Paprika ar interesanto nosaukumu "Vīramātes mēle" ir karsta, agri nogatavojoša kultūra, ko audzē divos veidos: atklātā zemē un zem plastmasas/siltumnīcas seguma, atkarībā no audzēšanas reģiona. Šī šķirne ir ļoti izturīga pret dažādām temperatūrām, tāpēc augļu pumpuri veidojas pat nelabvēlīgos laika apstākļos.
Kas un kad izstrādāja šķirni?
Hibrīda izveidē strādāja trīs selekcionāri: Kačainiks V. G., Nastenko N. V. un Gulkins M. N. Audzēšana notika lauksaimniecības uzņēmumā Aelita, un šķirne tika apstiprināta lietošanai 2012. gadā.
Mātes mēles šķirnes apraksts
Šis hibrīds tika radīts salīdzinoši nesen, taču pēdējās desmitgades laikā tas ir ieguvis popularitāti dārznieku vidū, pateicoties tā vieglajai kultivēšanai un sausuma izturībai. Patērētāji to iecienījuši arī tā pikantās garšas un daudzpusības dēļ. To ir viegli atpazīt pēc izskata.
Krūma augstums
"Vīramātes mēles" paprika ir zema auguma šķirne, kuras kātu maksimālais garums ir 50 cm. Augļi nokarenā stāvoklī veido kompaktu, daļēji izplestu krūmu. Pateicoties šīm īpašībām, papriku var audzēt pat uz palodzēm. Lapas ir tumši zaļas, mazas un nedaudz grumbainas.
Augļu kvalitāte
Piparu graudiņiem ir klasiska šaura un iegarena forma, taču tie ir nedaudz izliekti. Ievērojiet šādas raksturīgās iezīmes:
- garums – no 7 līdz 12 cm;
- svars – no 25 līdz 50 g;
- sienas biezums – 2 cm;
- perikarps – apmēram 3 mm;
- krāsa - sākotnēji zaļa, pilnībā nogatavojusies sarkana;
- sēklu kameru skaits – 2 gab.;
- virsma - ļoti spīdīga;
- struktūra – nedaudz grumbaina;
- āda ir bieza un spēcīga;
- mīkstuma konsistence ir raupja.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Teščina mēles hibrīds ir piemērots audzēšanai absolūti visos Krievijas reģionos, tostarp Tālajos Austrumos, ziemeļos, Urālos un citur. Valsts dienvidu un centrālajā daļā sēklas var stādīt tieši atklātā zemē, citos reģionos tiek izmantoti siltumnīcas apstākļi.
Nogatavošanās un raža
Ražas novākšana ir iespējama 95–115 dienas pēc asnu parādīšanās. Šis periods ir aptuveni no jūlija vidus līdz septembra beigām atkarībā no reģiona un apstākļiem. Raža ir diezgan laba: no kvadrātmetra var novākt 2,5–3,5 kg.
Priekšrocības un trūkumi
Vīramātes valodai ir daudz priekšrocību.
Stādu audzēšana
Tāpat kā jebkurus čili piparus, arī vīramātes mēli audzē no stādiem. Vienīgās vietas, kur to var sēt ārā, ir siltāki reģioni.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu sēšanai: +25°C līdz dīgstu parādīšanās brīdim, pēc tam samazinot līdz +20°C dienā un +16°C naktī.
- ✓ Nepieciešamība izmantot fitolampas, lai nodrošinātu 14 stundu dienasgaismu, īpaši ziemeļu reģionos.
Augsne sēšanai
Vīramātes mēle dod priekšroku auglīgai, irdenai augsnei ar neitrālu pH līmeni. Optimālais sastāvs ir vienādās daļās:
- upes smiltis;
- kūdra;
- kūdras augsne;
- humusu vai kompostu.
Sēklu sēšana
Ja stādāmo materiālu iegādājaties veikalā, sagatavošanas darbi nav nepieciešami. Savācot sēklas pats, rīkojieties šādi:
- Dezinficējiet graudus, izmantojot gaiši rozā kālija permanganāta, ūdeņraža peroksīda vai bioloģisko preparātu šķīdumu. Iemērciet tos šķīdumos apmēram pusstundu.
- Dīgšana nav obligāta, bet tā palīdz palielināt dīgtspēju. Lai to izdarītu, iemērciet sēklas mitrā drānā un atstājiet uz vairākām dienām, līdz uz sēklām parādās balti plankumi.
Pēc tam jūs varat sākt sēt. Lūk, kā to izdarīt pareizi:
- Sagatavojiet traukus. Varat izmantot vienu trauku, bet labāk ir izmantot atsevišķas krūzītes, lai izvairītos no nepieciešamības pārstādīt. Paprikas bieži pārstāda, tāpēc tās piedzīvo stresu. Izduriet caurumus krūzīšu apakšā un dezinficējiet tās ar ūdeņraža peroksīda vai kālija permanganāta šķīdumu.
- Novietojiet sagatavoto substrātu apakšā.
- Sēklas jāstāda 1 cm dziļumā.
- Izlīdziniet virsmu.
- Samitriniet ar smidzināšanas pudeli.
- Pārklājiet ar plastmasas plēvi.
- Pārvietojiet augus uz telpu ar temperatūru no 25 līdz 28 grādiem pēc Celsija. Šādos apstākļos stādi parādīsies 5 līdz 10 dienu laikā.
Periodiski noņemiet pārsegu ventilācijai un samitriniet augsnes maisījumu.
Apgaismojums
Hibrīds dod priekšroku daudz gaismas, tāpēc stādus vislabāk novietot uz siltas, uz dienvidiem vērstas palodzes. Tam nepieciešamas vismaz 14 stundas dienasgaismas, tāpēc bieži vien ir nepieciešams mākslīgais apgaismojums.
Sacietēšana
Vīramātes mēles piparu stādi jāsagatavo pārstādīšanai, 15–20 dienas pirms stādīšanas pārvietojot tos uz balkonu vai citu vēsāku telpu. Ja tas nav iespējams, atveriet logus, taču esiet uzmanīgi, lai stādi netiktu pakļauti caurvējšam.
Noteikumi:
- pirmajā dienā atstājiet krūmus vēsā vietā 15 minūtes;
- otrajā - par 30;
- trešajā – par 60 utt.
Minimālajai gaisa temperatūrai jābūt +13-15 grādiem.
Priekšgājēji ir labi
Vīramātes mēli ieteicams stādīt augsnē, kur iepriekš audzētas šādas kultūras:
- kāposti;
- pākšaugi;
- cukini un ķirbji;
- zaļmēslojums;
- ķirbis;
- burkāns;
- sīpols;
- gurķis.
Priekšgājēji ir slikti
Jūs nevarat stādīt karstos piparus pēc:
- kartupeļi;
- baklažāni;
- fizālis;
- tomāts;
- paprikas.
Stādīšanas shēma
Vīramātes mēle, būdama kompakts krūms, var tikt stādīta 40 cm attālumā vienu no otra. Stādīšanas bedres dziļums ir atkarīgs no sakņu sistēmas un sakņu kamola lieluma.
Laistīšana un mitrums
Jebkurā attīstības stadijā šīs šķirnes pipariem nepieciešama mitra augsne. Tai nekad nevajadzētu izžūt vai kļūt kreveļainai. Tāpēc augi ir jālaista 2 vai 3 reizes nedēļā, bet sausā laikā – katru otro dienu. Saknes laista ar siltu, nostādinātu ūdeni.
Izvairieties no šķidruma saskares ar kātiem un lapām, jo tas veicinās puvi un sēnīšu slimību attīstību.
Lauksaimniecības tehnoloģijas
Teščina mēles čili piparu hibrīds netiek uzskatīts par īpaši prasīgu, taču, ja netiek ievēroti pareizi audzēšanas noteikumi, augļi būs mazi, blāvi un raža būs zema. Vadlīnijas ir standarta, taču ir daži īpaši apsvērumi.
Pārstādīšana
Vīramātes mēle tiek pārstādīta atklātā zemē vai siltumnīcā, kad nakts temperatūra sasniedz 10–12 grādus pēc Celsija un dienas temperatūra sasniedz vismaz 15 grādus pēc Celsija. Dobes jāsagatavo apmēram divas nedēļas iepriekš. Lūk, kā:
- Izrokiet vietu lāpstas asmens dziļumā.
- Līdztekus tam pievienojiet organisko mēslojumu, kas patīk čili pipariem. Uz kvadrātmetru nepieciešami apmēram 10 kg organisko vielu. Tas var būt komposts, humuss vai kūtsmēsli, bet tiem jābūt labi satrūdējušiem.
- Kopējai masai pievienojiet minerālvielas: 40 g superfosfāta un 30 g kālija sulfāta uz 1 kv. m.
- Izlīdziniet virsmu.
- Kad pienācis laiks pārstādīt augus, izrok stādīšanas bedres saskaņā ar diagrammu.
- Uzmanīgi izņemiet stādus no traukiem, iepriekš 24 stundas aplaistot augsni. Ja sēklas tika stādītas vienreizējās lietošanas krūzītēs, vienkārši pārgrieziet plastmasu. Ja izmantojāt kūdras podus, ievietojiet tos tieši bedrēs.
Ja sēklas tika stādītas kopīgos traukos, vispirms krūmi būs jāpārstāda atsevišķos traukos (kad ir izveidojušās 2 īstas lapas) un pēc tam jāpārstāda standarta veidā. - Ievietojiet stādus stādīšanas bedrēs un apkaisiet ar substrātu, viegli sablīvējot.
- Laistiet stādus.
Augu kopšana un veidošana
"Vīramātes mēles" paprikas kāti ir diezgan trausli, tāpēc tie var viegli nolūzt, it īpaši, ja tos pārstāda atklātās dobēs. Tāpēc kāti jāpiesien pie neliela mieta, vienmēr ar mīkstu virvi. Augi nav jāapstrādā, jo to augšana apstājas pēc augļu veidošanās.
Kas vēl jums būs jādara:
- Pēc laistīšanas atslābiniet augsni stumbra zonā, bet viegli, lai nesabojātu jutīgās saknes;
- Jūs varat noklāt dabīgu mulčēšanas materiālu (kūdru, zāli, zāģu skaidas utt.), kas palīdzēs uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni;
- Noteikti retiniet nezāles, lai tās neuzsūktu barības vielas no augsnes un neļautu kaitēkļiem tajā paslēpties;
- Pirmajās dienās pēc pārstādīšanas krūmus uzkalnojiet 10 cm augstumā, kas pasargās plānos stublājus.
Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
Vīramātes mēlei, tāpat kā jebkurai citai paprikai, nepieciešama papildu mēslošana, it īpaši, ja stādi tiek stādīti siltumnīcā. Tas jādara ik pēc pāris nedēļām. Var izmantot gan organiskos, gan minerālmēslus, taču šie mēslošanas līdzekļi jāmaina.
- Divas nedēļas pēc stādu iestādīšanas augšanas stimulēšanai uzklājiet kompleksu minerālmēslu ar augstu slāpekļa saturu.
- Ziedēšanas un augļu veidošanās periodā izmantojiet mēslošanas līdzekļus ar augstu fosfora un kālija saturu.
- Mēnesi pirms augšanas sezonas beigām pārtrauciet slāpekļa mēslošanas līdzekļu lietošanu, lai paātrinātu augļu nogatavošanos.
Mēslojuma lietošanas shēma:
- Pirmā barošana tiek veikta 14 dienas pēc pārstādīšanas, izmantojot deviņvīru spēka uzlējumu. Sajauciet vienu daļu deviņvīru spēka ar 10 daļām silta ūdens. Var izmantot arī fermentētu zāli.
- Otrajai lietošanas reizei nepieciešami minerāli, tāpēc tiek izmantoti fosfors un kālijs. Šiem mēslošanas līdzekļiem jābūt paredzētiem pipariem. Lietošanas periods ir 10 dienas pēc pirmās organisko vielu lietošanas.
- Pēc tam mēslošanas līdzekļus lieto ik pēc divām nedēļām.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Vīramātes mēle ir ļoti izturīga pret slimībām, taču tās rodas šādos gadījumos:
- pārmērīgs augsnes mitrums vai sausums;
- lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu pārkāpšana;
- tuvums inficētām kultūrām.
Kādas slimības ir izplatītas karstajiem pipariem?
- Ziedu galu puve. Tas rodas mitruma trūkuma dēļ, īpaši, ja laiks ir ļoti karsts. Tas izpaužas kā tumšs plankums uz augļiem. Apstrāde ir bezjēdzīga, tāpēc papriku novāc un sadedzina.
- Saules apdegums. Tas attīstās, kad paprika pēcpusdienā tiek pakļauta tiešiem saules stariem. Pazīmes ir gaišu, sausu plankumu veidošanās. Nav līdzekļa, bet augiem jānodrošina ēna.
- Pelēkā puve. Visbiežāk tas notiek siltumnīcās, kas nav pienācīgi vēdinātas. Tas izpaužas kā pelēcīgi plankumi, kas klāj ne tikai augļus, bet arī lapas un stublājus. Nepieciešami vara saturoši fungicīdi.
- Antracnoze. Sēnīti izraisa pārmērīgi augsts gaisa un augsnes mitrums. Pazīmes ir lapas un augļi, kas klāti ar pelēcīgiem vai brūnganiem nekrotiskiem plankumiem. Ārstēšanai pietiek ar Bordo maisījumu.
- Tabakas mozaīka. Galvenais cēlonis ir izplatīta infekcija, kas rodas, ja augi atrodas slimu augu tuvumā vai ja sēklas netiek dezinficētas. Tā izpaužas kā plankumi un svītras, kā arī dzeltenas lapas, kas nokrīt bez iemesla. Slimība ir praktiski neārstējama.
- Verticillium vīte. Sēnīšu infekcija, kas rodas infekcijas rezultātā. To var atpazīt pēc lapu dzeltēšanas, kam seko tumšāka kļūstšana un vīstēšana. Tiek izmantots tikai trihodermīns.
Kaitēkļi reti apmeklē vīramātes mēles čili piparus. Tas ir saistīts ar augļu asumu. Tomēr tie var uzbrukt jaunajam augam, pirms piparu graudiņi attīstās. Pie šiem kaitēkļiem pieder laputis, griezējtārpi, tripši, gliemeži utt. Profilaksei un ārstēšanai izmanto insekticīdus un akaricīdus, piemēram, Karate, Actellic, Akarin un Karbofos.
Ražas laiks
Ražas novākšana sākas jūlijā un beidzas septembrī. Tas ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem un reģionālajām atšķirībām. Vīramātes mēli parasti novāc, kad tā ir tehniski nogatavojusies, bet, ja plānota transportēšana lielos attālumos, vislabāk ir novākt augļus, kamēr tie vēl ir zaļi.
Teščina mēles pipari ir asa šķirne, kam raksturīgs patīkams, pikants aromāts un garša. To ir viegli audzēt un var stādīt jebkur Krievijā. Galvenais ir nepieļaut augsnes izžūšanu un nodrošināt augiem daudz gaismas.









Vai varat pievienot rakstu par saldajiem pipariem?