Sarkanās paprikas gailenes: kā tās pats izaudzēt?

Gailenes ir mūsdienīgs hibrīds, kam raksturīga stabila raža un izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem, slimībām un kaitēkļiem. Tai ir neparasta oranža nokrāsa, no kuras cēlies tās nosaukums. To uzskata par viegli audzējamu un to var audzēt atklātā zemē vai no stādiem.

Kas un kad izstrādāja šķirni?

Oranžā gailene parādījās šī gadsimta sākumā, bet šķirne audzēšanai tika apstiprināta 2002. gadā. Hibrīda izstrādē strādāja trīs selekcionāri: Ju. V. Nekrasova, S. F. Gavrišs un S. N. Rudņeva.

Īpatnības

Gailenes ir daudzpusīgi audzējamas – tās var stādīt atklātā zemē, siltumnīcās, zem plastmasas pārsega, uz balkoniem un pat uz palodzēm. Tās izmanto salātos, uzkodās, grilēšanā, pildījumā un citos ēdienos. Tās var arī konservēt, žāvēt un sasaldēt.

Augļu raksturojums

Gailenes tiek uzskatītas par zemu augošu, daļēji standarta, daļēji izplestošu augu, tāpēc to novietošana nav nepieciešama. Dzinumiem ir vidēja lieluma lapas standarta zaļā krāsā, bet ar grumbuļainu tekstūru.

Īpaša uzmanība jāpievērš augļu izskatam, kas atrodas nokarenā stāvoklī:

• svars – no 25 līdz 60 g;
• garums – no 7 līdz 20 cm;
• sienas biezums – apmēram 6 mm;
• virsma - spīdīga un gluda;
• sēklu kameru skaits – 2 vai 3 gab.;
• krāsa - sākotnēji zaļa, tad spilgti oranža un pat sarkanīga;
• forma – koniska;
• mīkstums ir sulīgs un gaļīgs;
• ir diezgan daudz sēklu;
• garša – bagātīgi salda;
• augļu skaits uz viena krūma – 10–15 gab.

Nogatavošanās un raža

Gaileņu hibrīds tiek uzskatīts par agri nogatavojušos, jo pirmo ražu var novākt 100 dienas pēc dīgšanas vai 110–120 dienas pēc sēšanas. Raža ir diezgan laba: no kvadrātmetra var novākt 2–2,5 kg, dažreiz pat vairāk.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Fox hibrīds tiek uzskatīts par nepretenciozu, taču, lai sasniegtu augstu ražu, augļu kvalitāti un garšu, ir jāievēro noteikta lauksaimniecības prakse.

Gatavošanās audzēšanai

Gailenes, tāpat kā gandrīz visas piparu šķirnes, audzē no stādiem, izņemot karsto dienvidu klimatu. Šajā gadījumā sēklas var stādīt dziļi dārza dobēs.

Sagatavošanas darbi ietver augsnes sagatavošanu iepriekš, rudenī. Šis darbs tiek veikts gan atklātā zemē, gan siltumnīcās.

Kā sagatavot gultas:

1. No teritorijas noņemiet visus gružus, zarus, lapas, nezāles un iepriekšējos augus.
2. Pārrokiet nākamās dobes, vienlaikus pievienojot barības vielas. Uz kvadrātmetru nepieciešami apmēram 10 kg organisko vielu (komposta, humusa, kūtsmēslu utt.) (rudenī var pievienot svaigus kūtsmēslus). Ieteicams pievienot superfosfātu un kālija sāli saskaņā ar instrukcijām.

Pavasarī ir jāsagatavo substrāts stādu audzēšanai. Visbiežāk dārzeņu audzētāji izmanto vienādās daļās smilšu, kūdras, humusa un zāliena augsnes maisījumu. Tas nodrošina optimālu irdenumu, vieglumu, skābumu un gaisa caurlaidību.

Gailenes stāda, izmantojot veikalā nopērkamas sēklas, jo hibrīdus nevar pavairot mājās, jo tie nesaglabā augļu īpašības. Tāpēc stādāmais materiāls nav jāsagatavo, it īpaši, ja tas ir granulēts.

Daudzi dārznieki dezinficē piparu graudus, 15–30 minūtes iemērcot tos rozā kālija permanganāta vai ūdeņraža peroksīda šķīdumā.

Sēklu sēšana stādiem

Sēklu stādīšanas laiks stādiem ir atkarīgs no tā, kur tie tiks pārstādīti. Ja atklātā zemē, tas ir marta sākumā; ja siltumnīcā, tas ir februāra vidū. Lūk, kā sēt:

1. Sagatavojiet traukus. Vislabāk ir iegādāties 500 ml kūdras podus, jo stādus no tiem nav nepieciešams izņemt — krūmi tiek pārstādīti tieši podos. Tomēr, ja tas nav iespējams, varat izmantot vienreizējās lietošanas krūzes, kuras pārstādīšanas laikā var vienkārši pārgriezt.
   Ja izmantojat koplietošanas konteinerus, paprikas būs jāpārstāda, jo to jutīgās sakņu sistēmas dēļ tās absolūti nepieļauj pārstādīšanu. Konteineru apakšā izveidojiet caurumus un dezinficējiet tos ar kālija permanganāta šķīdumu.
2. Sagatavojiet substrātu, kā aprakstīts iepriekš. Tomēr paturiet prātā, ka visas sastāvdaļas ir jādezinficē. Lai to izdarītu, iemērciet tās verdošā ūdenī vai rozā kālija permanganāta šķīdumā. Varat arī cept tās cepeškrāsnī 30–50 minūtes utt.
   Neignorējiet dezinfekcijas noteikumus, jo tas palīdzēs sēklām, stādiem un pieaugušiem augiem izvairīties no infekcijas un kaitēkļu invāzijas (augsnē utt. var būt baktērijas, sēnīšu sporas, vīrusi un kāpuri).
3. Ielejiet substrātu glāzēs.
4. Samitriniet augsni, bet ne pārāk daudz.
5. Sēklas jāstāda 1-2 cm dziļumā.
6. Apkaisiet ar substrātu un pārklājiet ar plastmasas plēvi.

Pārvietojiet augus uz siltu, labi apgaismotu vietu. Optimālā temperatūra ir 27–28 grādi pēc Celsija. Šajā gadījumā pirmos dzinumus pamanīsiet nedēļas laikā.

Stādu audzēšana

Stādiem nepieciešama pienācīga aprūpe – tikai tad jūs varēsiet iegūt spēcīgus augus pārstādīšanai. Lūk, kā:

• Tūlīt pēc stādīšanas katru dienu atveriet vāku ventilācijai, līdz parādās asni un sasniedz 2 cm augstumu. Pēc tam pilnībā noņemiet plastmasu.
• Noteikti regulāri laistiet augus, pārliecinoties, ka neveidojas sausa garoza. Samitrināšanai izmantojiet pipeti, šļirci vai smidzināšanas pudeli. Izmantojiet tikai nostādinātu, istabas temperatūras ūdeni.
• Pāris nedēļas pēc stādīšanas stādus mēslojiet ar organiskām vielām. Dārznieki iesaka izmantot putnu mēslu šķīdumu. Lai to izdarītu, koncentrēto šķīdumu atšķaidiet ūdenī proporcijā 1:20.
• Dienasgaismas stundas ir aptuveni 14 stundas, bet agrā pavasarī to dabiski nav iespējams panākt. Tāpēc virs stādiem uzstādiet dienasgaismas vai fitolampas.

Stādu stādīšana siltumnīcā/karkasā

Paprikas pārstāda siltumnīcā ap maija sākumu. Lai to izdarītu, dobēs izrok bedres. Dziļumam un diametram jāatbilst sakņu un sakņu kamola izmēram. Augus stāda 40–50 cm attālumā vienu no otra. Izņem stādus un iestādi tos bedrēs. Temperatūrai siltumnīcā jābūt ne zemākai par 22–25 grādiem pēc Celsija dienas laikā un 18–20 grādiem pēc Celsija naktī.

Stādīšana atklātā zemē

Paprikas tiek pārstādītas atklātās dobēs maija vidū vai beigās. Stādīšanas process ir identisks stādīšanai siltumnīcās. Tomēr ir dažas prasības:

• laikapstākļiem jābūt mākoņainiem, nevis saulainiem;
• nedrīkst būt vēja, pretējā gadījumā asni pārlūzīs vai apgāzīsies;
• krūmiem jābūt piesietiem pie koka mietiņiem, lai stādi netiktu pakļauti dabiskajam vējam;
• Pusdienlaikā ir svarīgi noēnot krūmus, lai jaunās lapas un stublāji netiktu apdegti.

Papildu aprūpe

Pēc iestādīšanas siltumnīcā vai atklātā dārzā ir svarīgi iemācīties pareizi rūpēties par oranžajām gailenēm. Lūk, kas jādara:

• Laistīšana. Tas tiek darīts agri no rīta vai vakarā, reizi 4-5 dienās. Katram krūmam nepieciešami 1 līdz 5 litri nostādināta ūdens atkarībā no tā lieluma.
• Mulčēšana. Ir svarīgi saglabāt mitrumu un samazināt nezāļu augšanu. Kā mulču izmanto salmus, zāģu skaidas un sapuvušus kūtsmēslus.
• Virsējā mērce. Mēslojums jālieto bieži — reizi 10–14 dienās un vienmēr pirms laistīšanas, lai neapdedzinātu saknes. Ko var lietot:
  • Superfosfāts – 2 ēd.k., urīnviela – 1 ēd.k., ūdens – 10 l;
  • kālija sulfāts – 1 ēd.k., ūdens – 10 l;
  • koncentrēts koksnes pelnu šķīdums – 1 l, ūdens – 10 l;
  • jebkura organiska viela;
  • kālijs – augļa augšanas laikā.
• Krūmu veidošanās. Fox hibrīdam nav nepieciešama veidošana, taču ir svarīgi pilnībā nogriezt visus stublājus, kas nenes augļus un ir vāji.
• Atslābināšana un ravēšana. Abas procedūras tiek veiktas tūlīt pēc augsnes samitrināšanas vai lietus pārtraukšanas. Tas iznīcinās nezāles un ļaus saknēm saņemt nepieciešamo skābekli.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Audzējot jebkuru papriku, ieskaitot Foxtail hibrīdu, var rasties negaidītas problēmas. Lai no tām izvairītos, ievērojiet šos pieredzējušu dārzeņu audzētāju padomus:

• nekad nepārlaistiet augsni (neļaujiet ūdenim stagnēt), jo sāks attīstīties sēnīšu slimības;
• veikt profilaktisku izsmidzināšanu ar insekticīdiem (pret kaitēkļiem) un fungicīdiem (pret slimībām);
• Ravējot un irdinot augsni, pievērsiet uzmanību kaitēkļu vai to kāpuru klātbūtnei – ja tos pamanāt, iznīciniet tos un apstrādājiet augsni un krūmus;
• Ja augšanas sezonas sākumā krūmi aug un attīstās slikti, izmantojiet slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus;
• Ja augļi izžūst vai lapas iegūst brūngani violetu nokrāsu, mēslojiet ar fosforu.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Gailenes ir diezgan izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr tie reizēm parādās:

• ja nav veikta augsnes, sēklu un dārza instrumentu dezinfekcija;
• pārmērīgas laistīšanas vai pārāk lietainas vasaras gadījumā;
• spēcīga sausuma laikā;
• ja tuvumā aug skartie augi;
• ja nav ravēšanas un atslābināšanas.

Visbiežāk sastopamās gaileņu slimības ir šādas:

• Miltrasa. Tas izpaužas kā bālgans pārklājums uz auga zaļās lapas. Lai novērstu šo problēmu, vienkārši apsmidziniet krūmus ar sūkalām un jodu. Ārstēšanai lieto Previkur.
• Sakņu puve. Slimību var atpazīt pēc auga vīstīšanas un dzeltenbrūnu iespiedumu veidošanās uz kātiem. Rūpīgāk aplūkojot sakņu kakliņu, atklājas melna krāsas maiņa. Profilakse ir dezinfekcija, bet ārstēšana - vara sulfāts un Bordo maisījums.

Nematodes uzbrūk gailenēm. Lai tās apkarotu, tiek izmantots homs.

Hibrīda priekšrocības un trūkumi

Ražas novākšana

Ražas novākšana tālsatiksmes transportēšanai jāveic nenogatavinātā stāvoklī — aptuveni 10 dienas pirms tehniskās gatavības. Pilnībā nogatavojušos papriku var izmantot svaigam patēriņam vai pārstrādei. Papriku nedrīkst novākt ar rokām; tā jānogriež ar dārza šķērēm, ar kātiem klāt.

Atsauksmes

Gailenes ir garšīgs un spilgts dārzenis, ko ir viegli audzēt. Galvenais ir izvairīties no pārlaistīšanas, ievērot stādīšanas un pārstādīšanas laikus, savlaicīgi mēslot un regulāri laistīt. Nav nepieciešama krūmu apmācība, kas ievērojami atvieglo dārzeņu audzētāja darbu.

Bieži uzdotie jautājumi