Kakadu saldie pipari dod unikāla izskata augļus, kas ir iecienīti daudzu lauksaimnieku un dārznieku vidū. To košās un aromātiskās pākstis ne tikai iepriecinās jūs, bet arī nodrošinās saldu, sulīgu ražu visai ģimenei.
Kakadu piparu vēsture
Kakadu ir F1 hibrīds. To izstrādāja Gavriša selekcionāri, un izstrādē piedalījās arī Maskavas Pētniecības institūta zinātnieki. Šie pipari ir īpaši paredzēti audzēšanai siltumnīcās.
Pieteikums šķirnes iekļaušanai valsts reģistrā tika iesniegts 2003. gadā. Gadu vēlāk paprika tika oficiāli atzīta, tai tika piešķirts skaidrs standarts un tā tika apstiprināta audzēšanai.
Augu var audzēt visā Krievijas Eiropas daļā. Šajā reģionā pipari demonstrē savas labākās īpašības un uzrāda visaugstāko ražu. Urālos tie ir mazāk noderīgi. Tomēr lauksaimnieki tam nepievērš lielu uzmanību, cenšoties tos audzēt katrā valsts nostūrī.
Pieredzējušiem dārzniekiem pat izdodas audzēt šo augu brīvā dabā Sibīrijā. Daži lauksaimnieki nav sajūsmā par šķirnes ražību, taču tā joprojām ir līdere starp saviem konkurentiem.
2015. gads bija gads, kad tika izveidota jauna šķirne — dzeltenā kakadu. Tā atšķiras no sava "sarkanā brāļa" ar pāksšu krāsu un formu.
Apraksts un raksturojums
Augi izaug līdz 1,5 metru augstumam, tāpēc tiem nepieciešams atbalsts. Pirmā raža sasniedz tehnisko gatavību 130 dienas pēc dīgšanas. Šis skaitlis ir norādīts valsts reģistrā, taču dārznieki ziņo, ka tehniskā gatavība iestājas agrāk.
Šī šķirne ir iecienīta neparastās formas pāksšu dēļ, kas ir izliektas kā knābis. Tehniski nobriedušas ogas ir tumši zaļas, bet bioloģiski nobriedušas – spilgti sarkanas. Sieniņas ir aptuveni 7 mm biezas, un garša ir maiga, raksturīgi piparota.
Pāksts sasniedz 0,3 m garumu un svaru 0,2 kg, dažu pāksšu svars sasniedz pat 0,5 kg. No 1 kvadrātmetra var novākt aptuveni 9 kg ražas, no viena auga - 3 kg. Uz krūma izaug aptuveni 12–15 pākstis. Lai nerastos vilšanās ar šī hibrīda ražu, ir nepieciešams savlaicīgi retināt olnīcas, pretējā gadījumā augs ražos daudz augļu, bet visi tie būs miniatūri.
Kakadu piparu šķirnes sēklas
Augļi ir līdz 30 cm gari, sver līdz 500 g, sieniņu biezums ir 6-8 mm
Šķirne ir nosaukta par neparastu pākšu formu, tās ir izliektas kā knābis.
Priekšrocības un trūkumi
Kakadu saldajiem pipariem, tāpat kā citiem kultūraugu pārstāvjiem, ir plusi un mīnusi, kas jāņem vērā, audzējot augu.
Kakadu šķirnes priekšrocības:
- neparasts augļu izskats;
- lieliska garša;
- produktivitāte visaugstākajā līmenī;
- spēcīga imunitāte.
Šķirnes trūkumi:
- ļoti augsts krūms, ņemiet vērā šo faktu stādīšanas laikā, lai augi neaugtu pārāk tuvu viens otram;
- Audzējot ciešā tuvumā, augs sāk nomest ražu;
- krūms aizņem lielāko daļu siltumnīcas augsnes;
- Stādot atklātā zemē, vējš lauž piparu zarus, tāpēc jāizvēlas pareizā audzēšanas vieta;
- Šķirne nav piemērota lecho audzēšanai.
Lauksaimniecības audzēšanas tehnoloģijas iezīmes
Audzē siltumnīcā Šis hibrīds nav ļoti grūts, taču jums būs pastāvīgi jāuzrauga stādu attīstība un jārada tiem nepieciešamie apstākļi.
Sēklu sagatavošana
Lai iegūtu augstas kvalitātes stādus, rūpīgi jāizvēlas stādāmais materiāls un jāsagatavo augsne stādīšanai. Tas jādara jau februāra beigās. Kakadu piparu sēklas ir delikātas un jutīgas, un tās ātri zaudē dīgtspēju.
Sēklu sagatavošanas algoritms stādīšanai:
- Rūpīga sēklu materiāla izvēle. Pārbaudiet visus piparu graudus un atlasiet labākos. Pēc tam pagatavojiet sāls šķīdumu (1 litrs ūdens + 40 g sāls). Iegremdējiet tajā piparu graudus un atstājiet tos apmēram 10 minūtes. Labās sēklas nogrims apakšā, bet sliktās uzpeldēs virspusē. Izņemiet sēklas, noskalojiet tās zem ūdens un nosusiniet.
- Dezinfekcija. Pagatavojiet ūdens un neliela daudzuma kālija permanganāta šķīdumu. Mērcējiet stādāmo materiālu šķīdumā 15 minūtes. Pēc tam noskalojiet un nosusiniet.
- Bagātināšana ar noderīgiem mikroelementiem. Veiciet šo procedūru divas dienas pirms sēklu sēšanas podos. Ievietojiet sēklas marles maisiņā un iemērciet tās īpašā šķīdumā, kas satur mikroelementus. Atstājiet tās tur apmēram dienu, pēc tam izņemiet un nosusiniet (nav nepieciešams skalot).
- Dīgšana. Šī metode darbojas ļoti labi; sēklas sāk dīgt 24 stundu laikā. Ievietojiet sēklas marlē, nedaudz samitriniet to un novietojiet siltā vietā. Sēklas stādiet tikai mitrā augsnē.
Ievērojot šīs vienkāršās darbības, jūs nekavējoties iegūsiet sējai piemērotu materiālu.
Sēklu sēšana stādiem
Var izmantot kūdras tabletes, piemērotas ir arī koka kastes. Augsne priekš sēklu sēšana stādiem Augsnei jābūt pēc iespējas auglīgai un irdenai. Sēklas sēj 15 mm dziļumā, traukus pārklāj ar pārtikas plēvi vai stiklu un novieto siltā, bezvēja vietā.
Augstas kvalitātes stādu atslēga ir pareizi sagatavotas sēklas un pareiza iestādīšana. Pēc sēšanas sekojiet līdzi sēklām, īpaši dīgšanas laikā. Pirmās 2-3 dienas turiet stādus pie sildītāja vai radiatora, pēc tam pārvietojiet tos uz logu tiešos saules staros.
- ✓ Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai: +24…+26°C dienā un +15…+17°C naktī.
- ✓ Nepieciešamība nodrošināt stādu papildu apgaismojumu ar fitolampām, lai nodrošinātu vismaz 13 stundas dienasgaismas.
Augu augšanai uzturiet temperatūru no 24 līdz 26 grādiem pēc Celsija, naktī to pazeminot līdz 15 līdz 17 grādiem pēc Celsija. Stādi labi aug gaismā, tāpēc ieteicams nodrošināt papildu apgaismojumu ar fitolampām. Dienasgaismas stundām jābūt ne īsākām par 13 stundām.
Zemāk esošajā video ir skaidri parādīts, kā iestādīt Kakadu F1 saldo piparu sēklas:
Stādu audzēšana
Stādus var novietot ne tikai istabas dienvidu pusē; piemērotas ir arī uz austrumiem un rietumiem vērstas palodzes. Augi jālaista, kad augsne izžūst. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni; auksts ūdens tos nogalinās. Laistiet vai nu agri no rīta, vai vēlu vakarā.
Stādu novākšana
Ja stādus iestādījāt lielā koka kastē, tad pēc pirmo divu īsto lapu parādīšanās augi ir jāizrok, tas ir, jāpārstāda atsevišķos traukos.
Izrakšanu bieži veic 2–3 nedēļas pēc pirmo stādu parādīšanās. Pārstādiet ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu paprikas sakņu sistēmu; pretējā gadījumā stāda atjaunošana būs praktiski neiespējama.
Sākumā stādus vajadzētu pasargāt no tiešiem saules stariem, pēc tam novietot gaišā un vēsā vietā.
Stādu barošana
Kakadu stādu audzēšanai nepieciešama mēslošana. Pirmo reizi mēslojiet, kad stādiem ir divas lapas. Pievienojiet urīnvielu, fosfātu, kālija sāli un ūdeni. Pēc divām nedēļām mēslojiet vēlreiz, izmantojot to pašu mēslojumu.
Divas dienas pirms pārstādīšanas siltumnīcā vai atklātā augsnē stādus norūdiniet. Uz īsu brīdi iznesiet tos ārā, bet pārliecinieties, ka temperatūra nepazeminās zem 13 grādiem pēc Celsija.
Stādu pārstādīšana atklātā zemē
Stādu pārstādīšanas laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona: dienvidu reģionos maija beigās vai jūnija sākumā; ziemeļu reģionos 14 dienas vēlāk. Vietai jābūt pēc iespējas saulainākai. Ja dārza augsne ir smaga vai slikta, pievienojiet kompostu (5 litri uz 1,5 kvadrātmetriem) un koksnes pelnus (0,5 litri uz 1 kvadrātmetru).
| Parametrs | Nozīme |
|---|---|
| Minimālā temperatūra augšanai | +13°C |
| Optimālais attālums starp augiem | 0,5 m |
Izrokiet augsni un izveidojiet dobes, kurās stādus stādīsiet zigzaga veidā. Starp stādiem rindā atstājiet aptuveni 0,5 m atstarpi un starp rindām 1 m atstarpi. Pārāk blīva stādīšana novedīs pie slimībām un sliktas ražas.
Kakadu piparu kopšana
Auga raža ir atkarīga no tā, cik labi par to rūpējas. Bez pienācīgas aprūpes paprika nepārsteigs ar neparastas formas augļiem.
Laistīšana un mēslošana
Paprikas mēslojiet ar kompleksajiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Pirmo mēslojumu uzklājiet divas nedēļas pēc stādīšanas ārā vai siltumnīcā. Var izmantot urīnvielu, bet kūtsmēslus var izmantot drošāk; atšķaidiet tos ar ūdeni proporcijā 1:15. Šo maisījumu izmantojiet tikai stumbra apkārtnes laistīšanai.
Otro mēslojuma lietošanu veic ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Papildus kūtsmēsliem var izmantot arī govs kūtsmēslus; sajauciet tos ar ūdeni (1:10) un ielejiet tranšejās, kas izraktas augu tuvumā.
Papriku lapu un pumpuru apstrāde ar pelnu uzlējumu (400 ml uz spaini) ir ieteicama. Trešo mēslojuma pielietojumu veic ar šķidru vistas mēslu, kad Kakadu hibrīds sāk nest augļus.
- × Izvairieties laistīt ar aukstu ūdeni, jo tas var izraisīt augu bojāeju.
- × Izvairieties no blīviem stādījumiem, lai novērstu lakstu puves attīstību.
Stādus laistiet vismaz reizi nedēļā vai siltumnīcā katru otro dienu. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni, pretējā gadījumā augi saslims un aizies bojā. Pēc laistīšanas irdiniet augsni, lai uzlabotu gaisa un mitruma uzsūkšanos.
Mulčai ir svarīga loma; kā materiālu izmantojiet kūdras augsni vai humusu.
Atzarošanas dzinumi
Bez pienācīgas krūmu kopšanas jūs neiegūsiet labu ražu. Pirmo apgriešanu veiciet, kad stādi tikko sāk parādīties. Pēc tam, kad izveidojušās pirmās 5–6 lapas, nokniebiet augšējo augšanas punktu. Tas veicinās auga sānu dzinumu attīstību, kas galu galā ražos augļus. Pēc pārstādīšanas atklātā augsnē nogrieziet visus sānu dzinumus, kas veidojas starp mezgliem, atstājot neskartu 20 mm celmu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augi dos vairāk ražas, ja augļi tiks novākti tehniskā, nevis bioloģiskā gatavības brīdī. Šis ieteikums ir īpaši svarīgs attiecībā uz pirmajiem augļiem; neļaujiet tiem uz krūma kļūt sarkaniem, pretējā gadījumā tie kavēs jaunu olnīcu attīstību.
Tehniskās gatavības stadijā novāktajām pākstīm ir ilgāks uzglabāšanas laiks. Tās garšo līdzīgi sarkanajām pākstīm, bet ir veselīgākas. Kakadu piparu šķirnei ir unikāls mērķis. Augļi ir sulīgi un garšīgi, piemēroti dažādiem ēdieniem un ievārījumiem.
Tie nav īpaši ērti pildīšanai to izliektā izskata un lielā izmēra dēļ. Vislabāk tos izmantot salātos un uzkodās. Saldēšana ir labākā uzglabāšanas iespēja.
Slimības un kaitēkļi
Pat savlaicīga aprūpe nekad negarantē 100% aizsardzību pret kaitēkļiem un slimībām. Kakadu ir spēcīga imūnsistēma, taču viena slimība — lakstu puve — joprojām var tos padarīt par invalīdu un pat izraisīt nāvi.
Preventīvie pasākumi:
- nevajag sabiezināt stādījumus;
- slimības sākumposmā izrauj visus slimos dzinumus;
- lietot fungicīdus.
Ja laistīšanas grafiks tiek izjaukts vai mainās temperatūra, augu var inficēt ziedu galu puve. Apstrādājiet krūmus ar kalcija nitrātu.
Visbīstamākie kaitēkļi ir zirnekļu ērces un laputis. Lai apkarotu tās, izmantojiet tautas līdzekļus. Piemēram, pelnu šķīdums ir izrādījies efektīvs, un varat izmantot arī specializētas kukaiņu apkarošanas ķimikālijas.
Īpašu ķīmisku vielu lietošana pākšu veidošanās stadijā nav pieņemama.
Dārznieku atsauksmes par Kakadu pipariem
Kakadu hibrīds ir izcila paprika ar spēcīgu personību; jācenšas to iepriecināt, pretējā gadījumā ražu nevarēsiet iegūt. Noteikti regulāri mēslojiet to, kopjiet augu un izvairieties no audzēšanas vietās, kas tam nav piemērotas. Uzraugiet stādu attīstību un pareizi pārstādiet tos.