Viena no populārākajām un pieejamākajām paprikas šķirnēm ir “Gemini”. Vārds cēlies no angļu valodas un nozīmē “dvīņi”. Šķirne, visticamāk, ieguva šo nosaukumu visu krūmos augošo augļu pārsteidzošās līdzības dēļ. Šajā rakstā uzzināsiet par citām šīs paprikas īpašībām un kopšanas ieteikumiem.
Agrīnie Dvīņu pipari
Dvīņu pipari uz krūma
Atklātā zemē audzētu papriku vidējais svars ir 240 g, siltumnīcā – 320 g.
Šķirnes īpašības un raksturlielumi
Gandrīz katrs dārznieks zina par Gemini pipariem. Tam piemīt savas atšķirīgās īpašības, kas to izceļ starp citām piparu šķirnēm. Šim dārzenim ir spilgti dzeltena (kanārijdzeltena) krāsa. Tas ir slavens ar savu augsto ražu, sulīgo garšu, izcilo noformējumu un vieglu kopšanu.
Krūmi
Krūms ir vidēja lieluma un diezgan kompakts. Tam ir mērens lapotums, un tas nav izpleties. Tā maksimālais augstums ir aptuveni 65 cm.
Lapojums ir diezgan liels, ar pelēkzaļu nokrāsu. Lielais lapu izmērs palīdz aizsargāt papriku no saules. Viens augs var dot ne vairāk kā deviņus nogatavojušos piparus.
Augļi
Paprikai ir biezas sieniņas, kuru tilpums var sasniegt 8 ml. Tehnisko gatavību raksturo augļa klusināta zaļgana krāsa. Bioloģisko gatavību var noteikt pēc augļa tumši dzeltenā nokrāsas.
Augļa garums un platums ir gandrīz identisks, aptuveni 17 cm. Gemini piparu krūma augšanas apstākļi ietekmē paprikas svaru. Piemēram, vidējais augļa svars atklātā laukā audzētiem augiem ir 240 g, bet siltumnīcā audzētiem augiem — 320 g.
Paprikai ir plāna miziņa un maigs mīkstums. Tai ir salda garša ar nelielu rūgtumu.
Produktivitāte
Šī paprikas šķirne dod augstu ražu, aptuveni 300 centnerus uz 100 akriem zemes. Pašlaik šādu ražu var dot tikai šķirne "Moldovas dāvana". Tomēr tās augļi ir daudz mazāki un nogatavojas nedaudz ilgāk.
Uzziniet, kā siltumnīcā aug Gemini pipari un citi saldie holandiešu lielaugļu hibrīdi, šajā video:
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šai piparu šķirnei ir laba izturība pret dažādām vīrusu slimībām, tostarp kartupeļu vīrusu. Šī dārzeņu kultūra labi pielāgojas pat visnelabvēlīgākajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Dvīņu piparu priekšrocības un trūkumi
Katrai dārzeņu šķirnei ir gan pozitīvas, gan negatīvas īpašības. Sāksim ar Gemini piparu šķirnes priekšrocībām:
- ātra augļu nogatavošanās;
- visi augļi nogatavojas vienlaicīgi;
- lieliska prezentācija;
- lieli piparu izmēri;
- sulīga mīkstums ar kraukšķīgu ādu;
- saldi un patīkamas garšas augļi;
- krūmu kompaktums ļauj tos stādīt pat vismazākajā platībā;
- bagātīga raža;
- auga spēja pielāgoties nelabvēlīgiem laika apstākļiem;
- imunitāte pret vīrusiem un infekcijām;
- daudzpusība lietošanā (salātu pagatavošana, konservēšana utt.).
Neskatoties uz ievērojamo priekšrocību skaitu, šai šķirnei joprojām ir daži trūkumi:
- Augļu attīstība lielā mērā ir atkarīga no mēslojuma kvalitātes un lietošanas biežuma. Bez papildu mēslošanas piparu miziņas kļūst plānākas un mīkstums zaudē sulīgumu.
- Paprikas 'Gemini' dzinumi ir diezgan trausli. Tas bieži noved pie krūma nolūšanas iespaidīgā augļu izmēra dēļ. Augam nepieciešams papildu atbalsts.
- Gemini šķirnei ir raksturīga nevienmērīga papriku krāsa. Nevienmērīga augļu krāsa samazina dārzeņu ražas tirgojamību.
Augšanas noteikumi
Holandiešu piparu audzēšana nav tik sarežģīta, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, jo, kā jau minēts iepriekš, selekcionāram izdevās izveidot šķirni, par kuru ir viegli rūpēties.
Tiem, kas izvēlas Gemini piparus, jāatceras, ka šīs šķirnes sēklas nesaglabā ģenētisko materiālu. Tas nozīmē, ka augļi piedzīvos mutācijas, mainot mizas krāsu un izmēru. Tāpēc sēklas ir jāiegādājas katru gadu.
Stādu audzēšana
Katrai sēklai ieteicams sagatavot atsevišķu kūdras podu. Tas nākotnē novērsīs nepieciešamību stādus pārstādīt, jo tie slikti panes pārstādīšanu.
Šī šķirne ir ļoti termofīla un atkarīga no gaismas, īpaši tās dzīves sākumposmā. Divas nedēļas pēc stādīšanas uzturiet temperatūru no 25 līdz 30 grādiem pēc Celsija.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
- ✓ Lai nodrošinātu labu struktūru un ūdens noturēšanas spēju, augsnei jāsatur vismaz 3 % organisko vielu.
Laiks, sēja, optimāla augsne
Lai audzētu šo šķirni, būs nepieciešama ļoti viegla augsne. Tai jābūt divām galvenajām īpašībām: tai jābūt bagātai ar barības vielām un tai jābūt ar lielisku drenāžu.
Augsni stādiem var sagatavot mājās paši. Lai to izdarītu, sajauciet humusu, augsni un smiltis proporcijā 2:1:1. Pēc stādu konteineru piepildīšanas ar augsni pārliecinieties, ka nepieciešamā temperatūra tiek uzturēta no 25 līdz 29 grādiem pēc Celsija.
Ja nākotnē ir plānota transplantācija paprika siltumnīcā Ja plānojat stādīt paprikas sēklas dārza dobē vai dārza dobē, vislabāk tās sēt marta sākumā. Ievietojiet sēklas viegli mitrā augsnē un pārklājiet ar augsni. Katram caurumam jābūt ne dziļākam par 3 cm. Pretējā gadījumā stādu nobriešana prasīs ilgāku laiku.
Kā sēt piparu sēklas stādiem, sīkāk aplūkots nākamajā rakstā.
Rūpes par stādiem
Rūpes par stādiem ietver nepieciešamā augsnes mitruma un temperatūras uzturēšanu. Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, pirmie asni sāks parādīties jau pēc 12–14 dienām. Paturiet prātā, ka paprika ir ļoti jutīga pret gaismas trūkumu, tāpēc apsveriet iespēju iegādāties dienasgaismas lampu. Paprikai nepieciešamas 12 stundas dienasgaismas. Nepietiekams apgaismojums var izraisīt auga deformāciju.
Kad stādam parādās trīs lapas, augsnei jāpievieno minerālmēsls. Tā pagatavošanai būs nepieciešams kālijs (1 g), superfosfāts (3 g), amonija nitrāts (3 g) un ūdens (1 l). Šo mēslojumu lieto ik pēc 14 dienām, līdz krūmi ir iestādīti dobēs.
Šis video palīdzēs jums izaudzēt veselīgus Gemini piparu stādus:
Stādu stādīšana atklātā zemē
50. dienā pārstādiet papriku atklātā zemē. Stādu stādīšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes augšanas apstākļiem. Piemēram, ja augi tiks audzēti siltumnīcā, ieteicamais pārstādīšanas datums ir maija beigas. Audzēšanai atklātā zemē papriku stādi jāiestādiet jūlija pirmajā nedēļā.
Galvenais rādītājs, kas liecina par nepieciešamību pārstādīt augu, ir tā augstums. Tam jābūt no 15 līdz 19 cm. Katram krūmam jābūt vismaz 6 līdz 7 nobriedušām lapām. Uz auga jau var parādīties ziedkopas un ziedpumpuri.
Ir vērts atzīmēt, ka stādu pārāk ilga turēšana var novest pie tā, ka krūms, stādot atklātā zemē, neiesakņojas un galu galā sāk novīst.
Stādot papriku, pārliecinieties, ka augsne ir auglīga, iepriekš mēslota un irdena. Atcerieties ievērot augseku. Vislabākā augsne papriku stādīšanai ir vieta, kurā iepriekš auguši kāposti, pākšaugi un graudaugi.
Šīs paprikas šķirnes stādīšana neatšķiras no vienkāršas stādīšanas augsnē. Izveidojiet nelielus bedrītes augsnē un mēslojiet tos ar minerālmēslojumu. Pēc tam pārstādiet papriku tieši bedrītēs ar augsnes bumbu. Ap bedrīti uzklājiet vieglu mulču un aplaistiet stādus.
Rūpes par Dvīņu pipariem
Kā jau minēts iepriekš, Gemini piparu šķirne ir viegli kopjama un uzturēta. Tomēr, tāpat kā jebkura cita dārzeņu kultūra, tai nepieciešama savlaicīga laistīšana, mulčēšana un mēslošana.
- × Izvairieties no ūdens nokļūšanas uz lapām, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību.
- × Nelietojiet aukstu ūdeni, jo tas var radīt stresu augiem un palēnināt to augšanu.
Laistīšana
Paprikas laistiet tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Ieteicams laistīt no rīta. Tas ļaus mitrumam saglabāties augsnē visu dienu, nevis iztvaikot saules iedarbības dēļ.
Laistiet ne biežāk kā reizi 5 dienās. Pārāk mitra augsne var veicināt kaitīgu kukaiņu parādīšanos un savairošanos.
| Mēslojuma veids | Ieteicamais daudzums | Lietošanas biežums |
|---|---|---|
| Organiskais (komposts) | 5 kg/m² | Pirms nosēšanās |
| Minerāls (NPK) | 30 g/m² | Ik pēc 14 dienām |
Virsējā mērce
Stādus sezonas laikā mēslojiet trīs reizes, ne vairāk. Izvairieties no pārmēslošanas, pat ar barības vielām. Pirmo reizi mēslojiet septiņas dienas pēc pārstādīšanas. Otro reizi, kad parādās ziedpumpuri, mēslojiet ar fosforu un kāliju saturošu mēslojumu. Pēdējais mēslošanas posms ir paprikas veidošanās.
Ir vērts pieminēt, ka šī šķirne kategoriski nepanes hloru. Tāpēc, ja iespējams, jāizvairās no minerālmēslu lietošanas, kas satur šo ķīmisko vielu.
Nobriešana
Šķirnei “Gemini”, tāpat kā citām paprikas, ir divas nogatavošanās stadijas: tehniskā un bioloģiskā. Tehniskajai stadijai raksturīga gaiši zaļgana miziņas nokrāsa, savukārt bioloģiskajā stadijā iegūst savu slaveno kanārijdzelteno toni.
Lai paātrinātu nogatavošanās procesu, tehniski gatavus piparus nolasa no krūmiem un novieto tumšā, siltā vietā. Pēc pāris dienām pipari iegūs savu skaisto krāsu un būs gatavi ēšanai. Mākslīgā nogatavināšana ievērojami paātrina ražas novākšanas procesu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Paprikas jāsāk novākt ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu krūma zarus. Ražas novākšanas aizkavēšana var kavēt nākamo augu augšanu. Veģetācijas periodā parasti tiek novāktas četras līdz sešas papriku ražas. Galīgā raža notiek pāris dienas pirms pirmajām salnām.
Pareiza šīs papriku šķirnes šķirošana ir būtiska uzglabāšanas sastāvdaļa. Sāciet ar augļu šķirošanu pēc gatavības un lieluma. Tāpat kā daudziem citiem dārzeņiem, Gemini paprikai ir īss glabāšanas laiks, kas nozīmē, ka tā ilgstoši nesaglabā savu tirgojamo izskatu.
Bez pienācīgas aprūpes paprika sāks pūt trīs dienu laikā. Lai to novērstu, ievērojiet šos ieteikumus:
- Uzglabāšanai izvēlieties papriku bez bojājumiem (plaisām, skrambām, iespiedumiem un plankumiem).
- Ilgstošai uzglabāšanai ir piemēroti tikai tehniski nogatavojušies augļi.
- Pievērsiet uzmanību papriku sieniņām. Ja krūms ražo plānsienu augļus, ieteicams tos uzglabāt saldētavā.
- Uzglabāšanai paredzētajiem pipariem nepieciešama neliela iepriekšēja sagatavošana. To var paveikt, vienkārši nogriežot kātu.
- Ērtai uzglabāšanai tiek izmantoti dažādi trauki. Tie var būt koka kaste vai vienkāršs plastmasas maisiņš. Pēdējais ir vēlams, jo, maisiņam aizverot, rodas ogļskābā gāze. Ir labi zināms fakts, ka ogļskābā gāze var izspiest skābekli. Tas maisiņa iekšpusē rada sava veida "mikroklimatu", ļaujot jebkuram produktam saglabāt savu garšu un izskatu.
Dvīņu papriku var uzglabāt arī grozos vai plauktos pagrabā. Vienīgā prasība ir uzturēt nemainīgu temperatūru no 9 līdz 12 grādiem pēc Celsija.
Mitruma līmenim jābūt vismaz 85 %. Kā alternatīvu plastmasas maisiņiem var izmantot parastu papīru. Paprika, ietīta papīrā, var saglabāt savu garšu un svaigu izskatu līdz pat diviem mēnešiem.
Vēl viens tikpat svarīgs Gemini piparu uzglabāšanas aspekts ir smarža. Šīs šķirnes augļi ir ārkārtīgi jutīgi pret svešām smaržām un diezgan viegli tās absorbē. Pārliecinieties, ka trauks, kurā plānojat uzglabāt piparus, ir pilnīgi tīrs.
Piparu atsauksmes
Paprikas šķirne ‘Gemini’ ir ļoti populāra dārznieku vidū. Atsauksmes par šo šķirni ir ārkārtīgi pozitīvas. Tās popularitāte izriet no neticami skaistās dzeltenās mizas. Dārznieki dod priekšroku ‘Gemini’ šķirnei, salīdzinot ar citām šķirnēm, tās sulīgās mīkstuma un lielā izmēra dēļ.