Big Boy piparu audzēšanas metodes un kultivēšanas iezīmes

'Big Boy' ir viena no populārākajām un pieprasītākajām piparu šķirnēm, kas iemantojusi atzinību, pateicoties tās lieliskajām šķirnes īpašībām. Šī agri nogatavojošā šķirne piesaista uzmanību ne tikai ar savu spilgto un ēstgribu rosinošo izskatu, bet arī ar izcilo garšu. Tai ir spēcīga imūnsistēma, un to var viegli izaudzēt gan pieredzējuši, gan iesācēji dārznieki.

Izskatu vēsture

Šo šķirni izstrādāja selekcionāri N. V. Nastenko, V. G. Kačainiks un M. N. Gulkins. Tā pirmo reizi tika prezentēta 2011. gadā un nākamajā gadā iekļauta valsts reģistrā. Izstrāde notika uzņēmumā Aelita.

Big Boy paprikas apraksts

Dārzenis ir sulīgs, bez rūgtuma, ar bagātīgu aromātu, labi uzglabājas un iztur tālsatiksmes pārvadāšanu. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir svarīgi rūpīgi izpētīt visas kultūras īpašības.

Augļu svars, krāsa un forma

Paprikas ir cilindriskas formas ar spīdīgu, spīdīgu virsmu. Pilnībā nogatavojušās tās iegūst bagātīgu, spilgti sarkanu krāsu.

Krūma augstums un izmērs

Atklātā zemē audzēti augi ir īsi, apmēram 60–70 cm augsti, savukārt zem plastmasas seguma dzinumi aug nedaudz garāki. Vainags ir nedaudz izplests, un stublāji ir spēcīgi, tāpēc papildu balsti kultūraugu atbalstam nav nepieciešami. Lapas ir mazas un tumši zaļas, un augļi aug nokarenos apstākļos uz krūma.

Garša un mērķis

Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, ar patīkamu aromātu. Pieredzējuši degustētāji piekrīt, ka dārzenim ir patīkami salda garša. Šī šķirne ir daudzpusīga. Big Boy paprika ir piemērota sasaldēšanai, svaigiem salātiem, konservēšanai, kā arī lečo, kečupa un mērču pagatavošanai.

Augļu derīgās īpašības

“Big Boy” šķirne ir bagāta ar C vitamīnu, kas stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar infekcijām. Augļi satur arī A, B6 un E vitamīnus, kas ir labvēlīgi redzei, nervu sistēmai un ādai. Šis dārzenis ir ieteicams cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu.

Antioksidanti aizsargā šūnas no bojājumiem, palēnina novecošanās procesu un samazina hronisku slimību risku. Zemais kaloriju saturs padara to labvēlīgu veselīga svara uzturēšanai, un šķiedrvielas veicina gremošanu.

Big Boy piparu raksturojums

Šai šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību, kas padara to par iecienītu izvēli daudziem dārzniekiem mūsu valstī. To ir viegli audzēt, bet tai nepieciešama minimāla kopšana.

Big Boy piparu raža

Šī šķirne ir ievērojama ar savu augsto ražu. Audzējot siltumnīcā, tā dod bagātīgu ražu — 7,5 līdz 8 kg papriku uz kvadrātmetru.

Izturība pret slimībām

Šķirne “Big Boy” ir izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu. Pienācīgi kopjot, tā reti cieš no šīs slimības un ir praktiski imūna pret kukaiņu uzbrukumiem.

Augšanas reģioni

Augu veiksmīgi kultivē dažādos reģionos, tostarp ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālajā, Volgas-Vjatkas, Centrālās Melnzemes, Ziemeļkaukāza, Vidusvolgas un Lejasvolgas reģionos. ‘Big Boy’ labi aug Urālu, Rietumsibīrijas, Austrumsibīrijas un Tālo Austrumu reģionos.

Plusi un mīnusi

Pirms stādu audzēšanas zemes gabalā ir svarīgi izpētīt kultūraugu pozitīvās un negatīvās īpašības, lai izvairītos no visa veida grūtībām.

Big Boy ir daudz priekšrocību:

Starp trūkumiem daži dārznieki atzīmē uzņēmību pret noteiktām slimībām.

Audzēšanas iezīmes

Sāciet augsnes sagatavošanu dobēm rudenī. Labākie Big Boy šķirnes priekšteči ir sīpoli, gurķi, pākšaugi un zaļumi. Izvairieties audzēt krūmus vietās, kur iepriekš augušas citas nakteņu kultūras.

Paprika ir siltummīlošs un gaismu mīlošs augs ar augstām laistīšanas prasībām. Nepietiekama laistīšana var palēnināt stādu augšanu. Šķirnei patīk auglīga augsne ar pH 6–6,6.

Kad un kā stādīt stādus?

Lai dārzenim būtu laiks nogatavoties, sējiet to 60–70 dienas pirms plānotās pārstādīšanas pastāvīgajā vietā. Atkarībā no jūsu reģiona sējiet to laikā no 10. februāra līdz 10. martam.

Ievērojiet ieteikumus:

• Vispirms dezinficējiet stādāmo materiālu kālija permanganāta vai fungicīda šķīdumā.
• Ievietojiet sēklas starp marles kārtām un novietojiet siltā vietā, pārliecinoties, ka marle neizžūst. Tās sadīgs 10–14 dienu laikā. Neļaujiet asniem pāraugt, jo tie ir trausli un var saplīst.
• Izmantojiet gatavu podu maisījumu vai pagatavojiet savu, sajaucot kūdru, labi sapuvušu kompostu un smiltis proporcijā 2:2:1. Lai pasargātu stādus no sēnīšu slimībām, tvaicējiet maisījumu tvaicētājā vismaz vienu stundu.

Papriku stādu stādīšana:

1. Dezinficējiet trauku ar kālija permanganāta šķīdumu.
2. Piepildiet to ar podu augsni un sablīvējiet.
3. Lai novērstu ēnojumu, sēklas jānovieto 1,5–2 cm attālumā viena no otras.
4. Pārklāj ar ne biezāku par 1,5 cm augsnes slāni, viegli to sablīvējot. Laistot, jāuzmanās, lai sēklas nenonāktu virspusē.
5. Telpā, kurā stādi dīgs, uzturiet temperatūru +25°C.
6. Pēc stādu parādīšanās temperatūra jāsamazina līdz +15…+17°C.

Lai stādi nekļūtu garkājaini, periodiski pagrieziet trauku. Kad stādiem attīstās 2–3 īstās lapas, pārstādiet tos atsevišķos podos vai krūzītēs.

Transplantācija atklātā zemē

Kad vidējā diennakts temperatūra sasniedz 15–17 °C, stādus pēc sacietēšanas pārstādiet atklātā zemē. Attālumam starp augiem rindā jābūt 50 cm, bet platumam starp rindām – 60 cm.

Stādīšanas bedres nevajadzētu veidot pārāk dziļas. Stādot sakņu kakliņam jāpaliek virs virsmas. Pēc pārstādīšanas rūpīgi aplaistiet un uzklājiet mulču.

Pārstādīšana siltumnīcā

Šis ir svarīgs posms kultūrauga audzēšanas procesā. Tas nodrošina aizsardzību pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un veicina ātrāku augšanu. Pareiza sagatavošana un rūpīga kopšana palīdzēs kultūraugam pielāgoties jauniem apstākļiem un nodrošinās bagātīgu ražu.

Slēgtas siltumnīcas sagatavošana

Pirms sezonas sākuma pārbaudiet platību, vai tajā nav palikušas augu atliekas, gruveši un kaitēkļi. Notīriet visas virsmas un noņemiet veco mulču.

Veiciet šīs darbības:

1. Veiciet augsnes analīzi, lai noteiktu barības vielu līmeni. Pievienojiet nepieciešamos mēslošanas līdzekļus — gan organiskos (humusu, kompostu), gan minerālos. Tas nodrošinās, ka augiem ir pieejami visi nepieciešamie mikroelementi.
2. Pārliecinieties, ka siltumnīcā tiek uzturēta optimāla temperatūra. Ieteicamā temperatūra ērtai stādu augšanai ir aptuveni 20–25 °C. Ja nepieciešams, izmantojiet sildītājus vai vēdiniet telpu.

Uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni. Ja gaiss ir pārāk sauss, palīdzēs miglotāji vai gaisa mitrinātāji.

Darba process un aprūpe

Septiņas līdz desmit dienas pirms pārstādīšanas sāciet stādu sacietēšanu. Iznesiet tos ārā vairākas stundas dienā, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku. Tas palīdzēs tiem pielāgoties siltumnīcas apstākļiem.

Darba uzdevums:

1. Izrokiet bedres 50 cm attālumā starp augiem un 60 cm attālumā starp rindām.
2. Mākoņainā dienā vai vakarā uzmanīgi izņemiet stādus no traukiem, cenšoties nesabojāt saknes. Ievietojiet tos bedrēs, piepildiet ar augsni un viegli sablīvējiet.
3. Pārstādītos augus bagātīgi aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni. Pēc laistīšanas mulčējiet augsni, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu.

Siltumnīcā jāuzrauga temperatūra un mitrums un jāpielāgo tie pēc nepieciešamības. Regulāri jāpārbauda augi, vai nav kaitēkļu un slimību. Ja nepieciešams, mākoņainās dienās nodrošiniet papildu apgaismojumu.

Pēcaprūpe

Rūpes par ražu ir būtiskas, jo no tā ir atkarīga augļu kvalitāte un lielums. Ievērojot noteiktus ieteikumus, jūs varēsiet sasniegt dāsnu un bagātīgu ražu.

Agrotehniskie pasākumi:

• Laistīšana. Katru nedēļu samitriniet krūmus ar siltu, nostādinātu ūdeni, kas veicina to veselību un augšanu.
• Atslābināšana un nezāļu apkarošana. Regulāri irdiniet augsni un izraujiet nezāles, taču esiet uzmanīgi, jo piparu sakņu sistēma atrodas tuvu virsmai.
• Prievīte. Siltumnīcā dzinumi aug garāki, tāpēc tie, iespējams, būs jāpiestiprina pie balstiem.
• Apgriešana. Lai nodrošinātu labu ražu, noņemiet sānu dzinumus un lapas pirms dakšas, kā arī augļus, kas aug krūma iekšpusē. No sekundārajiem dzinumiem nokniebiet vājākos pumpurus.
• Virsējā mērce. Mēslojiet augu ik pēc divām nedēļām. Pirms augļu aizmešanās izmantojiet zāļu uzlējumus, bet augļu veidošanās laikā - kālija-fosfora šķīdumus. Mēslojumu uzklājiet uz mitras augsnes.
• Ventilācija. Nodrošiniet regulāru telpas ventilāciju, lai radītu krūmiem komfortablus apstākļus.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Big Boy pipari nav īpaši izturīgi pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Tomēr, ja tie netiek pienācīgi kopti, tie var būt uzņēmīgi pret noteiktām problēmām:

• Vēla puve. Bieži sastopama sēnīšu slimība, kas izpaužas kā brūni plankumi uz lapām un augļiem. Lai to novērstu, krūmus apsmidziniet ar Fitosporin.
• Verticillium vīte. Slimības simptomi ir augu vīte un lapu žūšana. Nav zāļu, tāpēc noņemiet slimos augus un dezinficējiet augsni.
• Ziedu galu puve. Tas rodas minerālvielu deficīta dēļ un izskatās kā bālgani, mitri plankumi, kurus viegli apstrādāt, pievienojot augsnei kalcija nitrātu.
• Melnkāja. Kopā ar stumbra pamatnes aptumšošanos. Lai novērstu sēnīšu slimības, pietiek ar preventīviem pasākumiem, tostarp sēklu apstrādi ar kālija permanganātu un augsnes mitruma stagnācijas novēršanu.
• Kolorādo vabole. Kukainis var iznīcināt visu lapotni, ja to neārstē. Nelielas invāzijas gadījumā vaboles savāc ar rokām, bet liela skaita gadījumā izmanto specializētas ķīmiskas vielas vai dabiskas metodes, piemēram, stāda mārrutkus, pupiņas vai kliņģerītes papriku tuvumā.
• Zirnekļa ērce. Nopietnas invāzijas pazīme ir tīklu parādīšanās. Lapas sāk vīst, un pašas ērces mitinās lapotnes apakšpusē. Lai tās kontrolētu, izmantojiet specializētus līdzekļus.
• Laputis. Šis sīkais kukainis sūc augu sulu. Invāzijas sākumposmā to ir grūti pamanīt, bet, ja zem krūmiem uzkrājas skudras un baltu olu nogulsnes, tā ir zīme, ka ir jārīkojas. Lai apkarotu laputis, izmantojiet insekticīdus vai ziepjūdeni ar pelniem.

Analogi

Aelita uzņēmuma Big saimē ietilpst vairākas šķirnes: Big Papa, bagātīgi violeta krāsa, Big Mama, oranža krāsa un Big Girl, arī oranža, bet mazāka izmēra salīdzinājumā ar Big Mama.

Šķirnes ar atšķirīgu nogatavošanās laiku ir tādas kā 'Vinnijs Pūks', 'Sibīrijas princis', 'Spanish Sweet', 'Sniegbaltīte', 'Morozko' un 'Kupets'. Šķirnes ar atšķirīgām formām ir 'Ferrari F1', 'Maccabi', 'Red Elephant', 'Bogatyr', 'Belozerka' un 'Alyosha Popovich'.

Dārznieku atsauksmes par Big Boy pipariem

Big Boy pipariem ir lieliska garša un tie dod dāsnu ražu. Pateicoties to daudzajām priekšrocībām, daudzi dārznieki visā valstī izvēlas tos audzēt. Ievērojot stādīšanas ieteikumus un rūpējoties par tiem, jūs izaudzēsiet spēcīgus augus, kas visu sezonu ražos sulīgus, lielus augļus.

Bieži uzdotie jautājumi