Zozulya gurķi: kā audzēt un novākt labu ražu?

Šķirne “Zozulya” ir pazīstama jau gadu desmitiem. Tā ir iekļauta Krievijas Valsts reģistrā kopš 1977. gada. “Zozulya” ir piemērota lielākajai daļai Krievijas reģionu un piedāvā daudzas priekšrocības. Pareiza audzēšana palīdzēs sasniegt augstu ražu un vēlamo garšu.

Zozulya šķirnes sēklas

Zozulya gurķu nogatavošanās

Zozulya šķirnes gurķi

Gurķu šķirņu apraksts

Zozulya ir hibrīdšķirne. Tā tika izstrādāta V. I. Edelšteina dārzeņu izmēģinājumu stacijā.

Augs ir vāji kāpjošs un daļēji partenokarpisks augs — apputeksnēšana augļu veidošanai nav nepieciešama, lai gan tā palielina ražu. Tas ir viegli audzējams kultūraugs un labi panes nelabvēlīgus laikapstākļus. Zozulya var audzēt gan telpās, gan ārā.

Zozulya gurķiem raksturīga cilindriska forma un tumši zaļa krāsa. Var būt neliels izliekums. Augļiem ir reti, lieli bumbuļi, izteiktas gareniskas svītras, gaišas rievas un baltas dzeloņas.

Zozulya gurķi ir pievilcīgi ar savu plāno mizu un blīvo, sulīgo, saldo mīkstumu ar izcilu garšu. Augļi sasniedz 14–24 cm garumu un vidēji sver 160–300 g.

Šķirne “Zozulya” dod pienācīgu ražu. Pirmajā mēnesī var novākt līdz 10–15 kg gurķu no kvadrātmetra. Pēc tam raža palielinās līdz 20 kg un vairāk.

Priekšrocības un trūkumi

Zozulya ir bijusi populāra šķirne gandrīz pusgadsimtu. Tas ir saistīts ar tās daudzajām priekšrocībām:

Zozulya praktiski nav trūkumu.

Augsnes prasības

Audzējot gurķus, ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu. Tai jābūt līdzenai un saulainai, vēlams, aizsargātai no ziemeļu vējiem.

Vienlīdz svarīgas ir augsnes īpašības: vieglums, auglība un neitrāls pH līmenis. Ja augsne ir sliktas kvalitātes, jāuzklāj 15–20 cm biezs substrāta slānis. Šim nolūkam izmantojiet:

• kūdras augsne – 5 daļas;
• humuss – 3 daļas;
• kūdras augsne - 2 daļas.

Pirms stādīšanas, neatkarīgi no augsnes īpašībām, tā ir jādezinficē. Šim nolūkam izmantojiet kālija permanganāta kristālus — 3 gramus kristālu uz 10 litru spaini. Šķīduma pagatavošanai izmantojiet karstu ūdeni. Rūpīgai laistīšanai izmantojiet lejkannu ar smidzināšanas uzgali.

Noteikumi sēklu sēšanai un stādu stādīšanai

Audzējot zozuļus, vēlams tos audzēt no stādiem. Ja tas nav iespējams, sēklas var stādīt tieši augsnē zem plastmasas pārsega. Viss process notiek pēc šāda algoritma:

1. Mērcēšana. Tas tiek darīts, lai atbrīvotos no sēklām — izmetiet tās, kas uzpeld virspusē — šīs sēklas tik un tā nedīgs. Mērcēšana nedrīkst ilgt ilgāk par stundu — pietiek ar pusstundu.
2. Atlasītās sēklas jānoskalo, jāietin mitrā drānā un jānovieto siltā vietā. Turiet tās tur līdz trim dienām, līdz tās sadīgst. Pēc tam nekavējoties sējiet.
3. Sagatavotajā augsnē izveidojiet bedrītes 30–35 cm attālumā vienu no otras. Katrā bedrītē ievietojiet sauju humusa, 0,5 tējkarotes kālija sāls un 0,5 tējkarotes superfosfāta. Pēc mēslojuma pievienošanas katrā bedrītē pievienojiet 0,4–0,5 litrus ūdens.
4. Ievietojiet sēklas bedrītēs, pa trim vienlaikus. Kad mitrums ir uzsūcies, pārklājiet bedrītes ar sausu augsni.
5. Pēc dīgšanas augus retiniet – bedrē jāpaliek tikai vienam, bet spēcīgākajam eksemplāram.

Sēklu sēšana aizsargātā augsnē tiek veikta, ja temperatūra siltumnīcā nav zemāka par 20 grādiem.

Izmantojot Zozulya šķirni, vairums dārznieku dod priekšroku stādu audzēšanaŠajā gadījumā īpaša uzmanība jāpievērš sēklu sagatavošanai, lai maksimāli palielinātu dīgtspēju. Ir svarīgi ievērot šīs darbības:

1. Sildīšana. Šis process jāsāk 7–8 nedēļas pirms sēšanas. Lai to izdarītu, sēklu paciņas jānovieto siltā vietā, piemēram, 27–30 grādu pēc Celsija temperatūrā, sildītāja tuvumā. Sildīšanu var veikt arī, izmantojot trīs dienu ekspresmetodi. Lai to izdarītu, temperatūra jāpaaugstina līdz 40 grādiem pēc Celsija.
2. Kalibrēšana. Procedūra ir līdzīga sēklu sēšanas laikā veicamajai izraušanai: piepildiet ar tīru ūdeni un izmetiet visu, kas nenogrimst trauka apakšā.
3. Dīgšana. Atstājiet sēklas mitrā drānā vairākas dienas. Temperatūra jāuztur 28–30 grādi pēc Celsija. Pēc dīgšanas stādus iestādiet.
4. Stādiem var izmantot īpašas paplātes vai krūzes. Ieteicams tās piepildīt ar siltumnīcas podu maisījumu. Līdz stādu dīgšanai temperatūra jāuztur 25–28 grādu robežās. Pēc pirmās īstās lapas parādīšanās tā jāsamazina līdz 20–22 grādiem pēc Celsija, pretējā gadījumā stādi izstiepsies.
5. Nepieciešama regulāra laistīšana un pietiekams dienasgaismas ilgums (vismaz 13 stundas). Nepieciešama periodiska vēdināšana.
6. Stādus siltumnīcā var stādīt apmēram trīs nedēļu laikā. Vislabāk to plānot maija trešajā dekādē.
7. Lai stādītu stādus, izrokiet līdz 15 cm dziļas bedres. Pievienojiet mēslojumu: 0,5 tējkarotes komposta, kālija sāli un superfosfātu. Piepildiet bedres ar ūdeni līdz malām. Stādiet stādus ar neskartu sakņu kamolu. Pievienojiet augsni un viegli to sablīvējiet. Stādiet stādus tādā pašā dziļumā kā podos (krūzēs).

Pēcstādīšanas kopšana

Pēc iestādīšanas Zozulya kopšana ir pavisam vienkārša. Tas ietver regulāru ravēšanu un seklu rindstarpu atslābināšanu. Vislabāk to darīt pēc laistīšanas.

Zozuļai nepieciešams daudz mitruma, tāpēc visu sezonu laista bagātīgi. Pat īslaicīgs sausums samazinās olnīcu skaitu. Jauniem augiem ieteicams lietot puslitru ūdens, bet nobriedušiem krūmiem – litru. Pirms ziedēšanas laisti ik pēc 5–6 dienām, bet pēc ziedēšanas 2–3 reizes nedēļā.

Zozulya gurķu laistīšanai ieteicams izmantot siltu ūdeni. Ja ūdens ir auksts vai nepietiekams, augļi kļūs rūgti.

Priekš kultūraugu mēslošana Izmantojiet organiskos un minerālmēslus. Visefektīvākie ir kombinētie mēslošanas līdzekļi. Tie jālieto ne tikai saknēm, bet arī lapotnei. Ieteicams ievērot šādu grafiku:

1. Pirmā īsto lapu stadija. Izmantojiet nitrofosku un vistu mēslus. Sausos mēslus ieberiet tādā pašā ūdens daudzumā un ļaujiet tiem ievilkties cieši noslēgtā traukā 0,5–1 nedēļu. Pievienojiet glāzi iegūtā uzlējuma 10 litru spainim ūdens un izšķīdiniet nitrofosku (1 ēdamkaroti). Zem katra krūma uzklājiet 2–2,5 litrus mēslojuma.
2. Otrā īsto lapu stadija. Sagatavojiet šķīdumu: 10 litru spainī pievienojiet ūdeni, kālija sulfātu (1 tējkaroti) un vistas mēslu uzlējumu (0,5 l). Zem katra krūma uzklājiet 2–2,5 l, atkārtojot pēc 2–3 nedēļām.
3. Sākas ziedēšana. Izšķīdiniet nitrātu (20 g) vai urīnvielu (40 g) 10 litros ūdens. Iegūto šķīdumu izmantojiet izsmidzināšanai.

Kā panākt bagātīgu ražu?

Zozulya ir daļēji partenokarpisks augs. Tas dos nelielu, bet neapapputeņotu ražu. Ražu var palielināt, pievienojot apputeksnētāju — 2–3 vīrišķos augus katrā rindā.

Pareiza augu audzēšana ir būtiska bagātīgai ražai. Zozulya ir piemērota audzēšanai atklātā zemē, bet vislabākos rezultātus tā dod siltumnīcās un siltumnīcās.

Lai stimulētu ražas novākšanu, ir svarīgi to pareizi novākt. Ieteicams to darīt vismaz reizi 3–5 dienās. Šī metode veicina jaunu augļu veidošanos.

Uzziniet, kā iegūt bagātīgu gurķu ražu atklātā zemē un siltumnīcās, šajā video:

Slimības un to profilakse

Zozulya raksturo pietiekama izturība pret slimībām, taču nevar izslēgt dažas problēmas:

• AskohitozeUz kātiem un lapu kātiem parādās ar ūdeni piesūcināti plankumi ar melniem punktiņiem. Stublāji kļūst sausi un poraini, un lapas pārklājas ar brūniem plankumiem ar melniem punktiņiem. Profilaksei nepieciešama regulāra siltumnīcas vēdināšana, augu apstrāde ar fungicīdiem un slimo paraugu dedzināšana.
• AntraknozeSimptomi ir apaļi brūni plankumi uz lapām, iegrimuši brūni laukumi uz kāta, rūgtums un strauja augļu pūšana. Profilakse ir tāda pati kā askohitas maras gadījumā.
• BakteriozeTas izpaužas kā stūraini brūni plankumi uz lapām, kam seko caurumu veidošanās. Augļi deformējas un slapjš, attīstās čūlas. Profilaksei nepieciešama rūpīga sēklu apstrāde, optimāla siltumnīcas temperatūra un mitrums, kā arī Bordo maisījuma izsmidzināšana (10 g kaļķa un vara sulfāta izšķīdina litrā ūdens).
• Pūkainā miltrasaTas izpaužas kā dzelteni plankumi un violets pārklājums uz lapām, kas vēršas uz iekšu un izžūst. Profilakse ietver sēklu apstrādi, atbilstoša mikroklimata nodrošināšanu siltumnīcā un fungicīdu lietošanu.
• MiltrasaTas izpaužas kā balts pārklājums uz lapām, kas pakāpeniski izplatās uz ārējām virsmām un kļūst tumšāks. Augļi kļūst neglīti un rūgti. Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams apstrādāt sēklas, dezinficēt siltumnīcu, uzturēt stabilu mikroklimatu un apsmidzināt ar fungicīdiem.
• LaputisŠie melnie vai zaļganie kukaiņi ir viegli pamanāmi. Tie izraisa lapu izciļņus un čokurošanos, kavējot augu augšanu. Jālieto insekticīdi, piemēram, Arrivo un Decis.

Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi

Novācot augļus, tie jānovāc uzmanīgi, lai nesabojātu augu. Tas jādara, saspiežot kātus ar nagiem.

Novāktos gurķus nekavējoties ievieto kastēs un uzglabā ledusskapī vai citā vēsā vietā. Šādos apstākļos gurķi var saglabāties līdz pat nedēļai. Lai tos vislabāk uzglabātu, ieteicams tuvumā novietot trauku ar ūdeni, taču sargāt no pašu gurķu samitrināšanas.

Zozulya tiek ēsta svaiga. Gurķus var izmantot marinēšanai, bet tie nav piemēroti sālīšanai, jo tie ātri kļūst mīksti.

Zozulya ir gurķu šķirne, kas ir pazīstama un pieprasīta jau vairākus gadu desmitus. Labāk audzēt siltumnīcālai palielinātu ražu. Ražu ietekmē arī citi faktori, tostarp pareiza sēšana, turpmāka kopšana un slimību profilakse. Zozulya audzē pārtikai un pārdošanai, savukārt citas šķirnes ir vēlamākas konservēšanai.

Bieži uzdotie jautājumi