“Green Snake F1” ir neparasts vidēji vēlu gurķu hibrīdu kategorijas pārstāvis. Tas piesaista dārzkopības entuziastus ar savu neparasto augļu formu, ievērojamo garšu un ilgo un bagātīgo augļu ražošanu. To audzē atklātos dārza posmos zem pagaidu plastmasas pārsega.
Ievads šķirnē
Hibrīds ir daļēji partenokarpisks. Tā krūmi ražo galvenokārt sievišķos ziedus, taču tie nav pašauglīgi. Apputeksnēšanai nepieciešamas bites, tāpēc šī dārzeņu šķirne ir maz piemērota audzēšanai siltumnīcās vai siltumnīcās.
Izcelsmes
Autorība pieder Dārzeņu kultūru selekcijas pētniecības institūta un lauksaimniecības uzņēmuma GavrishSem darbiniekiem:
- Gavrišs S. F.;
- Portjankins A.E.;
- Šamšina A. V.;
- Ševkunovs V.N.;
- Homčenko N. N.;
- Surova T. Ja.;
- Plužņiks I.S.
2011. gadā Zaļā čūska tika apstiprināta audzēšanai šādos Krievijas Federācijas reģionos:
- Ziemeļu;
- Ziemeļrietumi;
- Centrālā;
- Volga-Vjatka;
- Centrālā Melnzemes reģions;
- Ziemeļkaukāzietis;
- Vidējā Volga;
- Lejas Volga;
- Urāls;
- Rietumsibīrija;
- Austrumsibīrija;
- Tālie Austrumi.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Hibrīda krūmi ir nenoteikta veida un tiem raksturīga spēcīga augšana. Tos raksturo šādas ārējās pazīmes:
- spēcīga struktūra;
- vidēja sazarojuma pakāpe;
- lapotne: vidēja lieluma, zaļa;
- Ziedi: spilgti dzelteni, sievišķi.
- ✓ Augsta izturība pret gurķu mozaīkas vīrusu, kladosporiozi, miltrasu.
- ✓ Vidēja izturība pret pūkveida miltrasu.
- ✓ Augļu veidošanas veids ķekaros ar vienlaicīgu 3-4 gurķu nogatavošanos mezglā.
Zaļās čūskas augi veido augļus ķekaros (pušķa tipa augļu raksts). Katrā mezglā veidojas 3–4 gurķi, kas nogatavojas vienlaicīgi.
Augļi izceļas ar lielu izmēru un neparastu čūskai līdzīgu formu, kas devusi šai hibrīda gurķu šķirnei tās nosaukumu. Tiem piemīt šādas īpašības:
- garums - 50-60 cm;
- diametrs - līdz 4 cm;
- svars - no 120 g līdz 300 g (daži paraugi sasniedz 400 g svaru);
- iegarena cilindriska forma, izliekta, ar īsu rokturi;
- tumši zaļa krāsā ar īsu svītru un vienas krāsas, bet atšķirīga toņa plankumu rakstu;
- liela tuberkulozes virsma ar reti izvietotiem tuberkuliem;
- gaiši brūna dzeloņaina pubertāte;
- plāna un maiga āda;
- mīkstums, kas izceļas ar blīvumu, sulīgumu un izteiktu gurķu aromātu;
- tukšumu trūkums celulozes iekšpusē;
- mazas sēklu kameras.
Garša un mērķis
Čūskgurķiem ir lieliska garša. To mīkstums ir salds, diezgan maigs un kraukšķīgs, ar bagātīgu sulas saturu. Nav ne mazākās rūgtuma piegaršas. Bagātīgais, svaigais aromāts padara augļus vēl gardākus.
Šie gurķi ir piemēroti arī pievienošanai citiem ēdieniem:
- aukstās zupas (okroshka, kholodnik, botvinya);
- dārzeņu sautējums;
- suši;
- kanapē un sviestmaizes.
Tie ir piemēroti arī piedevu dekorēšanai un mērču pagatavošanai. Šie gurķi ir garšīgi ne tikai svaigi, bet arī marinēti, kombinējot ar dažādām garšvielām un zaļumiem.
Nogatavošanās laiks un raža
“Green Snake” ir vidēji vēla šķirne un šīs dārzeņu kultūras hibrīds. Raža nogatavojas 48–50 dienu laikā pēc dīgšanas.
Tā masveida raža notiek no jūnija līdz augustam. Augļu ražošana ir ilga un bagātīga. Dārznieki novāc līdz 30 kg čūskveida gurķu uz kvadrātmetru.
Zaļās čūskas ieguvumi veselībai un pielietojums
Šī dārzeņu šķirne ir labvēlīga patērētāja veselībai. Tā ir bagāta ar vitamīniem (A, B1, H, E, C, PP, K), minerālvielām, piemēram, kalciju, kāliju, magniju, fosforu, jodu, dzelzi, mangānu, varu, kobaltu, cinku un citiem. Tai ir zems kaloriju saturs (12,2 kcal/100 g svaiga). Tā nesatur olbaltumvielas vai taukus.
Zaļās čūskas augļu ēšanai ir dziedinoša iedarbība:
- imūnsistēmas stiprināšana, pateicoties augstajam askorbīnskābes un citu vitamīnu saturam;
- stimulē gremošanu augļu augstā šķiedrvielu satura dēļ;
- palielināta apetīte;
- toksīnu izvadīšana no organisma;
- uzturēt normālu hidratācijas līmeni organismā;
- atvieglojums no pietūkuma (produktam piemīt diurētiskas īpašības);
- nervu sistēmas stiprināšana;
- labs nierēm;
- labs sirdij, jo gurķi satur daudz kālija;
- svara zudums (produkts ir piemērots uzturam).
Audzēšana un kopšana
Audzējiet zaļo čūskas gurķi, izmantojot vienu no divām metodēm:
- stāds;
- bezsēklu, kas ietver tiešu sēklu sēšanu dārza augsnē.
Ievērojiet dārzeņu kultūru stādīšanas un kopšanas noteikumus, lai nodrošinātu spēcīgus, veselīgus krūmus, kas ražo bagātīgu ražu.
Prasības
Gurķu hibrīda šķirne ir prasīga attiecībā uz augšanas apstākļiem:
- ApgaismojumsZaļā čūskzāle mīl gaismu, bet nepanes tiešus saules starus uz tās lapotnes un stublājiem (tas jo īpaši attiecas uz smalkiem stādiem). Stādīšanai izvēlieties saulainas dārza vietas, pusdienlaikā ar vieglu ēnu.
- AugsneLai iegūtu labu ražu, dārzeņus audzējiet auglīgā, irdenā, elpojošā augsnē, kas labi saglabā mitrumu un kuras pH līmenis ir tuvu neitrālam.
- Temperatūras apstākļiGurķi ir siltummīlīgi. Tie pārstāj augt temperatūrā zem 15°C. Stādus audzējiet 15–20°C temperatūrā. Optimālā temperatūra gurķu stādu augšanai un augļu ražošanai ir 25°C.
Nodrošiniet hibrīda stādīšanai pagaidu plēves segumu, lai pasargātu stādus no aukstuma pēc to pārvietošanas uz dārzu un pasargātu tos no tiešiem saules stariem.
Sēšana un pārstādīšana
Sēklas stādu iegūšanai sēj aprīļa beigās (30 dienas pirms pārstādīšanas dārzā). Gurķu hibrīdu stādus dārzā pārstāda maija beigās vai jūnija sākumā. Līdz šim laikam augiem jau vajadzētu būt 3–4 īstām lapām.
Stādu audzēšanai izmantojiet kūdras podus un atbilstošu augsni (piemērota ir kultivēta augsne, kas bagāta ar sapuvušiem kūtsmēsliem, kūdru vai kompostu). Pirms sēšanas sēklas iemērciet un diedzējiet. Katrā ar podu maisījumu piepildītā traukā iestādiet pa vienai sēklai, 1,5 cm dziļumā.
Izvēlieties pareizo zemes gabalu gurķu stādīšanai. Tam jāatbilst šādām prasībām:
- būt vienmērīgam;
- saulains;
- aizsargāts no stipra vēja un caurvēja;
- iepriekš izmantots labu gurķu priekšteču audzēšanai, ko dārzeņu audzētāji uzskata par: pētersīļiem, pupiņām, zirņiem, kukurūzu, sīpoliem.
Pārstādot stādus dārzā, ievērojiet šo shēmu:
- attālums starp krūmiem ir 30-50 cm;
- starp rindām - 60-100 cm;
- stādīšanas blīvums: 5 augi uz 1 kv.m.
Ja vēlaties audzēt zaļo čūsku bez stādiem, sējiet sēklas ārā maijā-jūnijā. Ievērojiet ražotāja ieteikto sēklu atstatumu: 30–50 x 60–100 cm.
Sējiet zaļās čūskas sēklas dārza dobē soli pa solim:
- Izveidojiet augsnē bedrītes, kuru dziļums ir 2–4 cm.
- Aplaistiet caurumus.
- Katrā bedrītē ievietojiet 1–2 sēklas. Ierakiet tās augsnē 2–3 cm dziļumā.
- Laistiet kultūraugus.
- Pārklājiet tos ar plēvi.
Aprūpes procedūras
Lai maksimāli palielinātu ražu, pārliecinieties, ka gurķu stādi tiek regulāri laistīti. Tiem nepieciešama bagātīga laistīšana pēc ziedēšanas, augļu veidošanās laikā un augļu veidošanās kulminācijas periodā. Laistiet katru otro dienu, izmantojot 9 līdz 12 litrus ūdens uz kvadrātmetru.
Pēc hibrīda laistīšanas neesiet slinki un veiciet šādas procedūras:
- nezāļu izraušana, kas traucē gurķu krūmu pareizu attīstību un vājina to imunitāti;
- starprindu atstarpju irdināšana līdz 5 cm dziļumam, lai palielinātu augsnes gaisa un mitruma caurlaidību;
- augsnes mulčēšana zem augiem, lai uzturētu optimālu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu.
- • Lai palielinātu laistīšanas efektivitāti, izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, kas nodrošinās vienmērīgu augsnes mitrumu bez pārlaistīšanas.
- • Lapu mēslošana ar mikroelementiem (boru, cinku, mangānu) ziedēšanas un augļu veidošanās fāzē palielinās ražu un uzlabos augļu kvalitāti.
Lai palielinātu hibrīdgurķu ražu, nogrieziet galveno dzinumu pēc 6–7 lapām. Augot, piesieniet stublājus pie režģa vai augsta blakus esoša auga (kukurūzas, saulespuķes).
Lai nodrošinātu, ka zaļās čūskas stādījums saņem visas nepieciešamās barības vielas, to mēslojiet. Mēslojiet četras reizes sezonā, ievērojot šādu grafiku:
- 14 dienas pēc dīgšanas Barojiet tos ar minerālvielām, kas izšķīdinātas ūdenī (10 l), piemēram, amonija nitrātu (15 g), dubulto superfosfātu (20 g) un kālija sulfātu (20 g). Lietošanas deva ir 1 litrs barības vielu šķīduma uz vienu augu.
- Ziedēšanas periodā Izmantojiet deviņvīru spēka šķīdumu (1:20), kas bagātināts ar nitrofosku (15 g), borskābi (0,5 g) un mangāna sulfātu (0,3 g). Maisījumam ieteicams pievienot koksnes pelnus (100 g). Uz krūmu uzklājiet 3 litrus šķidrā mēslojuma.
- Intensīvas augļu veidošanās laikā Gurķu stādu mēslošanai izmanto pelnu uzlējumu (100 g uz 10 l), pievienojot tam minerālvielu savienojumus: urīnvielu (50 g), kālija sulfātu (40 g). Patēriņš ir 1 l uz 1 krūmu;
- 14 dienas pēc trešās barošanas Zem augiem uzklājiet sausus pelnus. Uz vienu augu uzklājiet 100 g.
- × Izvairieties no augsnes pārlaistīšanas, īpaši aukstā laikā, lai novērstu sakņu puvi.
- × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus mēslošanai, jo tas var izraisīt sakņu apdegumus un pārmērīgu zaļās masas augšanu, kaitējot augļu veidošanās procesam.
Savākšana un uzglabāšana
Zaļās čūskas gurķi ražo augļus ātri un lielos daudzumos. Novāciet tos ik pēc 24 stundām vai katru dienu (vismaz divas reizes nedēļā). Neļaujiet gurķiem pāraugt.
Pārgatavojušies gurķi atņem augam barības vielas. Jo biežāk jūs novācat ražu, jo ātrāk izveidosies jaunie augļi.
Hibrīda kultūras mūžs ir atkarīgs no tās uzglabāšanas apstākļiem:
- istabas temperatūrā - līdz 1 nedēļai;
- ledusskapī - 14 dienas;
- 0°C temperatūrā – līdz 20 dienām.
Atsauksmes
“Green Snake F1” ir vidēji vēls partenokarpisks gurķu hibrīds. Pateicoties ģenētiskajam uzbūvei, tas dod bagātīgu ražu ar gariem, saldiem, čūskas formas augļiem bez rūgtas garšas. Tā augi ir izturīgi pret slimībām un aug praktiski jebkurā klimatā. Raža ir piemērota svaigam patēriņam un vasaras salātiem.