Gurķu audzēšanas specifika ezis

“Yozhik F1” ir vidēji agra hibrīda gurķu šķirne, kas ir iecienīta vietējo dārznieku un dārzeņu audzētāju vidū. Tās popularitāte ir saistīta ar spēcīgo imunitāti, izturību pret temperatūras svārstībām un augstu ražas potenciālu. Tā ir piemērota gan atklātām dārza dobēm, gan siltumnīcām.

Ievads šķirnē

Ezīšu gurķis ir partenokarpisks dārzenis. Tā krūmi ir pašapputes, ražojot galvenokārt sievišķos ziedus un veidojot augļu olnīcas ķekaros. Katrā mezglā veidojas vairāki gurķi, kas nogatavojas vienlaicīgi. Tos novāc marinētu gurķu vai kornišonu stadijā.

Hibrīds ir pazīstams ar savu izturību. Tā augi ir izturīgi pret daudziem nelabvēlīgiem apstākļiem, kuriem gurķi ir pakļauti audzēšanas laikā:

• temperatūras svārstības;
• mitruma izmaiņas;
• slimības (pūkainā miltrasa, gurķu mozaīkas vīruss, sakņu puve).

Atlases iezīmes

Autortiesības pieder selekcionāriem:

• Meleškina T. N.;
• Vitčenko E. F.;
• Orlova E. A.;
• Kolomņikova V. I.;
• Behtolds N.K.

2006. gadā to radīšana tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā kā gurķu šķirne, kas paredzēta audzēšanai Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionos atklātā zemē, pagaidu plēvju nojumēs, neapsildāmās siltumnīcās un ziemas nojumēs.

Krūmu un gurķu specifika

Ezīšu hibrīdaugi pieder pie determinētā tipa. Tie ir vidēja lieluma, īsi vīteņaugi un klāti ar vidēji lielu zaļu lapotni. Tiem raksturīga spēcīga sakņu sistēma, mērens zarojums, sievišķi ziedi un ķekarveida augļošana.

Šīs hibrīda gurķu šķirnes augļi ir maza izmēra. Tos izceļas ar šādām ārējām īpašībām:

• garuma indikators - 7-9 cm;
• svars - 70-108 g;
• forma tuvu cilindriskai;
• nedaudz rievota virsma;
• plāna, bagātīgas zaļas krāsas āda, nelīdzena ar blīvu bumbuļu izkārtojumu, melna adata;
• mīkstums, kas ir sulīgs, kraukšķīgs un bez tukšumiem.

Garša un pielietojums

No šī hibrīda iegūst diezgan garšīgus gurķus. Šie gurķi nav rūgti. To mīkstumam ir patīkama, atsvaidzinoša garša un brīnišķīgs kraukšķīgums. Aromāts ir bagātīgs un dzīvīgs.

Ezīšu augļu izmantošana ir universāla:

• svaigs patēriņš;
• pievienojot dažādiem ēdieniem kā vienu no galvenajām sastāvdaļām (salāti, zupas, suši, vieglas uzkodas);
• marinēšana;
• marinēšana;
• marinēšana.

Augļu periods

Šī dārzeņu šķirne pieder pie vidēji agrīnajām šķirnēm un hibrīdiem. Tās veģetācijas periods ilgst 40–45 dienas (no dīgšanas brīža līdz gurķu tehniskajai gatavībai). Augļu ražošana notiek jūlijā–augustā.

Produktivitāte

Hibrīdam raksturīga lieliska raža. Komerciālā audzēšanā tā raža svārstās no 22 100 līdz 46 400 kg no hektāra. Pārdošanas iespējas ir augstas, sasniedzot 85–96%.

Nosēšanās iespējas

Audzējot gurķus, atcerieties, ka šī kultūra ir ļoti siltummīlīga. Tā labi aug saulainās dārza vietās un pareizai attīstībai nepieciešama labi sasildīta augsne. Ir divi veidi, kā audzēt hibrīda gurķi "Ezis":

• stādu metode;
• Sēklu tieša sēšana dārza augsnē.

Dārznieki to stāda dārza atklātās vietās vai novieto augus apsildāmās (vai neapsildāmās) siltumnīcās, kā arī tuneļos un zem pagaidu plastmasas pārsegiem. Viņi ievēro šādus sēšanas/stādīšanas laikus:

• aprīļa pirmās nedēļas - sēt sēklas, lai iegūtu stādu krūmus;
• maija pirmajās dienās - stādus pārnes uz atklātu dobi vai siltumnīcu;
• Maija otrajā pusē - jūnija sākumā - sējiet sēklas dārza augsnē dārzeņu dārzā, audzējot kultūraugu ārpus siltumnīcas vai karstās dobes.

Optimālais temperatūras režīms tam ir šāds:

• +15–20°С — stādu audzēšanai;
• +25°С – gurķu krūmu augšanai un augļu ražošanai.

Temperatūras pazemināšanās vai paaugstināšanās virs ražotāja ieteiktajām ezīšu sēklu vērtībām var radīt sarežģījumus hibrīda stādīšanas laikā:

• ilgstoši aukstuma periodi līdz +10°C un zemāk izraisa krūmu augšanas un attīstības apstāšanos;
• +5°C un zemāka ir temperatūra, kurā hibrīdaugi iet bojā;
• zem +13–15 °C kombinācijā ar augstu mitrumu ir faktors, kas izraisa gurķu krūmu puvi un to inficēšanos ar sēnīšu infekcijām;
• virs +35°C - dārzeņu kultūru attīstība palēninās.

Vietas sagatavošana

Pirms hibrīda gurķa stādīšanas dārzā izvēlieties tam piemērotu vietu:

• Ja plānojat audzēt kultūraugu aizsargātā zemē, pārliecinieties, vai siltumnīca ir labi apgaismota un tajā nav caurvēja;
• dārza atklātajai platībai gurķu stādīšanai jābūt saulainai un bezvēja;
• Augsnei, kurā augs gurķi, jābūt irdenai, auglīgai, neitrālai skābumā, labi aerētai un mēreni mitrai.

Sagatavojiet vietu ezīšu hibrīda stādīšanai rudenī:

• uzart to 30 cm dziļumā;
• attīrīt nezāles un augu atliekas;
• mēslot ar organiskām vielām (pievienot 8-10 kg humusa uz 1 kv. m).

Sēklu stādīšana

Veiciet sēklu sagatavošanu pirms sēšanas, veicot šādas darbības:

• iemērciet tos siltā ūdenī 12 stundas, lai paātrinātu dīgšanu;
• kodināt 10-15 minūtes kālija permanganāta šķīdumā;
• Noskalo un ietin mitrā drānā, atstāj siltā (+25–27°C) un tumšā vietā vairākas dienas, līdz izšķiļas sēklas.

Pagaidiet, līdz dārza augsne sasilst līdz 12–15 °C, un sāciet sēt. Nolīdziniet augsni šajā vietā. Aplaistiet to ar karstu kālija permanganāta šķīdumu. Izveidojiet 3 cm dziļas vagas. Ievietojiet tajās sadīgušās sēklas, atstājot starp tām 30 cm atstarpi. Apkaisiet ar augsni un pārklājiet augus ar pārtikas plēvi.

Stādu stādīšana

Lai iegūtu agru ražu, audzējiet Yozhik hibrīdu no stādiem. Sāciet sēt marta otrajā pusē vai aprīļa sākumā, mēnesi pirms plānotās stādu pārstādīšanas atklātā dārza dobē vai siltumnīcā.

Lai izvairītos no vālīšanas, sējiet sēklas atsevišķos traukos, kas piepildīti ar barojošu augsnes maisījumu:

• plastmasas krūzes ar drenāžas caurumu apakšā;
• kūdras podi.

Piepildiet traukus 2/3 ar augsni. Pievienojiet vairāk, stādiem augot. Iestādiet sēklas 1,5–2 cm dziļumā. Visbeidzot, aplaistiet stādus ar siltu ūdeni un pārklājiet tos ar pārtikas plēvi. Noņemiet pārtikas plēvi, tiklīdz stādi izdīgst.

Nodrošiniet stādiem labvēlīgus augšanas apstākļus:

• glabājiet tos gaišā vietā;
• sargāt no tiešiem saules stariem;
• aizsargāt no caurvēja;
• Uzturēt istabas temperatūru +20°C (dienā) un +15°C (naktī).

Stādīšanas shēma

Maija sākumā stādus pārstādiet dārzā. Ja plānojat tos audzēt siltumnīcā, to varat darīt jau aprīļa vidū. Stādot stādus ārā, noteikti pārklājiet tos ar plastmasu.

Ievērojiet stādīšanas shēmu:

• attālums starp rindām ir 50–60 cm;
• starp augiem - 30-35 cm.

Pēc stādu pārstādīšanas neesiet slinki un mulčējiet zem tiem esošo augsni. Pārklājiet to ar 1,5–2 cm biezu organiskās vielas slāni. Izmantojiet zāģu skaidas, salmus vai kompostu.

Aprūpe

Ezīšu gurķis ir izturīgs pret laikapstākļiem un viegli kopjams. Lai nodrošinātu bagātīgu un ilgstošu augļu ražošanu, stādot šo hibrīdu, ievērojiet šos kopšanas norādījumus:

• laistīšana;
• ravēšana;
• atslābināšana;
• dārza dobju mēslošana;
• prievīte un krūmu veidošana.

Laistīšana

Gurķu stādījumus laistiet tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Ūdens temperatūrai jābūt ne zemākai par 25°C. Tas nodrošinās, ka hibrīdkrūmi saņems nepieciešamo ūdens daudzumu. Liekais mitrums iztvaikos.

Aukstās vai mākoņainās dienās ierobežojiet laistīšanu, jo tas samazinās sakņu spēju absorbēt ūdeni. Pārmērīgs ūdens daudzums augsnē izraisīs sakņu puvi.

Gurķu sēklu ražotāja Hedgehog ieteiktais laistīšanas režīms ir šāds:

• Pirms ziedu parādīšanās augiem, tos laista divas reizes ik pēc 7 dienām, izmantojot 4-5 litrus ūdens uz 1 kvadrātmetru;
• Augļu olnīcu veidošanās laikā samitriniet augsni zem gurķu krūmiem trīs reizes nedēļā, izmantojot 8-12 litrus uz 1 kv. m.

Pēc katras laistīšanas vai lietus hibrīdaugus uzkalnojiet un uzirdiniet augsni starp rindām. Iestrādājiet augsni līdz 4 cm dziļumā. Tas novērsīs sakņu puvi un uzlabos augsnes mitrumu un gaisa caurlaidību.

Augsnes apstrādes laikā izraujiet nezāles no dobēm. Savlaicīga ravēšana ļauj izaugt spēcīgiem, veselīgiem augiem, ļaujot tiem saņemt vairāk barības vielu un pareizi attīstīties. Tas arī palīdz novērst gurķu slimības un kaitēkļus.

Prievīte un krūmu veidošana

Šim hibrīdam audzēšanas laikā ir nepieciešams balsts. Gurķu dzinumus jāpiestiprina pie tādiem priekšmetiem kā:

• režģis;
• skaitīt;
• augsts kaimiņu augs (saulespuķe, kukurūza).

Apmāciet savus augus. Ja šis process šķiet sarežģīts, apsveriet viena stublāja apmācību. Tas ietver sānu dzinumu noņemšanu un galvenā stublāja saspiešanu pēc tam, kad tam ir attīstījušās 6–7 lapas.

Virsējā mērce

Lai nodrošinātu maksimālu ražu, mēslojiet savus hibrīdaugus. Izmantojiet veikalā nopērkamus kompleksos mēslošanas līdzekļus, organiskās vielas un minerālmēslus. Lai iegūtu labākos rezultātus, mainiet šos mēslojumus.

Augšanas sezonā ezis stāda trīs reizes, izmantojot mēslojumu:

• Pirmo reizi Mēslojumu lietojiet pēc asnu parādīšanās (10–15 dienas pēc dīgšanas). Izmantojiet govs mēslus, kas atšķaidīti ar ūdeni (1:10), vai vistas mēslus (1:20). Piemēroti ir arī minerālmēsli: amonija nitrāts (20 g), kālija sulfāts (10 g), superfosfāts (10 g), atšķaidīts ar ūdeni (10 l).
• Otro reizi Augus jābaro, kad sāk veidoties pumpuri. Izmantojiet kālija nitrāta šķīdumu (30 g uz 10 l), kas bagātināts ar superfosfātu (40 g). Der arī organiskie mēslojumi, piemēram, pelnu uzlējums (250 g uz 10 l ūdens).
• Trešo reizi Mēslojumu lietojiet, kad krūmi sāk nest augļus. Augus aplaistiet ar nitrofoskas (15 g uz 10 l) vai kālija nitrāta (25 g uz 10 l) šķīdumu. Var izmantot arī ar pelniem bagātinātu augu uzlējumu vai rauga mēslojumu.

Bīstamas slimības un kaitēkļi

Gurķu ezis ir izturīgs pret slimībām:

• sakņu puve;
• pūkainā miltrasa;
• pūkainā miltrasa;
• gurķu mozaīkas vīruss.

Nevēlami augšanas apstākļi un slikta kopšana ir faktori, kas veicina tās stādīšanas sakāvi ar šādām infekcijām:

• sakņu, pelēkā vai baltā puve;
• miltrasa;
• parastā mozaīka;
• olīvu plankums.

Šie preventīvie pasākumi palīdzēs novērst gurķu krūmu saslimšanu:

• sēklu un dārza augsnes dezinfekcija;
• dārza aprīkojuma apstrāde ar īpašiem dezinfekcijas šķīdumiem;
• mērena gultu apūdeņošana ar siltu ūdeni;
• izsmidzināšana ar fungicīdiem reizi 2 nedēļās (ārstēšanai preparātus lieto biežāk - reizi 7-10 dienās);
• siltumnīcu ventilācija, lai nodrošinātu svaigu gaisu.

Starp kaitēkļiem, kas visbiežāk ietekmē ezīšu stādīšanu, dārznieki izceļ:

• zirnekļa ērce;
• siltumnīcas baltene;
• melones laputis.

Lai veiksmīgi apkarotu parazītus, jāizmanto profilaktiski un terapeitiski pasākumi:

• izmantojiet augstas kvalitātes sēklas, apstrādājiet tās;
• nesabiezināt stādījumu;
• veikt ravēšanu laikā;
• atbrīvojieties no augu atliekām, neatstājiet tās dārza dobē;
• iznīcināt skartās krūmu daļas;
• Apstrādājiet gurķu stādījumus ar insekticīdiem; izmantojiet tos, kad tiek atklāti kukaiņi, ne vairāk kā 1-2 reizes augšanas sezonā.

Kā pareizi savākt un uzglabāt?

Novāciet gurķus, tiklīdz tie nogatavojas. Augļu veidošanās laikā novāciet ražu katru otro dienu vai katru dienu, lai veicinātu jaunu gurķu veidošanos. Uzmanīgi noņemiet marinētus gurķīšus no vīnogulājiem, uzmanoties, lai nesabojātu kātus vai pašu augu.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

Šķirnei ir viens trūkums: nespēja patstāvīgi sagatavot sēklu materiālu.

Atsauksmes

“Hedgehog F1” ir nesen selekcionēta šķirne, kurai ir liels tirgus pieprasījums. Tā ir iekarojusi dārzniekus ar savu vieglo kopšanu un augsto ražu. Tās augiem nepieciešama neliela kopšana, un tie dod bagātīgus, gardus marinētu gurķu tipa augļus. Mājsaimnieces novērtē šos gurķus to tirgojamības, lieliskās garšas un daudzpusības dēļ.

Bieži uzdotie jautājumi