Gurķis “The Envy of Everyone” ir hibrīds (kā norāda F1 marķējums), tāpēc mājās nav iespējams izaudzēt augstas kvalitātes sēklas no šādiem kultūraugiem. Šī augstākās kvalitātes šķirne lepojas ar augstu ražu un lielisku garšu, kā arī daudzpusīgu izmantošanu un audzēšanu (ārā, siltumnīcās, mucās, konteineros utt.).
Hibrīda apraksts
Būdami pirmās paaudzes hibrīds, gurķi, par visu skaudību, ir iemiesojuši savas "vecāku" labākās kvalitātes īpašības. Gurķis ir partenokarpisks, tāpēc tas apputeksnējas pats. Līdz ar to tam nav nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana, kas paātrina un palielina augļu veidošanos. Turklāt sēklām nav laika nogatavoties, kā rezultātā augļi ir pilnīgi gludi, izturīgi pret dzeltēšanu un pārgatavošanos. Šī pati īpašība ļauj gurķus transportēt lielos attālumos un ilgstoši uzglabāt.
Citas funkcijas:
- Saskaņā ar ziedēšanas veidu tā ir sievišķā, kas norāda, ka visiem ziediem ir pilnvērtīgas olnīcas.
- Zarošanās ir pašregulējoša, tāpēc krūma veidošana nav nepieciešama, bet ieteicams palielināt ražu.
- Augšanas veids ir saišķis, kas norāda uz labi attīstītu centrālo stublāju un sānu dzinumu neesamību.
- Augļu nogatavošanās ilgst diezgan ilgi - no jūnija līdz oktobrim.
- Hibrīds viegli panes saules gaismas trūkumu, tāpēc krūmus var stādīt ēnā.
Gurķu izskats
Augļiem ir šādas īpašības:
- minimālais garums ir 8 cm, maksimālais ir 12;
- vidējais svars svārstās no 80 līdz 100 gramiem;
- krāsa - bagātīga spilgti zaļa;
- gar sāniem ir gaišu toņu svītras;
- virsma - smalki tuberkulēta;
- ir bālgans pūks;
- ērkšķi ir reti un lieli;
- mīkstums ir kraukšķīgs, blīvs, sulīgs;
- aromāts – izteikti gurķim līdzīgs.
Produktivitāte
Augļu ķekaru izvietojums mezglos garantē visaugstāko ražu. Vienā olnīcā var būt no trim līdz sešiem, dažreiz pat vairāk, marinētu gurķīšu.
Augļu raža ir atkarīga no augšanas apstākļiem un klimata, bet vidēji no 1 kvadrātmetra var iegūt 10 kg augļu.
Priekšrocības un trūkumi
Pozitīvie aspekti gurķi, par ko skaudību visi:
- lieliska raža;
- augļu ilgums;
- transportējamība;
- lieliska garša;
- kraukšķīguma un elastības saglabāšana pēc termiskās apstrādes;
- tirgojams izskats;
- saglabāšanas kvalitāte;
- lietošanas daudzpusība (sālīšana, konservēšana, marinēšana, svaigs patēriņš);
- rūgtuma trūkums;
- iespēja audzēt dažādos veidos un dažādos apstākļos, pat telpās;
- izturība pret slimībām;
- ātra pielāgošanās jebkuriem temperatūras apstākļiem;
- augļu stabilitāte.
Negatīvie aspekti šis gurķu hibrīds:
- salīdzinoši augstas sēklu materiāla izmaksas;
- nepieciešamība katru gadu iegādāties jaunas sēklas, jo tās nav iespējams iegūt mājās.
Stādu audzēšana
Gurķu audzēšana, par ko visi skaud, ir iespējama bez stādiem, kas ietaupa laiku un pūles. Tomēr stādu metode Ļauj novākt pirmo ražu daudz agrāk. Sēklu sēšana jāsāk pēc 20. marta vai aprīļa sākumā.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālus dīgšanas apstākļus, augsnes temperatūrai stādīšanas laikā jābūt ne zemākai par +15°C.
- ✓ Augsnes pH līmenim jābūt 6,0–7,0 diapazonā, lai novērstu slimības un nodrošinātu barības vielu pieejamību.
Sēklu sagatavošana
Pirmais, kas jādara, ir rūpīgi uzsildīt sēklas 10–14 dienas pirms stādīšanas. Šim nolūkam tiek izmantotas dažādas metodes:
- izklājiet graudus tiešos saules staros;
- ievietojiet sēklas auduma maisiņā, kas novietots apkures ierīces (radiatora, plīts utt.) tuvumā;
- Ieberiet sēklas termosā, pievienojiet karstu ūdeni (ne verdošu) un ļaujiet tam ievilkties 2 stundas.
Sēklas jāuzkarsē līdz 45–55 grādiem pēc Celsija. Ja netiek izmantots termoss, sēklas jāuzkarsē trīs dienas.
Tālāk seko faktiskā sagatavošanās:
- Kārtošana. Katra sēkla ir jāšķiro manuāli, noņemot visas bojātās vai sarukušākās daļas. Pēc tam sēklas ievieto ūdenī, kas sajaukts ar galda sāli, un atstāj mērcēties 15–20 minūtes. Visas sēklas, kas nav piemērotas stādīšanai, uzpeldēs virspusē. Pēdējais solis ir to noskalošana zem tekoša ūdens.
- Dezinfekcija. Šī procedūra ir nepieciešama, lai novērstu turpmāko stādu slimību izplatīšanos. Ir vairākas dezinfekcijas metodes, tostarp mērcēšana vājā kālija permanganāta šķīdumā (parasti 3%) pusstundu vai mērcēšana ķiploku uzlējumā. Tomēr daudzi dārznieki par visefektīvāko uzskata alvejas sulu. Lai to izdarītu, apgriež auga lapas, piecas dienas novieto tumšā vietā (18–20 grādu pēc Celsija temperatūrā) un pēc tam izspiež sulu. Pēc tam sēklas iemērc iegūtajā šķidrumā 24 stundas. Pēc tam tās mazgā un žāvē.
- Ārstēšana imunitātes stiprināšanai un straujas augšanas stimulēšanai. Lai to izdarītu, iemērciet sēklas vienā no šādiem preparātiem: Gummi, Epin vai Immunocytophyte. Ja nevēlaties izmantot veikalā nopērkamus šķīdumus, varat izmēģināt tautas līdzekļus. Piemēram, sēklas 24 stundas iemērciet koksnes pelnu maisījumā (1 ēdamkarote pelnu uz 1 litru ūdens). Šo metodi var izmantot, līdz sēklas dīgst.
- Mērcēšana dīgšanai. Izmantojiet siltu ūdeni – iemērciet sēklas 20–30 minūtes, pēc tam novietojiet tās uz mitra drāna.
Ja sēklas ir sadīgušas, bet laika apstākļi vai citi apstākļi neļauj stādīt, stādus ievietojiet ledusskapja apakšējā daļā, kur temperatūra nepārsniedz 4 grādus, bet nenokrīt zem 3 grādiem.
Uzziniet, kā diedzēt gurķu sēklas, šajā video:
Stādīšana, audzēšanas apstākļi un stādu kopšana
Diedzētas sēklas stāda vienā lielā traukā vai ievieto kūdras podos. Novietojiet traukus uz palodzes, lai stādi varētu nokļūt saules gaismā.
Noteikumi:
- sēklu materiāla stādīšanas dziļums ir no pusotra līdz diviem centimetriem;
- gaisa temperatūra – 23–25 grādi, zemes temperatūra – 15;
- augsnes tips – zeme, smiltis, kūdra;
- Pirms asnu parādīšanās traukus pārklāj ar biezu plēvi, kas dienas laikā jānoņem ventilācijai;
- kad parādās pirmie dzinumi, tie ir nedaudz jānoēno, pretējā gadījumā trauslās lapas apdegīs;
- Asnus dzirdina katru dienu (augsnei jābūt mitrai, bet ne slapjai);
- kad krūmi sāk veidoties, laistīšana jāveic reizi 3 dienās;
- ja veidojas sānu dzinumi, tie tiek nogriezti;
- Lai paātrinātu augšanu, varat tos barot ar organiskām vielām un minerālvielām.
Ja dabiskā saules gaisma un siltums nav pietiekami, ieteicams izmantot dienasgaismas vai citas spuldzes. Tām jābūt ieslēgtām 12 līdz 16 stundas dienā.
Lielisku stādu indikatori, kas ir gatavi stādīšanai pastāvīgā vietā:
- vecums – 28–35 dienas;
- augstums – minimālais 25 cm, maksimālais 30 cm;
- biezums – no 5 līdz 10 mm;
- lapu skaits – 5-6 gabali;
- attālums no sakņu kakla līdz dīgļlapai ir 4-5 cm;
- stumbra izskats – spēcīgs;
- īsi internodi;
- svešu smaku trūkums (pievērsiet īpašu uzmanību puvei).
Nosēšanās
Augsnes prasības
Augsnei jābūt mitrai, pH neitrālai un caurlaidīgai. Pirms stādīšanas pievieno organisko mēslojumu. Šim nolūkam izmanto kūtsmēslus (10 līdz 15 kg uz kvadrātmetru).
Augsnes sagatavošanai ir divi veidi:
- Rudenī. Augsne tiek izrakta un uzklāts drenāžas slānis. Šis slānis sastāv no salmiem, zāles, zariem utt. Slānis tiek uzklāts 30–40 cm dziļumā. Pēc tam slānis tiek sablīvēts un virsū uzklāts kūtsmēsli. Ieteicams to pārklāt ar plastmasas plēvi. Pavasarī segumu noņem un uzber augsnes slāni.
Šai metodei ir vairākas priekšrocības: kūtsmēsli un plēve visu ziemu uztur augsni siltu, padarot to lieliski sagatavotu stādu stādīšanai. Turklāt augsne tiek maksimāli bagātināta ar barības vielām. - Pavasarī. Tāpat kā iepriekšējā gadījumā, tiek uzstādīta drenāžas sistēma. Uz tās pārkaisa koksnes pelnus un nitrofosku (300 gramus pirmās komponentes un 100 gramus otrās uz kvadrātmetru). Izkaisa nelielu daudzumu kūtsmēslu, kam seko augsne. Noteikti pārklājiet vietu ar pārtikas plēvi un ļaujiet tai nostāvēties 7–10 dienas.
Šādā auglīgā augsnē var ierīkot siltumnīcu stādiem vai iestādīt krūmus pastāvīgā vietā. Pēdējā gadījumā stādi kādu laiku būs jāpārklāj ar plēvi, lai saglabātu siltumu.
Gurķi ir ikviena skaudības objekts, un tos vislabāk stādīt pēc kartupeļiem, tomātiem, kāpostiem, bietēm, auzām, saldā āboliņa, rudziem, facēlijām, lucernas, sinepēm un puraviem. Izvairieties izmantot augsni pēc melonēm.
Stādu pārstādīšana
Stādīšana atklātā zemē sākas pēc 15. maija. Process ir šāds:
- izveidojiet caurumus 15 cm attālumā viens no otra, starp rindām - 60 cm, kas ļauj iegūt maksimālo ražu;
- izņemiet stādus no trauka tā, lai uz sakņu sistēmas paliktu nedaudz augsnes (neizņemiet no kūdras podiem);
- padziļiniet krūmus bedrē;
- ielej siltu ūdeni;
- pārklāt ar augsni;
- piestipriniet asnus pie atbalsta.
Sēklu stādīšana atklātā zemē
Ja gurķu audzēšanai izmantojat bezsēklu metodi, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Sagatavojiet sēklas, kā aprakstīts iepriekš.
- Augsnes temperatūrai nevajadzētu būt zemākai par +15 grādiem.
- Attālums starp urbumiem horizontālai kultivēšanai ir 50 cm, vertikālai kultivēšanai (uz režģa) – tikai 20–30 cm.
- Vienā bedrē ievietojiet līdz 5 sēklām.
- Attālumam starp rindām jābūt vismaz 30 cm.
- Sēklu materiāla stādīšanas dziļums ir pāris centimetri.
- Kad parādās pirmie dzinumi, veic retināšanu. Tas ietver vāju augu noņemšanu. Tomēr tos nedrīkst izraut no zemes; tie uzmanīgi jānogriež pie saknes ar mazām šķērītēm. Tas novērsīs spēcīgāko augu bojājumus.
- Kad veidojas pirmās 4 lapas, apikālais pumpurs tiek saspiests, kas paātrinās ziedu un olnīcu veidošanās procesu.
- Pēc sēklu iesēšanas kultūraugu dzirdina ar siltu ūdeni un pārklāj ar plastmasas plēvi.
- Vēlāk, pēc stādu parādīšanās, dienas laikā pārsegs tiek noņemts, lai augs varētu pielāgoties un vēdināties.
Audzēšanas metodes un kopšanas iezīmes
Jebkurai gurķu šķirnei nepieciešams pietiekams apgaismojums, bet hibrīds "Visu skaudībai" izceļas ar spēju augt un ražot augļus pat ēnā. Svarīgi ir ievērot šādus audzēšanas norādījumus:
- optimālā gaisa temperatūra ir no 22 līdz 25 grādiem;
- Kultūraugu ir aizliegts stādīt zemienēs, jo tur ir augsts mitrums un aukstums;
- mitruma līmenis – 80%.
Laistīšana
Noteikumi:
- Lai visi apskaudītu, gurķi ir jālaista mēreni un regulāri. Izvairieties no pārlaistīšanas, kur augsnē stagnē ūdens. Tas novedīs pie sakņu puves un patogēno mikroorganismu attīstības.
- Ja vasara ir lietaina, ūdens daudzums samazinās.
- Ūdens temperatūrai jābūt aptuveni 25 grādiem.
- Pilināšanas metode ir vislabākā; uz lejkannas var izmantot smidzinātājus.
- Laistīšanas laiks: no rīta, vakarā.
Kā laistīt, pamatojoties uz krūmu attīstības stadijām:
- pirms pirmo ziedu parādīšanās: laistīt katru dienu proporcijā 1 litrs šķidruma uz 1 stādu;
- ziedu veidošanās laikā un līdz augļu perioda vidum laistīšana tiek veikta ik pēc 3 dienām, uz 1 kvadrātmetru nepieciešami 7-10 litri;
- no augļu vidus līdz ražas novākšanas beigām - reizi 7 dienās, 5 litri uz 1 kv. m.
Ravēšana, irdināšana un mulčēšana
Irdināšana tiek veikta ik pēc 9–10 dienām. Ja sēklas tiek stādītas ārā, augsne pirmo reizi ir jāuzirdina pēc stādu parādīšanās. Tas jādara uzmanīgi, lai netraucētu sakņu sistēmu.
Ravēšana tiek veikta regulāri - nezālēm augot. Mulčēšana Mulčēšana tiek veikta pēc katras laistīšanas. Lai to izdarītu, zem saknēm novietojiet zāli, zāģu skaidas vai līdzīgu dabīgu materiālu. Mulčēšana uztur optimālu mitruma līmeni un novērš zāles pārāk ātru izplatīšanos.
Izspiežot pabērnus
Šim gurķu hibrīdam ražas palielināšanai nepieciešama kniepada. Tas ietver sānu dzinumu noņemšanu, apgriežot. Vislabāk ir atstāt dažus sānu dzinumus, uz kuriem veidojas sievišķie ziedi.
Prievīte
Visu skaudībai, to var audzēt horizontāli, tas ir, bez mietiņiem. Krūma zari paši izplešas pa zemi un izvēlas savu augšanas virzienu. Tomēr šī metode tiek uzskatīta par nepraktisku, jo tai ir daudz trūkumu:
- Infekcija notiek, nonākot saskarē ar augsni;
- augļi būs netīri un pārāk mitri;
- rada neērtības, noņemot sānu dzinumus un novācot ražu;
- Saules gaisma un vējš ir sadalīti nevienmērīgi.
Pamatojoties uz to, jāatzīst, ka mietiņu veidošana ir būtiska. Jo īpaši tāpēc, ka tas ievērojami ietaupa vietu dārzā. Ir dažādas mietiņu veidošanas metodes:
- Vertikālā metode ietver balstu uzstādīšanu pie katra krūma.
- Horizontālā metode Šī metode ietver režģa izmantošanu: ik pēc metra gar dobi tiek uzstādīti augsti koka mietiņi, un pāri tiem vairākās rindās, paralēli zemes virsmai, tiek izstiepta stieple vai aukla. Gurķu stublājs "aizķersies" pie šiem mietiņiem.
- Režģa uzstādīšana: Gar kores ir uzstādīts metāla tīkls, uz kura augs pieķeras.
Virsējā mērce
Mēslošanas līdzekļus augsnē iestrādā pēc laistīšanas un irdināšanas. Noteikumi atšķiras atkarībā no perioda:
- Pirmā auga mēslošana notiek 14 dienas pēc stādu iestādīšanas atklātā zemē vai stādu izlaišanas. Galvenokārt tiek izmantots organiskais mēslojums. Šim nolūkam sakņu sistēmai var pievienot vistas mēslus (attiecībā 1:15) vai govs vai zirga mēslus (attiecībā 1:6). Labākais laiks mēslošanai ir pēc saulrieta.
- Pēc ziedu parādīšanās mēslojiet otro reizi. Karstā klimatā izmanto sakņu mēslošanu, bet vēsākā laikā - lapotnes mēslošanu. Tiem jābūt minerāliem: koksnes pelniem (pievienojiet vienu glāzi sasmalcinātu pelnu uz vienu spaini ūdens) vai superfosfātu (35 grami aktīvās vielas uz 10 litriem ūdens).
- Augļu periodā tiek veikta papildu mēslošana. Tiek izmantoti koksnes pelni vai urīnviela (15 grami uz spaini ūdens). Iesakām arī izlasīt rakstu par lietošanu. virsējā mērce, audzējot gurķus atklātā zemē.
- 14 dienas pēc stādīšanas pievienojiet organisko mēslojumu (vistas kūtsmēslus vai kūtsmēslus) attiecīgi proporcijā 1:15 vai 1:6.
- Ziedēšanas periodā izmantojiet minerālmēslus, piemēram, koksnes pelnus vai superfosfātu, atbilstoši norādītajām proporcijām.
- Augļu veidošanās laikā ražas uzturēšanai izmantojiet urīnvielu vai koksnes pelnus.
Stingri ievērojiet proporcijas, mēģiniet nepārbarot augus, jo tas novedīs pie krūma nāves, ražas samazināšanās un gurķu garšas pasliktināšanās.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Gurķis, par visu skaudību, izceļas ar paaugstinātu izturību pret gurķu slimības un kaitēkļiAttiecīgi, ja tiek ievēroti augsekas standarti, tas nav uzņēmīgs pret miltrasu, gurķu mozaīku, puvi vai plankumiem. Tomēr ieteicams veikt šādus preventīvus pasākumus:
- Uzturēt hidratācijas režīmu;
- Apstrādājiet augu ar Trichodermin, preparātu, kam piemīt fungicīda un baktericīda iedarbība.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirmo ražu var novākt 45 dienas pēc iesēšanas. Ievērojiet šīs ražas novākšanas vadlīnijas:
- Ja plānojat augļus lietot svaigus, labāk izvēlēties izmēru no 10 līdz 12 cm.
- Konservēšanai piemēroti ir mazāki gurķi, kuru izmērs ir 8–10 cm.
- Ja vēlaties marinēt gurķīšus, izvēlieties augļu izmērus 4-5 cm.
- Novācot gurķi, to nerauj un negriež. Tā vietā izmanto dārza šķēres un uzmanīgi nogriez to, atstājot kātu klāt.
- Novāciet dārzeņus katru dienu/katru otro dienu, kas veicinās jaunu olnīcu aktīvu veidošanos.
- Savākšanas laiks ir agrs rīts vai vēls vakars.
Noteikumi augļu konservēšanai:
- Gurķus ir aizliegts uzglabāt siltā vietā, lai visi viņus apskauž, jo tie nākamajā dienā zaudēs savu izskatu.
- Uzglabāšanas temperatūrai jābūt no 6 līdz 8 grādiem.
- Mitrums – 80–90%.
- Lai dārzeņus uzglabātu līdz 2 nedēļām, ievietojiet tos sausās koka kastēs un nolaidiet pagrabā.
- Augļus var uzglabāt arī ledusskapī, iepriekš ievietojot tos plastmasas traukos, kurus nekad nedrīkst pārklāt ar vākiem.
- Izvēlieties augļus bez bojājumiem un rūpīgi nosusiniet tos.
Kādas problēmas var rasties?
Problēmas rodas nepieredzes un aprūpes kļūdu dēļ. Kas var notikt, kādi ir cēloņi un ko darīt:
| Grūtības | Iemesli | Ko darīt? |
| Formas simetrijas trūkums (kāta sabiezējums, gala sabiezējums) | Ko tas nozīmē:
| Kā cīnīties:
|
| Rūgtuma klātbūtne | Mitruma trūkums. | Uzturēt apūdeņošanas režīmu, laistot ne tikai sakņu sistēmu, bet arī zonu ap stādu. |
| Olnīcas nokrīt | Augs ir pārdzesēts vai tam trūkst kālija mēslojuma. | Pārklājiet ar plēvi uz nakti un uzklājiet atbilstošu mēslojumu. |
| Lapas čokurojas | Iemesli:
| Kā cīnīties:
|
Atsauksmes
Gurķi, kurus apskauž visi, ir ražīgs un izturīgs hibrīds. To galvenā iezīme ir zemā gaismas nepieciešamība, kas ļauj tos audzēt jebkurā klimatā. Pat termiski apstrādāti augļi saglabā savu stingrību un kraukšķīgumu. Un jūs varat baudīt to maigo garšu ilgu laiku.



