Gurķi ir ārkārtīgi populāri lauksaimnieku vidū, tos audzē svaigam patēriņam, konservēšanai un dažādu marinējumu pagatavošanai. Dārznieki bieži vien savos zemes gabalos piešķir gurķiem labākās vietas. Zinot un ievērojot visus kopšanas padomus, jūs varat novākt bagātīgu ražu.

Kā izvēlēties šķirni gurķu audzēšanai atklātā zemē?
| Vārds | Nogatavošanās periods | Apputeksnēšanas veids | Aukstuma izturība |
|---|---|---|---|
| Šķirnes ar atšķirīgu nogatavošanās laiku | Agri, vidēji, vēlu | Pašapputeksnējoša | Augsts |
| Pašappute | Agri | Pašapputeksnējoša | Vidēji |
| Šķirnes aukstumizturība un ēnojuma tolerance | Vidēji | Bišu apputeksnēts | Augsts |
| Salāti vai marinēšana | Vēlu | Pašapputeksnējoša | Zems |
| Zarošanās | Agri | Bišu apputeksnēts | Vidēji |
- ✓ Izturība pret izplatītākajām gurķu slimībām (miltrasa, pūkainā miltrasa).
- ✓ Pielāgošanās vietējiem klimatiskajiem apstākļiem (dienasgaismas ilgums, mitrums).
Šķirnes izvēle nav viegla. Mūsdienās to ir ļoti daudz, un tām visām ir atšķirīgas īpašības.
Kas jāņem vērā, izvēloties gurķu šķirni:
- Šķirnes ar atšķirīgu nogatavošanās laiku. Vislabāk ir audzēt vairākas gurķu šķirnes ārā. Dažām vajadzētu dot ražu vasaras sākumā, citām vasaras vidū, bet vēl citām beigās. Tas ir ērti, jo gurķus novāksiet visu vasaru.
- Pašappute. Vislabāk ir izvēlēties augus, kuriem nav nepieciešama papildu apputeksnēšana. Pašapputes šķirnes ir aprakstītas sadaļā šis raksts.
- Šķirnes aukstumizturība un ēnojuma tolerance. Neviens nevar precīzi paredzēt, kādi būs laika apstākļi visas vasaras garumā, tāpēc izvēlieties šķirnes, kas var pārciest jebkādus nokrišņus un klimata pārmaiņas.
- Salāti vai marinēšana. Galvenais uzdevums šeit ir noteikt to audzēšanas mērķi. Dažas šķirnes ir piemērotas tikai marinēšanai, bet citas ir lieliskas svaigas, bet nav piemērotas konservēšanai. Pievērsiet tam uzmanību vai, vēl labāk, iestādiet vairākas gurķu šķirnes.
- Zarošanās. Pārmērīga zarošanās rada lielas bažas auga kopšanā. Pārāk daudz lapotnes atņem augam enerģiju, kas samazina augļu ražošanu. Tāpēc vislabāk ir izvēlēties šķirnes ar kompaktu augumu.
Gurķu audzēšanas noteikumi
Vienkārša gurķu sēklu stādīšana nebūs veiksmīga, jo ir stingri jāievēro algoritms un jāievēro noteikti noteikumi gurķu sēklu sēšanai zemē.
Sēklu sagatavošana
Gandrīz visi vasaras iedzīvotāji gurķus audzē, izmantojot stādus, jo šīs kultūras sēklas labi dīgst.
Gurķu sēklas saglabā dīgtspēju līdz pat 6 gadiem, taču vislabāk nav atlikt sēšanu un stādu audzēšanai izmantot sēklas, kas nav vecākas par 3 gadiem.
Ja izmantojāt pagājušā gada sēklas, jūs zināt, kā tās dīgst un cik ātri. Bet, ja sēklas iegādājāties, vislabāk tās iepriekš apstrādāt un sagatavot sēšanai. Vispirms atlasiet labākās sēklas (lielas, veselas un nebojātas) un izmetiet sliktās.
Specializētajos veikalos var iegādāties apvalkotas vai glazētas sēklas; tām nav nepieciešama apstrāde, jo tās jau ir pilnībā sagatavotas stādīšanai. Šīs sēklas sēj tieši sausā veidā.
Pēc sēklu savākšanas dezinficējiet tās. Izmantojiet fitosporīnu, atšķaidot to stingri saskaņā ar instrukcijām. Šī procedūra palīdzēs likvidēt jebkādu kaitīgu mikrofloru, kas paliek uz sēklu apvalka.
Daudzi dārznieki iesaka lietot vāju kālija permanganāta šķīdumu, taču daži apgalvo, ka šis šķīdums ir mazāk efektīvs nekā fitosporīns. Apstrādei vajadzētu ilgt vismaz 20 minūtes. Pēc tam sēklas noskalojiet ar aukstu, tīru ūdeni.
- Uzturot temperatūru +22…+26 grādi pēc Celsija.
- Nodrošinot augstu mitruma līmeni (90–95%).
- Pajumtei izmantojiet tikai elpojošus materiālus.
Vislabākais un efektīvākais veids, kā sagatavot sēklas stādīšanai, ir tās izmērcēt un diedzēt. Noteikti vispirms tās dezinficējiet. Lai diedzētu, ievietojiet gurķu sēklas mitrā marlē, novietojiet tās uz šķīvja, ietiniet plastmasas maisiņā un uzglabājiet siltā vietā (22–26°C). Šādos apstākļos sēklas dīgs divu dienu laikā.
Ja dzīvojat skarbā klimatā, vislabāk ir sadīgušās sēklas sacietēt. Ievietojiet sadīgušās sēklas ledusskapī, nevis saldētavā, uz 5 dienām. Pēc sacietēšanas iestādiet tās podos, kas piepildīti ar augsni.
Sēklu sēšanas laiks stādiem
Sēšanas laiks ir tieši atkarīgs no reģiona, kurā kultūra aug, kā arī no tā, vai tā tiek stādīta siltumnīcā vai atklātā zemē. Labvēlīgā klimatā, kad vairs nebūs salnu, sēklas sēj marta sākumā vai pat februāra beigās. Tomēr, ja klimats nav labvēlīgs un vasara jūsu reģionā iestājas vēlu, stādus vislabāk ir sākt audzēt tikai aprīlī.
Sēklu stādīšana stādiem: soli pa solim sniegta instrukcija
Vislabākā augsne gurķu stādu audzēšanai ir kūdra, velēna, zāģu skaidas un humuss (viss sajaukts vienādās daļās). Ja nevarat vai nevēlaties pats pagatavot augsni, to var iegādāties veikalā.
Dārznieki atzīmē divas stādu audzēšanas iespējas:
- Tajā pašā traukā ar nākotnes pārstādītajiem stādiem.
- Atsevišķās krūzītēs.
Šī kultūra ne vienmēr labi pārstāda, tāpēc vislabāk sēklas stādīt tieši atsevišķās krūzītēs. Neatkarīgi no izvēlētās metodes, sēklas ievietojiet vagās, tās neierokot, un viegli apkaisiet ar augsni virsū. Tikai atcerieties iepriekš samitrināt augsni. Pēc sadīgušo sēklu iesēšanas vēlreiz viegli aplaistiet augsni ar smidzināšanas pudeli un novietojiet krūzītes (vienu krūzīti) siltā vietā.
Lai sēklas justos ērti un ātri dīgtu, pārklājiet tās ar pārtikas plēvi vai stiklu. Kad parādās asni, noteikti noņemiet vāku. Temperatūrā no 20 līdz 26 grādiem pēc Celsija pirmajām lapām vajadzētu parādīties 5–7 dienu laikā. Šajā periodā augus aplaistiet, kad augsne izžūst.
Rūpes par stādiem
Ja palodze ir ļoti auksta vai pastāvīgi pūš vējš, nenovietojiet tur konteinerus. Pārvietojiet tos citur un kompensējiet gaismas trūkumu ar papildu apgaismojumu.
Temperatūra
Kad dīgļlapas ir izplaukušas, pakāpeniski samaziniet temperatūru līdz 15–17 °C uz 2–4 dienām, lai stādi nekļūtu izstiepti vai nokārušies. Turpmākajās dienās uzturiet temperatūru 17–19 °C līmenī un naktī samaziniet to līdz 14 °C.
Apgaismojums
Gurķi ir ļoti jutīgi pret gaismu, tāpēc mākoņainā laikā stādi jānovieto zem fitolampaJa augi dīgst siltumnīcās, tās papildus tiek atvērtas, lai saules gaisma pēc iespējas biežāk nokļūtu stādos.
Laistīšana
Gurķu stādi aizies bojā bez pienācīgas laistīšanas. Augsnei jābūt pastāvīgi mitrai, taču jāizvairās arī no stāvoša ūdens. Ūdenim jābūt siltam vai istabas temperatūrā. Auksts ūdens sabojās sakņu sistēmu.
Retināšana
Stādot stādus atsevišķos podos, katrā iesēj divas sēklas. Ja abas dīgst, izvēlies spēcīgāko un otru apgriez ar šķērēm. Nav ieteicams asnu izraut, jo tas var sabojāt atlikušā veselīgā auga sakņu sistēmu.
Augsnes pievienošana
Visā augšanas sezonā, augiem augot, vairākas reizes pievienojiet augsni. Tikai uzmanieties, lai augsne netiktu pievienota virs dīgļlapām. Tas palīdzēs stiprināt auga sakņu sistēmu un galu galā palielinās augļu ražu.
Stādu novākšana
Ja stādu audzēšanai nolemjat izmantot lielu trauku, stādi jāizdur, kad tiem parādās pirmās lapas, tas nozīmē, ka tie jāpārstāda atsevišķos traukos. Lai to izdarītu, uzmanīgi paceliet stādu ar augsnes bumbu, izmantojot ēdamkaroti, un pārvietojiet to citā traukā ar mitru augsni. Pēc tam pievienojiet nedaudz augsnes un samitriniet to.
Šis augs ir ļoti delikāts un trausls, kas apgrūtina pārstādīšanu. Augiem ir arī ļoti izpletusies sakņu sistēma, kas savijas ar citiem augiem. Pārstādīšanas laikā stādi bieži tiek bojāti.
Labāk sēklas nekavējoties stādīt atsevišķās krūzītēs, tad var izvairīties no problēmām ar novākšanu.
Stādu sacietēšana pirms stādīšanas
Norūdīšana palīdz stiprināt augu imunitāti, un tā jāveic nedēļu pirms gurķu pārstādīšanas ārā. Norūdīšana ietver stādu pakļaušanu svaigam gaisam. Pirmajā reizē turiet tos ārā apmēram ceturtdaļstundu, pēc tam palieliniet laiku.
Stādu pārstādīšana atklātā zemē
Stādi tiek uzskatīti par nobriedušiem un gataviem pārstādīšanai atklātā augsnē, kad tie sasniedz 20–30 dienu vecumu un 0,3 m augstumu. Dīgstiem jābūt spēcīgiem un ar labi attīstītu sakņu sistēmu.
Augsnes izvēle un sagatavošana
Lai nodrošinātu labu augu attīstību, stādus stādiet siltā, daudzslāņu dobē. Izvēlieties saulainu, no vēja pasargātu vietu. Vispirms izveidojiet drenāžas slāni; var izmantot zarus, salmus vai zāli. Slāni ievietojiet apmēram 0,3–0,5 m dziļumā un labi sablīvējiet. Pārkaisiet ar svaigiem kūtsmēsliem.
Netraucējiet dobi līdz agram pavasarim, šajā laikā slāņi nedaudz nosēdīsies. Maija sākumā pievienojiet auglīgas augsnes kārtu. Uzstādiet stīpas un pievelciet plastmasu. Pēc pāris dienām sāciet gurķu stādīšanu.
Kūtsmēsli zem auglīgās augsnes sāks pūt, radot kultūraugiem nepieciešamo siltumu. Arī gurķi saņems visas nepieciešamās barības vielas. Šādu dobi sagatavo rudenī, bet to var izveidot arī pavasarī.
Algoritms siltas gurķu dobes izveidei pavasarī:
- Uz drenāžas uzklājiet kūtsmēslu slāni (šajā gadījumā var izmantot nesapuvušus kūtsmēslus), sajauciet to ar 3 tasēm koksnes pelnu un 100 g nitrofoskas (uz 1 kv. m).
- Virsū apkaisiet auglīgu augsnes kārtu, pārklājiet ar plēvi un piespiediet ar kādu smagu svaru.
- Nepieskarieties gultai vismaz 10 dienas.
- Izveidojiet dobēs bedrītes un iestādiet stādus.
Ja kūtsmēslus ir grūti iegūt, varat pagatavot īpašu kompostu. To veido vasarā, savācot zāli, nezāles un lapas, visu izberot vienā bedrē un periodiski apgriežot ar lāpstu vai dakšām. Līdz pavasarim jums būs gatavs dārza komposts.
Gurķu stādīšana atklātā zemē
Tiklīdz stādiem attīstās 2–3 īstas lapas, tos pārstāda siltās dobēs. Pirms pārstādīšanas augsne tiek samitrināta un tajā tiek izveidotas bedrītes stādiem.
Gurķu audzēšana no stādiem dod labus rezultātus, ja tiek nodrošināta pagaidu pajumte no negaidītām pirmajām salnām.
Labākais laiks stādu stādīšanai ir maija beigas.
Kad sala draudi ir pārgājuši, var noņemt segumu un sākt audzēt gurķus uz režģa. Atkarībā no šķirnes stādus stāda 0,3–0,5 m attālumā vienu no otra.
Jūs varat uzzināt, kuras gurķu šķirnes dos vislabāko ražu atklātā zemē. šeit.
Gurķu laistīšana
Augs mīl ūdeni, tāpēc neļaujiet augsnei izžūt. Laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni; augi nepanes aukstu ūdeni un bieži vien no tā iet bojā. Ja laiks nav saulains, laistiet jebkurā diennakts laikā, bet, ja ir pārāk karsts, laistiet tikai vakarā.
Uz 1 kv.m – 6–12 litri ūdens.
Pieredzējuši dārznieki uzskata, ka augi aug labāk, ja tos apsmidzina ar lejkannu, kas palielina gaisa mitrumu. Pēc laistīšanas irdiniet augsni, taču dariet to ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu gurķu sakņu sistēmu. Šī procedūra ļauj gurķiem saņemt vairāk gaisa, samazina mitruma iztvaikošanu un tādējādi ļauj pareizi noritēt fotosintēzei.
| Metode | Efektivitāte | Periodiskums |
|---|---|---|
| Sakņu barošana | Augsts | Ik pēc 2 nedēļām |
| Lapu barošana | Vidēji | Katru nedēļu |
Gurķu mēslošana
Gurķiem vislabākais mēslojums ir kūtsmēsli. Uz kvadrātmetru jālieto 5 kg produkta. Arī minerālmēsli dod lieliskus rezultātus, taču tie jālieto piesardzīgi, jo gurķi ir ļoti jutīgi pret augsnes izmaiņām, un jebkura elementa pārpalikums kaitē kultūrai. Uz katru kvadrātmetru jāizmanto urīnviela (10 g) + superfosfāts (25 g) + kālija sulfāts (15 g).
Rudenī lietojiet fosforu un kāliju saturošus mēslošanas līdzekļus, bet pirms stādīšanas - slāpekļa mēslošanas līdzekļus.
Tikpat labvēlīgi ir kālija mēslošanas līdzekļi, un labākā izvēle ir koksnes pelni (100 g uz kvadrātmetru). Tie ir unikāli ar to, ka nesatur hloru, kas gurķiem nepatīk. Koksnes pelni arī samazina augsnes skābumu. Turklāt tie ir pieejami jau daudzus gadus, tāpēc to efektivitāte ir pārbaudīta laika gaitā.
Hilings
Gurķiem labvēlīga ir arī apaugļošana, un tā jāveic divas reizes sezonā. Tas palīdzēs augiem attīstīt saknes un pasargās stādus no dažādām sēnīšu slimībām.
Krūmu veidošanās
Vainaga veidošana ir nepieciešama, lai stimulētu sānu dzinumu augšanu, kas veidos sievišķos ziedus. To panāk, saspiežot centrālo dzinumu virs sestās lapas. Ņemiet vērā, ka agri nogatavojušām šķirnēm vainaga veidošana nav nepieciešama; šī procedūra ir nepieciešama vēlu un vidēja sezonas šķirnēm.
Ražas novākšana
Šiem dārzeņiem nav ilgs glabāšanas laiks, tāpēc arī to sēklām nav ilgs glabāšanas laiks. Šķirnes ar biezu mizu saglabājas ilgāk nekā citas. Pēc novākšanas dārzeņus uzglabājiet ledusskapī vai citā vēsā, tumšā vietā. Ja tos uzglabā siltumā, tie 24 stundu laikā zaudēs savas uzturvērtības un īpatnējo garšu.
Kā palielināt ražu?
Dārznieki jau sen ir sapratuši, ka pareiza kopšana un krūmu veidošana nav vienīgās prasības un metodes gurķu ražas palielināšanai. Ir arī citas iespējas, kā iegūt lielu skaitu sievišķo ziedu.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem:
- Pārtrauciet laistīšanu pirms ziedēšanas sākuma. Šī metode stimulē augus un dod tiem laiku "domāt", ka tie mirst. Stresa apstākļos gurķi sāk ātrāk veidot augļus.
- Vairāku šķirņu audzēšana vienā zemes gabalā. Labākais veids, kā palielināt augļu ražu, ir savstarpēja apputeksnēšana.
- Stublāju gredzenošana. Zem pirmā lapu pāra veiciet nelielu iegriezumu. Dariet to tikai sausā laikā. Aptīšana samazinās barības vielu plūsmu sakņu sistēmā un palīdzēs augam izveidot pēc iespējas vairāk olnīcu.
- Lapu mēslošana gurķu veidošanās sezonā. Izmantojiet urīnvielu (20 g produkta uz 10 litriem ūdens).
- Pirmās olnīcas noņemšana. Šī metode stiprina saknes un dod augiem spēku veidot olnīcas.
- Bišu piesaistīšana vietnei. Tie uzlabos apputeksnēšanu. Varat arī stādīt medus augus.
- Vertikāla augu izvietošana. Viss ir atkarīgs no balstiem; tie ir pieejami dažādās šķirnēs, taču vislabāk ir izmantot vertikālos, lai gurķi justos ērti, augļi iegūtu gaisu, ražas novākšana kļūtu vieglāka un augs sāktu labāk nest augļus.
Kā iegūt bagātīgu gurķu ražu ārā? Kā audzēt gurķu stādus? Kā mēslot gurķus? To visu uzzināsiet, ja noskatīsieties video līdz galam:
Gurķu kopšana augļu laikā
Tiklīdz augi sāk nest augļus, tie absorbē visas barības vielas no augsnes. To trūkums noved pie sliktas ražas. Šajā periodā stādi jāapmēslo ar kāliju, slāpekli un magniju.
Mēslošanas līdzekļu lietošana tiek veikta divas reizes:
- Sākumā, kad nepieciešams palielināt ražu un tās kvalitāti, sajauciet kālija sēru (30 g) ar ūdeni (10 l) vai izšķīdiniet 1 ēdamkaroti nitrofoskas 5 l ūdens. Vislabāk šīs apstrādes veikt mākoņainā dienā. Lai panāktu efektīvāku efektu, mēslojumu uzklājiet uz mitras augsnes. Var izmantot arī koksnes pelnus (1 glāze uz 5 l ūdens).
- Beigās, ja vēlaties pagarināt augļu veidošanās periodu, sajauciet urīnvielu (15 g) un ūdeni (10 l). Nopļautas zāles un ūdens maisījums 1:1 proporcijā stimulē atkārtotu ziedēšanu.
Gurķi ir siltummīloša kultūra, un augi neaugs labi bez pienācīgas aprūpes. Tie dod labus augļus pēc mēslošanas līdzekļu lietošana, krūma uzirdināšana, irdināšana un veidošana. Rūpējieties par ražu, un tā jūs apbalvos ar bagātīgu ražu.


