Cēzara gurķi ir ieguvuši popularitāti krievu dārznieku vidū. Šis hibrīds ir pazīstams ar savu agrīno nogatavošanos, noturīgo ražu un lielisko garšu. Pirms audzēšanas ir svarīgi izprast kultūrauga galvenās īpašības un nodrošināt savlaicīgu un pareizu kopšanu, jo tas nosaka ražu.
Ievads šķirnē
Hibrīds ir piemērots aktīvai audzēšanai gan atklātās dobēs, gan siltumnīcās. Periods no dīgšanas līdz augļu veidošanās brīdim ilgst 50–55 dienas, pirmajiem augļiem sākot nogatavoties aptuveni 1,5 mēnešu laikā.
Cēzara salātiem papildus lieliskajai gaumei un patīkamajai tekstūrai ir arī ievērojams uzturvērtības sastāvs, kas padara dārzeņus par vērtīgu produktu veselībai:
- Tie sastāv no 95% ūdens, kas padara tos par lielisku līdzekli, lai uzturētu hidratāciju.
- Tie satur B grupas vitamīnus (B1, B2, B3, B5, B6) un C vitamīnu. Tie ir svarīgi vielmaiņai, imūnsistēmas uzturēšanai un vispārējai ādas veselībai.
- Bagāts ar minerālvielām (kāliju, magniju un kalciju). Kālijs palīdz regulēt ūdens līdzsvaru un uzturēt sirds un asinsvadu veselību, magnijs palīdz normalizēt vielmaiņu, bet kalcijs stiprina kaulus un zobus.
- Tie satur šķiedrvielas un pektīnu, kas palīdz uzlabot gremošanas sistēmas darbību un uzturēt normālu cukura līmeni asinīs.
- Bagāts ar antioksidantiem, piemēram, flavonoīdiem un tanīniem, kas palīdz aizsargāt organisma šūnas no bojājumiem un mazināt iekaisumu.
Zaļie dārzeņi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, nodrošinot organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Regulāra dārzeņu iekļaušana uzturā var veicināt vispārējo veselību un labsajūtu.
Vidējā raža plēves siltumnīcās ir 16,9–17,6 kg no kvadrātmetra. Cēzara šķirne ir izturīga pret sakņu puvi un miltrasu, kā arī toleranta pret pūkveida miltrasu un askohitas iedegumu.
Atlases iezīmes
Šī Polijā izveidotā šķirne pieder pie agri nogatavojušos hibrīdu līnijas ar vidēji agru nogatavošanās periodu. To izstrādāja S. F. Gavrišs, A. V. Šamšina, V. N. Ševkunovs, N. N. Homčenko, I. S. Plužņiks un K. O. Čaikins. Tās ieviešana ražošanā tika apstiprināta 2018. gadā.
Krūmu un gurķu specifika
Augam raksturīgs spēcīgs nenoteikts augšanas veids un vāja zarošanās, kas ar pienācīgu kopšanu nodrošina augstu ražu. Dzinumi ir klāti ar vidēja lieluma, zaļganas nokrāsas lapām.
Garša un pielietojums
Šī daudzpusīgā šķirne ir piemērota svaigiem salātiem, sālīšanai un konservēšanai. Tās augļiem ir lieliska garša un aromāts, kas padara to īpaši iecienītu dārzeņu cienītāju vidū.
Nosēšanās noteikumi
Šīs kultūras audzēšanai nav nepieciešama īpaša pieredze vai prasmes. Pat iesācējs dārzeņu audzētājs to var paveikt. Galvenais ir ievērot noteiktus noteikumus.
Prasības
Pirms sēšanas sēklas apstrādā ar 1% kālija permanganāta šķīdumu un 5–6 stundas iemērc pelnu uzlējumā. Pēc tam ievieto mitrā kokvilnas drānā un novieto saulainā vietā.
Lūdzu, ievērojiet citas prasības:
- Kultūra dod priekšroku spilgtai gaismai un mitrumam, bet nepieļauj tiešus saules starus.
- Stādīšanai izmantojiet barojošu augsnes maisījumu, vieglu un irdenu, kas īpaši paredzēts gurķu kultūrām.
- Augi ir siltummīlīgi. Temperatūra zem 15°C izraisa augšanas aizturi. Audzējiet tos zem plastmasas pārsegiem, īpaši vasaras pirmajā pusē.
Patvērums aizsargā krūmus no tiešiem saules stariem.
Stādu audzēšana
Augiem nepieciešams labs apgaismojums, tāpēc, audzējot stādus, papildu apgaismojumam izmantojiet fitolampas. Hibrīds labi aug irdenā, vieglā, labi aerētā augsnē, kas veicina spēcīgas sakņu sistēmas attīstību.
Pirms stādu stādīšanas izrokiet 2–4 cm dziļas bedres, apmēram 60 cm attālumā vienu no otras, un labi samitriniet tās. Stādiet vertikāli. Lai pasargātu no kukaiņiem un kaitēkļiem, apkaisiet augsni ar sarkano un melno piparu maisījumu.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu dīgšanai: +14…+16°C.
- ✓ Sēklu sēšanas dziļums vieglās augsnēs: 3–4 cm, smagās augsnēs: 2–3 cm.
Bezsēklu metode
Sēklas ārā sēj ne agrāk kā aprīļa beigās. Augsnei jāsasilst līdz 14–16 °C, pretējā gadījumā dīgšana var nenotikt. Izmantojiet vienrindas vai joslu sēju. Sēklas stādiet 3–4 cm dziļumā vieglās augsnēs un 2–3 cm dziļumā smagās augsnēs. Sējas sākuma periodā stādus pārklājiet ar plastmasas plēvi.
Turpmākās aprūpes specifika
Rūpes par kultūraugu nodrošina labu ražu un uzlabo gurķu kvalitāti. Tas ietver vairākus galvenos aspektus:
- Laistīšana. Nodrošiniet regulāru laistīšanu, īpaši aktīvās augšanas un augļu veidošanās periodos. Krūmus laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, izvairoties no saskares ar lapām un kātiem. Uzklājiet šķidrumu pie saknēm, vagās vai bedrēs.
Biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem un augsnes apstākļiem, bet karstā laikā laistiet 2–3 reizes nedēļā. Neļaujiet augsnei izžūt. - Virsējā mērce. Lai uzturētu augu veselību un produktivitāti, mēslojiet. Divas nedēļas pēc stādīšanas izmantojiet organiskos mēslojumus, piemēram, deviņvīru spēka uzlējumu, putnu mēslus vai koksnes pelnus, kā arī kompleksus minerālu savienojumus, kas satur fosforu un kāliju.
Veģetācijas periodā mēslojumu lietojiet ik pēc 2–3 nedēļām. Mēslojumu lietojiet pārmaiņus ar organiskajiem un minerālmēsliem. - Atslābšana. Šī procedūra uzlabo gaisa un ūdens caurlaidību un iznīcina nezāles, kas konkurē ar augiem par resursiem. Uzmanīgi irdiniet augsni, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Veiciet šo procedūru pēc laistīšanas vai lietus, kad augsne ir mīksta.
- Mulčēšana. Mulča palīdz saglabāt augsnes mitrumu, novērš nezāļu augšanu un uzlabo augsnes struktūru. Izmantojiet organiskus materiālus, piemēram, salmus, zāģu skaidas vai kompostu. Slānim jābūt 5–7 cm biezam. Mulča palīdz uzturēt stabilu augsnes temperatūru un uzlabo augsnes auglību.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai samazinātu sēnīšu slimību risku.
- • Ik pēc 2 nedēļām mainiet organiskos un minerālmēslus, lai saglabātu barības vielu līdzsvaru.
Regulāra uzmanība šiem aprūpes aspektiem palīdzēs nodrošināt veselīgu augšanu un augstu gurķu ražu.
- × Izvairieties no augsnes pārlaistīšanas, lai novērstu sakņu puvi.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, lai neradītu augiem stresu.
Bīstamas slimības un kaitēkļi
Kultūra ir slavena ar savu spēcīgo imunitāti, taču, ja to nepareizi kopj, tā var kļūt uzņēmīga pret dažādām problēmām. Tomēr ir daudz efektīvu metožu un līdzekļu slimību un kaitēkļu apkarošanai.
Visbiežāk sastopamās Cēzara hibrīda slimības, kas audzētas atklātā laukā:
- Kladosporijs. Sēnīšu slimība, ko izraisa pēkšņas temperatūras izmaiņas un augsts mitrums. Tā parādās kā pelēki vai melni plankumi uz lapām un augļiem, kā rezultātā tie kļūst deformēti vai pilnībā pārstāj augt. Apstrādājiet augus ar benzimidazola bāzes produktiem.
- Miltrasa. Šo slimību, kas bieži novērojama audzējot ārā, izraisa sēnītes, un tā var būt saistīta ar nezālēm. Uz lapām parādās balts pārklājums, kas galu galā pārklāj visu augu, potenciāli izraisot tā nāvi.
Noņemiet nezāles, apstrādājiet ar fungicīdiem un sēru saturošiem preparātiem. - Peronosporoze. Šī sēnīšu slimība ātri nogalina augu, un augļi kļūst bezgaršīgi. Lai ar to cīnītos, lietojiet fungicīdus un nodrošiniet optimālus augšanas apstākļus.
Cēzara šķirne ir izturīga pret sakņu puvi, olīvplankumainību un mozaīku. Hibrīdu reti uzbrūk kaitēkļi.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pirms krūmu stādīšanas savā pagalmā rūpīgi pārskatiet to priekšrocības un trūkumus, lai izvairītos no nepatīkamām sekām. Priekšrocības:
Trūkumi:
Atsauksmes
Cēzara gurķi ir uzticama un produktīva izvēle tiem, kas tiecas pēc izciliem rezultātiem. To agrīnā gatavība, lieliskā garša un izturība pret slimībām padara tos pievilcīgus gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Pareiza kopšana un uzmanība specifiskajām īpašībām palīdzēs jums ražot svaigus, kraukšķīgus gurķus visu sezonu.