Sibīrijas gurķu šķirnes: labāko apskats

Selekcionāriem ir izdevies izaudzēt sēklas, kas var dīgt Sibīrijas skarbajos laika apstākļos. Mūsdienās ir pieejama plaša šķirņu izvēle, katrai no kurām ir savas atšķirīgās īpašības, kas aprakstītas turpmāk.

Kas atšķir Sibīrijas gurķus no tiem?

Atšķirība starp Sibīrijas gurķi un parasto gurķi ir tāda, ka pirmais vienmēr ir hibrīds. Tā kā šis dārzenis labi aug siltākā klimatā, skarbais Sibīrijas klimats nav vislabvēlīgākā vieta tā audzēšanai.

Hibrīdu gurķu šķirnes ne tikai aug un attīstās zemā temperatūrā, bet arī dod bagātīgu ražu. Lielākajai daļai Sibīrijas šķirņu parasti nav nepieciešama apputeksnēšana, jo bites palīdz šajā procesā. Hibrīdu gurķi nogatavojas ne vairāk kā 1,5 mēnešos, kas ir ļoti svarīgi, ņemot vērā Sibīrijas īsās vasaras.

Hibrīda gurķu šķirni no parastās var atšķirt ar papildu simbolu "F1". Tas norāda, ka šķirne tika izveidota, krustojot divas šķirnes.

Hibrīda gurķiem nepiemīt nekādas īpašas garšas īpašības. Tomēr sēklas nav nepieciešams saglabāt stādiem, jo ​​tās nav paredzētas stādu audzēšanai.

Sibīrijai ideāli piemērotas šķirnes

Gurķi ir ļoti dažādi, un arī to audzēšanas apstākļi atšķiras. Kuras šī dārzeņa šķirnes ir piemērotas Sibīrijai, ir aplūkotas turpmāk.

Brīdis

Tā tika izstrādāta Tālajos Austrumos 20. gs. astoņdesmitajos gados. To ieteicams audzēt ārpus siltumnīcām. Šī šķirne ieguva popularitāti, pateicoties tās augļu augstajai tirgojamībai.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir vidēji agra; zaļie augļi nogatavojas 48 dienas pēc stādu parādīšanās.
• Augļi ir cauruļveida formas, ne lielāki par 22 cm. Gurķu maksimālais svars ir 125 g, minimālais - 104 g. Gurķa diametrs nepārsniedz 4,5 cm. Miziņa ir gluda, praktiski bez izciļņiem.
• Krūms ir vidēja lieluma. Galvenā stublāja garums ir no 112 līdz 179 cm. Lapas ir vidēja lieluma, tumši olīvzaļas un apaļas. Olnīca attīstās līdz 7 cm garumā. Sānu dzinumi ir spēcīgi, ar apmēram 6 lapām.
• Slimības. Vīrusu slimības apdraud augu. Nepieciešami profilaktiski pasākumi ar vieglu ķīmisku apstrādi.
• Produktivitāte. Apputeksnēšana ar bišu palīdzību. Raža ir stabila, līdz 15 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: sālīšana, konservēšana.

Pallas kaķis

Viena no šīs šķirnes galvenajām priekšrocībām ir tās ēnas tolerance. Krūmi turpina augt un attīstīties ierastajā tempā pat ilgstošos bezsaules apstākļos. Savukārt pārmērīgi silta augsne var izraisīt olnīcu ražošanas samazināšanos.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir sezonas vidū; gurķi nogatavojas 45 dienas pēc stādu parādīšanās.
• Augļi. Maksimālais izmērs: 22 cm, minimālais: 9 cm. Svars: no 130 līdz 210 g. Gurķiem ir gaiši zaļgana nokrāsa un iegarena forma.
• Krūms ir sakopots, ar ne vairāk kā 6 olnīcām.
• Slimības. Vīrusu un infekcijas slimības rada briesmas. Ir nepieciešami profilaktiski pasākumi.
• Produktivitāte – līdz 32 kg uz 1 kvadrātmetru.
• Mērķis ir universāls.

Sibīrijai visproduktīvākās šķirnes

Lai iegūtu labu gurķu ražu, jāizvēlas pareizā šķirne. Uzziniet, kura no tām ir vislabākā Sibīrijai, zemāk.

Klaudija

Šīs šķirnes priekšrocība ir laba izturība pret zemām temperatūrām.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir sezonas vidū, augļu ražošana sākas 54 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
• Augļi ir elipsoidāli, ne garāki par 11 cm. Gurķa maksimālais svars ir 95 g. Miziņa ir nelīdzena ar tikko manāmu pūciņu. Mīkstums ir kraukšķīgs un ar saldu pēcgaršu.
• Augsts krūms ar cilpveida dzinumiem, piemērots audzēšanai siltumnīcā. Tam ir spēcīgas saknes un labi attīstīts galvenais stublājs. Lapas ir mazas un zaļganas. Nav sterilu ziedu.
• Slimības. Augs ir izturīgs pret vīrusiem un infekcijām. Tomēr tas ir jutīgs pret saules gaismu un tam ir augsts saules apdegumu risks.
• Raža ir stabila, līdz 27 kg uz 1 kv. m.
• Mērķis: konservēšana.

Brigantīns F1

Šī šķirne labi reaģē uz minerālmēsliem un savlaicīgu laistīšanu ar siltu, nostādinātu ūdeni. Pienācīgi kopjot, krūmi labi ražo augļus un ir brīvi no slimībām.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei ir agra nogatavošanās.
• Augļi ir elipsoīdi, piesātinātā olīvu krāsā, ar masīviem izciļņiem uz mizas. Gurķa maksimālais garums ir 14 cm, minimālais - 9 cm. Augļa diametrs ir vismaz 3,5 cm.
• Neliels krūms. Galvenais stublājs līdz 90 cm garš. Lapas ir mazas ar noapaļotu malu. Olnīca ir 5 cm gara.
• Slimības. Augs ir praktiski imūns pret vīrusiem un infekcijām.
• Produktivitāte. Apputeksnē bites. Spēj dot ražu līdz 34 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: konservēšana, sālīšana.

Alianse

Ir divas šķirnes no dažādiem ražotājiem. Pirmo izstrādāja krievu selekcionārs no Rostovas pie Donas, un to izmanto aukstā klimatā. Otro ražo Nīderlandes uzņēmums, un tā ir hibrīdšķirne.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei ir agra nogatavošanās, augļi rodas 56. dienā (un sezonas laikā tie atkārtojas vairākas reizes).
• Cauruļveida augļiem ir stingra miza. Rievotā virsma ir spilgti pistāciju krāsā ar smalkām svītrām. Gurķa forma ir nedaudz iegarena. Augļa maksimālais izmērs ir 19 cm. Gurķa svars nepārsniedz 120 g.
• Krūms ir izpleties un ļoti sazarots. Lapas ir apjomīgas, ar viļņainu malu un blāvi zaļganu nokrāsu. Uz viena stumbra attīstās divas līdz četras olnīcas.
• Slimības. Augam ir laba izturība pret dažādām slimībām.
• Ar pienācīgu aprūpi raža ir vismaz 18 kg uz 1 kv. m.
• Mērķis: universāls.

Emelija

2003. gadā šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā un pēc tam ieguva milzīgu popularitāti daudzu dārznieku vidū.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei raksturīga agra nogatavošanās; zaļie augļi nogatavojas 44 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
• Augļi ir iegareni ovālas formas. Miziņa ir klāta ar neregulāri izvietotiem, masīviem izciļņiem. Katra gurķa svars nepārsniedz 140 g. Maksimālais izmērs ir 16 cm, bet diametrs - 4,5 cm.
• Krūms ir spēcīgs, īss un pušķītis. Lapojums ir spilgti zaļš un viļņains.
• Slimības. Pateicoties attīstītajai aukstumizturībai, šim dārzeņa kultūram ir spēcīga imūnsistēma. Tāpēc tas reti saslimst.
• Produktivitāte. Bites nav nepieciešamas apputeksnēšanai. Vairāk nekā 16 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: universāls.

Labākās pašapputes šķirnes

Mūsdienās daudzi dārznieki izvēlas pašapputes gurķu šķirnes. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kuras no tām vislabāk atbilst Sibīrijai.

Aprīlis

Pirmo reizi tā tika selekcionēta Maskavā. Kopš 1978. gada tā ir apstiprināta stādīšanai aukstākos Krievijas reģionos. Šī šķirne vislabāko ražu dod, audzējot telpās, bet to var audzēt arī ārā.

Galvenās īpašības:

• Šķirne nogatavojas agri; zaļie augļi nogatavojas 40 dienas pēc stādu parādīšanās.
• Augļi ir iegareni un cauruļveida. Miziņa ir raupja ar izteiktiem bumbuļveida izciļņiem. Gurķa svars var sasniegt 300 g, bet minimālais - 135 g. Garums svārstās no 16 līdz 27 cm.
• Krūms ir vidēja lieluma un ar sānu zariem.
• Slimības. Augs ir ļoti izturīgs pret vīrusiem un infekcijām. Pārlaistīšanas gadījumā pastāv sakņu puves risks.
• Produktivitāte: no 1 kvadrātmetra var iegūt aptuveni 14 kg.
• Mērķis: lietot svaigā veidā.

Draudzīga ģimene

Šī šķirne ir plaši izmantota lauksaimnieciskajā ražošanā un privātajos dārzos. Tā ražo augļus vienlīdz labi gan telpās, gan atklātā laukā.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir sezonas vidū; gurķi nogatavojas 49 dienās.
• Cauruļveida augļiem ir rievota virsma. Gurķu izmērs ir no 10 līdz 14 cm, diametrs nepārsniedz 4 cm. Katra augļa svars var sasniegt 105 g. Miziņa ir bieza ar bālganām svītrām. Mīkstums ir gaļīgs un nav rūgts.
• Krūms ir vidēja lieluma un mēreni sazarots. Tas neražo sterilus ziedus. Lapas ir vidēja lieluma un piesātināti zaļā nokrāsā. Galvenajam stublājam ir ne vairāk kā 5 olnīcas, bet sānu dzinumiem - apmēram 9.
• Slimības. Bez pienācīgas augu aprūpes pastāv risks saslimt ar izplatītām dārzeņu vīrusu slimībām.
• Produktivitāte. Apputeksnēšana notiek bez bišu palīdzības. Raža ir stabila, sākot no 11 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: sālīšana, konservēšana.

Zozulya F1

Šī šķirne nav piemērota audzēšanai brīvā dabā. Gurķi aug un ražo labākus augļus siltumnīcā.

Galvenās īpašības:

• Zozulya šķirne agri nogatavojas, zaļie augļi nogatavojas 49 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
• Augļi ir tumši olīvkrāsas. Tie ir cauruļveida formas ar nelielu izliekumu. Miziņai ir nelieli izciļņi. Gurķa garums svārstās no 15 līdz 26 cm. Minimālais gurķa svars ir 170 g, bet maksimālais - 280 g. Mīkstums ir sulīgs, blīvs un ar saldu pēcgaršu.
• Krūms ir nedaudz cilpains. Tas labi aug, pievienojot minerālmēslus. Sānu zarošanās ir ierobežota.
• Slimības. Dārzeņu kultūrai ir spēcīga imunitāte pret gandrīz visiem vīrusiem, izņemot fuzāriju.
• raža ir augsta, no kvadrātmetra iegūst 18 līdz 21 kg gurķu.
• Mērķis: Vēlams to lietot svaigā veidā, bet to var izmantot arī marinēšanai.

Gerda

'Gerda' ir marinētu gurķu šķirne. To var audzēt gan telpās, gan ārā.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei ir agra nogatavošanās, zaļie augļi nogatavojas 41 dienā.
• Augļi ir īsi. Katrs gurķis sasniedz ne vairāk kā 11 cm garumu. Gurķiem ir cauruļveida forma. Miziņa ir raupja, ar neregulāri izvietotiem izciļņiem. Katra gurķa svars ir no 68 līdz 74 g.
• Krūms ir vidēja lieluma un kupls.
• Slimības. Augs ir praktiski imūns pret vīrusu un infekcijas slimībām. Savlaicīga profilakse reti inficējas.
• Ienesīgums Neskatoties uz mazo augļu izmēru, no 1 kvadrātmetra iegūst aptuveni 15 kg gurķu.
• Mērķis: sālīšana.

Slimībām izturīgas šķirnes

Zemāk ir aprakstītas labākās Sibīrijas šķirnes, kas ir izturīgas pret daudzām gurķu slimībām.

Elegants

Pateicoties augstajai aukstuma izturībai, Sibīrijas klimats "Elegant" gurķiem nešķiet tik skarbs.

Galvenās īpašības:

• Novērtējums: Graciozs agri nogatavojas, augļi nogatavojas 39. dienā.
• Augļi ir eliptiski un nedaudz iegareni. Tiem ir spilgti zaļa nokrāsa. Gurķa garums svārstās no 9 līdz 15 cm. Augļa svars var sasniegt 145 g. Mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un bez rūgtuma.
• Krūms ir vidēja lieluma, ar 8 sānu dzinumiem. Tam ir liels skaits neauglīgu ziedu, tāpēc tas var apputeksnēt blakus esošos krūmus.
• Slimības. Augam ir spēcīga imunitāte pret visām infekcijas slimībām, kas ir izplatītas gurķiem.
• RAŽA ir zema, ne vairāk kā 8 kg uz 1 kvadrātmetru. Apputeksnēšanu veic bites.
• Mērķis: konservēšana, sālīšana.

Celtnis F1

Šī gurķu šķirne ir hibrīds, un to apputeksnē bites.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei ir agra nogatavošanās, zaļie augļi nogatavojas 40 dienu laikā.
• Augļiem ir eliptiska forma. Miziņa ir raupja ar izteiktiem izciļņiem. Augļa garums ir 13,5 cm, diametrs 3,7 cm. Gurķa svars var svārstīties no 85 līdz 110 g. Miziņa ir bieza ar dažiem melniem dzeloņiem.
• Krūms ir cilpains. Galvenā stublāja augstums ir 145 līdz 185 cm. Parasti veidojas ne vairāk kā seši dzinumi.
• Slimības. Augs nav uzņēmīgs pret tādām slimībām kā bakteriālā vīte un fuzarioze. Lai novērstu auga saslimšanu, nepieciešama ik pa laikam profilaktiska apstrāde ar maigām ķīmiskām vielām.
• Produktivitāte ir zema, ne vairāk kā 10 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: universāls.

Papele F1

Tas ir ieguvis popularitāti, pateicoties gurķu lieliskajam tirgojamajam izskatam un ilgajam uzglabāšanas laikam. Vislabāk šo dārzeni audzēt segtā siltumnīcā.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir sezonas vidū; zaļie augļi nogatavojas 59 dienās.
• Augļi ir cauruļveida, ne garāki par 14 cm. Gurķa diametrs nepārsniedz 3,6 cm. Gurķa maksimālais svars ir 150 g. Miziņa ir nelīdzena ar tumšiem dzeloņiem.
• Krūms ir vidēji sazarots ar noapaļotām lapām tumši zaļā nokrāsā.
• Slimības. Augam ir mērena imunitāte pret fuzāriju. Nepieciešami profilaktiski pasākumi.
• Raža ir augsta. No 1 kvadrātmetra var iegūt vairāk nekā 17,5 kg.
• Mērķis: konservēšana, sālīšana.

Altaja

Pašlaik šī gurķu šķirne ir vispielāgojamākais hibrīds skarbajiem apstākļiem. Tomēr tā nevar lepoties ar augstu ražu.

Galvenās īpašības:

• Šķirnei raksturīga agra nogatavošanās; zaļie augļi nogatavojas pēc 45 dienām.
• Augļi ir ovāli un spilgti olīvkrāsas. Miziņa ir gluda un spīdīga. Bez izciļņiem. Maksimālais augļu izmērs ir 13 cm. Gurķi parasti ir ūdeņaini, sulīgi un kraukšķīgi.
• Krūms, kas veido pudurus. Stublāji var sasniegt 1,5 m garumu. Zarojums ir mērens. Lapas ir miniatūras. Ziedkopas ir spilgti dzeltenas.
• Slimības. Augam ir spēcīga imunitāte pret lielāko daļu slimību, kas ir izplatītas šai dārzeņu kultūrai.
• Raža ir zema. No 1 kvadrātmetra dod nedaudz vairāk par 4 kg.
• Mērķis: universāls.

Kaskāde

Šo šķirni audzē tikai ārā un tai nepieciešama bišu apputeksnēšana. Tās galvenā priekšrocība ir viegla novākšana, jo visi zaļumi uz krūma nogatavojas vienlaicīgi.

Galvenās īpašības:

• Šķirne nogatavojas agri; zaļie augļi nogatavojas 47 dienas pēc stādu parādīšanās.
• Augļiem ir bagātīga olīvu krāsa. Miziņa ir nelīdzena. Gurķa maksimālais svars ir 161 g. Izmērs vairumā gadījumu nepārsniedz 17 cm. Gurķi ir stingri un blīvi.
• Krūms ir vidēja lieluma, ar diezgan masīvu gaišas pistāciju nokrāsas lapotni.
• Slimības. Augam ir lieliska imunitāte, tāpēc vīrusi un infekcijas nerada draudus šai šķirnei.
• Produktivitāte ir zema, ne vairāk kā 3 kg uz kvadrātmetru. Apputeksnēšanu veic bites.
• Mērķis: universāls.

Hermans

Šo gurķu šķirni plaši izmanto lielās rūpniecības rūpnīcās. Ja augs tiek audzēts apsildāmā siltumnīcā, tas turpinās ražot augļus pat ziemā.

Galvenās īpašības:

• Šķirne Herman agri nogatavojas, zaļie augļi parādās jau 43. dienā.
• Augļiem ir bagātīga pistāciju nokrāsa ar baltiem pumpiņām virspusē. Gurķi var sasniegt 13 cm garumu un 4 cm diametru. Augļa svars nepārsniedz 90 g. Mīkstumam ir salda pēcgarša un tas nav rūgts.
• Krūms var sasniegt 4,5 m augstumu. Lapas nav masīvas, bet apaļas.
• Slimības. Augam ir laba imunitāte pret tādām infekcijām kā kladosporioze un fuzarioze.
• Raža ir augsta, aptuveni 16 kg uz 1 kv. m.
• Mērķis: sālīšana, konservēšana.

Labas šķirnes, pēc dārznieku atsauksmēm

Izvēloties gurķu šķirni stādīšanai savā dārzā, ir svarīgi arī iepazīties ar dārznieku atsauksmēm. Viņi, balstoties uz savu pieredzi, var ieteikt labāko variantu.

Parīzes marinēts gurķis

Miniatūrie gurķi, kas pazīstami kā marinētie gurķīši, vienmēr ir piesaistījuši dārzniekus ar savām īpašajām īpašībām. Šai šķirnei piemīt reta saldskāba garša, un to ir viegli audzēt.

Galvenās īpašības:

• Šķirne nogatavojas agri; zaļie augļi nogatavojas 40 dienas pēc stādu parādīšanās.
• Augļi ir miniatūri, iegareni ovāli. Gurķa maksimālais svars ir 85 g. Miziņa ir spilgti pistāciju krāsā ar baltām svītrām visā garumā. Virsma ir klāta ar brūnām dzeloņiem, kas izvietoti nejaušā rakstā. Augļa garums knapi sasniedz 11,5 cm.
• Krūmam ir vidēja lieluma, vīteņaugs. Lapas ir pelēkzaļas un diezgan lielas.
• Slimības. Šai dārzeņu kultūrai ir spēcīga imunitāte pret praktiski visām vīrusu un infekcijas slimībām.
• RAŽA ir zema, ne vairāk kā 6,5 kg uz kvadrātmetru. Tomēr augs spēj nest augļus visā augšanas sezonā. Apputeksnēšanu veic bites.
• Mērķis: universāls.

Entuziasms

Mazā izmēra dēļ šī šķirne tiek klasificēta kā marinēts gurķis. Šis pašapputes hibrīds, augstražīgais, ir kļuvis par iecienītu daudzu dārznieku vidū.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir agri nogatavojusies, zaļie augļi nogatavojas 42. dienā.
• Augļi ir 9 cm lieli. Plānā miziņa ir spilgti olīvkrāsas ar dažām gaišām svītrām. Gurķim raksturīgs sulīgums, kraukšķīgums un ūdeņaina tekstūra. Gurķa svars ir tikai 87 g.
• Krūmam ir vidēja lieluma, vīteņauga formas augums. Lapas ir vidēja lieluma, grumbainas un ar viļņainu malu. Lapas mezgls veido ne vairāk kā četras olnīcas. Nav sterilu ziedu.
• Slimības. Augam ir lieliska imunitāte pret vīrusu un infekcijas slimībām.
• raža ir augsta, no kvadrātmetra iegūst aptuveni 13 kg gurķu.
• Mērķis: universāls.

Miranda F1

Tā tika audzēta 1992. gadā Maskavas apgabalā. Šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir spēja audzēt telpās. Pateicoties šai īpašībai, gurķus var audzēt pat mūsu valsts ziemeļu reģionā.

Galvenās īpašības:

• Šķirne ir agri nogatavojusies, zaļie augļi nogatavojas jau 46. dienā.
• Augļi ir ovāli, ar tikko redzamiem bumbuļiem. Gurķu svars var svārstīties no 80 līdz 115 g. Maksimālais garums ir 13 cm, diametrs 4,5 cm. Miziņa ir bieza, tumši olīvkrāsas, ar dažām bālganām svītrām. Mīkstums ir kraukšķīgs un aromātisks.
• Krūms ir spēcīgs un reti sazarots. Tā gludās, vidēja lieluma lapas ir piesātināti zaļas. Katrs lapas mezgls veido aptuveni trīs olnīcas.
• Slimības. Augam ir lieliska imunitāte pret daudzām izplatītām gurķu slimībām. Preventīvie pasākumi ir pieņemami, bet nav nepieciešami.
• Produktivitāte ir zema, ne vairāk kā 6,5 kg uz kvadrātmetru.
• Mērķis: universāls.

Šķirņu salīdzinošā tabula pēc galvenajiem kritērijiem

Vārds	Atklāta zeme	Siltumnīca	Agrīna nogatavošanās	Starpsezonā	Produktivitāte
Brīdis	+			+	līdz 15 kg
Pallas kaķis	+			+	līdz 32 kg
Klaudija	+	+		+	27 kg
Brigantīns F1	+	+	+		34 kg
Alianse	+		+		ne mazāk kā 18 kg
Emelija		+	+		no 16 kg
Aprīlis		+	+		no 14 kg
Draudzīga ģimene	+	+		+	11 kg
Zozulya F1		+	+		no 18 līdz 21 kg
Gerda	+	+	+		15 kg
Elegants	+	+	+		ne vairāk kā 8 kg
Celtnis F1	+	+	+		ne vairāk kā 10 kg
Papele F1		+		+	17,5 kg
Altaja	+		+		4 kg
Kaskāde	+		+		3 kg
Hermans	+	+	+		16 kg
Parīzes marinēts gurķis	+		+		6 kg
Entuziasms	+	+	+		13 kg
Miranda F1		+	+		6,5 kg

Siltummīloša dārzeņa, piemēram, gurķu, audzēšana ir izaicinošs, bet iespējams uzdevums. Gadu gaitā šis gardais auglis ir izplatījies visā pasaulē, pat vietās, kur to audzēt šķiet neiespējami. Taču, pateicoties selekcionāru izstrādātajām šķirnēm, šīs kultūras audzēšana ir kļuvusi iespējama pat skarbajā Sibīrijas klimatā.

Bieži uzdotie jautājumi