Kā audzēt Šoša gurķus?

Šoša ir spilgts agri nogatavojoša gurķu hibrīda piemērs. Dārznieki novērtē tā izturību pret slimībām, spēju izturēt krasas temperatūras svārstības, izcilu ražu un gardus augļus. Viņi to veiksmīgi audzē gan siltumnīcās, gan atklātos dārzos.

Ievads šķirnē

'Shosha' ir partenokarpiska gurķu šķirne. Tās augi ražo tikai sievišķos ziedus un ir pašapputes, padarot hibrīdu ideāli piemērotu audzēšanai telpās. Tā veido ķekarus augļu, katrā mezglā veidojot trīs gurķus.

Ārējās un garšas īpašības, mērķis

Dārzeņu krūmiem ir labi attīstīta sakņu sistēma. Tie ir vidēja lieluma un mēreni sazaroti. Tiem piemīt šādas īpašības:

• galvenais stumbrs sasniedz 1,5–2 m garumu;
• garas skropstas (to garums ir līdz 1,5 m);
• lapotne: zaļa, maza izmēra;
• ziedi: spilgti dzelteni, vainaga formas.

Šoša hibrīda augļi ir gurķīšu tipa. To īpašības ir šādas:

• mazs izmērs (9–11 cm garš, 3–3,5 cm diametrā);
• svara indikators - 50-8 g;
• cilindra forma;
• tumši zaļa miziņa, plāna un reti bumbuļveida (tuberkulozes ir mīkstas un mazas) ar baltu pūku un vieglu vaskainu pārklājumu;
• mīkstums: gaiši zaļa, blīva konsistence, bez tukšumiem, kraukšķīga, ar lielu sulas daudzumu;
• sēklas: daudzas, mazas, delikātas, ēdājam nemanāmas.

Izcelsme

Šoša ir vietējā audzēšanas šķirne, kas reģistrēta 2018. gadā. To izstrādāja lauksaimniecības firma “Partner” un selekcionārs V. I. Blokins-Mehtaļins. Tā tika izstrādāta audzēšanai Krievijas Federācijas nemelnās augsnes zonā gan telpās, gan atklātās dobēs zem pagaidu plēves seguma.

Sastāvs, ieguvumi, kaloriju saturs

Marinēti gurķīši ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Tie nesatur taukus vai olbaltumvielas, tikai ogļhidrātus, īpaši šķiedrvielas, kas ir vērtīgas cilvēka organismam. Šie zaļie, pinnes formas augļi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām:

• askorbīnskābe;
• retinols;
• B vitamīni (riboflavīns, tiamīns, niacīns, piridoksīns, biotīns, pantotēnskābe un folskābe);
• kalcijs;
• magnijs;
• nātrijs;
• kālijs;
• fosfors;
• dzelzs;
• cinks;
• jods;
• varš;
• fluors.

Svaigi hibrīdu augļi ir mazkaloriju diētisks produkts. 100 grami mīkstuma satur 30 kcal. To ēšanai ir daudz terapeitisku ieguvumu:

• ķermeņa piesātināšana ar mitrumu dehidratācijas gadījumā;
• pietūkuma noņemšana;
• uzlabota sirds un nieru darbība, pateicoties augstajam minerālvielu, piemēram, kālija, saturam;
• toksīnu ķermeņa attīrīšana;
• kuņģa-zarnu trakta darbības atjaunošana, palielināta apetīte;
• Vairogdziedzera vēža profilakse joda klātbūtnes dēļ gurķu mīkstumā.

Produktivitāte

Šis dārzenis dod maksimālu ražu, audzējot siltumnīcas apstākļos. To veicina stabila temperatūra un mitrums. Hibrīds uzrāda labu ražu arī atklātos dārzos. Tā īpašības ir šādas:

• 12 kg uz 1 kv. m (bez pārsega);
• 18 kg uz 1 kv. m (siltumnīcā).

Nogatavošanās laiks

Šī gurķu šķirne tiek uzskatīta par agri nogatavojušos. Augļi nogatavojas 39–43 dienas pēc asnu parādīšanās. Dārznieki savus pirmos marinētos gurķīšus saņem jau maija beigās (audzēti siltumnīcā no stādiem). Hibrīda krūmiem raksturīga milzīga raža visā augļu periodā.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Tāpat kā lielākajai daļai gurķu hibrīdu, arī Šošai ir spēcīga imūnsistēma. Pareizi kopjot, tā ir izturīga pret kaitēkļiem un infekcijām:

• parastā gurķu mozaīka;
• miltrasa;
• mērķa lapu plankums;
• lapu vēnu dzeltēšanas vīruss.

Audzēšanas reģioni

Šī hibrīda dārzeņa audzēšana siltumnīcā ir iespējama praktiski jebkurā Krievijas Federācijas reģionā. Centrālā reģiona mērenie laika apstākļi un dienvidu maigais klimats ir labi piemēroti audzēšanai atklātā laukā.

Vietējie dārznieki veiksmīgi audzē Šoša gurķi šādos reģionos:

• Ziemeļu;
• Ziemeļrietumi;
• Centrālā;
• Volga-Vjatka;
• Centrālā Melnzemes reģions;
• Ziemeļkaukāzietis;
• Vidējā Volga;
• Lejas Volga;
• Urāls;
• Rietumsibīrija;
• Austrumsibīrija;
• Tālie Austrumi.

Gurķu audzēšana Šoša

Agri nogatavojušos hibrīdu var audzēt vienā no diviem veidiem:

• sēklu sēšana siltumnīcā vai augsnē atklātā dārza vietā, nodrošinot pagaidu patvērumu stādīšanai (vidējā zonā - maija otrajā pusē, dienvidu reģionos - aprīļa beigās);
• stādi (sējas periods: 15.–25. aprīlis).

Dārzeņu audzēšana no stādiem ir vēlamāka. Kad stādi ir ieaugušies, tie pēc pārstādīšanas augsnē ir izturīgāki pret temperatūras svārstībām.

Stādu stādīšana

Lai sētu Šoša gurķu sēklas un iegūtu stādus, veiciet šīs darbības:

1. Sagatavojiet ietilpīgus konteinerus ar drenāžas caurumiem apakšā. Lai nesabojātu augus pārstādot, audzējiet tos tieši kūdras podos vai atsevišķos konteineros. Arī pārstādīšana dārza dobē būs mazāk sāpīga.
2. Piepildiet trauku ar barojošu augsnes maisījumu, kas sastāv no kūdras augsnes, humusa, kūdras un smiltīm (2:1:1:1).
3. Apstrādājiet sēklas ar kālija permanganāta šķīdumu vai iemērciet tās ūdenī, pievienojot Fitosporīnu.
4. Diedzējiet sēklas uz mitra drāna.
5. Dienu pirms sēšanas atstājiet tos vairākas stundas augšanas stimulatora šķīdumā (Kornevin, Epin).
6. Stādiet sēklas augsnes maisījumā, padziļinot tās par 1 cm. Aplaistiet stādījumu.
7. Pārklājiet trauku ar sēklām ar plēvi.

Stādus glabājiet gaišā telpā +25°C temperatūrā. Kad sāk parādīties asni, samaziniet temperatūru un nodrošiniet papildu apgaismojumu ar fitolampu. Dienu pirms pārstādīšanas stādus norūdiet. Iznesiet tos ārā un atstājiet tur pusdienu.

Stādus dārzā stādiet, kad gaisa temperatūra ir virs +15°C. Sagatavojiet augsni iepriekš:

• izrakt to;
• pievienot mēslojumu (humusu vai putnu mēslus).

Stādot sēklas, nepārsniedziet hibrīda ieteicamo stādīšanas blīvumu — 5 stādi uz kvadrātmetru. Katras stādīšanas bedres apakšā izklājiet drenāžas slāni, lai novērstu sakņu un stublāju puvi.

Gurķu audzēšana bez stādiem

Izvēloties vietu dārzā, kur stādīt Šoša gurķi, izvēlieties vietu ar šādām īpašībām:

• pat;
• labi apgaismots;
• aizsargāts no caurvēja;
• iepriekš izmantots dārzeņu kultūru labāko priekšteču audzēšanai (tie ir sīpoli, ķiploki, pupiņas, visu veidu kāposti);
• 21 dienu pirms sēšanas mēslo ar organiskām vielām, kā arī kūdru un dolomīta miltiem.

Sagatavojiet šoši sēklas sēšanai, iemērcot tās siltā ūdenī. Sējiet tās dārza augsnē, ievērojot šādu shēmu:

• divrindu vai šaha galdiņš;
• attālums starp augiem - 50 cm;
• rindu atstatums - 50-60 cm;
• sēšanas dziļums: 1–1,5 cm.

Laistiet augus un pārklājiet tos ar plēvi.

Gurķu pēcaprūpe

Lai iegūtu bagātīgu skaistu un gardu marinētu gurķīšu ražu, nodrošiniet savu gurķu stādījumu pienācīgu kopšanu. Tas ietver šādas procedūras:

• Laistīšana ar siltu ūdeniDobes laista vismaz divas reizes ik pēc 7 dienām (karstā laikā trīs reizes). Izvairieties no pārlaistīšanas, lai izvairītos no sakņu puves un augu slimībām.
• Atslābināšana un ravēšanaKatru reizi, kad dārza dobē ir samitrināta augsne, tā ir jāatbrīvo. Ravējiet reizi nedēļā.
• Virsējā mērceNeesiet slinki, mēslojiet dārzeņu ražu piecas reizes sezonas laikā: ziedēšanas sākumā un četras reizes augļu periodā, ievērojot 10 dienu intervālu starp lietojumiem. Izmantojiet kompleksos minerālmēslus. Derīgi ir arī organiskie mēslojumi (deviņvīru spēks, putnu mēsli).
• Izspiežot pabērnusNogrieziet augšdaļu, kad stublājs sasniedz 50 cm garumu. Pilnībā noņemiet plānos un neauglīgos dzinumus.

Krūmu veidošanās

No daudzajām esošajām gurķu krūmu veidošanas metodēm klasiskā metode vislabāk atbilst Šoša hibrīdam. Veiciet šīs darbības:

1. No pirmo četru lapu padusēm noņemiet visas olnīcas un dzinumus. Piesieniet krūma augšdaļu pie horizontāla režģa.
2. Nākamo 4 lapu padusēs atstājiet visas olnīcas un vienu sānu dzinumu, saspiežot tos aiz otrās lapas.
3. Pēc trešās lapas saspiediet nākamos 2-3 dzinumus.
4. Nokniebiet dzinumus auga augšpusē pēc 4. vai 5. lapas. Piestipriniet tos pie režģa. Noņemiet sānu dzinumus.
5. Novietojiet galveno stublāju virs režģa un nostipriniet to. Izspiediet tā dzinumus 60–70 cm attālumā no režģa.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Gurķu hibrīdam ir šādas audzēšanas nianses:

• Sējot sēklas atklātā zemē centrālajos un ziemeļu reģionos, dārzeņu stādīšanai nepieciešams ne tikai pārklāt ar plastmasas pārsegu, bet arī izolēt augsni ar svaigiem kūtsmēsliem, lai novērstu krasas temperatūras svārstības un iespējamās nakts salnas. Pārliecinieties, ka saknes netiek bojātas ar organiskajām vielām.
• Audzējot šoši siltumnīcā, jāizvairās no blīviem stādījumiem. Pretējā gadījumā augiem netrūks barības vielu un gaismas.
• Audzējot hibrīdu telpās, piesieniet krūmus pie režģa. Tas nodrošinās, ka visi augļi saņem vienādu saules gaismas daudzumu. Piestipriniet augus pie mietiem pēc tam, kad ir izveidojusies piektā īstā lapa.
• Siltumnīcās krūmus stādiet nevis rindās, bet gan rūtiņu rakstā, lai atvieglotu stādīšanu un ražas novākšanu.

Audzējot Šoša gurķus, dārznieki dažreiz saskaras ar šādām grūtībām:

• Neglīta augļa formaDeformētus gurķus izraisa barības vielu trūkums vai pārpalikums. Nosakiet, kā jūsu augiem trūkst, un lietojiet pareizo mēslojumu.
• Rūgtums augļosSausums un pēkšņas temperatūras svārstības var izraisīt sarežģījumus. Nodrošiniet pienācīgu aprūpi, lai novērstu dārzeņa garšas pasliktināšanos.
• Lapu dzeltēšana, to priekšlaicīga izžūšanaŠīs problēmas cēlonis ir slāpekļa deficīts. Augus mēslojiet ar nitrofosku. Šķīduma pagatavošanai izmantojiet 15 g produkta uz 3 litriem ūdens. Uz vienu augu uzklājiet 200–300 ml.
• Olnīcu trūkumsŠo komplikāciju izraisa karstums, slāpekļa pārpalikums un svaigu sēklu izmantošana sēšanai. Lai no tā izvairītos, regulējiet temperatūru siltumnīcā un barojiet gurķus ar superfosfātu vai pelniem.
  Gurķu audzēšanai izmantojiet sēklu materiālu, kas vismaz 1 gadu ir uzglabāts siltā, sausā vietā.
• Augļu un dzinumu vīšanaTo izraisa sakņu sistēmas bojājumi pārmērīga mitruma, grauzēju invāzijas un kaitēkļu dēļ. Problēmu var izraisīt arī verticillium vīte. Lai to novērstu, pārtrauciet laistīšanu un apstrādājiet krūmus ar kaitēkļu un slimību kontroles līdzekļiem.
  Ja komplikāciju izraisa infekcija, no dārza dobes izņemiet slimos augus un dezinficējiet augsni.

Slimības un kaitēkļi

Šoša, tāpat kā lielākā daļa gurķu hibrīdu, nav uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem. Sarežģījumi rodas, ja netiek ievērota pareiza dārzeņu audzēšanas prakse. Šādos gadījumos gurķu krūmi cieš no sēnīšu infekcijām, par ko liecina lapotnes dzeltēšana un vīstēšana.

Lai novērstu augu slimības, ievērojiet preventīvus pasākumus:

• laistiet stādījumu ar siltu ūdeni;
• apkaisiet augsni zem krūmiem ar mulču (svaigām zāģu skaidām);
• normalizēt mitrumu un temperatūru siltumnīcā;
• Apsmidziniet stādījumus ar Quadris vai Ridomil Gold, apstrādājiet tos ar vara sulfātu.

Ja jūsu gurķu stādījumos parādās slimības pazīmes, apstrādājiet tos ar tiem pašiem fungicīdiem, ko lietojāt profilaktiskai apstrādei. Izņemiet inficētos augus no dobes. Dezinficējiet augsni ar sausu balinātāju.

Ja šoši stādījumi netiek pienācīgi kopti, tie ir arī neaizsargāti pret kaitēkļiem, īpaši lapu tinējiem. Aizsargājiet tos no kaitēkļiem, izmantojot insekticīdus:

• Dzirkstele;
• Aktārs;
• Fitoverm un citi.

Cīņā ar kukaiņiem palīdz arī tādi tautas līdzekļi kā tabakas pelnu uzlējums, sīpolu mizas novārījums vai ķiploka daiviņas.

Ražas novākšana un izmantošana

Novāciet marinētus gurķīšus ik pēc dažām dienām, sākot no augļu nogatavošanās brīža. Atcerieties, ka neregulāra novākšana kaitēs auga ražībai. Neregulāra novākšana ne tikai samazinās ražu, bet arī pasliktinās gurķu kvalitāti.

Priekšrocības un trūkumi

Hibrīds iegūst arvien lielāku popularitāti vietējo dārznieku un lauksaimnieku vidū, kas audzē dārzeņus pārdošanai, pateicoties tā raksturīgajām priekšrocībām:

Vienīgais šīs dārzeņu šķirnes trūkums, kas raksturīgs katram hibrīdam, ir nespēja pašiem novākt sēklas. Atšķirībā no šķirņu gurķiem, mājās savāktās sēklas nav piemērotas audzēšanai.

Atsauksmes

Šoša ir viens no daudzpusīgākajiem agri nogatavojošajiem gurķu hibrīdiem. Tas ir piemērots audzēšanai privātmājās un saimniecībās visā Krievijā. Tas ir iespējams, pateicoties tā nelielajām kopšanas prasībām, izturībai pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un vieglajai kopšanai. Ievērojot standarta lauksaimniecības praksi, augi dod bagātīgu ražu.