“Chopin” ir vidējas sezonas gurķu šķirnes nosaukums, kas ir partenokarpisks hibrīds. Tās raksturīgā iezīme ir labvēlīga auglības un izturības pret daudzām slimībām, īpaši pūkveidīgo miltrasu un brūnplankumainību, kombinācija. Kultūra ir ēnai izturīga, stresa izturīga un dod ļoti pieprasītu ražu.
Augu un gurķu izskata raksturojums
Šīs hibrīdšķirnes krūmi ir nenoteikta auguma un mēreni sazaroti. Tiem raksturīga ierobežota sānu dzinumu augšana. Lapojums ir vidēja lieluma, zobains un sirdsveida. Tas ir piesātināti tumši zaļš.
Šopēna augļi ir "marinētu gurķu" šķirnes. Tie ir pievilcīga izskata un tiem ir augstas patērētāja īpašības. Tiem raksturīgas šādas īpašības:
- svars — 55–92 g (maksimālais svars — 105 g);
- forma - cilindrisks, ārēji atgādina vārpstu;
- garums - īss, 9–13 cm;
- diametrs — 2,6–3 cm;
- krāsošana - tumši zaļa ar tikko pamanāmām purva ēnas svītrām;
- āda - pārklāti ar maziem bumbuļiem, ar baltiem dzelkšņiem;
- mīkstums - blīvs, elastīgs, kraukšķīgs, vidēji sulīgs.
Augļu mērķis un garša
Šopēna gurķu garšas īpašības ir lieliskas. Tie pilnībā atbilst vispārpieņemtajiem standartiem. Garšā dominē patīkams saldums ar svaigu noti, un tā ir pilnībā bez rūgtuma.
Hibrīda raža ir daudzpusīga. To ēd svaigu. Mājsaimnieces mājas ēdienu gatavošanā izmanto gardos un kraukšķīgos marinētos gurķīšus:
- tos pievieno vasaras dārzeņu salātiem, kombinējot ar tomātiem, dārza garšaugiem un citām dārza dāvanām;
- konservēti ziemai (mazā izmēra un glītās formas dēļ augļi burkās izskatās skaisti; pēc termiskās apstrādes tie nemīkstina un nezaudē savu izskatu, bet paliek kraukšķīgi);
- izmanto marinēšanai.
Nobriešana
Šopēna hibrīds ir vidēja sezonas gurķu šķirne. Pilnīga gatavība tiek sasniegta 43–45 dienu laikā (pēc dīgšanas). Augi ražo augļus bagātīgi un vienmērīgi. Raža ir augsta:
- 17–18 kg saražo 1 augs, kas saņem augstas kvalitātes aprūpi un atrodas labvēlīgā vidē;
- Lauksaimnieki valsts centrālajā reģionā novāc 23 100–35 700 kg no 1 hektāra stādījuma;
- Centrālās Melnzemes reģiona stādījumu vidējā ražība (rūpnieciskā audzēšana) ir 31 000–55 700 kg/ha.
Šopēns tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2018. gadā. Tas tika apstiprināts audzēšanai divos reģionos: Centrālajā Melnzemes reģionā un Centrālajā Melnzemes reģionā. To galvenokārt audzē siltumnīcās. Siltā klimatā ir atļauta arī audzēšana atklātās dobēs (izmantojot pagaidu plastmasas pārsegu).
Nosēšanās noteikumi
Hibrīdu gurķus parasti audzē, izmantojot stādus. Ievērojiet stādīšanas grafiku, stādu kopšanas norādījumus un to pārstādīšanas procedūru pastāvīgajā vietā.
Dārza dobes sagatavošana
Lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu Šopēna hibrīda ražu, iestādiet to saulainā, vēja neskartā vietā ar irdenu, barojošu un mēreni mitru augsni (māla vai melnzemi). Sāciet to sagatavot gurķu krūmu audzēšanai septembra vidū. Veiciet šīs darbības:
- izrakt augsni līdz lāpstas asmens dziļumam;
- notīriet to no nezālēm un to saknēm;
- dezinficēt augsni ar Fitoverm;
- mēslojiet to ar koksnes pelniem.
Pavasarī, dažas dienas pirms stādu pārstādīšanas pastāvīgajā vietā, ravējiet nezāles. Irdiniet augsni 15–20 cm dziļumā. Pievienojiet deviņvīru spēku vai kompostu, kas sajaukts ar salmiem.
Sēklu dīgšana
Sējiet Chopin f1 sēklas aprīļa vidū. Sāciet sēt vienu mēnesi pirms plānotā pārstādīšanas datuma. Sagatavojiet stādāmo materiālu, lai paātrinātu dīgšanu:
- Atstājiet sēklas uz apakštasītes, ietītas mitrā marlē, kas salocīta vairākos slāņos, istabas temperatūrā.
- Katru dienu samitriniet saišķi ar siltu ūdeni. Neļaujiet tam izžūt. Sēklas dīgs 3–5 dienu laikā.
Gurķu stādu audzēšanai izmantojiet atsevišķus traukus — 20 cm augstas plastmasas krūzes vai kūdras podus. Pārliecinieties, vai trauku apakšā ir drenāžas caurums.
Piepildiet tos ar veikalā nopērkamu podu augsni vai mājās gatavotu podu maisījumu. Augsnei jābūt ar šādām īpašībām:
- būt vaļīgam;
- gaisma;
- elpojošs;
- auglīgs (ar augstu humusa saturu);
- nav skābs.
Vienā podā iesējiet 2 sēklas. Iestādiet tās 1,5–2 cm dziļi augsnē. Stādus glabājiet siltā vietā. Ieteicamais temperatūras diapazons:
- +26°С — pirms dīgšanas;
- +23°С — pēc asnu parādīšanās.
Novietojiet trauku ar jaunajiem gurķiem uz saulainas palodzes, kur tie saņems daudz gaismas un siltuma. Laistiet tos katru dienu (mēreni, izvairoties no pārlaistīšanas). Ja nepieciešams, nodrošiniet papildu apgaismojumu.
Mēslošanu var sākt divas nedēļas pēc dīgšanas. Šim nolūkam izmantojiet amonija nitrātu un monokālija fosfātu, nitrofosku vai Fertiku. Barības vielu šķīdumus lietojiet ne biežāk kā reizi 7–10 dienās.
Stādu stādīšana
Izaudzētos un nostiprinātos Šopēna f1 hibrīda stādus pārstādiet dārzā pēc 20. maija. Līdz tam laikam tie būs 27–30 dienas veci. Pārstādīšanas laikā augsnei dārzā vajadzētu sasilt līdz 15 °C, un nedrīkst būt atkārtotu salnu risks. Gaisa temperatūrai jāsasniedz 21–22 °C.
Pārstādiet augus uz pastāvīgo vietu, izmantojot pārsūtīšanas metodi, netraucējot sakņu kamolu. Izpildiet šo shēmu:
- attālums starp krūmiem ir 35–40 cm;
- rindu atstatums - 65-70 cm;
- stādīšanas blīvums: 3–5 stādi uz 1 kvadrātmetru.
Pārstādot gurķus dārza dobē, atcerieties tos laistīt ar remdenu, nostādinātu ūdeni. Stādiet stādus vertikāli.
Aprūpes metodes
Lai uzturētu veselīgus un produktīvus augus, nodrošiniet tiem kvalitatīvu kopšanu. Ievērojiet standarta audzēšanas praksi. Pievērsiet īpašu uzmanību laistīšanai un mēslošanai. Šie augi ir mitrummīlīgi un tiem nepieciešama papildu mēslošana.
Laistīšana
Gurķi ir mitrumu mīloši augi. Labos laika apstākļos tos laistiet katru otro dienu, bet sausuma periodos – katru dienu. Izmantojiet siltu ūdeni (24–26 °C), kas iepriekš nostāvējies traukos saulē. Uzklājiet to uz saknēm, izvairoties no lapu un stublāju apšļakstīšanas. Labākais laistīšanas laiks ir:
- vakars - krūmiem, kas aug atklātā dobē;
- rīts - siltumnīcu stādījumiem.
Dienu pēc laistīšanas vai lietus irdiniet augsni, lai novērstu blīvas, hermētiskas garozas veidošanos. Veiciet šo darbu uzmanīgi, lai nesabojātu gurķu saknes. Apvienojiet to ar ravēšanu.
Virsējā mērce
Lai nodrošinātu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, lietojiet mēslošanas līdzekļus: organiskos un minerālos maisījumus. Lieciet tos pārmaiņus. Veiciet četras reizes sezonā. Ievērojiet mēslošanas grafiku:
- 2-3 dienas pēc stādu pārstādīšanas dārza dobē pievienojiet humusu;
- Pirms ziedēšanas perioda uzklājiet kālija sulfātu vai kālija sāli;
- olnīcu veidošanās laikā izmantojiet koksnes pelnus vai vistas mēslus;
- Augļu sākumā Šopēna hibrīda stādījumu mēslojiet ar nitroammofosku vai urīnvielu (šķīduma veidā).
Slimības un kaitēkļi
Šim dārzeņu kultūram raksturīga spēcīga imūnsistēma. Ar pienācīgu aprūpi krūmi reti saslimst. Tie labi iztur daudzas infekcijas, tostarp:
- pūkainā miltrasa;
- brūns plankums.
Kopšanas kļūdas (piemēram, laistīšana ar aukstu ūdeni) un pēkšņas dienas un nakts temperatūras izmaiņas var veicināt antraknozes simptomu parādīšanos gurķu krūmos: dzeltenbrūnus plankumus uz lapotnes un kātiem, kā arī augļu bojājumus. Šī sēne samazina gurķu stādu ražu. Lai to apkarotu, veiciet šādus pasākumus:
- noņemt bojātās augu daļas;
- apsmidziniet stādījumus ar Fitosporin-M;
- Apstrādājiet augsni dārza dobē ar Bordo maisījumu (1%).
Lai novērstu iekštelpu dārzeņu slimības, pēc katras laistīšanas vēdiniet siltumnīcu. Atcerieties, ka augsts gaisa mitrums (virs 80%) veicina sēnīšu augšanu.
Šopēna hibrīda krūmi, par kuriem pienācīgi nerūpējas, bieži cieš no kaitēkļiem. Dārznieki par bīstamākajiem gurķu ienaidniekiem uzskata sekojošo:
- laputis;
- zirnekļa ērce;
- gurķu ods;
- baltblusiņa.
Ja nevarat novērst problēmu, izmantojiet komerciāli pieejamus kukaiņu atbaidīšanas līdzekļus, piemēram, Doctor, Thiovit Jet un Inta-Vir. Tabakas uzlējums var arī palīdzēt cīnīties pret baltajām mušiņām.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sāciet novākt Šopēna f1 hibrīda ražu jūlija sākumā. Novāciet augļus no krūmiem, kad tie nogatavojas (to var darīt katru dienu). Novāciet no rīta, 15–20 minūtes pēc laistīšanas.
Šīs šķirnes gurķi ir pazīstami ar savu izcilo uzglabāšanas laiku. Lai tie saglabātu savu stingrību un sulīgumu 8–10 dienas, uzglabājiet tos šādos apstākļos:
- vēsā un tumšā vietā;
- kartona kaste (ieteicams katru augli uzglabāt atsevišķā papīra iesaiņojumā);
- temperatūras diapazons - +10-11°С;
- prom no augļiem, kas ražo etilēnu (banāni, āboli);
- Labākais variants ir dārzeņu nodalījums ledusskapī.
Plusi un mīnusi
Hibrīds, kas nosaukts slavenā poļu komponista vārdā, ir kļuvis par iecienītu daudzu vietējo dārznieku un lauksaimnieku vidū, pateicoties šādām īpašībām:
Šopēnam nav būtisku trūkumu. Dārznieki atzīmē tikai paaugstinātu nepieciešamību pēc mēslošanas un laistīšanas, kā arī nepieciešamību kontrolēt sānu dzinumu augšanu.
Atsauksmes
“Chopin” ir spilgts vidēja vecuma gurķu hibrīda piemērs. Tas ir piemērots audzēšanai privātmājās un saimniecībās Krievijas Federācijas centrālajos reģionos. Tas ir ēnains, izturīgs pret stresu un ražīgs. Standarta lauksaimniecības prakse ir pietiekama, lai nodrošinātu bagātīgu un kvalitatīvu ražu.