Gurķu šķirne Picnic: tās šķirnes īpašības un stādīšanas noteikumi

Gurķis “Picnic” tiek uzskatīts par vienu no populārākajām partenokarpiskajām šķirnēm. Šis hibrīds tiek augstu vērtēts par augsto ražu un lielisko garšu. Neskatoties uz prasīgo kopšanu, “Picnic” šķirne stingri ieņem vietu mūsu dārznieku vidū populārāko šķirņu piecu vidū.

Piknika šķirnes vēsture

Hibrīda šķirni "Piknik" izstrādāja krievu selekcionāri. Tā tika reģistrēta Valsts reģistrā 2003. gadā. Šķirnes autori ir Gavriša selekcijas firma SIA un Dārzeņu kultūru pētniecības institūts.

Augu un augļu apraksts

Augs ir spēcīgs, nenoteikta auguma un vidēji sazarots. Lapas ir vidēja lieluma, zaļas, ar gludu virsmu un neregulāri robotām malām.

Dzinumi ir diezgan lapaini. Ziedi ir sievišķie. Augļi ir īsi, gurķīšiem līdzīgi un savākti ķekaros. Katrā ķekarā ir 3–5 gurķi.

Augļu apraksts:

• garums - 10-12 cm;
• svars - 90-100 g;
• forma - cilindriska;
• krāsa - tumši zaļa ar svītrām līdz 1/3 no augļa;
• āda ir plāna un maiga;
• Virsma ir nedaudz nelīdzena, dzeloņi ir balti.

Augļu garša un lietošana

Auglim ir lieliska garša ar bagātīgu, gurķim līdzīgu aromātu. Nav nekādas rūgtuma. Mīkstums ir kraukšķīgs, ar patīkamu, atsvaidzinošu garšu.

Augļiem ir daudzpusīgs kulinārijas pielietojums, un tos var izmantot dažādos ēdienos. Mazus gurķus ir viegli marinēt un konservēt.

Galvenās īpašības

Gurķu pikniks ir partenokarpisks hibrīds ar sievišķajiem ziediem, kas spēj veidot augļus bez ziedputekšņiem.

Tas pieder pie agri nogatavojušos gurķu grupas, no dīgšanas līdz augļu veidošanās brīdim paiet 42 līdz 45 dienas. Vidēji no kvadrātmetra tiek novākti 11–12 kg gurķu.

Plusi un mīnusi

Hibrīds “Picnic” ir iecienīts dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū pamatota iemesla dēļ. Tam ir tik daudz priekšrocību, ka dārzeņu cienītāji ir gatavi samierināties ar visiem šīs šķirnes trūkumiem. Tomēr to ir ļoti maz, un tie ir diezgan relatīvi.

Kā pareizi stādīt?

Gurķu pikniku var audzēt no sēklām vai stādiem; sēšana vai stādīšana tiek veikta tieši zemē vai zem plēves pārsega.

Nosēšanās funkcijas:

• Stādīšanai izvēlieties siltu, saulainu vietu, kas ir brīva no caurvēja un stipra vēja. Gurķiem nav ieteicams audzēt zemas vietas, kur uzkrājas ūdens.
• Sēklas stādiem sēj aptuveni mēnesi pirms paredzētās stādīšanas zemē. Mērenā klimatā sēja notiek aprīlī, un stādus pārstāda dārza dobēs maijā vai jūnija sākumā. Stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimata, pamatojoties uz augsnes temperatūru, kurai vajadzētu sasniegt 14–15 °C.
• Pirms sēšanas sēklas iemērc augšanas stimulatorā (cirkons, epīns utt.). Sēklām, kas pārklātas ar krāsainu pārklājumu, apstrāde nav nepieciešama.
• Sēklas stāda kūdras podos vai granulās, 2–3 sēklas vienā podā. Tās stāda 1,5–2 cm dziļumā. Optimālā temperatūra pirms dīgšanas ir 25 °C, bet pēc dīgšanas – 23 °C. Stādus laista vakaros, izmantojot smidzinātāju. Ūdenim jāpil tikai uz substrāta, nevis uz lapām.
• Augsnei jābūt irdenai, barojošai, neitrālai vai viegli skābai. Rudenī to dziļi izrok un pievieno deviņvīru spēku. Pavasarī, trīs dienas pirms stādīšanas, augsni dziļi uzirdina un pievieno humusu, zāģu skaidas vai koksnes pelnus.
• Kad stādiem ir trīs lapas, tie ir gatavi pārstādīšanai. Vispirms tos vairākas dienas rūdiniet, regulāri iznesot ārā. Šim nolūkam izvēlieties bezvēja, mākoņainu dienu. Uzmanīgi pārvietojiet augus uz sagatavotajām bedrēm.
• Uz kvadrātmetru var iestādīt ne vairāk kā trīs gurķu krūmus. Optimālais stādīšanas modelis ir 50x50 cm. Pēc stādīšanas gurķus aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni.

Kopšanas instrukcijas

Picnic šķirnes galvenais trūkums ir tās augstās kopšanas prasības. Ja vēlaties izaudzēt labu marinētu gurķu ražu, jums būs jāpieliek zināmas pūles.

Kopšanas instrukcijas:

• Kultūra jālaista ik pēc 2–3 dienām. Karstā laikā gurķi jālaista katru dienu. Labākais laistīšanas laiks ir no rīta un vakarā. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni. Izvairieties no pārlaistīšanas, jo tas veicina sēnīšu slimību attīstību. Neļaujiet augsnei pilnībā izžūt.
• Virsmērēšanai izmanto organiskos un minerālmēslus. Sezonā veic trīs mēslojumus. Slāpekli pievieno pavasarī, bet kāliju un fosforu pievieno ziedēšanas un augļu laikā. Piemēroti mēslošanas līdzekļi ir superfosfāts, kālija sulfāts, kālija nitrāts, amofoska un nitrofoska.
• Pēc laistīšanas, kad augsne ir nedaudz izžuvusi, irdiniet un ravējiet augsni. Lai dobes nebūtu katru reizi irdinātas, vienkārši caurduriet iegūto garozu ar dakšām, lai skābeklis varētu sasniegt augu saknes.
• Kad krūmi sasniedz 15–20 cm augstumu, tos piesien pie režģa. Centrālā dzinuma vainagu saspiež. Sānu dzinumus noņem, atstājot tikai 2–3 zarus.

Slimības un kaitēkļi

Šai šķirnei ir augsta imunitāte pret lielāko daļu izplatīto slimību, un tā praktiski nav jutīga pret miltrasu un kladosporiozi, taču biežas laistīšanas dēļ tā var būt uzņēmīga pret puvi. Lai to apkarotu, tiek izmantots urīnvielas, cinka sulfāta un vara sulfāta šķīdums.

Vislielākos draudus hibrīdam rada šādi kukaiņu kaitēkļi: laputis, baltās mušas, zirnekļu ērces un gliemeži. Lai tos apkarotu, izmantojiet ķiploku uzlējumu, koksnes pelnu un ziepju šķīdumu un citus tautas līdzekļus.

Smagas invāzijas gadījumā izmantojiet Fitoverm un citus populārus insekticīdus. Lai atbaidītu kukaiņus, ieteicams gurķu tuvumā stādīt ķiplokus, samtenes, kliņģerītes un lupīnas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Gurķi sāk nogatavoties ap jūnija vidu; siltumnīcās raža ir vēl agrāk, maija otrajā pusē. Augļus novāc vakaros, reizi divās dienās. Tos nogriež ar dārza šķērēm, atstājot uz augļiem mazus kātiņus.

Novāktos gurķus, brīvi ietītus celofānā, uzglabājiet +8…+10°C temperatūrā. Šādos apstākļos augļi saglabājas svaigi apmēram nedēļu.

Atsauksmes

“Piknika” gurķis ir augstražīgs hibrīds, kas pamatoti ir viena no populārākajām šķirnēm mūsu valstī un atbilst visām šīs kultūras pamatprasībām. Tomēr, izvēloties šo hibrīdu stādīšanai, ir svarīgi atcerēties, ka, lai iegūtu bagātīgus augļus un augstu ražu, tam būs nepieciešama rūpīga un regulāra kopšana.

Bieži uzdotie jautājumi