Partenokarpiskās gurķu šķirnes un hibrīdi ir tikpat garšīgi un estētiski pievilcīgi kā apputeksnētās šķirnes. Daudzus no tiem var audzēt ārā. Ir svarīgi izvēlēties pareizo hibrīdu no plašās šķirnes un nodrošināt augam nepieciešamo kopšanu, lai sasniegtu augstu ražu. Kā to izdarīt, mēs paskaidrosim zemāk esošajā rakstā.
Kas ir partenokarpiskie gurķi?
Partenokarpiskie gurķi — gurķu veids, kam olnīcu veidošanai nav nepieciešama apputeksnēšana. To vīteņaugi bieži vien ražo ļoti maz vai nemaz neveido vīrišķos ziedus, bet bagātīgi ražo sievišķos ziedus. Šiem augļiem nav sēklu, tāpēc tos nevar novākt, un nākamajā sezonā būs jāiegādājas vairāk sēklu.
- ✓ Izturība pret specifiskām slimībām, kas raksturīgas jūsu reģionam.
- ✓ Pielāgošanās klimatiskajiem apstākļiem, tostarp izturība pret temperatūras izmaiņām.
Izcelsmes vēsture
20. gs. piecdesmitajos gados selekcionāri sāka strādāt pie gurķu hibrīda, ko apputeksnēšanas problēmu dēļ būtu viegli audzēt siltumnīcās. Pirmie rezultāti bija aptuveni 40 cm gari smaragdzaļi augļi, kas bija pilnīgi nepiemēroti marinēšanai un konservēšanai.
Ilgstošs darbs pie partenokarpijas un dažādām šķirnēm, izmantojot krustošanu, ir novedis pie salātu hibrīdu parādīšanās, ko ēd svaigā veidā, un marinēšanas šķirņu, kas konservējot nezaudē savu garšu un estētiskās īpašības.
Turklāt, pateicoties selekcionāru centieniem, partenokarpiskie gurķi labi aug un nes augļus ne tikai siltumnīcās, bet arī atklātā zemē, uz dzīvokļu balkoniem vai uz palodzēm mājās.
Atšķirības starp partenokarpiskajiem un pašapputes gurķiem
Partenokarpiskie un pašapputes gurķi radikāli atšķiras pēc augļu ražošanas veida. Kā minēts iepriekš, partenokarpiskajiem augiem augļu ražošanai apputeksnēšana vispār nav nepieciešama, savukārt pašapputes gurķi ir pašapputes augi, kas nozīmē, ka apputeksnēšana ir būtiska augļu aizmetņošanai.
Turklāt partenokarpiskajiem gurķiem vairumā gadījumu nav vīriešu ziedu, savukārt to klātbūtne ir obligāta pašapputes hibrīdos.
Abu kultūraugu veidu līdzība ir tāda, ka tiem nav nepieciešami apputeksnējoši kukaiņi vai citas trešās personas, lai varētu pārnest ziedputekšņus starp abu dzimumu ziediem.
Priekšrocības un trūkumi
Salīdzinot parastās gurķu šķirnes ar partenokarpiskajiem hibrīdiem, pēdējiem papildus partenokarpijas īpašībām ir arī vairākas priekšrocības:
- vairāk augļu veidošanās uz vīnogulājiem;
- vienādas formas gurķi bez dobumiem;
- gurķi, kas ilgu laiku atrodas uz auga, nekļūst dzelteni;
- gurķu garša ir bez rūgtuma;
- ilgs augļu periods;
- imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem potēšanas dēļ;
- palielināts glabāšanas laiks un ilgstošas uzglabāšanas iespēja.
Šiem gurķiem nav daudz trūkumu:
- šķirnei nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas;
- Audzējot atklātā zemē un apputeksnējot ar kukaiņiem, ir iespējami augļi ar atšķirībām un formas deformācijām.
Stādot šos gurķus ziemas novākšanai, rūpīgi atlasiet sēklas, jo dažas šķirnes un hibrīdi ir paredzēti tikai svaigam patēriņam.
Partenokarpijas atkarība no augšanas apstākļiem
Saistība starp partenokarpiju un gurķu augšanas apstākļiem izpaužas šādi:
- Hibrīdi ir vakcinēti pret slimībām, tāpēc tiem nav nepieciešami īpaši pasākumi pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.
- Liela atšķirība starp dienas un nakts gaisa temperatūru noved pie olnīcu skaita samazināšanās un augu attīstības palēnināšanās.
- Krūma veidošanās, tā saspiešana un vīnogulāju optimālais izvietojums tieši ietekmē ražas apjomu.
- Hibrīdi labi nes augļus gan telpās, gan ārā.
Labākie partenokarpiskie gurķu hibrīdi
Katram dārzniekam ir savas iecienītākās partenokarpisko gurķu šķirnes un hibrīdi. Starp visu to daudzveidību nav labu vai sliktu šķirņu. Katra no tām atšķiras ar savu kvalitatīvo un kvantitatīvo ražu, audzēšanai nepieciešamo laiku un to, vai to var audzēt ārā vai telpās.
Apskatīsim dažas no šāda veida gurķu izplatītākajām šķirnēm un hibrīdiem.
| Vārds | Audzēšanas metode | Nogatavošanās periods, dienas | Svars, g | Garums, cm | Raža, kg/kv.m | Konservēšana | Īpatnības |
| Vjazņikovska 37 | atklātā zemē | 35–40 | 130–150 | 10.–14. | 10–12 | + |
|
| Uzkodu bārs | atklātā zemē | 45–48 | līdz 120 | 9.–10. | 5.2 | + | izturīgs pret olīvu plankumiem |
| Vīramāte F1 | universāls | 43.–45. gads | 120 | 8.–10. | 4,5–5 | + | salda garša |
| Klaudija F1 | universāls | 50–55 | 80–100 | 9.–12. | 10–15 | + | sēklu rudimenti kļūst rupji, kad tie ir pārgatavojušies |
| Maša F1 | universāls | 38.–43. gads | līdz 110 | 9.–10. | 10.–11. | + |
|
| Huligāns | universāls | 40–42 | 80–100 | 8.–10. | 10.–11. | + | augļo līdz pirmajām salnām |
| Kaudze mazu F1 | slēgta zeme | 47–50 | līdz 75 | līdz 12 | 12.–15. | — |
|
| Nelietis F1 | universāls | 40–42 | 50–70 | 6-8 | 20 | + | izturīgs pret sēnīšu slimībām |
| Kuzya F1 | universāls | 40–42 | 15.–30. | 3–6 | līdz 15 | + | izturīgs pret gurķu mozaīku un miltrasu |
| Meva | universāls | 45.–47. gads | 200 | 10–18 | 20.–27. lpp. | — | izturīgs pret kladosporiozi un miltrasu |
| Pižiks F1 | slēgta zeme | 40–43 | līdz 100 | 8.–10. | 12.–15. | + | slimību izturīgs |
| Straume | universāls | 40–43 | līdz 50 | 10–12 | 10.–13. | + |
|
| Ugličas F1 | universāls | 45–50 | 100–120 | 10.–13. | 5.–7. | + |
|
| Cirkons F1 | universāls | 39.–41. lpp. | līdz 80 | 10.–14. | 23.–25. gads | + | izturīgs pret mozaīkas vīrusu |
| Iepriekš | universāls | 49–50 | līdz 120 | 10.–14. | 3 | + | slimību izturīgs |
| Hermans F1 | universāls | 39.–41. lpp. | 70–100 | 10 | 20–25 | + | izturīgs pret lielāko daļu slimību |
| Ādams F1 | universāls | 45–52 | 90.–95. gads | 11.–13. | 8.–10. | + |
|
Kā audzēt partenokarpiskos gurķus?
Partenokarpiskie gurķi nav grūtāk audzējami nekā parastie gurķi, tiem praktiski nav nepieciešami īpaši apstākļi vai lauksaimniecības tehnika. Katrai audzēšanas metodei ir savs optimālais laiks atkarībā no piemērota mikroklimata radīšanas iespējām.
Atklātā zemē
Gurķus sēj atklātā zemē vai nu no sēklām, vai no stādīšanai gataviem stādiem. Abos gadījumos ir svarīgi, lai augsne būtu sagatavota un sasildīta ar saules gaismu. Pretējā gadījumā dārzeņu raža novītīs un galu galā aizies bojā. Ideālā temperatūra gurķiem ir 25–28 grādi pēc Celsija.
- × Kukaiņu apputeksnēšanas iespējamība var izraisīt augļu deformāciju partenokarpiskajos hibrīdos.
- × Nepieciešams papildu pārsegs pēkšņu temperatūras izmaiņu laikā.
Lai iegūtu stādus, 35–40 dienas pirms paredzētās stādīšanas atklātā zemē sēklas iesēj atsevišķos kūdras podos vai atkārtoti lietojamos traukos. Šim nolūkam izmanto vai nu veikalā nopērkamu universālo augsni, vai mājās gatavotu stādīšanas maisījumu. Pēdējam nepieciešama augsnes dezinfekcija. Plašāka informācija par gurķu stādu stādīšanu ir uzrakstīta. šeit.
Pirms sēšanas sēklas dezinficē, 15–20 minūtes iemērcot tās gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Lai paātrinātu dīgšanu, stādus var iemērkt arī augšanas aktivatorā.
- Divas nedēļas pirms sēšanas augsne jādezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu.
- Nedēļu pirms sēšanas uzklājiet organisko mēslojumu ar ātrumu 5 kg uz 1 m².
- Dienu pirms sēšanas samitriniet augsni līdz nedaudz mitrai masai.
Norādījumi:
- Ievietojiet 2 sēklas vienlaikus augsnē 3 cm dziļumā un apkaisiet ar augsnes maisījumu.
- Izsmidziniet ūdeni uz virsmas, lai samitrinātu augsni.
- Pārklājiet podus ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi un novietojiet tos siltā, gaišā vietā. Kad asni parādās, noņemiet pārklājuma materiālu.
- Pārliecinieties, ka augs saņem pietiekami daudz saules gaismas; šajā periodā var būt nepieciešams papildu apgaismojums. Audzējot uz palodzes, katru dienu pagrieziet stādu konteinerus, lai nodrošinātu, ka tie aug proporcionāli un netiek izstiepti vai deformēti.
- Gurķiem augot, novietojiet tos atstatus vienu no otra, lai izvairītos no saskares un ēnojuma.
- Veikt nepieciešamās lauksaimniecības procedūras. Kad augi sasniedz 30–40 cm garumu un tiem ir četras īstas lapas, tie jāpārstāda atklātā zemē.
Stādu stādīšanai atklātā zemē ir vairākas metodes:
- Viena vertikāla līnija. Attālums starp augiem ir vismaz 15-20 cm, starp rindām - 50-70 cm.
- Vertikāla lente. Attālums starp augiem rindā ir 15-20 cm, starp joslām - 40-50 cm, starp rindām - 70-90 cm.
- Šahs horizontāli. Starp augiem jāievēro 60–80 cm attālums, atstājot atstarpi starp rindām. Izveidojušos gurķu dzinumus nedrīkst pārvietot; tas jādara augšanas stadijā, noņemot tos no rindstarpām.
- Kuplains. Vienā bedrē tiek stādīti 2-3 augi, atstājot tiem aptuvenu brīvas vietas kvadrātu 1,5 x 1,5 m lielumā.
Tās pašas shēmas tiek ievērotas, sējot sēklas zemē maija beigās.
Istabas apstākļos
Ja esat nolēmis audzēt partenokarpiskos gurķus telpās, jums jāizvēlas vieta un jāsagatavo tā. Tas var būt balkons, lodžija vai palodze, ja vien tā ir vērsta uz jebkuru virzienu, izņemot ziemeļus. Iztīriet telpu, novērsiet plaisas un citus aukstā gaisa iekļūšanas avotus, notīriet stiklu un, iespējams, uzstādiet fitolampas vai dienasgaismas spuldzes.
Izvēlieties sēklas, kas īpaši paredzētas audzēšanai telpās, lai novērstu kukaiņu apputeksnēšanas nepieciešamību. Ar papildu apgaismojumu sēklas var stādīt jebkurā laikā.
Tvertnes jāizvēlas ar vismaz 8 litru tilpumu, ar drenāžas caurumiem apakšā.
Norādījumi:
- Piepildiet trauku ar vismaz 3 cm biezu grants vai keramzīta drenāžas slāni un virsū pārberiet sagatavoto, dezinficēto augsni. Nepiepildiet trauku līdz malām; atstājiet dažus centimetrus brīvas vietas.
- Izskalojiet traukus ar karstu ūdeni. Pēc 24 stundām iesējiet 3–5 sēklas vienlaikus, stādot tās 3–4 cm dziļi augsnē. Pārējais process ir tāds pats kā parastai stādu audzēšanai mājās.
- Gurķu kopšana neatšķiras no ārā vai zem seguma audzētu gurķu kopšanas. Izvairieties no tiešiem saules stariem, kas var apdedzināt gurķu lapas, ja nepieciešams, nodrošiniet ēnu. Katru dienu apsmidziniet lapas ar ūdeni no smidzināšanas pudeles. Gurķi īpaši labi reaģē uz šāda veida apūdeņošanu.
Sēklas var sēt mazos kūdras podos, un pēc 4 lapu izveidošanās pārstādīt tās lielākos spainīšos.
Iekštelpās
Gurķus visbiežāk telpās pārstāda kā stādus, kas iepriekš tiek audzēti atkārtoti lietojamos vai kūdras traukos telpās. Pirms stādīšanas augi ir jānorūda, novietojot tos uz nakti vēsākā telpā, pakāpeniski samazinot temperatūru līdz 18 grādiem pēc Celsija.
Stādīšanas shēma ir atkarīga no siltumnīcas lieluma. Tomēr jāizvairās no blīviem stādījumiem, lai gurķi nespiestos viens pie otra. Optimālākais variants ir vertikāla audzēšana, izmantojot balstus un režģus.
Izrokiet dobē bedrītes, rūpīgi aplaistiet tās un ievietojiet tajās stādus vai nu augsnes kamoliņā, vai kūdras krūzītē. Pārklājiet bedrītes ar augsni, pārliecinoties, ka trauka mala paliek atsegta. Tas neļaus sakņu kamolam kļūt melnam un attīstīties puvei. Nedaudz sablīvējiet augsni.
PAR gurķu audzēšana siltumnīcāLasiet vairāk mūsu citā rakstā.
Kopšanas līdzekļi
Partenokarpiskajiem gurķiem nav nepieciešama apputeksnēšana. Turklāt dažiem hibrīdiem pat nav nepieciešama veidošana, kas tos padara daudz vieglāk kopjamus.
Rūpes par pirmajiem dzinumiem
Pēc stādu parādīšanās pārliecinieties, ka augsne ir mitra, un regulāri to irdiniet, lai novērstu cietas garozas veidošanos augsnes virspusē, kas traucētu skābeklim sasniegt saknes un barības vielu un barības vielu uzsūkšanos.
Ja temperatūra naktī svārstās, pārklājiet jaunos augus ar pārtikas plēvi. Ja augsnē ir pietiekami daudz mikroelementu un makroelementu, dīgšanai un nobriedušu lapu veidošanai nevajadzētu rasties problēmām.
Laistīšana un ravēšana
Augsnes mitrināšana ir viena no svarīgākajām gurķu dzīves procesiem. Bez pietiekama augsnes mitruma tie aizies bojā. Laistīšanai izmantojiet tikai istabas temperatūras ūdeni, vēlams, no dabīgiem avotiem, vai ļaujiet tam nostāvēties, ja tas ir no krāna.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni un novērstu ūdens uzkrāšanos.
- • Lai izvairītos no straujas mitruma iztvaikošanas, lai laistīt agri no rīta vai vakarā.
Augsnes laistīšana jāveic katru otro dienu pirms ziedēšanas, pēc tam ziedēšanas laikā jāsamazina līdz 2–3 reizēm nedēļā un pēc augļu nogatavošanās jāpalielina līdz 3–4 reizēm nedēļā. Ja laiks ir sauss, var būt nepieciešama ikdienas laistīšana.
Nezāļu izraušana saglabā barības vielas augsnē, novērš gurķu ēnošanu un slimību un kaitēkļu izplatīšanos no nezālēm. Ravēšana arī irdina augsni, bagātina to ar skābekli un saglabā mitrumu dārzeņu sakņu zonā.
Virsējā mērce
Lai papildinātu noderīgo komponentu un savienojumu krājumus augsnē, tiek izmantoti minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi:
- Stādot, stādīšanas bedres mēslojiet ar kompostu un kūtsmēsliem.
- Pēc jauno augu adaptācijas siltumnīcā vai atklātā zemē tiek izmantoti slāpekļa mēslošanas līdzekļi (10–15 g uz 1 litru ūdens), lai aktivizētu augšanu un veģetāciju.
- Ik pēc trim nedēļām, sākot no ziedēšanas, mēslojiet ar kompleksiem minerālmēsliem vai organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, kā arī tradicionālām metodēm. Piemēram, izšķīdiniet 15–20 g amonija nitrāta vai urīnvielas spainī ar ūdeni; 15 g superfosfāta; un 15 g kālija sulfāta. Varat arī pagatavot vistas mēslu, kūtsmēslu vai komposta šķīdumu ar ātrumu 250–300 g uz vienu spaini ar ūdeni.
Ir svarīgi ņemt vērā kopējo izmantotā mēslojuma daudzumu, lai izvairītos no pārmērīgas augsnes mēslošanas. Tas negatīvi ietekmē gurķus, tāpat kā barības vielu trūkums.
Mēslojiet dārza dobes vakarā, izmantojot sakņu vai lapotnes mēslojumu. Lietojot lapotnes mēslojumu, izmantojiet mazāk koncentrētu šķīdumu. Pirms papildu barības vielu lietošanas noteikti aplaistiet augus.
Lasiet vairāk par gurķu mēslošanu, audzējot tos ārā - šeit.
Krūmu veidošanās
Saspiežot ir nepieciešams samazināt auga masu, kas nozīmē, ka tas zaudē barības vielas dzinumiem un lapām, nevis augļu ražošanai. Sānu apgriešanu veiciet tikai tad, ja gurķi ir sasieti. Audzējot gurķus horizontāli, saspiediet tos tā, lai minimāli traucētu galveno vīnogulāju.
Saspiediet vīnogulāju galotnes, lai gurķiem būtu laiks nogatavoties un augs netērētu enerģiju vīnogulāju pagarināšanai. Partenokarpiskie gurķi parasti ražo augļus tikai uz galvenā vīnogulāja, tāpēc ir svarīgi pareizi veidot augu un noņemt sānu dzinumus:
- Lai aizsegtu krūmu, noņemiet visus ziedus un dzinumus pirmo piecu lapu padusēs.
- Pēc tam atstājiet 6 dzinumus, bet ne garākus par 25 cm.
- Nākamie dzinumi tiek atstāti garāki - līdz 40 cm.
- Pēc - apmēram pusmetrs.
Krūma galīgais izskats atgādina apgrieztu piramīdu.
Slimības un kaitēkļi
Visbiežāk sastopamās partenokarpisko gurķu slimības ir:
- antracnoze;
- Kladosporioze;
- miltrasa;
- olīvu plankums;
- gurķu mozaīka.
Tie izpaužas kā dažādi plankumi uz kultūraugu lapām un stublājiem, pārklājums, kas klāj visu auga virsmu vai tikai plankumus, un vispārēja gurķu augšanas aizkavēšanās, vājums un izžūšana. Sākumā plankumi ir tik tikko pamanāmi, bet, sēnei progresējot, tie izplešas, saplūst un maina krāsu. Ja slimības apkarošanas pasākumi tiek kavēti, gurķi pilnībā iet bojā.
Līdztekus slimībām, kukaiņu kaitēkļi var sabojāt vai pilnībā iznīcināt gurķu kultūras. Visizplatītākie ir:
- Melones laputis.Kad uzbrūk šie sīkie kukaiņi, vīnogulāju lapas savērpjas un saritinās. Kaitēkļi dzīvo lapu asmeņu apakšpusē. Tie sūkā auga sulu, kas izraisa barības vielu deficītu, kavē augšanu un attīstību un galu galā noved pie nāves.
Nelielās platībās laputu apkarošanai izmanto tautas līdzekļus. Piemēram, sīpolu mizu uzlējums vai koksnes pelnu ūdens šķīdums, pievienojot veļas ziepes.
- Siltumnīcas zirnekļa ērce. Zirnekļu tīkli uz gurķiem liecina par zirnekļu ērcēm. Tie parādās vietās, kur ir nezāles un labvēlīgi apstākļi kaitēkļiem. Tie nekavējoties jāiznīcina ar ķīmiskām vielām, pirms tie vairojas un rada neatgriezenisku kaitējumu. Piemēroti līdzekļi ir Plant-Pin, Actellic, Fitoverm un citi.
Siltumnīcas zirnekļa ērce (pa kreisi) un melones laputis (pa labi)
Atšķaidiet produktus saskaņā ar instrukcijām un veiciet darbu, izmantojot individuālos aizsardzības līdzekļus.
Slimību un kaitēkļu profilakses un kontroles pasākumi ietver:
- augsnes un sēklu sagatavošana pirms stādīšanas;
- mērena regulāra laistīšana;
- uzturēt mikroklimatu siltumnīcās;
- nevajag sabiezināt stādījumus;
- regulāra ravēšana un augsnes atslābināšana.
- mēslošanas līdzekļu lietošana gurķu imunitātes veidošanai.
- skarto augu noņemšana un to dedzināšana, pēc tam stādījumu apstrāde ar Fitosporin un Fitoverm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Gurķus ieteicams novākt 9–14 dienas pēc ziedēšanas sākuma. Tas ir atkarīgs no šķirnes iespējām un vēlamajām augļu īpašībām. Novācot gurķus, jāuzmanās, lai nepalaistu garām gurķus, atstājot tos pārāk nogatavojušos. Tas kavēs augļu veidošanos un samazinās kopējo ražu.Gurķus ēdiet vismaz 2–3 reizes nedēļā.
Gurķu uzglabāšana un ražas novākšanas iespējas ir pilnībā atkarīgas no izvēlētās šķirnes vai hibrīda. Tāpēc pirms stādīšanas pievērsiet tam uzmanību, rūpīgi izpētot auga īpašības.
Partenokarpiskie gurķi ir ideāli piemēroti klimatam un laika apstākļiem, kur apputeksnējošie kukaiņi ir grūti sasniedzami. Turklāt bagātīgu ražu telpās var iegūt jebkurā gada laikā. Ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni, radīt pareizo mikroklimatu un nodrošināt pienācīgu kopšanu.