Magnit gurķi apvieno izcilu ražību, izsmalcinātu garšu un vieglu audzēšanu. Tie ražo skaistus, lielus augļus un ir pielāgojami dažādiem augšanas apstākļiem. Augi ir izturīgi pret slimībām un nepietiekamu apgaismojumu, tāpēc tie veiksmīgi aug visos valsts reģionos, ja vien tie tiek pienācīgi kopti.
Kas un kad izstrādāja šķirni?
Magnit ir hibrīda gurķu šķirne, ko radījuši Gavrišs S. F., Portjankins A. E., Šamšina A. V. un Ševkunovs V. N. un apstiprināta lietošanai 2009. gadā. Tā pieder pie salātu kategorijas.
Magnēta raksturojums
Augam ir zaļas lapas, kas sasniedz vidēja līdz liela izmēra izmērus. Tas galvenokārt ražo sievišķos ziedus, katrā mezglā veidojot vienu līdz trīs sievišķos ziedus.
Gurķu garša un izmantošana
Augļi ir cilindriskas formas, ar zaļu miziņu, mazām ribām un nelīdzenu tekstūru. Gurķi ir gari — 19–21 cm. Katra gurķa svars ir no 124 līdz 126 g. Uz virsmas ir baltas dzeloņas.
Klimats
Kultūra vislabāk aug mērenā klimatā ar pietiekamu siltumu un mitrumu. Optimālā temperatūra gurķu augšanai un attīstībai ir no 20 līdz 30°C. Nakts temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 12–15°C, jo dārzeņi ir jutīgi pret aukstumu.
Nobriešana
Magnit ir vēla šķirne, kas nogatavojas 69–72 dienas pēc dīgšanas.
Produktivitāte
Hibrīds izceļas ar augstu ražu. Vidēji no kvadrātmetra tiek novākti 20,1 līdz 31 kg gurķu, un vislielākā raža tiek sasniegta siltumnīcās.
Plusi un mīnusi
Šķirnei nav būtisku trūkumu.
Lauksaimniecības tehnoloģijas nianses
Stādiet saskaņā ar tradicionālo shēmu, ko izmanto daudziem gurķiem. Audzējot augus izkliedētā veidā, izvietojiet tos apmēram 50–60 cm attālumā vienu no otra, starp rindām ievērojot 30 cm atstarpi. Sienu dzinumus pie režģa, izvietojiet augus vismaz 25 cm attālumā vienu no otra.
- ✓ Lai izvairītos no augu stresa, laistīšanai izmantojiet tikai siltu ūdeni (ne zemāku par +20°C).
- ✓ Laistīt pie saknēm, izvairoties no ūdens nokļūšanas uz lapām, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību.
Rūpīgi nodrošiniet stādus:
- Laistīšana. Šī ir mitrumu mīloša šķirne, tāpēc tai nepieciešama bieža laistīšana. Laistiet reizi nedēļā pirms ziedēšanas, pēc tam ik pēc 3–4 dienām. Lielā karstumā laistiet katru dienu. Ja laistīsiet reti, gurķi būs rūgti un to mīkstums būs sauss.
- Atslābināšana un mulčēšana. Magnēts dod priekšroku irdenai, labi drenētai augsnei. Regulāri irdiniet augsni un ravējiet. Lai samazinātu irdināšanas biežumu, mulčējiet dobes.
- Virsējā mērce. Mēslojiet vismaz četras reizes sezonā. Izmantojiet komerciāli pieejamus minerālmēslus, kas satur visus nepieciešamos elementus. Kad augs sāk nest augļus lielos daudzumos, uzklājiet pēdējo mēslojumu, izmantojot 200 g koksnes pelnu uz vienu augu.
- × Izvairieties no svaigu kūtsmēslu lietošanas, jo tie var apdedzināt sakņu sistēmu un veicināt slimību attīstību.
- × Nepārsniedziet ieteicamo minerālmēslu devu, lai izvairītos no nitrātu uzkrāšanās augļos.
Papildus šiem pasākumiem noņemiet liekās olnīcas, piešķiriet krūmiem formu un sasieniet tos. Nogrieziet visas lapas, kas kļūst dzeltenas, lai augs netērētu enerģiju to barošanai.
Kad sākt ražas novākšanu?
Sāciet novākt ražu 69–72 dienas pēc dīgšanas. Tas parasti notiek vasaras vidū atkarībā no sēšanas laika. Gatavības pazīmes ir gurķu tipiskā izmēra sasniegšana (19–21 cm) un pilnīga krāsas attīstība.
- ✓ Augļiem jābūt spilgti zaļiem, bez dzeltēšanas.
- ✓ Augļa dzeloņiem jābūt mīkstiem, kas norāda uz optimālu gatavību.
Ražas novākšanas ieteikumi:
- Gurķus novāciet regulāri, ik pēc 2–3 dienām, lai stimulētu jaunu dzinumu augšanu un novērstu pārgatavošanos.
- Novāciet agri no rīta vai vēlu vakarā, kad temperatūra ir vēsāka, lai saglabātu augļu svaigumu.
- Uzmanīgi nogrieziet vai noņemiet zaļumus, lai nesabojātu augu un blakus esošos paraugus.
Pēc novākšanas gurķi jāuzglabā vēsā vietā, lai saglabātu to svaigumu un garšu.
Uzglabāšanas apstākļi
Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no 6 līdz 8°C. Šādos apstākļos gurķi ilgi saglabājas svaigi. Augsts gaisa mitrums (aptuveni 90–95%) ir nepieciešams, lai novērstu to izžūšanu. Pārāk sausa vide var izraisīt to sulīguma zudumu.
Uzglabājiet ražu plastmasas vai koka kastēs, kas izklātas ar papīru vai audumu, lai novērstu mehāniskus bojājumus. Nodrošiniet atbilstošus uzglabāšanas apstākļus: vēsā, tumšā vietā, kas pasargāta no tiešiem saules stariem. Tā var būt pagrabs, pagrabs vai ledusskapis.
Laba gaisa cirkulācija ir svarīga, lai novērstu puvi un pelējumu. Gurķu kastes nedrīkst cieši noslēgt. Uzglabājiet tās atsevišķi no citiem augļiem, piemēram, āboliem un banāniem, jo tie izdala etilēnu, kas paātrina nogatavošanos un bojāšanos.
Padomi glabāšanas laika pagarināšanai:
- Nemazgājiet gurķus, jo mitrums uz virsmas var paātrināt bojāšanos. Dariet to tieši pirms ēšanas.
- Ievietojiet augļus perforētos plastmasas maisiņos, lai palīdzētu saglabāt mitrumu, bet izvairītos no pārmērīga kondensāta.
- Ietiniet dārzeņus papīrā vai audumā, lai tie saglabātu svaigumu un absorbētu lieko mitrumu.
Lai gan gurķi svaigi slikti sasalst, tos var iepriekš sagriezt un sasaldēt vēlākai izmantošanai zupās, kokteiļos vai citos ēdienos.
Atsauksmes
Gurķu šķirne “Magnit” ir pelnīti iecienīta dārznieku vidū, pateicoties tās lieliskajām īpašībām un unikālajām īpašībām. Tā lepojas ar labu ražu un lielisku garšu, kā arī ir ļoti pielāgojama dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Pienācīgi kopjot, tā dos dāsnu ražu un augstas kvalitātes, sulīgus gurķus.