“Kuzja F1” ir ražīgs un ātri augošs gurķu hibrīds, ko izstrādājuši krievu selekcionāri. Šī šķirne ir ideāli piemērota marinētu gurķu un marinētu gurķu audzēšanai. “Kuzja F1” gurķis sola bagātīgu elegantu augļu ražu ar unikāli maziem un cieši izvietotiem bumbuļiem, kas uzlabos jebkuru ēdienu un būs brīnišķīgs papildinājums svaigiem salātiem.
Ievads šķirnē
Kuzya F1 var veiksmīgi nest augļus praktiski jebkurā Krievijas apgabalā, pateicoties tās pielāgošanās spējai dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un laika apstākļiem. Šī šķirne ir ideāli piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcā.
Izcelsmes
Agrīno gurķu šķirni Kuzya 2006. gadā izveidoja lauksaimniecības uzņēmuma Aelita speciālisti (N. V. Nastenko, A. V. Kandoba un V. G. Kačainiks). Šķirne tika oficiāli reģistrēta Valsts reģistrā 2007. gadā.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Kuzja ir garš, nenoteikta auguma augs ar vidēju lapotnes blīvumu. Plaši pazīstama īpašība ir tā spēja ātri izplatīties caur sānu dzinumiem, kā rezultātā veidojas apjomīgs krūms, kam nepieciešama ievērojama platība.
Hibrīdam ir arī citas šķirnes īpašības:
- Lapas ir spilgti zaļas, galvenais kāts ir spēcīgs un pubertātes formas, un sakņu sistēma ir labi attīstīta.
- Ziedēšanas laikā krūms ir klāts ar lielām, bagātīgām dzeltenām ziedkopām. Augam raksturīga sievišķā apputeksnēšana, katrā ķekarā izaug 4 līdz 6 marinētie gurķīši.
- Krūmi, kas sasniedz vidēja izmēra un augstumu līdz 180-200 cm, ir partenokarpiski, tas ir, spējīgi pašapputei.
- Vidēja lieluma lapu galotnes ir pārklātas ar raupju virsmu ar nedaudz viļņainām malām.
- Šī šķirne izceļas ar augstu komerciālo kvalitāti: gurķi veidojas līdzsvaroti un kārtīgi.
- Nobriedušu gurķu vidējais svars uz veselīga auga ir 70–95 g, to garums sasniedz maksimāli 7 cm, bet var sasniegt pat 10 cm. Īpaša iezīme ir spēja novākt gurķus no 1 līdz 4 cm garus, kas pazīstami kā marinēti gurķīši, un no 3 līdz 6 cm garus, ko sauc par mini marinētiem gurķīšiem.
- Gurķim ir regulāra ovāla cilindriska forma.
- Nobrieduši dārzeņi ir spilgti zaļā krāsā ar vieglām gareniskām svītrām un nelieliem izplūdušiem plankumiem.
- Āda ir vidēja biezuma, dekorēta ar maziem bumbuļiem, nedaudz rievota un pārklāta ar pamanāmiem baltiem muguriņiem.
- Mīkstums ir maigs un sulīgs, bez tukšumiem vai citiem defektiem.
Garša un mērķis
Kuzya pārsteidz ar savu nevainojamo garšu. Šīs šķirnes gurķu mīkstums ir bagātīgas garšas un optimālas konsistences, bagātīgs ar sulu, bez tukšumiem, rūgtuma un ūdeņainības. Garša ir salda ar atsvaidzinošu pēcgaršu. Augļi ir kraukšķīgi un gandrīz pilnīgi bez sēklām (tie ir ļoti mazi).
Tā pielietojums ir daudzpusīgs: dārzeņu var ēst neapstrādātu, izmantot dažādu salātu un uzkodu pagatavošanai, marinēt un konservēt, kā arī tas ir ideāli piemērots marinēšanai.
Kad raža ir nogatavojusies
Kuzya ir agri nogatavojoša gurķu šķirne. Periods no primāro dzinumu parādīšanās līdz augļu nogatavošanai ilgst 38–40 dienas. Nepārtraukta augļu ražošana tiek nodrošināta tikai ar regulāru mēslošanu. Raža ir no jūnija beigām līdz jūlija sākumam.
Šīs gurķu šķirnes raža ir augsta, vidēji 6–7,5 kg uz kvadrātmetru. Siltumnīcas apstākļos ražas rādītāji ir vēl iespaidīgāki – līdz pat 15,5–16 kg uz kvadrātmetru.
Augsnes prasības
Šai gurķu šķirnei nav nepieciešami īpaši augsnes apstākļi, taču tai nepieciešama auglīga, elpojoša, mitra, nedaudz irdena un pH neitrāla augsne. Gurķi īpaši labi aug smilšainās un mālainās augsnēs.
Klimatiskie apstākļi
Kuzja ir siltummīlīgs augs. Tāpēc tā jāstāda dienvidaustrumu pusē, kur saule spīd ilgāk, gaiss sasilst un brīvi cirkulē, un kur nav aukstu vēju vai stāvošu apstākļu. Svarīgi atzīmēt, ka hibrīds nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas vai ilgstošu ēnu.
Kuzya gurķu šķirnes
| Vārds | Augu veids | Nogatavošanās periods | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Kuzya F1 | Hibrīds | Agrīna nogatavošanās | Augsts |
| Kuzja Plodovs | Hibrīds | Starpsezonā | Vidēji |
| Braunijs Kuzja | Hibrīds | Agrīna nogatavošanās | Augsts |
Kuzya ir fundamentāls hibrīds ar vairākām apakššķirnēm. Populārākās un pazīstamākās no tām ir:
- Kuzja Plodovs. Tas izceļas starp citiem gurķiem ar augļiem, kuru garums sasniedz 15–20 cm. Tiem ir viegli skābena garša, un tie ilgi saglabā svaigumu. Šī šķirne ar savu bagātīgo ražu ir ideāli piemērota gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai.
- Braunijs Kuzja. Šī šķirne ražo vidēja lieluma augļus, kuru diametrs ir no 8 līdz 11 cm, un tie ir diezgan ražīgi, dodot 9 līdz 12 kg ražu uz kvadrātmetru. Tai nav nepieciešams daudz gaismas, tāpēc to var audzēt ēnainās vietās.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Nosēšanās iespējas
Kuzya f1 hibrīda audzēšanas panākumi, kā arī tā izturība pret slimībām ir tieši atkarīgi no sēklu kvalitātes un pareizas iesēšanas. Tās parasti audzē no stādiem. Ideālais sēšanas laiks ir maija sākums. Gurķu stādus atklātā zemē pārstāda laikā no 20. maija līdz 10. jūnijam.
- ✓ Optimālajai augsnes temperatūrai sēklu sēšanai jābūt vismaz +15°C.
- ✓ Lai novērstu slimības, jāievēro augseka, neaudzējot gurķus vienā vietā ilgāk par 2 gadiem pēc kārtas.
Vietas sagatavošana
Pirms Kuzya gurķu stādīšanas augsne ir rūpīgi jāsagatavo: jāatbrīvo un jānotīra no nezālēm, sakņu atliekām un gružiem. Rudenī gurķu dobes bagātina ar organiskiem maisījumiem, piemēram, kūtsmēsliem, humusu vai kompostu.
Stādu stādīšana
Pieredzējuši lauksaimniecības speciālisti sēklu sagatavošanai izmanto 1% kālija permanganāta šķīdumu, kas droši dezinficē stādāmo materiālu no dažādiem patogēniem. Sēklas šajā šķīdumā marinē 30–40 minūtes, pēc tam žāvē uz marles.
Lūdzu, apsveriet dažus svarīgus aspektus:
- Sēklas sēj podos, kas piepildīti ar kūdru, ne vairāk kā 2 cm dziļumā. Parasti katrā podā ievieto divas sēklas.
- Pēc bedres piepildīšanas ar augsni, aplaistiet tos ar siltu ūdeni.
- Pēc tam podus novietojiet telpā ar temperatūru +26–27 grādi.
- Stādu normālai attīstībai ir nepieciešams nodrošināt tiem gaismu 14-16 stundas dienā.
- Kuzjas stādus pārstāda dārza dobēs, kad spraudeņiem ir 4–5 veselīgas lapas. Lai to izdarītu, izrok 5–8 cm dziļas bedres, iedēsta augu vietā un pārklāj ar substrātu līdz apakšējās lapas līmenim.
- Pēc stādīšanas gurķu krūmi tiek samitrināti un pārklāti ar biezu plastmasas pārklājumu.
Attālums starp Kuzya f1 gurķu rindām ir 55–65 cm, bet starp augiem rindā – 15–25 cm, kas vienkāršo ražas novākšanu un lauksaimniecības darbus.
Aprūpe
Lai nodrošinātu Kuzya gurķu sulīgumu, saldumu un lielisku ražu, eksperti stingri iesaka ievērot pareizu lauksaimniecības praksi. Tas ietver dažus vienkāršus soļus.
Laistīšana
Gurķiem vēlams izmantot siltu, nostādinātu un nedaudz uzsildītu ūdeni. Laistiet vakarā, koncentrējoties uz sakņu sistēmu. Ieteicams laistīt ik pēc 3–4 dienām, bet ārkārtīga karstuma un sausuma laikā laistīšanas biežumu var palielināt līdz vienai reizei pāris dienās vai pat katru dienu.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni un taupītu ūdeni.
- • Karstās dienās palieliniet laistīšanu, bet izvairieties no pārlaistīšanas, lai novērstu sēnīšu slimības.
Tikpat svarīgi ir irdināt augsni ap gurķu dobi, kas jādara tūlīt pēc laistīšanas. Izmantojot dakšiņas, irdiniet augsni 3 cm dziļumā, lai uzlabotu gaisa un ūdens iekļūšanu un izravētu nezāles.
Prievīte un krūmu veidošana
Vertikālie balsti tiek izmantoti, lai atbalstītu un veidotu gurķu stādus siltumnīcās. Ja gurķus audzē ārā, balsti nav nepieciešami.
Virsējā mērce
Veģetācijas periodā Kuzya f1 gurķiem nepieciešamas trīs mēslošanas sesijas, kas ietver organiskos maisījumus un ierobežotu daudzumu minerālmēslu — superfosfātu, urīnvielu vai kālija nitrātu. Intervāls starp mēslošanas sesijām ir aptuveni 14–16 dienas.
- × Izvairieties no pārmērīga slāpekļa mēslojuma lietošanas, lai nestimulētu pārmērīgu lapotnes augšanu uz augļu rēķina.
- × Nelietojiet mēslojumu uz sausas augsnes, jo tas var izraisīt sakņu apdegumus.
Slimības un kaitēkļi
Lai gan Kuzya F1 ir laba izturība pret slimībām, lauksaimniecības prakses neievērošana var izraisīt inficēšanos ar noteiktiem patogēniem:
- Askohitoze jeb melnā puve. Šī slimība visbiežāk sastopama siltumnīcās audzētiem gurķiem. Inficējoties, uz augu augļiem un kātiem parādās ar ūdeni piesūcināti plankumi, kas pēc tam novīst un kļūst melni.
Lai aizsargātu augus, ieteicams lietot šādus preparātus: Fundazol, Topaz, Trichocidin SP vai Topsin-M. - Mozaīka. Šī slimība galvenokārt skar gurķu augu lapas. Uz lapām parādās mazi, kārpai līdzīgi pūslīši, un lapas lapa kļūst grumbaina, ar salocītām malām. Slimības apkarošanai tiek izmantoti agroķīmiskie līdzekļi, piemēram, Actellic, Aktara vai Farmayoda.
- Pūkainā miltrasa (dažreiz saukta par pseido miltrasu). Tā ir infekcijas slimība, kuras gadījumā gurķu lapas pārklājas ar apaļiem plankumiem, un apakšpusē veidojas balts vai pelēks pārklājums.
Ja problēma tiek atklāta, krūmus apstrādā ar specializētām ķīmiskām vielām, piemēram, Ridomil Gold, Kurzat vai Profit. Daži dārzeņu audzētāji iesaka izmantot cepamās sodas vai sīpolu mizu šķīdumu, bet tikai sākotnējā posmā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Lai novērstu sakņu pāraugšanu, Kuzya f1 gurķi jānovāc, tiklīdz tie sasniedz gatavību. Tāpēc ražas novākšana notiek katru dienu vai ik pēc divām dienām. Augļus ieteicams uzglabāt vēsos apstākļos, aptuveni 5–6 grādu pēc Celsija temperatūrā. Šim nolūkam parasti izmanto pagrabus.
Atsauksmes
Kuzjas hibrīds dod ne tikai gatavus gurķus, bet arī mini marinētus gurķīšus un marinētus gurķīšus. Lai nodrošinātu ilgstošu un bagātīgu augļu ražošanu, gurķiem nepieciešama regulāra laistīšana, augsnes irdināšana un mēslošana ar minerālvielām. Tas nodrošinās sulīgumu un saldumu bez rūgtuma.