Kuzņečika gurķis ir populārs hibrīds, kas ir iemantojis dārznieku atzinību, pateicoties tā lieliskajām īpašībām un vieglajai kopšanai. Tas izceļas ar agru nogatavošanos un vienmērīgu augļu veidošanos, padarot to par lielisku izvēli gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem.
Ievads šķirnē
Šī šķirne ir ieguvusi atzinību vietējo dārznieku vidū, padarot to par iecienītu izvēli daudziem dārzniekiem. Tai piemīt daudzas pozitīvas īpašības un izcilas īpašības, kas aprakstītas turpmāk.
Izcelsmes vēsture
To izstrādāja pieredzējuši selekcionāri A. V. Gorjačenkovs, O. N. Krilovs un A. V. Borisovs. Pēc visu testu veikšanas hibrīds tika apstiprināts vispārējai lietošanai 2004. gadā.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Tā ir nenoteiktas formas šķirne. Krūmi aug spēcīgi un augsti, sasniedzot līdz pat 2 metru augstumu. Tiem ir gari dzinumi, kas pārklāti ar lielām, spilgti zaļām lapām. Sakņu sistēma ir labi attīstīta.
Šī pašapputes šķirne lepojas ar augstas kvalitātes, tirgojamiem gurķiem ar vārpstveida vai vārpstveida cilindrisku konfigurāciju. To svars ir no 90 līdz 110 g un garums 10 līdz 12 cm. Uz virsmas ir vidēja lieluma, nelīdzeni veidojumi ar baltu puravi.
Ziedēšanas laikā augs ražo gaiši dzeltenus sievišķos ziedus, veidojot ķekarus ar 3–6 olnīcām. Gurķi ir izturīgi pret transportēšanu lielos attālumos un tos var ilgstoši uzglabāt vēsā vietā.
Garša un mērķis
Šī šķirne ir slavena ar savu izcilo garšu. Augļiem ir gaļīgs, vidēji blīvs, maigs, kraukšķīgs un sulīgs mīkstums, bez tukšumiem, ūdeņainības un rūgtuma. Garša ir sabalansēta, viegli saldena un apvienota ar spilgtu, atsvaidzinošu aromātu. Miziņa ir elastīga, bez cietības vai rūgtuma.
Sastāvs, priekšrocības
Šis dārzenis sastāv no 95% ūdens un satur organismam labvēlīgus vitamīnus un minerālvielas. Tā lietošana uzturā labvēlīgi ietekmē nieres un izvadsistēmu, kā arī normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas ir diētisks produkts ar zemu cukura saturu un tikai 15 kcal uz 100 g.
Gurķu augstais ūdens saturs un tajos esošie vitamīni palīdz mitrināt un atjaunot ādu. Tos izmanto kosmētiskās procedūrās, lai mitrinātu un atdzesētu ādu. To diurētiskās īpašības palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu un toksīnus, kas labvēlīgi ietekmē nieru darbību.
Kad raža ir nogatavojusies
Šis hibrīds izceļas ar agru nogatavošanās periodu. No brīža, kad parādās pirmie dzinumi, līdz augļu sākumam paiet 39 līdz 42 dienas. Ar pienācīgu kopšanu no kvadrātmetra var novākt līdz 10–14 kg gardu augļu.
Augsnes prasības
Šī kultūra dod augstu ražu, ja to audzē komfortablos apstākļos: irdenā, auglīgā augsnē, kas labi laiž cauri gaisu un mitrumu, vietā ar daudz gaismas un saules, kas ir aizsargāta no aukstiem vējiem un caurvēja.
Klimats
Sienāzis ir siltummīlošs augs, kas var augt dažādās klimatiskajās zonās, taču tas nepieļauj ilgstošu ēnu vai pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Kuzņečika raža nav rekordliela, taču to kompensē pirmo augļu ārkārtīgi agra nogatavošanās. Hibrīdam ir daudzas citas priekšrocības, kā arī daži trūkumi.
Kā to pašam izaudzēt?
Lai panāktu agrīnu augļu nogatavošanos, dārznieki izmanto stādus. Tomēr šis hibrīds ir piemērots sēklu audzēšanai. Audzēšanas instrukcijas ir sniegtas zemāk.
Stādīšanas datumi
Sēklas stādiem sēj apmēram mēnesi pirms stādīšanas. Pirms sēšanas stādus iemērc un diedzē, lai paātrinātu dīgšanu.
- ✓ Optimālajai augsnes temperatūrai sēklu stādīšanai jābūt vismaz +15°C.
- ✓ Lai novērstu sēnīšu slimības, nodrošiniet labu gaisa cirkulāciju ap augiem.
Vietas sagatavošana
Izvēlieties stādīšanas vietas, kas saņem pilnu sauli un ir pasargātas no spēcīgiem vējiem. Vislabāk piemērotas ir uz dienvidiem vērstas dobes.
Sēklu stādīšana
Lai augs labāk panestu aukstumu un nelabvēlīgus apstākļus, sēklas iepriekš sacietē. Lai sacietētu, sēklas vispirms ievietojiet karstā ūdenī, pēc tam aukstā ūdenī, turot tās katrā traukā 2–3 minūtes.
Stādiet tos atklātā augsnē 2 cm dziļumā, pārklājiet ar plānu augsnes kārtu un aplaistiet ar siltu ūdeni. Pēc tam pārklājiet dobes ar pārtikas plēvi, līdz parādās stādi.
Lai iesētu sēklas stādiem, tās jāiestāda kūdras podos 2-3 cm dziļumā un jāsamitrina. Stādu konteinerus novietojiet telpā ar temperatūru 27°C. Kad stādi ir parādījušies, samaziniet temperatūru līdz 20°C. Nodrošiniet 15 stundas gaismas dienā.
Stādu stādīšana
Pārstādiet stādus pastāvīgajā vietā, kad tiem ir 3–4 pilnas lapas un tie ir aptuveni 30 cm augsti. Stādiet krūmus 6–7 cm dziļās bedrēs un apberiet tās ar augsni līdz apakšējai lapai. Pēc iestādīšanas augus aplaistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi, lai labāk pielāgotos.
Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi
Blakus gurķu dobēm var stādīt pupiņas, ķirbjus vai skvošus. Šī hibrīda kopšana ir standarta un ietver vienkāršas lauksaimniecības prakses.
- × Izvairieties laistīt dienas vidū, lai novērstu lapu apdegumus.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, jo tas var radīt augiem stresu.
Apūdeņošanas režīms
Augļu ražošana un garša ir atkarīga no pareizas lauksaimniecības prakses. Laistiet augu regulāri, katru otro dienu. Izmantojiet tikai siltu ūdeni, vismaz 20 grādus pēc Celsija, jo auksts ūdens var negatīvi ietekmēt augus.
Smaga sausuma periodos palieliniet laistīšanas biežumu. Veiciet šo procedūru no rīta vai vakarā, izvairoties no lapu un dzinumu laistīšanas. Lai nodrošinātu pienācīgu kopšanu, piesieniet krūmus pie gara režģa. Nostipriniet galveno stublāju pie konstrukcijas pamatnes ar izturīgu virvi un pavērsiet augšdaļu uz leju.
Atslābināšana un ravēšana
Uzmanīgi irdiniet augsni ap saknēm, ne dziļāk par 3 cm, lai nesabojātu trauslās saknes tuvu virsmai. Vienlaikus izravējiet nezāles. Irdiniet un ravējiet augsni reizi nedēļā vai pusotrā nedēļā.
Gurķu vīnogulāju mēslošana
Pirms stādīšanas sagatavojiet dobes, noņemot atlikušo veģetāciju, rokot un irdinot augsni. Pirms rakšanas pievienojiet augsnei sekojošo uz kvadrātmetru:
- 20 kg komposta;
- 40 g superfosfāta;
- 40 g kālija sāls.
Pāris nedēļas pēc stādu stādīšanas tos baro ar nitroammofoska šķīdumu, lai aktivizētu veģetatīvās masas augšanu.
Veiciet šādas darbības ik pēc 12–14 dienām, pārmaiņus izmantojot organiskos mēslojumus (govju mēslus, vistu mēslus, Ideal, Kormilets) un minerālmēslus (fosfora-kālija maisījumu, Agricola).
Šķidros mēslojumus uzklājiet tūlīt pēc laistīšanas. Ja izmantojat sausos mēslojumus, iestrādājiet tos sakņu zonā un nekavējoties samitriniet augus.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Pārāk maz vai pārāk daudz ūdens var izraisīt samazinātu ražu vai sakņu puvi. Slikta augsnes kvalitāte, tostarp slikta struktūra un barības vielu trūkums, negatīvi ietekmē augu augšanu.
Nepareiza mēslošana — gan pārbarošana, gan barības vielu trūkums — ietekmē dārzeņu attīstību un kvalitāti.
Slimības un kaitēkļi
Selekcionāri, kas izveidoja šķirni “Grasshopper”, nodrošināja tās augsto izturību pret tādām slimībām kā miltrasa, olīvu plankumainība un gurķu mozaīkas vīruss. Tomēr, ja kultūra netiek pienācīgi kopta, tā var būt uzņēmīga pret citām slimībām.
- ✓ Dzeltēnu plankumu parādīšanās uz lapām var liecināt par pūkaino miltrasu.
- ✓ Smalki tīkliņi uz augiem norāda uz zirnekļērču klātbūtni.
Visbīstamākās kultūraugu slimības un kaitēkļi ir:
- Laputis. Sīki kukaiņi, melnā, zaļā vai pelēkā krāsā, dzīvo lielās kolonijās un ātri vairojas. Tie bieži veido simbiotiskas attiecības ar skudrām, kuras tos nogādā gurķu stādos.
Kā preventīvs pasākums iznīciniet skudru pūzņus dārza dobju tuvumā. Ja jums ir neliels skaits laputu, nogrieziet skartās lapas un aprakiet tās. Ja invāzija ir smaga, izmantojiet insekticīdus, piemēram, Karate vai Aktara. - Zirnekļa ērce. Mazi melni kukaiņi, dažus milimetrus gari, to klātbūtne izpaužas kā smalks tīkls uz lapām un kātiem.
Nelielu invāziju gadījumā kaitēkli noņemiet manuāli ar mīkstu sūkli un ziepjūdeni vai izmantojiet organiskas vielas, piemēram, tabakas tinktūru. Smagākos gadījumos izmantojiet insekticīdus. - Miltrasa. Šī sēnīšu slimība, kurai raksturīgs balts pārklājums uz lapām un kātiem, attīstās no pārziemojošām sporām. Augu profilaktiska apsmidzināšana ar svaigu pienu vai sūkalām palīdz novērst slimības attīstību.
Pie pirmajām pazīmēm apstrādājiet krūmus ar fungicīdiem Quadris vai Ridomil Gold. - Peronosporoze. Raksturīga dzeltenu plankumu veidošanās uz lapām, kas pēc tam kļūst eļļainas. Lapu plāksnes pārklājas ar pelēkvioletu aplikumu, izžūst un apgriežas uz āru. Apkarošanai izmantojiet tādas ķīmiskas vielas kā Previkur, Kurzat, Ordan un Abiga-Peak.
- Pelēkā puve. Slimība, kas izraisa pelēku aplikumu un gaiši brūnus plankumus uz lapām, kā arī augu puvi. Lai novērstu tās izplatīšanos, izmantojiet tādas ķīmiskas vielas kā Rovral, Hom un Bayleton.
- Fuzārijs. Tas uzbrūk augiem ziedēšanas laikā, izraisot lapu un stublāju melnēšanu un vīšanu. Apkarošanai izmantojiet bioloģiskos un ķīmiskos pesticīdus: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz un Gymnast.
Kā preventīvs pasākums, neatstājiet slimo augu atliekas dārza dobēs pa ziemu. Vislabāk šādas atliekas sadedzināt un apsmidzināt vietas, kur auga slimie augi, ar ūdens un kālija permanganāta šķīdumu. Svarīga ir augseka: nestādiet augus no vienas dzimtas vienā un tajā pašā vietā katru gadu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet zaļumus regulāri, vēlams, ik pēc divām dienām. Siltas vasaras naktis dod augam laiku ražot jaunus augļus, tāpēc bieža novākšana palielina ražu.
Pārgatavojušies gurķi palēnina gan jaunu augļu veidošanos, gan esošo augšanu. Novāktos gurķus ievietojiet gludu malu traukos un uzglabājiet telpās temperatūrā, kas nepārsniedz 12°C, vai ledusskapja apakšējā plauktā 7–10 dienas.
Atsauksmes
Kuznechik ir uzticama izvēle tiem, kas vēlas iegūt bagātīgu ražu ar minimālu piepūli. Pateicoties agrajam nogatavošanās periodam, izturībai pret slimībām un augstas kvalitātes augļiem, šis hibrīds apmierinās pat visprasīgākās cerības. Ievērojot vienkāršus kopšanas ieteikumus un pareizu lauksaimniecības praksi, jūs varat viegli sasniegt izcilus rezultātus.