Kapelkas gurķis ir bišu apputeksnēta šķirne, kas piemērota universālai izmantošanai. Tā ir īsta šķirne, nevis hibrīds, tāpēc sēklas ir viegli atkārtoti izmantot stādīšanai mājas apstākļos. Dārzeņu audzētāji to augstu vērtē tā saldās, nerūgtās garšas dēļ, un tas ir pazīstams ar bagātīgo un ilgstošo augļu ražu.
Ievads šķirnē
Šķirnes galvenās priekšrocības ir pastāvīgi augsta ražība, pievilcīgs komerciālais izskats, spēja saglabāt komerciālās īpašības ilgu laiku pēc ražas novākšanas, kā arī izturība pret miltrasu un citām slimībām.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Šīs šķirnes krūmi sasniedz vidēja lieluma izmērus, izaugot līdz 180–200 cm augstumam, un ražo vienmērīgi augošus augļus. Augam piemīt arī citas šķirnes īpašības:
- lapas ir vidēja garuma un zaļas krāsas;
- Vienlaikus uz viena kāta var veidoties līdz trim gurķiem;
- gurķu augļi ir iegareni olveida un vienmēr regulāras formas, no 8 līdz 12 cm gari un vidēji 65 g smagi;
- virsma ir pārklāta ar lieliem tuberkulozes veidojumiem ar melnām muguriņām;
- virsmas ar raupju virsmu;
- mīkstums ir kraukšķīgs un kompakts, bez tukšumiem.
Garša un mērķis
Šīs šķirnes augļiem ir lieliskas garšas īpašības. Tie izceļas ar saldu garšu bez rūgtuma. Tiem ir patīkams, atsvaidzinošs aromāts. Pateicoties to daudzpusībai, gurķus izmanto gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai, marinēšanai un sālīšanai.
Kad raža ir nogatavojusies
Gurķi nogatavojas ātri — no pirmo zaļo dzinumu parādīšanās līdz augļu sākumam paiet aptuveni 36–40 dienas. Pareizi kopjot, augs dod 5 līdz 6–7 kg ražas no kvadrātmetra.
Kapelka hibrīda stādīšana
Sēšanas vadlīniju ievērošana ietekmē auga izturību pret slimībām un produktivitāti. Kapelkas gurķus stāda pēc 15.–20. aprīļa stādiem un no maija sākuma, ja tos audzē ar sēklām.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra Kapelka gurķu sēklu sēšanai nedrīkst būt zemāka par 15°C.
- ✓ Lai novērstu slimības, ieteicams lietot bioloģiskos preparātus, piemēram, Fitosporin-M, kā preventīvu līdzekli, nevis tikai ārstēšanai.
Vietas izvēle un sagatavošana
Šiem gurķiem ideāli piemērota saulaina, bez caurvēja vieta. Dobes sagatavojiet rudenī, tūlīt pēc iepriekšējo ražu novākšanas:
- izrakt zemi;
- noņemt nezāles;
- pievienot minerālu preparātus vai organiskās vielas (kūtsmēslus, putnu mēslus vai kompostu).
Stādu audzēšana
Pirms stādīšanas noteikti apstrādājiet sēklas un palieliniet to izturību:
- Stādīšanas materiālu pusstundu iemērciet rozā kālija permanganāta šķīdumā.
- Lai sēklas sacietētu, vispirms tās iemērc karstā ūdenī un pēc tam aukstā ūdenī – burtiski pāris minūtes katrā.
Lūdzu, ņemiet vērā dažas nianses:
- Sēklu sēšanas dziļums ir 2-3 cm.
- Stādus audzē mazos kūdras vai plastmasas podos/tasītēs.
- Pēc stādīšanas augsnes maisījuma virsmu bagātīgi samitrina ar siltu ūdeni, izsmidzinot no smidzināšanas pudeles, un novieto telpā ar 19–21°C temperatūru.
Pārstādiet stādus pastāvīgajā vietā, kad tie ir 30 dienas veci. Stādiet stādus 5–8 cm dziļumā. Apberiet stādus ar augsni līdz apakšējām lapām, rūpīgi aplaistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi.
Stādīšanas shēma
Kapelkas stādus izvietojiet 50–55 x 50–60 cm attālumā vienu no otra no visām pusēm. Šāds krūmu izvietojums atvieglo ražas novākšanu un augu kopšanu.
Agrotehniskās procedūras
Lai dārzeņi būtu garšīgi un tiem būtu pievilcīga forma, tiem nepieciešama regulāra laistīšana, sistemātiska mēslošana un stumbra apļa uzbēršana.
- × Izvairieties laistīt Kapelka gurķus ar aukstu ūdeni, jo tas var šokēt sakņu sistēmu un samazināt ražu.
- × Ziedēšanas un augļu veidošanās periodā neļaujiet augsnei izžūt, jo tas negatīvi ietekmēs augļu daudzumu un kvalitāti.
Laistīšanas procedūras un atslābināšana
Kapelkas gurķus laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni. Laistiet vakarā ik pēc 3-4 dienām. Ja nepieciešams, laistiet augus katru otro dienu vai katru dienu. Karstuma laikā apsmidziniet zaļās daļas.
Ik pēc 14–16 dienām irdiniet un uzkalniet gurķu dobes. Šīs procedūras palīdz nodrošināt sakņu sistēmu ar nepieciešamo skābekli un mitrumu, stiprināt auga galveno sakni un attīstīt jaunas, papildu saknes.
- Pirmā barošana: 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas izmantojiet deviņvīru spēka (1:10) vai vistas mēslu (1:15) šķīdumu.
- Otrā barošana: ziedēšanas sākumā izmantojiet kompleksus minerālmēslus ar augstu kālija saturu.
- Trešā barošana: aktīvās augļu veidošanās laikā izmantojiet pelnus (1 glāze uz 10 litriem ūdens), lai uzlabotu augļu garšu.
Virsējā mērce
Gurķus augšanas sezonā mēslojiet trīs reizes. Izmantojiet gan minerālvielu (superfosfāts, kālija nitrāts, urīnviela), gan organisko (kūtsmēsli, komposts, pakaiši) maisījumus. Ir svarīgi mainīt mēslojuma veidus, jo šai šķirnei nepieciešams vienāds abu veidu daudzums.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kapelka gurķiem ir spēcīga imūnsistēma, taču nepareiza kopšana var izraisīt slimības un kaitēkļu invāziju:
- Fusarium - Tas izraisa skarto augu novīšanu, stublāju tumšošanos, lapotnes dzeltēšanu un čokurošanos. Lai novērstu Fusarium vīšanu, iegādājieties tādas ķīmiskas vielas kā Quadris, Baktofit, Trichodermin un līdzīgus produktus.
- Antraknoze – Šī ir infekcijas slimība, kuras gadījumā auga apakšējās lapās parādās brūngani plankumi, kas pakāpeniski izplatās pa visu krūmu. Laika gaitā šie plankumi attīstās par plankumiem, kas pārklāj visu augu.
Lai apstrādātu skartos gurķus, nepieciešami arī ķīmiskie fungicīdi, taču tie ir Fitosporin, Previkur. - Sakņu nematode – Šo kaitēkli ir diezgan grūti atklāt, jo tas dzīvo auga sakņu sistēmā, veidojot žultspūšļus. Pirmā tā klātbūtnes pazīme ir krūma un augļu augšanas palēnināšanās, kam seko krūma novīšana.
Lai apkarotu šo kukaini, dārzeņu audzētāji iesaka lietot Nematophagin.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kapelka gurķus ieteicams novākt ik pēc divām dienām. Tā kā šī šķirne nav pakļauta pāraugšanai vai dzeltēšanai, neliela ražas novākšanas aizkavēšanās ir pieļaujama. Novāktos dārzeņus uzglabājiet vēsā vietā aptuveni 4°C temperatūrā.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Kapelkas audzēšanas pieredze ļauj dārzniekiem identificēt vairākas šīs šķirnes priekšrocības un trūkumus, kas aprakstīti turpmāk.
Priekšrocības:
Dārznieki Kapelka šķirnes galvenos trūkumus uzskata par nepieciešamību pēc apputeksnēšanas ar bitēm, kas sarežģī audzēšanu siltumnīcu konstrukcijās, un mitruma līmeņa kontroles nozīmi.
Atsauksmes
Šķirne ‘Kapelka’ ir slavena ar savu pastāvīgo augļu veidošanos, relatīvi nelielo kopšanas nepieciešamību un izcilo garšu. Pareizi kopjot, krūmi var dot vairāk nekā šķirnei norādītā raža.