Hrusta gurķis ir lieliska izvēle svaigu dārzeņu cienītājiem, un tas ir ideāli piemērots arī tiem, kam patīk konservēt. Ar nelielu piepūli un pareizām dārzkopības metodēm pat iesācējs var novākt bagātīgu aromātisku un kraukšķīgu gurķu ražu.
Khrust šķirnes vēsture
Hibrīdu “Hrust” izstrādāja selekcionāri uzņēmumā “Agrofirm Aelita LLC”. Autori: N. V. Nastenko, V. G. Kačainiks un A. V. Kandoba. Hibrīda šķirne tika iekļauta Valsts reģistrā 2006. gadā. Tā ir apstiprināta audzēšanai Ziemeļu, Ziemeļrietumu, Centrālajā, Volgas-Vjatkas, Centrālās Melnās Zemes, Ziemeļkaukāza un Vidusvolgas reģionos.
Augu un augļu apraksts
Augam ir pārsvarā sievišķīgs ziedēšanas veids un izteikta tendence veidot olnīcu pudurus. Lapas ir piesātināti zaļas, lielas un platas.
Augļi ir tumši zaļi, diezgan īsi, cilindriski un klāti ar lieliem izciļņiem. Tiem ir baltas dzeloņas. Katra augļa svars ir 90–100 g.
Augļu garša un mērķis
Augļiem ir blīva, kraukšķīga mīkstums, kas nemaz nav rūgts. Gurķiem ir lieliska garša un īpatnējs gurķu aromāts. Šis hibrīds ir piemērots visiem mērķiem un ir garšīgs gan svaigs, gan konservēts. Krustveida gurķi ir garšīgi salātos un marinējumos.
Produktivitāte un citas īpašības
Šķirne ‘Khrust’ ir vidēja sezonas šķirne, ko apputeksnē bites. No dīgšanas līdz nogatavošanās brīdim paiet apmēram 50 dienas. Vidējā raža ir 10–12 kg no kvadrātmetra. Šķirne ir izturīga pret miltrasu un sakņu puvi. Augļu ražošana sākas jūlijā un turpinās līdz septembrim.
Plusi un mīnusi
Hibrīda šķirne Khrust ir pamatoti populāra. Tās galvenās priekšrocības ir:
Šķirnei nav trūkumu.
Nosēšanās iespējas
Khrust gurķu audzēšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no tā, cik labi tie ir iestādīti. Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu, pareizi noteikt stādīšanas laiku un ievērot pareizo tehniku.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,0–7,0 robežās.
- ✓ Lai nodrošinātu augiem pietiekamu barības vielu piegādi, organisko vielu saturam augsnē jābūt vismaz 4%.
Nosēšanās funkcijas:
- Šķirni ‘Khrust’ var stādīt no sēklām ārā maija beigās vai no stādiem no maija beigām līdz jūnija vidum. Šie datumi ir piemēroti mērenam klimatam; dienvidos stādīšana jāveic 2–3 nedēļas agrāk, bet ziemeļos – tikpat daudz vēlāk.
- Hibrīds labi aug līdzenās, saulainās vietās. Tam jābūt pasargātam no ēnas, caurvēja, slapjuma un stāvoša ūdens.
- Optimālas augsnes ir ļoti auglīgas, mālainas, labi drenētas un ar neitrālu pH līmeni. Rudenī tās tiek uzirdinātas un mēslotas ar organiskajām vielām. Pavasarī augsne tiek uzirdināta un sēšanai/stādīšanai tiek izraktas bedres vai rindas. Optimālais stādīšanas modelis ir 50 x 30 cm. Uz kvadrātmetru tiek stādīti trīs līdz četri augi.
- Sēklas stādiem sēj +25°C temperatūrā. Sēklas sēj 0,5–1 cm dziļumā. Stādus pārstāda, kad salnu briesmas ir pārgājušas. Atklātā zemē sēklas sēj 1–2 cm dziļumā, kad augsne sasilst līdz +15–+18°C.
Kopšanas instrukcijas
Khrusta hibrīdam nepieciešama standarta aprūpe: gurķus regulāri dzirdina, mēslo, apsmidzina profilaktiskos nolūkos, atbrīvo un ravē.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai samazinātu saules apdegumu risku un nodrošinātu vienmērīgu augsnes mitrumu.
- • Lai novērstu augu stresu, apūdeņošanas ūdens temperatūrai nevajadzētu būt zemākai par +20°C.
Kopšanas instrukcijas:
- Ārā audzētus gurķus laista vakaros, bet siltumnīcās audzētos – no rītiem. Pirms ziedēšanas laista ik pēc 6–8 dienām; augļu veidošanās laikā ik pēc 3–4 dienām. Ūdenim jābūt siltam un nostādinātam. Laistot, izvairieties no saskares ar lapām un stublājiem, jo tas var izraisīt saules apdegumus.
- Dzinumus sasien, tiem augot. Vislabāk ir gar dobēm izstiept režģus. Kā atbalstu var izmantot arī garus blakus esošos augus, piemēram, kukurūzu un saulespuķes, kas iestādītas agrāk.
- Pēc 6–7 lapu parādīšanās nogrieziet galveno stublāju, lai stimulētu sānu dzinumu sazarošanos un palielinātu ražu.
- Pēc laistīšanas un lietus augsne tiek uzirdināta, lai novērstu sacietējušas garozas veidošanos. Vienlaikus dobes tiek ravētas. Tās var arī mulčēt, piemēram, ar salmiem vai kūdru, kas samazina nepieciešamību pēc laistīšanas, irdināšanas un ravēšanas.
- Gurķus mēslo apmēram 5–6 reizes sezonā. Pirmo mēslošanu veic pēc otrās īstās lapas parādīšanās, otro – kad augi sāk ziedēt, bet turpmākās mēslošanas veic augļu veidošanās un augļu veidošanās periodā. Mēslojuma lietošanas biežums ir reizi divās nedēļās.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Hrusta gurķis ir izturīgs pret lielāko daļu sēnīšu slimību, bet nelabvēlīgos apstākļos to var ietekmēt pūkveida miltrasa. Šī problēma visbiežāk rodas sliktas augsekas, pārmērīga mitruma un auksta ūdens apūdeņošanas dēļ.
Ražas novākšana
'Hrust' gurķis ir vidējas sezonas šķirne, tāpēc galvenā raža notiek jūlijā un augustā. Ieteicams augļus novākt ik pēc 2–3 dienām. Ražas novākšana jāveic sausā laikā, jo mitri gurķi uzkrāj pārāk daudz kālija un slikti uzglabājas.
Gurķus ieteicams griezt pie pamatnes ar šķērēm vai dārza šķērēm, atstājot kātus pie vīteņaugiem. Izvairieties no augļu raušanas vai plēšanas, jo tas var sabojāt auga saknes. Novāktos gurķus uzglabājiet ledusskapja apakšējā nodalījumā; tur tie saglabāsies svaigi apmēram nedēļu.
- × Lai aizsargātu bites un citus apputeksnētājus, ziedēšanas laikā izvairieties no augu apstrādes ar insekticīdiem.
- × Nelietojiet vienu un to pašu insekticīdu vairāk kā divas reizes pēc kārtas, lai novērstu kaitēkļu rezistences veidošanos.
Starp kaitēkļiem visbīstamākie Khrust gurķim ir laputis, baltmušas, zirnekļērces un tripši. Problēmas var radīt arī skudras, kurmju circeņi un melnās blusas. Ja augu ir apsēduši kukaiņi, apstrādājiet to ar Gamair, Fitosporin-M, Baktofit un citiem insekticīdiem.
Atsauksmes
Gurķis “Hrust” ir ļoti daudzsološs hibrīds, kas ir pelnījis mūsu dārznieku uzmanību. Šī šķirne pilnībā spēj apmierināt visas vajadzības; tā ir garšīga un ražīga, un tās augļi ir piemēroti gan salātiem, gan ievārījumiem.