Ginga gurķi ir partenokarpiski, tiem raksturīgas daudzas olnīcas un gari dzinumi. Šī šķirne ir vēls hibrīds, kas nogatavojas vēlāk nekā citas. Ginga ir ideāli piemērota masveida stādījumiem.
Ievads šķirnē
Šī šķirne ir partenokarpiska, kas nozīmē, ka tai nav nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana, un tā ražo sievišķos ziedus. Tā ir pazīstama ar savu dāsno ražu un izturību pret dažādām slimībām.
Šī šķirne ir piemērota gan siltumnīcu, gan atklātas zemes audzēšanai. Tā ir pielāgota lauksaimniecībai bez nepieciešamības pēc aizsargkonstrukcijām.
Izcelsmes
Ginga F1 gurķus izstrādāja vācu speciālisti, un tos raksturo kā vidējas sezonas dārzeņus. Šis hibrīds tika reģistrēts Krievijas valsts reģistrā 2002. gadā izmantošanai privātos dārzos un saimniecībās.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Ginga F1 izaug krūmos ar aptuveni 220–250 cm gariem vīteņaugiem. Tās lapas ir mazas un tīri zaļas. Lapu padusēs stūros veidojas trīs olnīcu kopas.
Citas šķirnes īpašības:
- Šī šķirne ir nenoteikta;
- ziedošs augs ir sievišķais;
- augļi ir veidoti cilindriskā formā un var sasniegt garumu līdz 15 cm, un minimālais parametrs ir 9 cm;
- āda ir tumši zaļa, dekorēta ar maziem tuberkulozes veidojumiem, vieglām pūkām un maziem tumšiem plankumiem ar muguriņiem;
- tuberkulu atrašanās vieta ir diezgan bieža, un gurķa ribojums ir nenozīmīgs;
- Augļa mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs, bez sēklām un bez rūgtas garšas.
Garša un mērķis
Ginga līnijas hibrīdgurķi lepojas ar maigu garšu un ir pārsteidzoši gan svaigi, gan termiski apstrādāti. Šie dārzeņi ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam un dažādu uzkodu pagatavošanai. Tie ir ideāli piemēroti sālīšanai un konservēšanai, un tos izmanto dažādās kulinārijas receptēs.
Augļi ir pilnīgi bez dobumiem, un sīkās sēklas ēdot ir tik tikko pamanāmas. Šiem gurķiem piemīt izsmalcināts aromāts, kas raksturīgs gurķiem.
Sastāvs, priekšrocības
Ginga gurķi satur daudzas veselībai svarīgas sastāvdaļas. Šie dārzeņi ir ar zemu kaloriju daudzumu, palīdz izvadīt no organisma toksīnus un veicina svara zudumu. Ūdens veido 95% no to svara. 100 gramos produkta ir tikai 12–15 kcal.
Kad raža ir nogatavojusies
Šī gurķu šķirne var dot līdz 515 centneriem no hektāra. Audzēšanas laikā tika reģistrēta minimālā raža 240 centneri no hektāra. Sezonas laikā no viena auga var iegūt līdz 3–6 kg gurķu.
Ražas atšķiras atkarībā no audzēšanas apstākļiem un pašreizējiem laikapstākļiem, ja gurķus audzē ārā. Aizsargājamās vietās augļu ražošana var ilgt līdz pat trim mēnešiem, padarot šo šķirni īpaši pievilcīgu komerciālai izmantošanai.
Ginga F1 šķirne tiek klasificēta kā vidēji agra, jo no dzinumu parādīšanās līdz pirmo augļu novākšanai paiet aptuveni 40–50 dienas. Pirmā raža parasti ir jūlijā. Augļu periods var būt no 65 līdz 110 dienām.
Nosēšanās iespējas
Ginga F1 var audzēt ne tikai ārā, bet arī telpās, siltumnīcā vai zem stikla nojumēm. Tomēr šīs šķirnes stādīšana uz balkona vai palodzes nav ieteicama tās lielā izmēra dēļ.
Lai ražas novākšanu sāktu pēc iespējas agrāk, tiek izmantoti stādi. Iespējama arī tieša sēklu sēšana atklātā dobē.
Stādīšanas datumi
Ginga šķirnes gurķu sēklu stādīšana parasti notiek no aprīļa vidus līdz maija sākumam, kad augsnes temperatūra paaugstinās līdz +15–16°C.
Vietas sagatavošana
Agronomi iesaka substrāta sastāvdaļām izmantot kūdras, kūdras un vermikulīta (vai upes smilšu) maisījumu vienādās proporcijās.
Pirms Ginga f1 šķirnes gurķu stādīšanas augsne jāapstrādā, izmantojot vienu no šīm metodēm:
- apstrāde ar kālija permanganātu ir ideāla iespēja dārza dobēm);
- cep cepeškrāsnī 125–150 °C temperatūrā 30–40 minūtes;
- atstājiet saldētavā 2–4 dienas.
Pēc šādas dezinfekcijas ir lietderīgi pārklāt stādu audzēšanas vietu vai konteinerus ar plastmasas plēvi, lai augsnes temperatūra sēšanas laikā atbilstu istabas temperatūrai.
Sēklu stādīšana
Pirms gurķu stādīšanas tie ir jāsagatavo. Sēklas pusstundu iemērc kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam ievieto mitrā drānā un uzglabā 2–3 dienas. Pēc stādīšanas augsni viegli aplaisti ar istabas temperatūras ūdeni.
Stādu stādīšana
Lai izaudzētu gurķu stādus, sēklas ievieto 4 cm dziļā traukā un labi samitriniet ar istabas temperatūras ūdeni. Lai stādi būtu veseli, ir svarīgi tos regulāri laistīt (ik pēc divām līdz četrām dienām), laistīt, nodrošināt gaismu un uzturēt gaisa temperatūru 22–25 grādos pēc Celsija.
Kad gurķu stādi sasniedz 18–22 cm augstumu un tiem ir 4–5 lapas, tos pārstāda atklātā zemē. Tas parasti notiek 26–29 dienas pēc sēšanas.
Stādīšanas shēma
Sēklu stādīšanai izrok 3 līdz 4 cm dziļas bedres. Attālums starp sēklām ir 40–50 x 50–60 cm.
Aprūpes aktivitātes
Ginga auga kopšana nav īpaši sarežģīta, taču tā prasa uzmanību un atbilstību noteiktiem noteikumiem, kas attiecas ne tikai uz visām gurķu kultūrām, bet arī uz šo konkrēto hibrīdu:
- Nodrošinot mitrumu. Nepietiekams mitrums var izraisīt gurķu rūgtas garšas veidošanos un sulīguma zudumu, tāpēc ir nepieciešama regulāra laistīšana. Tomēr pārlaistīšana ir arī kaitīga augam, tāpēc jāpagaida, līdz augsne nedaudz izžūst.
Ja nav dabisko nokrišņu, intervāls starp laistīšanas reizēm nedrīkst pārsniegt 4–5 dienas. Aktīvās augšanas sezonā, kad augam ir 10 vai vairāk lapu, nepieciešama regulāra laistīšana. Parasti pietiek ar divām vai trim laistīšanas reizēm nedēļā, bet sausā laikā ieteicams palielināt laistīšanas biežumu līdz dienai. - Mēslojums. Kad izveidojas 7. vai 8. lapa, uzklājiet pirmo mēslojumu. Audzējot no stādiem, tas notiek aptuveni divas nedēļas pēc pārstādīšanas atklātā zemē. Šajā periodā gurķiem ir nepieciešams slāpeklis tā dabiskajā formā, piemēram, putnu mēslos vai kūtsmēslos.
Pārejiet pie otrās procedūras pumpurošanas laikā, kad augam būs nepieciešami minerāli, piemēram, fosfāti, kālijs un amonija nitrāts. Sākoties augļu veidošanās procesam, ir svarīgi nodrošināt augu ar fosforu un kāliju, mēslojot ik pēc sešām nedēļām.
Sausā laikā lietojiet minerālbarības vielas, un lietainā laikā vēlams izmantot organiskos mēslojumus. - Prievīte un veidošana. Kad uz vīnogulājiem parādās septītās lapas, sāciet vīnogulājus nostiprināt ar mietiņiem. Lai to izdarītu, zemē iedzen metāla vai koka atbalsta stabus ar 10–15 cm atstarpēm. Cita nostiprināšanas metode ir režģu izmantošana.
Tikpat svarīga ir savlaicīga auga veidošana: noņemiet sānu dzinumus ap pirmajām trim lapām, kā arī visus sabiezējumus ceturtajā mezglā. Veidošanas laikā atstājiet divas lapas un divus galvenos dzinumus, un trīs galvenos stublājus augšpusē. Augšdaļu nepieciešamības gadījumā var vājināt. - Augsnes kopšana. Šis ir galvenais elements, kas ietekmē gurķenes labsajūtu. Regulāri irdiniet augsni, vismaz reizi nedēļā, bet uzmanīgi, lai nebojātu sakņu sistēmu. Jāizrauj visas nezāles, tostarp tās, kas aug pazemē.
Vislabāk šo darbu veikt pāris dienas pēc laistīšanas. Augsni ieteicams irdināt no rīta vai vakarā. Pēc ravēšanas sablīvē virsmu un pārklāj to ar aptuveni 5–8 cm biezu slāni, kas ap katru stublāju aptver 28–35 cm lielu apli.
Slimības un kaitēkļi
Izstrādājot hibrīda gurķi, agronomiem tika uzdots nodrošināt tā izturību pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Ginga F1 ir spēcīga imunitāte pret slimībām, kas parasti sastopamas ķirbju augos. Tomēr, ja augi netiek pienācīgi kopti, dobēs var attīstīties fuzarioze.
No visiem zināmajiem kaitēkļiem laputis rada vislielākos draudus šim hibrīdam. Ir ļoti svarīgi ātri reaģēt uz jebkādām slimības vai kaitēkļu invāzijas pazīmēm un veikt atbilstošus pasākumus auga glābšanai.
Ražas novākšana un izmantošana
Ginga gurķi jāvāc ik pēc divām līdz trim dienām. Sākotnējā ražas novākšanas periodā augļi jāvāc katru dienu. Dārzeņus ieteicams uzglabāt vēsā vietā.
Īslaicīgai uzglabāšanai gurķus ievietojiet ledusskapī, bet ilgākai uzglabāšanai - pagrabā.
Ginga F1 gurķiem ir lielisks uzglabāšanas laiks. Lai saglabātu to svaigumu, tie jāuzglabā vismaz ieteicamajā temperatūrā 5–7 °C (41–45 °F). Šajā temperatūrā tie saglabā savu izskatu un garšu 20–25 dienas.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pateicoties savām priekšrocībām, šķirne “Ginga” ir iemantojusi Krievijas lauksaimniecības ekspertu labvēlību. Tomēr plašā audzēšanas pieredze ir atklājusi arī dažus šīs šķirnes trūkumus.
Priekšrocības:
Trūkumi:
Atsauksmes
Ginga f1 hibrīds ir vācu selekcionāru izstrādāta gurķu šķirne. Tai raksturīga augsta ražība, ilgstoša augļu veidošanās, lieliska garša, izturība pret transportēšanu un lielāko daļu slimību. Šīs šķirnes gurķi ir piemēroti ne tikai svaigam patēriņam, bet arī salātiem, sālīšanai, konservēšanai un ziemas uzglabāšanai.