Gerolda gurķi ir pelnīti ieguvuši popularitāti krievu dārznieku vidū. To agrīnā gatavība, izturība pret galvenajām slimībām un lieliskā garša padara tos pievilcīgus dažādiem izmantošanas veidiem, sākot no svaigiem salātiem līdz konservēšanai. Standarta audzēšanas prakses ievērošana garantē bagātīgu ražu un spēcīgu augu imunitāti.
Ievads šķirnē
Gurķu šķirne “Gerold F1” ir pazīstama ar savu spēcīgo imunitāti pret lielāko daļu infekciju un daudzpusību kultivēšanā. Detalizētas šķirnes īpašības un apraksts ir sniegts turpmāk.
Izcelsmes
'Gerold' ir hibrīds, ko izstrādājis V. I. Blokins-Mehtalins un apstiprināts lietošanai 2019. gadā. Šī partenokarpiskā šķirne spēj ražot augļus bez apputeksnēšanas.
Augu un gurķu ārējās īpašības
Krūmam raksturīgs nenoteikts augšanas veids un mērena zarošanās. Dzinumi ir klāti ar vidēja lieluma, zaļganas nokrāsas lapām. Ziedēšana parasti ietver divus vai trīs sievišķos ziedus katrā mezglā.
Augļi ir īsi, 8–10 cm gari un 3–3,5 cm diametrā. Viena gurķa svars svārstās no 70 līdz 85 g. Gurķiem ir cilindriska forma, tumši zaļa krāsa un gluda virsma.
Garša un mērķis
Herald ir salātu dārzenis. Tam ir lieliska garša un patīkams aromāts. Šie zaļie gurķi tiek izmantoti dažādos kulinārijas un pārtikas rūpniecības pielietojumos. Lūk, daži veidi, kā tos izmantot:
- Tos izmanto svaigos salātos to kraukšķīgās tekstūras un atsvaidzinošās garšas dēļ. Tos var izmantot kā galveno sastāvdaļu vai papildināt citus dārzeņus, garšaugus un mērces.
- Tos sagriež šķēlēs un pasniedz kā uzkodu, vai nu atsevišķi, vai ar dažādām mērcēm vai garšvielām.
- Sagriezti gurķi piešķir sviestmaizēm, lavašiem un burgeriem kraukšķīgumu un svaigumu. Tie labi sader ar gaļu, zivi un sieru.
- Augļi tiek konservēti, marinēti un sālīti. Tos izmanto kā piedevu, uzkodu vai sastāvdaļu dažādos ēdienos.
- Pievienojiet aukstām zupām, piemēram, okroshka vai gaspacho.
- Izmanto sulu un kokteiļu pagatavošanai.
- Kosmētikas nozarē zaļie gurķi tiek izmantoti maskās un krēmos to mitrinošo un dzesējošo īpašību dēļ.
Gurķus bieži izmanto kā sastāvdaļu dažādos pārtikas produktos, piemēram, mērcēs, garšvielās un gatavos ēdienos.
Kad raža ir nogatavojusies
Šī šķirne ir agra: augļi sāk nogatavoties 40–42 dienu laikā pēc dīgšanas. To ieteicams audzēt zem pagaidu plastmasas pārsegiem vai siltumnīcās. Šī hibrīda vidējā raža ir 14,5 kg uz kvadrātmetru.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pirms jebkuras kultūraugu šķirnes stādīšanas katrs dārzeņu audzētājs vēlas iepazīties ar tās priekšrocībām un iespējamiem trūkumiem. Hibrīdiem ir daudz pozitīvu īpašību un maz negatīvu.
Nosēšanās iespējas
Lai krūmi nevīstu un zeltu, dārzeņu audzētāji iesaka ievērot vairākus stādīšanas noteikumus. Ir svarīgi pareizi izvēlēties un sagatavot vietu, iepriekš diedzēt šķirnes sēklas un stādīt stādus noteiktā attālumā.
Vietas sagatavošana
'Gerold' ir siltummīloša šķirne, tāpēc to audzējiet saulainās, no stipra vēja pasargātās dobēs. Dodiet priekšroku dienvidu puses vietām. Pēc ražas novākšanas rūpīgi attīriet augsni no nezālēm un lapotnes un uzrokiet to.
Lai apstrādātu augsni pret dažādām slimībām un kaitēkļiem, sinepes jāsēj uzartā zemē. Pēc nogatavošanās tās jānopļauj un dobes jāapklāj ar virskārtu. Pavasarī augsni jāattīra no sinepju atliekām, jāuzirdina un jāmēslo ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, kūtsmēsliem, pakaišiem vai kompostu.
- ✓ Sēklu mērcēšanai izmantojiet tikai +25°C ūdeni, lai izvairītos no to pārdzesēšanas.
- ✓ Sēklas jāmērcē ne ilgāk kā 12 stundas, lai tās nesapūstu.
Sēklu dīgšana
Pirms stādīšanas sēklas diedzē, iemērcot tās mitrā drānā. Pēc dīgšanas tās iestādiet mazos traukos, apberot 2 cm dziļumā. Virsū pārkaisiet plānu augsnes kārtu un samitriniet augsni ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli.
Pēc stādīšanas pārvietojiet konteinerus ar topošajiem gurķiem uz telpu ar temperatūru no 25 līdz 27°C. Novietojiet stādus uz palodzes, lai nodrošinātu, ka tie saņem pēc iespējas vairāk gaismas. Kad stādi ir parādījušies, samaziniet temperatūru līdz 21°C.
- × Nestādiet stādus augsnē, kuras temperatūra ir zemāka par +15°C, jo tas var izraisīt lēnāku augšanu un slimību attīstību.
- × Izvairieties no svaigu mēslu lietošanas bedrēs, jo tas var izraisīt sakņu apdegumus.
Stādu stādīšana
Gurķus pastāvīgajā vietā stāda 40 dienu vecumā, kad stādiem ir attīstījušās apmēram 6–7 lapas (maija beigās — jūnija sākumā). Stāda 5–7 cm dziļumā. Katras bedres apakšā ieber sauju kūtsmēslu. Stādus līdz apakšējai lapai apber ar augsni un aplaista ar siltu ūdeni.
Aprūpe
Lai augs ražotu labus augļus, būtu brīvs no slimībām un ar lielisku garšu, ir svarīgi ievērot noteiktus lauksaimniecības prakšu noteikumus. Pievērsiet krūmiem minimālu uzmanību un kopšanu.
Laistīšana
Stādus laista ik pēc 2–3 dienām. Stipra sausuma laikā dobes laista katru dienu. Stādus laista vakarā un tikai pie saknēm.
Virsējā mērce
Augu mēslojiet 5–6 reizes visā augšanas sezonā. Pirmo mēslojumu uzklājiet, kad parādās otrā īstā lapa. Otro mēslojumu uzklājiet ziedēšanas sākumā. Trešo, ceturto un piekto mēslojumu uzklājiet olnīcu veidošanās un augļu veidošanās laikā ar divu nedēļu intervālu.
Slimības un parazīti
Gerolda gurķiem ir spēcīga imunitāte pret parasto mozaīku un fuzāriju, taču nepareiza kopšana var izraisīt nepatīkamas sekas. Ir svarīgi nekavējoties sākt ārstēšanu, lai novērstu auga bojāeju.
- ✓ Pirmās pazīmes parādās uz apakšējām lapām baltu plankumu veidā, kas ātri izplatās.
- ✓ Ja bojājumi ir smagi, lapas čokurojas un izžūst, kas noved pie ražas samazināšanās.
Bieži sastopamas slimības:
- Miltrasa. Zaļie augļi pārklājas ar baltu pelējumu un ir uzņēmīgi pret puvi. Slimība izplatās ar gaisā esošām pilieniņām vēsā un mitrā laikā. Sākotnējā stadijā augus apstrādājiet ar Albit vai Gamair. Vēlākā stadijā izmantojiet fungicīdus, piemēram, Thiovit vai Bayleton.
- Pelēkā puve. Slimība izpaužas kā pelēks pārklājums uz lapotnes un pelēkbrūni plankumi, kas sāk pūt. Lai kontrolētu slimību, izmantojiet Bayleton, Hom vai Rovral.
Hibrīdu var uzbrukt zirnekļa ērces. Tās biežāk sastopamas slēgtās siltumnīcās un ligzdo uz kātiem un zem lapām. Šie kaitēkļi ātri izsūc auga barības vielas un iznīcina to. Lai tos apkarotu, izmantojiet Fufanon, Kinfos vai Actellic.
Atsauksmes
Gerolda gurķis ir populāra hibrīda šķirne ar izcilām īpašībām. Mūsu valstī to iecienījuši gan iesācēji, gan pieredzējuši dārznieki. Tas lepojas ar augstu ražību, lielisku augļu garšu un daudzpusību. Pareiza kopšana ir būtiska labai veselībai un bagātīgai ražai.