Björn ir agri nogatavojoša gurķu šķirne, kas izceļas ar savu ražību un izcilo garšu. Tā veiksmīgi aug gan ārā, gan iekštelpās, padarot to par daudzpusīgu izvēli dažādiem apstākļiem. Gan iesācēji, gan pieredzējuši dārznieki to var viegli audzēt. Rūpīgi kopjot, jūs varēsiet baudīt bagātīgu ražu visas sezonas garumā.
Šķirņu selekcijas vēsture
Šī šķirne ir Nīderlandes selekcijas rezultāts. Sākotnēji tā tika selekcionēta augstās ražas un produktivitātes dēļ. Tā ir ļoti populāra mūsu valstī. Lietošanai tā tika apstiprināta 2015. gadā.
Ievads šķirnē
Bjorn gurķis ir relatīvi jauna, pašapputes šķirne, kam raksturīga augsta tirgojamība. Hibrīdam ir nenoteikts augšanas veids un sievišķā ziedēšana.
Augu un augļu izskata raksturīgās iezīmes
Vidēji sazarotie krūmi ir klāti ar lielām zaļām lapām. Katrā mezglā veidojas aptuveni 2–3 sievišķie ziedi. Augs aug ķekaros, katrā ķekarā parādās 3–4 gurķi. Galvenais stublājs ir spēcīgs un spēcīgs, bez dabiskiem augšanas ierobežojumiem, un tas ir vaļīgi savīts.
| Parametrs | Raksturīgs |
|---|---|
| Augšanas veids | Nenoteikts |
| Ziedēšanas veids | Sieviete |
| Lapas | Liels, zaļš |
| Olnīcu skaits mezglā | 2-3 |
| Augļu garums | 10–12 cm |
| Augļa virsma | Vidēji tuberkulozs ar baltiem dzeloņiem |
Augļi ir īsi, 10–12 cm gari, un to vidējais svars ir 100 g. Tie ir cilindriski un tumši zaļi, ar vidēji bumbuļveida virsmu un maziem baltiem dzeloņiem. Mīkstums ir stingrs, kraukšķīgs, sulīgs un bez rūgtuma.
Augļu mērķis un garša
Garša ir nevainojama. Dārzeņi nogatavojas ar saldu, harmonisku aromātu. Tie labi uzglabājas 6–8 dienas. Sākotnēji paredzēti salātiem, tie ir lieliski piemēroti sālīšanai un konservēšanai.
Sastāvs, īpašības, ieguvumi, kaloriju saturs
Tam ir sarežģīts sastāvs, tostarp daudzi svarīgi vitamīni un mikroelementi. Pat marinēts vai konservēts dārzenis saglabā savas labvēlīgās īpašības. 100 g produkta satur tikai 10–15 kcal, tāpēc pat 1 kg dārzeņu neizraisīs liekā svara pieaugumu.
Dārzeņi satur šādus vitamīnus: A, B1, B2 (riboflavīns), B3 (pantotēnskābe), B6 (piridoksīns), B9 (folskābe), C, E (tokoferols), K (filohinons), PP (niacīns), beta-karotīns un holīns.
Sastāvā ir mikroelementi:
- magnijs;
- selēns;
- varš;
- fosfors;
- cinks;
- dzelzs;
- kalcijs;
- kālijs;
- nātrijs.
Dārzeņi satur sārmainus sāļus, kas novērš nierakmeņu un smilšu veidošanos, un joda savienojumus, kas kopā ar šķiedrvielām veicina pareizu zarnu darbību. Tie palēnina ādas novecošanos un tiek uzskatīti par diētisku produktu, ko var lietot uzturā gandrīz bez ierobežojumiem.
Bjērna gurķu raža
Ražas apjoms ir ļoti augsts. Ar pienācīgu un regulāru kopšanu hibrīds var ražot līdz 13,4 kg augļu uz kvadrātmetru.
Faktori, kas palielina ražu
- ✓ Augsnes temperatūras uzturēšana vismaz +15°C
- ✓ Regulāra laistīšana ar siltu ūdeni (+20…+25°C)
- ✓ Komplekso mēslošanas līdzekļu lietošana ik pēc 10–14 dienām
- ✓ Savlaicīga augļu novākšana (ik pēc 2 dienām)
- ✓ Piestiprināšana pie režģa, lai uzlabotu apgaismojumu
Šis rādītājs tiek uzskatīts par vidējo.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Hibrīds lepojas ar ģenētiski modificētu izturību pret dažādiem nelabvēlīgiem apstākļiem. Tas veiksmīgi panes ilgstošus mākoņaina laika periodus un temperatūras svārstības. Ziedēšana ir nepārtraukta, un augļu sariņi attīstās pat sarežģītos apstākļos. Augam ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
| Slimība/kaitēklis | Ilgtspējība |
|---|---|
| Miltrasa | Augsts |
| Pūkainā miltrasa | Vidēji |
| Kladosporioze | Augsts |
| Gurķu mozaīka | Augsts |
| Zirnekļa ērce | Vidēji |
Briedums
Tā ir agri nogatavojoša šķirne, kas nozīmē, ka tās augļi nogatavojas ievērojami agrāk nekā citām šķirnēm. Ražas novākšana sākas 35 dienas pēc iestādīšanas, un šis periods ilgst līdz diviem mēnešiem.
Kā pats audzēt šo šķirni?
Kultūraugu audzē gan no stādiem, gan tieši sējot zemē. Siltumnīcā audzēšanai parasti sēj sēklas, savukārt stādīšanai ārā izmanto stādus. Lai palielinātu ražu, ieteicama stādu audzēšanas metode.
Tieša sēšana
Uz sēklu iepakojuma parasti ir norādīts, vai ražotājs ir sagatavojis sēklas. Ja tas nav norādīts, sēklas 20–30 minūtes iemērciet 1% kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam noskalojiet zem tekoša ūdens.
Stādus 2–3 stundas iemērciet siltā ūdenī (35–40 °C) un pēc tam pāris dienas ietiniet mitrā kokvilnas drānā. Periodiski samitriniet tos, lai sēklas nepeldētu ūdenī. Tas ļauj tām ātrāk uzbriest un dīgt.
Sēklas jāstāda 35–60 cm attālumā vienu no otras un aptuveni 150 cm attālumā starp rindām. Stāda 3 cm dziļumā.
Stādu metode
Sēklas iesēj kūdras podos vai lodītēs 3–4 cm dziļumā, samitrini un pārklāj ar plastmasas plēvi, lai radītu siltumnīcas apstākļus līdz dīgšanai. Kad asni parādās, plēvi noņem, lai stādi varētu elpot.
Nodrošiniet augiem nepieciešamos apstākļus. Gaisa temperatūrai jābūt no 14°C līdz 20°C. Divdesmit divas dienas pēc sēšanas pārstādiet stādus uz pastāvīgo vietu siltumnīcā vai atklātā zemē kopā ar kūdras podu, nedaudz to pabojājot, lai uzlabotu mitruma piekļuvi saknēm. Kūdra laika gaitā izšķīdīs augsnē.
Pakāpeniska audzēšana un kopšana
Šo hibrīdu ir viegli kopt, taču joprojām ir nepieciešamas vienkāršas lauksaimniecības prakses. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Augšanas sezonā kultūraugu mēslojiet vismaz četras reizes. Pirmo mēslojumu uzklājiet divas nedēļas pēc iestādīšanas pastāvīgajā vietā, otro ziedēšanas sākumā un nākamos mēslojumu, gurķiem nogatavojoties.
- Alternatīvi minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi. Minerālmēsliem izmantojiet specializētus produktus, piemēram, Master, Agricola vai Superphosphate.
- Kā organiskie mēslojumi piemēroti ir augu tējas, vistas mēsli vai deviņvīru spēks, kas atšķaidīts proporcijā 1:15. Turpmāka mēslošana palīdz pagarināt augļu periodu.
- No rīta vai vakarā laistiet ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, izvairoties no saskares ar lapām un kātiem, jo samitrināšana ar aukstu ūdeni var izraisīt sakņu puvi.
- Veģetācijas periodā 2–3 reizes, 12–24 stundas pēc laistīšanas, irdiniet augsni ap augiem. Tas nodrošinās labāku skābekļa piekļuvi saknēm un palīdzēs iznīcināt nezāles, kas atņem barības vielas un mitrumu.
- • Laistīšana ar aukstu ūdeni (zem +15°C)
- • Blīvs stādījums (mazāk nekā 35 cm attālums starp augiem)
- • Svaigu kūtsmēslu izmantošana barošanai
- • Nelaikā novākšana
- • Siltumnīcas ventilācijas trūkums
Kritiskas kļūdas audzēšanā
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Björn F1 hibrīdu var audzēt gan ārā, gan telpās, taču siltumnīcas ievērojami palielina ražu un vienkāršo kopšanu. Tā audzēšanas tehnoloģija ir praktiski identiska citām šķirnēm.
Slimības un kaitēkļi
Kultūra ir pazīstama ar savu spēcīgo izturību pret slimībām, taču saslimšanas risks joprojām pastāv. Šādos gadījumos izmantojiet īpašus preparātus, stingri ievērojot uz iepakojuma norādīto devu.
Biežākās slimības un kaitēkļi:
- Kladosporioze. Tas izpaužas kā brūnas čūlas uz krūmiem un augļiem. Lai apkarotu slimību, pārtrauciet krūmu laistīšanu piecas dienas un apstrādājiet tos ar Fundazol (10 g uz 10 litriem ūdens). Noņemiet skartās vietas.
- Miltrasa. Balti plankumi uz lapām, kas galu galā izplatās pa visu augu, izraisa lapu izžūšanu un augļu ražošanas pārtraukšanu. Noņemiet inficētās daļas un apstrādājiet krūmus ar fungicīdiem (10 g uz 5 litriem ūdens). Ja infekcija ir pilnībā izzudusi, noņemiet krūmus.
- Pūkainā miltrasa. Lapas pārklājas ar dzelteniem plankumiem un izžūst. Pārtrauciet mēslošanu un laistīšanu uz 3-4 dienām un apstrādājiet ar polikarbacīnu (10 g uz 5 litriem ūdens).
- Baltā puve. Krūmus un dārzeņus pārklāj balta, lipīga masa. Noņemiet skartās vietas un apstrādājiet lapas un stublājus ar šķīdumu, kas sastāv no 50 g vara sulfāta, 50 g urīnvielas un 50 g cinka sulfāta uz 10 litriem ūdens.
- Laputis. Mazi zaļi kukaiņi, kas apmetas uz lapām un tās apēd, izraisot vīti. Apkaro, apsmidzinot ar pelnu šķīdumu (200 g pelnu un 100 g veļas ziepju uz 10 litriem ūdens).
- Baltmušiņa. Neliela baltmušiņa, kas sūc augu sulu un izraisa kvēpu pelējumu. Apkaro ar ķiploku/sīpolu uzlējumu (200 g sarīvēta ķiploka vai sīpola uz 10 litriem ūdens, ļauj ievilkties 24 stundas).
- Zirnekļa ērce. Siltumnīcas kaitēklis, kas atstāj tīklus lapu apakšpusē un ēd zaļo lapotni. Apkarošana ietver izsmidzināšanu ar ziepju šķīdumu (200 g sarīvētu veļas ziepju uz 10 litriem ūdens).
Labāk ir ārstēt slimības agrīnā attīstības stadijā, lai novērstu kaimiņu krūmu nāvi un bojājumus.
Profilaktisko ārstēšanas metožu grafiks
- 2 nedēļas pēc stādīšanas: Fitosporin-M (5 g uz 10 l ūdens)
- Ziedēšanas sākumā: 1% Bordo maisījums
- Pēc pirmās ražas novākšanas: ķiploku uzlējums (200 g uz 10 l ūdens)
- Pie pirmajām slimības pazīmēm: lietojiet atbilstošu fungicīdu
Ražas novākšana
Gurķu augļu veidošanās ir ilgstoša, sākoties aptuveni 35–40 dienas pēc iestādīšanas. Novāciet ik pēc divām dienām.
- ✓ Optimālais savākšanas laiks: rīts (pirms plkst. 10:00)
- ✓ Uzglabāšanas temperatūra: +8…+10°C
- ✓ Uzglabāšanas mitrums: 85–90 %
- ✓ Nenoņemiet augļus, bet gan sagrieziet tos ar šķērēm
- ✓ Pirms uzglabāšanas gurķus nemazgājiet
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Gurķis Bjorn F1 ir populārs augļu augs ar daudzām pozitīvām īpašībām.
Atsauksmes
Björn gurķi ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas sasniegt labus rezultātus savā dārzā. Šis hibrīds jūs iepriecinās ne tikai ar augsto ražu un nelielo kopšanas nepieciešamību, bet arī ar izcilo garšu. Ievērojot audzēšanas un kopšanas ieteikumus, jūs varat pilnībā realizēt šīs šķirnes īpašības.