Barinjas bietes ir viena no populārākajām un pieprasītākajām šķirnēm. Tai ir vairākas priekšrocības, kas padara to par ideālu izvēli dārzniekiem un profesionāliem agronomiem. Tā ir pazīstama ar savu niecīgo kopšanas nepieciešamību, izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem, izcilo garšu un augsto ražu. Pareiza kopšana ir galvenais.
Vaislas vēsture
Oficiāla atļauja šķirnes lietošanai tika saņemta 2013. gadā. Pieteikums tika iesniegts 2010. gada beigās, kas apliecina valsts šķirnes testēšanas rūpīgumu.
Pieteikuma iesniedzējs un autortiesību īpašnieks ir Gavrish Breeding Firm LLC. Projektu izstrādāja firmas direktore un selekcionāri Amčeslavska, Morev un Volok.
Ievads šķirnē
Bietes 'Barynia' ir salīdzinoši jauna šķirne, kas, pateicoties labai ražībai, nepretenciozitātei un izturībai pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem, ātri ieguvusi popularitāti dārznieku vidū.
Augšējo daļu un sakņu atšķirīgās iezīmes
Raksturīgs pusstāvīgs augšanas veids virs zemes, lapas ir ovālas, zaļas un ar izteiktām sarkanīgām dzīslām. Virsma ir manāmi burbuļaina, un, rūpīgi pārbaudot, ir redzamas viegli viļņotas malas.
- ✓ Izturība pret skrūvēšanu pat ilgstoši pakļaujot zemai temperatūrai pavasarī.
- ✓ Augsts betanīna saturs sakņaugos, kas nodrošina to intensīvo krāsu un labvēlīgās īpašības.
Saknes ir apaļas, ar gludu, sarkanu virsmu. To svars ir no 90 līdz 220 g. Mīkstums ir sulīgs un bagātīgā, tumši sarkanā krāsā. Sakņu sistēma ir spēcīga, kas nodrošina izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem.
Garšas īpašības, mērķis
Bietes ēd svaigas, konservētas un termiski apstrādātas, kas tikai uzlabo to kulinārijas īpašības. Ar sausnas saturu 17,4% un cukura saturu līdz 12,8% šai šķirnei ir lieliska garša.
Produktivitāte
Pateicoties lieliskajai ražībai, dārznieki novāc 3–6 kg uz kvadrātmetru, kas ļauj novākt 285–590 centnerus uz hektāru. Ja tiek ievēroti lauksaimniecības ieteikumi, šis skaitlis ievērojami palielinās.
Piemērots klimats
Šī kultūra ir ideāli piemērota Krievijas klimatiskajiem apstākļiem. Tā ir īpaši populāra lauksaimnieku vidū Centrālajā un Volgas-Vjatkas reģionā.
Kā stādīt bietes?
Šis ir iecienīts sakņaugs dārzos, ko augstu vērtē tā uzturvērtības, kultivēšanas vienkāršības un kulinārijas daudzpusības dēļ. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir svarīgi to pareizi stādīt, ievērojot laiku un lauksaimniecības ieteikumus.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra barinjas biešu sēklu sēšanai nedrīkst būt zemāka par +10°C, lai nodrošinātu ātru un vienmērīgu dīgšanu.
- ✓ Lai novērstu nitrātu uzkrāšanos sakņaugos, pēdējā slāpekļa mēslojuma lietošana jāveic ne vēlāk kā 6 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Sēšanas datumi
Tie ir atkarīgi no reģiona un laika apstākļiem. Mērenajā joslā optimālais stādīšanas laiks ir aprīļa beigas vai maija sākums, kad augsne sasilst līdz 8°C. Sēklu pārāk agra iesēšana var pakļaut augus salnām, kas negatīvi ietekmēs ražu.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Izvēlieties labi apgaismotas vietas ar auglīgu, irdenu augsni. Ideāli piemērotas ir vieglas māla un smilšmāla augsnes ar neitrālu pH līmeni.
Sāciet darbu ar gultām iepriekš:
- Rudenī izrok augsni, izrauj nezāles un pievieno organiskos mēslojumus, piemēram, humusu vai kompostu.
- Pavasarī atkal atslābiniet augsni, izlīdziniet to un pievienojiet kompleksus minerālmēslus, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju.
Izvairieties no skābām vietām – bietes tajās aug sliktāk, saknes kļūst mazas un zaudē garšu.
Ieteicamie priekšgājēji
Lai nodrošinātu labu ražu, sēklas sēj pēc kultūraugiem, kas nenoplicina augsni un nav uzņēmīgi pret līdzīgām slimībām. Labākie priekšteči ir pākšaugi (pupiņas, zirņi), nakteņi (kartupeļi, tomāti), gurķi un zaļumi (spināti, salāti).
Sēklu stādīšana zemē
Lai paātrinātu dīgšanu, stādus iepriekš 24 stundas iemērciet siltā ūdenī. Pēc tam stādiet tos 2–3 cm dziļās vagās, starp rindām ievērojot aptuveni 25 cm attālumu.
Sēklu sēšana stādiem
Šī metode ļauj iegūt agrāku ražu, īpaši aukstākos reģionos. Stādiet stādus stādu paplātēs vai atsevišķos podos 4–5 nedēļas pirms pārstādīšanas zemē. Augsnei jābūt vieglai un barojošai.
Stādiet stādus 1,5–2 cm dziļumā, viegli aplaistiet un novietojiet siltā, labi apgaismotā vietā. Kad stādi ir izdīguši, samaziniet temperatūru līdz 16–18 °C, lai tie nekļūtu gari. Pārstādiet stādus ārā, kad laiks ir kļuvis pastāvīgi silts un sala risks ir pagājis.
Papildu aprūpe
Ir svarīgi rūpēties par saviem augiem, lai tie zeltu un ražotu bagātīgu ražu. Vienkāršas, bet svarīgas lauksaimniecības prakses palīdzēs jums izaudzēt lielus, garšīgus sakņaugus.
Laistīšana
Augs ir mitrs, tāpēc laistīšanai jābūt regulārai, bet mērenai. Lai nodrošinātu vienmērīgu attīstību un novērstu plaisāšanu, īpaši aktīvās augšanas periodā, uzturiet pastāvīgu augsnes mitrumu.
- × Izvairieties laistīt barinjas biešus ar aukstu ūdeni, jo tas var radīt augiem stresu un palēnināt to augšanu.
- × Sakņu veidošanās laikā neļaujiet augsnei izžūt, jo tas var izraisīt plaisāšanu.
Laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, izvairoties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, kas var palēnināt augu augšanu. Laistiet reizi nedēļā vai karstā laikā ik pēc 3-4 dienām. Izvairieties no pārlaistīšanas, jo stāvošs ūdens var izraisīt sakņu puvi.
Virsējā mērce
Veicina lielu, sulīgu dārzeņu attīstību. Divas līdz trīs nedēļas pēc dīgšanas lietojiet slāpekļa mēslojumu, lai stimulētu lapotnes augšanu. Pēc tam, pēc četrām līdz sešām nedēļām, pārejiet uz kālija-fosfora mēslojumu, lai uzlabotu attīstību.
Efektīvi ir koksnes pelni, superfosfāts vai kālija sāls. Vēlākajos posmos izvairieties no pārmērīgas slāpekļa lietošanas, jo tas var izraisīt nitrātu uzkrāšanos. Apūdeņošanai izmantojiet mēslojumu starp rindām vai izšķīdiniet to ūdenī.
Retināšana
Šī ir nepieciešama procedūra dārzeņu normālai attīstībai. Ja augi ir stādīti pārāk tuvu viens otram, tie sāk konkurēt par gaismu, mitrumu un barības vielām, kas negatīvi ietekmē dārzeņu kvalitāti.
Ražas novākšana, uzglabāšana
Savlaicīga dārzeņu novākšana un pareiza uzglabāšana ir svarīgi soļi, lai nodrošinātu to garšas un uzturvērtības saglabāšanu. Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, jūs varat baudīt sakņaugus līdz pavasarim.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Novākt sausā laikā. Uzmanīgi izrok tos ar dakšām vai lāpstu, uzmanīgi, lai nesabojātu virsmu, jo bojātie eksemplāri ātri bojājas.
- Pēc izraušanas no zemes notīriet augsni un apgrieziet galotnes, atstājot 1–2 cm garus kātus. Neaiztieciet saknes, jo tas var saīsināt to glabāšanas laiku.
- Dārzeņus uzglabājiet vēsā, mitrā vietā 0–2 °C temperatūrā un 90–95 % gaisa mitrumā. Ideāla vieta ir labi vēdināms pagrabs vai pagrabs.
- Ievietojiet tos koka kastēs, pārkaisot ar mitrām smiltīm, zāģu skaidām vai kūdru. Tas palīdzēs novērst izžūšanu un pūšanu. Der arī plastmasas maisiņi ar ventilācijas atverēm.
Regulāri pārbaudiet stāvokli, noņemot visus sapuvušos eksemplārus, lai novērstu puves izplatīšanos. Pareizos apstākļos dārzeņi ilgi saglabāsies svaigi.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Barinjai ir spēcīga imūnsistēma, kas padara to praktiski neievainojamu pret slimībām un kaitēkļiem. Pat sarežģītos augšanas apstākļos kultūra dod labu ražu.
Tomēr, lai nodrošinātu maksimālu aizsardzību, pieredzējuši dārznieki iesaka veikt preventīvus pasākumus. Pirms stādīšanas sēklas iemērciet vājā kālija permanganāta šķīdumā un sasildiet tās 2-3 stundas.
Ja jūsu sakņaugus skārušas slimības vai kaitēkļi, sāciet tos apkarot. Visbiežāk sastopamie kaitēkļi ir biešu mušas, kurmju circeņi, drātstārpi, bruņurupuču vaboles un laputis. Lai tos apkarotu, izmantojiet specializētus insekticīdus.
Šķirne var ciest no šādām slimībām:
- Bakteriāls vēzis. Efektīvi ir šādi preparāti: Fitoverm vai Fitolavin.
- Krevele. Lai cīnītos, izmantojiet Skor, Pureflower un Discor.
- Melnkāja. Apstrādājiet ar fungicīdiem vai koksnes pelniem.
- Sarkanā puve. Lietojiet Gamair un Alirin-B. Tautas līdzekļi šajā stāvoklī nepalīdzēs.
- Baltā puve. Veiciet apstrādi ar vienu no šiem produktiem: Amur, Absolut un Alpha-Standard.
- Mozaīka. Slimība nav ārstējama.
Pareiza profilakse un savlaicīga ārstēšana palīdzēs saglabāt kultūraugu veselību un produktivitāti.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pirms nepazīstamas šķirnes stādīšanas ir svarīgi izpētīt tās priekšrocības un trūkumus. Barinyai ir daudz priekšrocību:
Šķirnes īpašības atbilst mūsdienu standartiem, un testēšanas rezultāti apstiprina tās augsto kvalitāti. Netika konstatētas būtiskas negatīvas iezīmes, padarot to par lielisku izvēli audzēšanai.
Atsauksmes
Barinjas biešu šķirne atbilst visām dārznieku cerībām. Tā ir piemērota komerciālai audzēšanai, ātri nogatavojas un tai raksturīga laba ražība. Ievērojot visas pareizās lauksaimniecības prakses, jūs varēsiet izaudzēt izturīgus augus, kas labi attīstīsies jūsu dārzā, priecējot jūs ar bagātīgu ražu.