Gurķu "Vecmāmiņas mazdēls" stādīšana dažādos veidos

Gurķu šķirne "Babushkin Vnuchok" ir partenokarpiska, kas nozīmē, ka tā var apputeksnēties pašapputē. Šis hibrīds ir daudzpusīgs, jo to var izmantot ne tikai svaigā veidā, bet arī konservēšanai un dažādu kulinārijas ēdienu pagatavošanai.

Ievads šķirnē

Šim gurķim nepieciešama neliela kopšana, un tas viegli pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tā augļi ir pievilcīgi un izturīgi pret transportēšanu, vienlaikus saglabājot savu uzturvērtību un izskatu. Šī šķirne ir ideāli piemērota komerciālai audzēšanai. Audzēšana ir iespējama gan atklātā laukā, gan pagaidu nojumē.

Izcelsmes

Šķirni “Babushkin Vnuchok” izveidoja krievu speciālistu komanda, un tā oficiāli atzina 2012. gadā. Tās izstrādātāju vidū ir S. F. Gavrišs, A. E. Portjankins, A. V. Šamšina, V. N. Ševkunovs, N. N. Homčenko, T. Ja. Surovova un I. S. Plužņiks.

Augu un gurķu ārējās īpašības

Gurķis "Babushkin Vnusechok", kā to mīļi sauc, vasarnīcā aizņem diezgan šauru vietu: ideāli ir 3–5 augi uz kvadrātmetru. Krūmiem raksturīga spēcīga struktūra un izturība, taču to zari nav īpaši attīstīti, un sānu dzinumi veidojas reti.

Lai gan krūmi ir reti sazaroti, to vīteņaugi ir spēcīgi un klāti ar piecām tumši zaļu lapu daivām — tie ir maza izmēra. Šī šķirne ražo galvenokārt sievišķos ziedus, padarot sterilus ziedus ievērojami retāk sastopamus.

Augļu īpašības:

• forma atgādina ovālu cilindru ar nedaudz saīsinātu pamatni;
• augļu garums ir 8–11 cm;
• viena dārzeņa svars svārstās no 75 līdz 150 g atkarībā no attīstības stadijas (pikulīni, marinēti gurķīši utt.);
• diametrs sasniedz līdz 2,5 cm;
• krāsa ir nevienmērīga: tumši zaļa pie pamatnes, kas augšpusē kļūst gaišāka;
• gurķus rotā gareniskas dzeltenīgi gaišas līnijas un izteikta plankumainība;
• āda ir pārklāta ar bumbuļiem un gaišas krāsas muguriņiem;
• mīkstums ir gaiši zaļš un ar blīvu tekstūru;
• Ēdot, dzirdama raksturīga kraukšķīga skaņa.

Garša un mērķis

Šī šķirne iekaro dārznieku sirdis ar savu lielisko garšu. Tās blīvais, hermētiskais mīkstums ar mazām sēklām un patīkamo kraukšķīgumu sagādās prieku ikvienam atsvaidzinošu dārzeņu cienītājam. Šīs hibrīdšķirnes aromāts ir dzīvīgs un ēstgribu rosinošs.

Hibrīds kļūst par neaizstājamu sastāvdaļu svaigi novāktos salātos, un tas ir lieliski piemērots arī marinēšanai un konservēšanai ziemai.

Sastāvs, priekšrocības

Šis hibrīds ir bagāts ar dažādām lietderīgām vielām - vitamīniem: C, A, PP, B1, B2, beta-karotīnu, mikroelementiem: cinku, dzelzi, kāliju, mangānu, magniju, jodu, varu, folskābi, hromu, nātriju, hloru, fosforu.

Gurķis ir viegli sagremojams, pateicoties tā struktūrai, kas sastāv no 90–91% ūdens. Tas:

• labvēlīgi ietekmē vairogdziedzeri, samazina urolitiāzes, varikozu vēnu, sirds un asinsvadu slimību attīstības risku un palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs;
• stimulē toksīnu, atkritumu un smago metālu sāļu izvadīšanu no organisma.

Kad raža ir nogatavojusies

“Vecmāmiņas mazdēls” ir cienījama kultūra. Sezonas laikā no viena kvadrātmetra var novākt 13 līdz 14–15 kg gurķu. No brīža, kad no zemes parādās pirmie dzinumi, līdz brīdim, kad var novākt pirmos gurķus, paiet 30 līdz 43 dienas, kas liecina par agru nogatavošanos.

Augsnes prasības

Lai jūsu Babushkin Vnunchok gurķi ražotu labus augļus, jums jāizvēlas pareiza augsne. Ideālā gadījumā tai jābūt neitrālam pH līmenim. Piemērotas ir arī viegli skābas augsnes. Šeit ir daži padomi:

• Mālsmilts un smilšmāls rudenī prasa minimālu mēslošanu.
• Smilšainās augsnēs nepieciešama bagātīgāka mēslošana ar organiskajiem savienojumiem.

Klimatiskie apstākļi

Nav informācijas par šīs šķirnes aukstumizturību, tāpēc vēsākos reģionos dārznieki gurķus vienmēr stāda siltumnīcās. Ir zināms, ka 'Babushkin Vnuchok' labi aug saulainās vietās. Tāpēc, izvēloties stādīšanas vietu brīvā dabā, izvēlieties gaišas, siltas vietas. Šī šķirne slikti panes sausumu.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

Hibrīds pārsteidz ar daudzajām priekšrocībām, starp kurām īpaši izceļas šādas:

Trūkumi:

Kā to pašam izaudzēt?

Sēja jāsāk no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Tomēr šis periods ir atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp laika apstākļiem, klimata zonas un stādīšanas metodes. Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka visu noteikumu ievērošana, sākot no sēklu sagatavošanas līdz pareizai stādīšanai un jauno augu kopšanai, nosaka ražas kvalitāti un apjomu.

Stādīšana ar sēklām un stādiem

Pirms sēšanas rūpīgi pārbaudiet sēklas, atsijājot mazas un bojātas, kas nav piemērotas veiksmīgai audzēšanai.

Pēc tam stādāmais materiāls tiek apstrādāts:

• dezinfekcijai ievieto kālija permanganāta šķīdumā ar koncentrāciju 2-3% uz laiku līdz 30 minūtēm;
• Pēc tam tos ievieto augšanas stimulējošā līdzeklī, ievērojot ražotāja norādījumus (Epin, Heteroauxin utt.).

Sēklas sēj mazos traukos vai krūzītēs — vislabāk ir kūdras podos vai gareniskās kastēs. Dienvidu reģionos process tiek veikts tieši augsnē.

Stādu audzēšanas metodei izmantojiet augsni, ko var iegādāties specializētā veikalā vai sagatavot mājās, sajaucot kompostu, kūdru, humusu un smiltis. Sēklas tiek stādītas 2–2,5 cm dziļumā.

Audzējot konteineros, jāņem vērā šādi punkti:

• pārklājiet virsmu ar plastmasas plēvi;
• uzturēt temperatūru +25…+29 grādu robežās;
• nodrošiniet apgaismojumu vismaz 13–14 stundas dienā, izmantojot fitolampas;
• Katru dienu atveriet traukus, lai vēdinātu (kas novērš puvi), un apsmidziniet augsni ar smidzināšanas pudeli.

Stādot sēklas atklātā zemē, ir svarīgi:

• nogaidīt, līdz augsnes temperatūra ir stabili sasniegusi +13…+16 grādus un kad vairs nepastāv nakts salnu draudi;
• veidot rindas ar 50 cm intervālu;
• padziļiniet stādāmo materiālu par 3 cm;
• Katrā bedrē ievietojiet divas sēklas, stādot tās 30 cm attālumā vienu no otras.

Audzēšana un kopšana

Nedēļu pēc iestādīšanas var sagaidīt pirmo zaļo dzinumu parādīšanos. Ja augi aug siltumnīcā, atveriet to uz dažām stundām katru dienu, lai nodrošinātu pietiekamu skābekļa piegādi un uzturētu optimālu mitrumu.

Veiksmīgai audzēšanai jāievēro vairāki svarīgi noteikumi:

• Augus laista tikai ar svaigu, siltu ūdeni, vēlams no rīta vai vakarā. Karstā laikā laistīšana jāatkārto divas reizes dienā.
• Ar katru laistīšanu ieteicams noņemt nezāles un viegli uzirdināt augsni.
• Augsne ap augiem tiek regulāri nosusināta un pēc tam padziļināta, kas palīdz stiprināt to sakņu sistēmu.
• Augam augot un attīstoties, dzinumus piestiprina pie koka stabiem, izmantojot kokvilnas lenti vai auklu, uzmanīgi, lai kāti nebūtu pārāk cieši sasieti.

Barošana tiek veikta vairākas reizes dažādos attīstības posmos:

• divas nedēļas pēc stādu pārstādīšanas vai tikpat daudz laika pēc 3-5 lapu veidošanās uz krūma;
• pumpuru veidošanās periodā;
• augļu nogatavošanās laikā.

Mēslošanai izmanto organiskos maisījumus. Tie ietver amonija nitrātu, kālija preparātus un superfosfātu. Šīs vielas atšķaida ūdenī un uzklāj tieši uz saknēm, izvairoties no saskares ar lapām un stublājiem.

Funkcijas un iespējamās grūtības

Lai izvairītos no grūtībām dārzkopībā, kas ir īpaši svarīgi iesācējiem dārzniekiem, rūpīgi iepazīstieties ar Babushkin Vnuchok šķirnes augu audzēšanas galvenajiem aspektiem:

• Gurķis nav prasīgs pret augsnes apstākļiem, bet dod priekšroku mitrai, labi aerētai un vieglai augsnei, kas bagātināta ar humusu.
• Lai hibrīdgurķi optimāli augtu, ir svarīgi tos nestādīt vienā un tajā pašā vietā katru sezonu. Ieteicama augu rotācija ik pēc 3–4 gadiem. Labākie priekšgājēji ir tomāti, kartupeļi, zirņi un kukurūza, savukārt zemenes, ķirbji, skvošs, arbūzi un melones nav ieteicamas.
• Lai laistīšanas laikā ūdens sadalītos pēc iespējas vienmērīgāk, neuzstātos un nenotecētu pārāk ātri, ar grābekli izveidojiet nelielas iedobes, bet tā, lai netiktu bojātas saknes.
• Lai novērstu krūma pārmērīgu augšanu, noņemiet galveno stublāju pēc 7 lapu parādīšanās.
• Nepareizā laikā novākti augļi pārgatavojas, un to miziņas kļūst raupjas. Ir svarīgi novākt ražu vismaz vairākas reizes nedēļā. Tas veicinās krūmu augšanu.

Slimības un kaitēkļi

Šī šķirne ir pierādījusi savu izturību pret tādām slimībām kā miltrasa, brūnā plankumu rūsa, sakņu puve, gurķu mozaīka un pūkainā miltrasa. Turklāt tā ir praktiski imūna pret kukaiņu uzbrukumiem.

Bet ir faktori, kas var izraisīt problēmas:

• nezāļu klātbūtne laukā;
• pārmērīgs mitrums sakņu zonā;
• augsts gaisa mitrums siltumnīcā;
• nepareiza augseka.

Lai novērstu slimības, augus pēc katras laistīšanas rūpīgi pārbauda, ​​vai nav tumšu plankumu, lapu bojājumu vai novājināšanas pazīmju. Ja tiek konstatēti simptomi, augus apstrādā ar efektīviem līdzekļiem, piemēram, Fitosporīnu, Bordo maisījumu, Quadris vai Tiramu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Visas veģetācijas laikā augļi tiek novākti viens pēc otra. Dārzeņi tiek izmantoti svaigu salātu pagatavošanai, pievienoti dažādiem ēdieniem, konservēti, marinēti un sālīti. Tomēr vislabāk to darīt tūlīt pēc ražas novākšanas.

Šo šķirni audzē arī komerciāliem mērķiem saimniecībās. Iegūto ražu pārdod gan mazumtirdzniecībā, gan pārstrādā konservu rūpnīcās.

Lai saglabātu gurķus, izmantojiet koka kastes ar ventilācijas atverēm un vēsu telpu, kur gaisa mitrums ir 75–85% un temperatūra nepaaugstinās virs +6 grādiem.

Atsauksmes

Hibrīda gurķi “Babushkin Vnuchok f1” ir viegli audzējami. Tas labi aug gan ārā, gan siltumnīcā, nodrošinot vienmērīgu un bagātīgu ražu visas sezonas garumā. Šī šķirne ir izturīga pret visbiežāk sastopamajām slimībām un kaitēkļiem. Gurķi ir kraukšķīgi, ar maigu garšu un svaigu aromātu.

Bieži uzdotie jautājumi