Notiek ziņu ielāde...

Azbuka gurķu šķirnes raksturojums

Azbuka gurķu šķirne izceļas ar izcilu ražību un daudzpusību. Šis gurķis ir izturīgs pret plašu slimību klāstu, padarot to piemērotu audzēšanai pat augsta epidēmijas riska apstākļos.

Gurķu ABC

Ievads šķirnē

Šķirne “Azbuka” sāk ražot augļus 37–40 dienu laikā pēc dīgšanas. Audzējot siltumnīcās vai zem plastmasas pārsegiem, vidējā raža no kvadrātmetra sasniedz 12–13 kg. Tomēr ar pienācīgu kopšanu un ideālos apstākļos no viena krūma var iegūt līdz pat 15–20 kg augļu.

Apsveriet dažas hibrīda funkcijas:

  • Ieteicams novākt ražu, kad gurķi sasniedz audzētāju norādīto izmēru un krāsu.
  • Veiksmīgai augšanai ir nepieciešami noteikti agronomiskie apstākļi. Šī šķirne dod priekšroku audzēšanai siltumnīcās vai zem pagaidu plastmasas pārsegiem, kur tiek uzturēta ideāla temperatūra un mitrums.
  • Alfabēts dod priekšroku gaismai un mitrumam, bet nepieļauj tiešus saules starus.
  • Šķirnei ir raksturīga lieliska izturība pret gurķu mozaīku, kladosporiozi, miltrasu un fuzāriju.
  • Tas nebaidās no temperatūras svārstībām un tam nav īpašu prasību agronomijai.
  • Lai iegūtu optimālus augšanas rezultātus, ABC ieteicams stādīt auglīgās vietās.

Šķirnes izcelsme

Alfabēts ir Manul sēklu selekcijas un sēklu kompānijas speciālistu atlases darba rezultāts, un tas tika prezentēts sabiedrībai 2007. gadā.

Šķirnes izstrādē piedalījās tādi zinātnieki kā Borisovs Aleksandrs Vladimirovičs, Krilovs Oļegs Nikolajevičs, Orekhova Jeļena Anatoljevna, Krilova Tatjana Ivanovna, Gorjačenkovs Aleksandrs Vladimirovičs un Vostrikova Olga Rostislavovna.

Krūmu, augļu, garšas īpašības

Azbuka gurķiem raksturīga spēcīga sakņu sistēma, kas nodrošina to stabilu iesakņošanos augsnē. Spēcīgajiem stublājiem ir savīts augšanas veids, un tie var sasniegt 180–200 cm augstumu.

Lūdzu, pievērsiet uzmanību arī citām šķirnes īpašībām:

  • Alfabēta lapas ir mazas, spilgti zaļas un spīdīgas.
  • Krūmam raksturīga nepārtraukta augšana un vidējs zaru skaits. Ziedēšana notiek uz sievišķajiem pumpuriem, no kuriem katrs mezgls veido trīs vai vairāk olnīcas.
  • ABC augļi ir marinēti gurķīši, kuru garums svārstās no 8 līdz 12 cm un diametrs no 3 līdz 4 cm, bet to svars vidēji sasniedz 100 g.
  • Virsma ir pārklāta ar lieliem, ne pārāk blīvi izvietotiem tuberkuliem, un muguriņiem ir tumša nokrāsa.
  • Augļiem ir cilindriska forma, kas ir gareniski iegarena un krāsota zaļā krāsā.
  • Miziņa ir kraukšķīga un bez rūgtuma. Tā ir tik plāna, ka ēšanas laikā nerada diskomfortu.
  • Gurķi ir pilni sulīguma un maigas tekstūras.
  • Sēklas ir mazas un gandrīz nemanāmas.
  • Šīs gurķu šķirnes garša ir lieliska – tai piemīt unikālas svaigas notis un bagātīgs aromāts.
  • Hibrīds ir daudzpusīgs un piemērots plašam ēdienu klāstam. Mazie gurķi ir ideāli piemēroti sālīšanai, konservēšanai un marinēšanai. Azbuka viegli kalpo kā sastāvdaļa svaigos salātos, uzkodās, sulās un kokteiļos.
Azbuka šķirnes unikālās īpašības
  • ✓ Izturība pret temperatūras svārstībām, nezaudējot produktivitāti.
  • ✓ Spēja nepārtraukti augt un nest augļus optimālos apstākļos.
Šie gurķi ir īpaši labi sasaldēti. Process ir vienkāršs: nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet tos pēc vēlēšanās — gredzenos, strēmelītēs vai kubiņos. Sadaliet tos traukos vai maisiņos un uzglabājiet saldētavā līdz nepieciešamībai. Saldētus gurķus var izmantot zupās, mērcēs vai salātos.

ABC

Audzēšana un kopšana

Audzējot šo gurķu šķirni, īpaša uzmanība jāpievērš augsnes kvalitātei un sastāvam. Azbuka vislabāk aug vidēja blīvuma augsnē ar augstu aerāciju.

Kritiskie parametri veiksmīgai audzēšanai
  • ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu sēšanai nedrīkst būt zemāka par 14°C.
  • ✓ Lai novērstu slimības, ieteicams izmantot tikai sapuvušus kūtsmēslus, nevis svaigus.

Prasības

Šis ir siltumprasīgs augs. Kad temperatūra nokrītas zem 14–16 grādiem pēc Celsija, krūmi kļūst panīkuši un pārstāj augt. Šī iemesla dēļ tos bieži audzē zem aizsargapvalkiem, pat jau vasaras sākumā. Šis patvērums ne tikai rada labvēlīgus augšanas apstākļus, bet arī pasargā augus no intensīvas saules gaismas.

Citi noteikumi:

  • Normālai stādu attīstībai ieteicams izmantot fitolampas, lai sildītu un paātrinātu sēklu augšanu.
  • Optimāli augsne ir bagāta ar barības vielām, tai ir pietiekama irdenība, tā spēj efektīvi saglabāt mitrumu un tai raksturīga neitrāla skābuma pakāpe.
  • Gurķi īpaši mīl augsnes, kas bagātinātas ar organiskām vielām, piemēram, sapuvušu kūtsmēslu vai humusu.

Sēšana un pārstādīšana

Mēnesi pirms plānotās pārstādīšanas atklātā zemē sākas gurķu stādu sēšanas un audzēšanas process. Lai stimulētu ātru dīgtspēju, ieteicams stādāmo materiālu iepriekš iemērcēt un diedzēt.

Stādot stādus vai sējot sēklas dobēs, jāņem vērā šādas īpašības:

  • Uz kvadrātmetru stādiet 5 līdz 7 gurķu stādus.
  • Sēšanas dienā izveidojiet 2 līdz 4 cm dziļas bedrītes, izvietojot tās ik pēc 60 cm (stādot dārzā).
  • Rūpīgi samitriniet bedrītes ar ūdeni. Pēc tam katrā bedrītē uzmanīgi ievietojiet divas sēklas un viegli pārklājiet ar augsni.
  • Lai pasargātu augus no kaitēkļiem un kukaiņiem, augsni var viegli apkaisīt ar sarkano un melno piparu maisījumu.
  • Gurķu stādīšanas shēma ir šāda: attālums starp rindām ir 60–70 cm, un attālums no krūma līdz krūmam ir 25–35 cm.

gurķu audzēšana

Aprūpes procedūras

Regulāra gurķu dzinumu novietošana ar mietiņiem ir ļoti svarīga to veselīgai augšanai. To var izdarīt, izmantojot režģus, mucas vai tuvumā stādot augstus augus, piemēram, kukurūzu un saulespuķes. Kad gurķiem ir 6–7 lapas, ieteicams nokniebt galvenā stublāja augšdaļu, kas stimulē sānu dzinumu augšanu un palielina augļu ražu.

Kas vēl ir svarīgi darīt:

  • Visā augšanas sezonā krūmus mēslojiet 5–6 reizes. Pirmo apstrādi veiciet, kad parādās auga otrā īstā lapa, pēc tam nākamās apstrādes veiciet pumpuru veidošanās sākumā un pēc tam ik pēc divām nedēļām augļu un olnīcu veidošanās laikā.
  • Gurķus vislabāk laistīt ar siltu ūdeni. Optimālais laiks šai procedūrai atklātā zemē ir pēc plkst. 18:00, bet siltumnīcā - no plkst. 4:00 līdz 9:00. Pirms ziedēšanas gurķi jālaista ik pēc 6-9 dienām un divas reizes nedēļā augļu periodā.
    Ir svarīgi novirzīt ūdeni tā, lai tas nenokristu uz lapām un kātiem, kas var izraisīt saules apdegumus.
Brīdinājumi, aizejot
  • × Izvairieties laistīt ar aukstu ūdeni, jo tas var šokēt augus un palēnināt augšanu.
  • × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tā var izraisīt sakņu puvi.
Periodiski atslābiniet augsni ap stumbru un atbrīvojieties no nezālēm.

gurķu laistīšana

Savākšana un uzglabāšana

Kad gurķi sasniedz optimālo izmēru un gatavību, tie ir rūpīgi jānovāc. Šim nolūkam ir ideāli piemērotas asas dārza šķēres, jo tās palīdzēs nogriezt kātu, atstājot nelielu celmu. Šī metode palīdz gurķiem uzglabāšanas laikā labāk saglabāt svaigumu un formu.

Novāktos gurķus ievietojiet plastmasas vai stikla traukos un atdzesējiet ledusskapī, uzturot aptuveni 10 grādu pēc Celsija (50 grādu pēc Fārenheita) temperatūru. Šādos apstākļos gurķi saglabās savu izcilo kvalitāti vienu līdz divas nedēļas.

gurķu novākšana

Atsauksmes

Lana Kurčatova, 51 gads, Rostova pie Donas.
Man ļoti patika gurķi – nebija rūgtuma, kraukšķīga miziņa, mazas sēklas. Mēs tos konservējām pagājušajā gadā, un pat pēc šīs termiskās apstrādes augļi palika kraukšķīgi un garšīgi. Pats labākais ir tas, ka iekšpusē neuzkrājas šķidrums, jo nav tukšu vietu.
Antoņina Vardina, 47 gadi, Krasnodara.
Azbuka ogas es stādu tieši atklātās dobēs maijā, izmantojot sēklas. Tās vienmēr pilnībā sadīgst, tāpēc katrā bedrītē ievietoju tikai vienu sēklu. Galvenais ir rūpīgi samitrināt zonu ap stumbru līdz augļa veidošanās brīdim un periodiski mēslot. Parasti no viena krūma vasarā novācam apmēram 15 kg. Es to ļoti iesaku.
Valērijs Kučkins, 61 gads, Pleskava.
Mēs audzējam gurķus jau 40 gadus, bet starp jaunajiem hibrīdiem mums īpaši patika 'Azbuka'. Augļi ir garšīgi un ne pārāk lieli, un tie lieliski der sālīšanai un svaigiem salātiem — tiem ir ļoti spēcīgs aromāts. Mums ir pilienveida apūdeņošanas sistēma, tāpēc apstākļi ir ideāli. Tikai jāatceras atvērt siltumnīcas ventilācijai.

Azbuka šķirne ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas ātri un bagātīgi novākt gardu gurķu ražu. Ievērojot šīs šķirnes vienkāršās audzēšanas vadlīnijas, jūs varat ilgstoši baudīt svaigus, aromātiskus augļus.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai šo šķirni var audzēt uz balkona?

Kāds mēslošanas līdzeklis ir vislabākais, lai palielinātu ražu?

Kādi pavadoņaugi var palīdzēt aizsargāties pret kaitēkļiem?

Vai augļu sēklas var izmantot stādīšanai nākamajā gadā?

Kā izvairīties no savstarpējas apputeksnēšanās ar citām šķirnēm?

Kādas ir barības vielu trūkuma pazīmes?

Kā pagarināt augļu ražu līdz rudenim?

Kāda ir maksimālā temperatūra, kas ir kritiska augšanai?

Kā pareizi sasaldēt augļus, lai tie saglabātu kraukšķīgumu?

Vai siltumnīcā var izmantot pilienveida apūdeņošanu?

Kāds ir intervāls starp laistīšanu karstā laikā?

Kādi dabas līdzekļi pasargās no zirnekļu ērcītēm?

Cik ilgi ledusskapī var uzglabāt svaigus augļus?

Vai ir iespējams audzēt, nesaspiežot galveno stublāju?

Kādas kļūdas noved pie dobu augļu veidošanās?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu