Burkāns “Zayka Moya” ir populāra šķirne, kas ir pieprasīta tās lieliskās garšas un augstās ražas dēļ. Dārzeņu audzētāji to izvēlas spēcīgās imunitātes un spējas ražot lielus, augstas kvalitātes sakņu sistēmas. Ar pienācīgu kopšanu un minimālu apkopi tā jūs atalgos ar dāsnu ražu.
Izcelsme
Tā tika izstrādāta Krievijā 1979. gadā I. V. Mičurina Dārzeņu audzēšanas pētniecības institūtā. Tās radītājs bija Krievijas Goda darbinieks lauksaimniecības jomā V. V. Kazancevs, kurš krustoja divas šķirnes — Krasnodarskaja 13 un Krasnodarskaja 19. Tā tika iekļauta valsts reģistrā 1981. gadā.
Augu un sakņu kultūru izskata iezīmes
Saknes ir cilindriskas ar neasu galu. Tās sasniedz 15–20 cm garumu un svaru līdz 120 g. Tās ir gludas un glītas, ar nelielu serdi. Spilgti oranžā miziņa piešķir tām ēstgribu rosinošu izskatu.
Raksturojums
Burkāns “Zayka Moya” ir lieliska izvēle svaigu dārzeņu cienītājiem. Tā lieliskā raža un ilgais uzglabāšanas laiks padara šo šķirni īpaši populāru dārzeņu audzētāju vidū mūsu valstī.
Garšas īpašības
Mīkstums ir sulīgs un maigs. Saldā, ar augstu cukura saturu garša patīkami pārsteigs dārzeņu cienītājus, piešķirot šai šķirnei izcilu garšu.
Nobriešana un produktivitāte
Šī sezonas vidus šķirne nogatavojas aptuveni 100–110 dienu laikā no dīgšanas brīža. Tā ir ļoti ražīga: labvēlīgos apstākļos no kvadrātmetra var novākt līdz 6–7 kg sakņaugu.
Augsnes prasības
Izvēloties stādīšanas vietu, jāievēro augsekas principi. Ideāli priekšgājēji ir tomāti, kāposti, zirņi, kartupeļi, gurķi vai pupiņas. Izvairieties sēt sēklas pēc selerijām, dillēm, pētersīļiem un citiem Apiaceae dzimtas augiem.
Sīpoli tiek uzskatīti par labiem auga kaimiņiem, jo to aromāts atbaida burkānu mušu, un burkānu smarža savukārt atbaida sīpolu mušu.
- ✓ Optimālai burkānu augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
- ✓ Augsnei jābūt tīrai no akmeņiem un lieliem kunkuļiem, lai sakņaugi varētu attīstīties bez deformācijas.
Stādīšanai piemērotas vieglas, irdenas augsnes ar labu mitrumu un gaisa caurlaidību. Divus gadus pirms stādīšanas uzklājiet organiskos mēslojumus, piemēram, kūtsmēslus vai labi sadalījušos kompostu.
Piemērošanas joma
Šo daudzpusīgo šķirni ēd svaigu vai termiski apstrādātu, un to pievieno salātiem un uzkodām. No tās var pagatavot arī gardu sulu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Šīs šķirnes burkāni ir lieliski piemēroti ilgstošai uzglabāšanai; tos sasaldē veselus vai sasmalcinātus un izmanto konservēšanai.
Slimības un kaitēkļi
Šai šķirnei ir laba izturība pret galvenajām slimībām, kas ietekmē citas šķirnes. Tomēr dobēs, kur audzē šo kultūru, dažreiz parādās burkānu muša. Lai to apkarotu, izmantojiet insekticīdus, piemēram, Lepidocide vai Confidor.
Burkāns "Zayka Moya": stādīšanas iezīmes
Veiksmīgai audzēšanai izvēlieties saulainu vietu ar labi drenētu augsni. Ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Sēklas sēj pavasarī vai rudenī 1-1,5 cm dziļumā.
- Novietojiet augus 10-15 cm attālumā vienu no otra.
- Kad stādi parādās, tos retiniet, atstājot 5–7 cm atstarpes.
Papildu aprūpe
Audzējot šo kultūru, ir svarīgi ievērot noteiktus noteikumus. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ievērojiet šīs vienkāršās lauksaimniecības prakses:
- Pirmajās 25–30 dienās pēc sēšanas augus laistiet 2–3 reizes nedēļā, izmantojot 5–6 litrus ūdens uz kvadrātmetru. Aktīvās sakņu augšanas periodā augus laistiet reizi 6–8 dienās, palielinot ūdens patēriņu līdz 10 litriem uz kvadrātmetru.
Lai novērstu sakņu plaisāšanu, laistīšana jāpārtrauc apmēram 20 dienas pirms ražas novākšanas. - Mēslojumu veģetācijas periodā lietojiet vismaz trīs reizes. Pirmo mēslojumu lietojiet 20 dienas pēc dīgšanas, izmantojot slāpekli saturošu mēslojumu, lai veicinātu aktīvu lapotnes augšanu. Pēc 30 dienām lietojiet fosfora un kālija mēslojumu: nitrofosku (50 g uz kvadrātmetru) un koksnes pelnus (20 g uz kvadrātmetru).
Mēnesi pirms dārzeņu rakšanas apstrādājiet galotnes ar bora šķīdumu, izšķīdinot 5 g borskābes 10 litros ūdens izsmidzināšanai.
- Divas nedēļas pirms stādīšanas augsnē pievienojiet kompleksu minerālmēslu ar ātrumu 50 g uz kvadrātmetru.
- Trīs nedēļas pēc stādu parādīšanās augus baro ar urīnvielas šķīdumu (10 g uz 10 l ūdens).
- Aktīvās sakņu augšanas periodā garšas uzlabošanai izmantojiet kālija mēslošanas līdzekļus (20 g uz kvadrātmetru).
- × Karstos dienas periodos izvairieties no laistīšanas, lai novērstu lapu apdegumus un nevienmērīgu augsnes mitrumu.
- × Izvairieties no augsnes pārlaistīšanas, īpaši sakņaugu nogatavošanās periodā, lai izvairītos no to plaisāšanas.
Izravējiet nezāles no dobēm un starp rindām. Ievērojiet pareizu laistīšanas grafiku — pārāk mazs vai pārāk daudz mitruma negatīvi ietekmēs sakņaugu augšanu. Augsnei jābūt pastāvīgi mitrai, līdz parādās stādi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet dārzeņus septembrī un oktobrī. Ievērojiet pieredzējušu dārznieku ieteikumus:
- Lai novāktu ražu, izmantojiet dārza dakšiņu vai lāpstu, lai uzmanīgi izraktu saknes, tās nebojājot.
- Centieties rakt burkānus sausā laikā, lai samazinātu augsnes piesārņojumu.
- Pēc rakšanas notīriet dārzeņus no augsnes.
- Žāvētos augļus novietojiet ēnā svaigā gaisā, lai tie nožūtu, tas palīdzēs novērst puvi.
- Ilgstošai uzglabāšanai burkānus novietojiet pagrabā vai pagrabā, kur temperatūra tiks uzturēta 0–2 °C un mitrums būs aptuveni 90%.
- Ievietojiet sakņaugus tīros, labi vēdināmos traukos, piemēram, kastēs, kas piepildītas ar smiltīm vai zāģu skaidām.
Regulāri pārbaudiet savus krājumus, vai nav bojātu vai sapuvušu dārzeņu, un noņemiet tos, lai novērstu puves izplatīšanos uz veselīgiem dārzeņiem.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pirms kultūraugu audzēšanas noteikti izpētiet visas to priekšrocības un trūkumus, lai izvairītos no iespējamām problēmām nākotnē. Zayka Moya šķirnei ir daudz priekšrocību:
Atsauksmes
Burkānam “Zayka Moya” ir daudz pozitīvu īpašību, tostarp patīkama garša, izturība pret slimībām un viegla kopšana. Tā ir daudzpusīga kultūra gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Tā labi aug dārzos visā Krievijā, nodrošinot dāsnu ražu un izcilu tirgojamību.