Burkānu šķirne 'Tushon' ir ļoti populāra dārznieku vidū. Tās galvenā vērtība ir lieliskā garša, pievilcīgais izskats un lielais vērtīgo uzturvielu daudzums.
Tushon šķirnes burkānu sēklas
Stādus nepieciešams retināt; pārāk blīva stādīšana palēnina sakņaugu augšanu.
Tushon šķirnei ir augsta raža.
Šķirnes izcelsme un popularitāte
Šī ir Francijā izstrādāta īpaša burkānu šķirne. Visām saknēm ir pievilcīgs izskats, kam ir būtiska nozīme pārdošanā.
'Tushon' ir Amsterdamas šķirne. Tās galvenās raksturīgās iezīmes ir augļi ar maigu un viegli saldu garšu. Tie slikti panes transportēšanu, kā arī ilgstošu uzglabāšanu. Tāpēc ieteicams tos ēst gandrīz uzreiz pēc novākšanas vai izmantot tālākai pārstrādei.
Šķirne ir ieguvusi lielu popularitāti, pateicoties augstajai ražai un vieglai kopšanai un audzēšanai.
Burkānu apraksts
'Tushon' ir agrīna šķirne, ieteicama stādīšanai pavasarī, bet iespējama arī rudenī. Pilna veģetācijas sezona ilgst aptuveni 70–85 dienas.
Burkānam ir piesātināti zaļas galotnes, vidēja augstuma un labi attīstītas, ne pārāk lielas lapas. Sakne ir cilindriska, ar neasu galu. Katrs burkāns sver aptuveni 95–190 g un nav garāks par 22 cm. Mīkstais kodols padara šo šķirni tik populāru.
- ✓ Sakņaugiem ir augsts karotīna saturs, kas padara tos īpaši labvēlīgus redzei.
- ✓ Šķirnei ir paaugstināta izturība pret ziedēšanu, ja tā tiek stādīta agri.
Serdei un mīkstumam ir gandrīz identisks, piesātināts oranžs tonis. Šī šķirne tiek uzskatīta par daudzpusīgu, un augļiem ir patīkama garša. Tie ir ideāli piemēroti maziem bērniem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Aprakstītajai šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību, tostarp:
- lieliska ražas norma;
- laba izturība pret dažādām slimībām;
- sakņu dārzeņi neplaisā;
- nogatavošanās notiek ļoti ātri;
- pievilcīgs izskats;
- patīkama, nedaudz salda un maiga garša.
Vienīgais trūkums ir tas, ka Tushon burkānus nevar uzglabāt ilgu laiku. Ieteicams tos patērēt gandrīz tūlīt pēc novākšanas.
Nobriešana
'Tushon' ir agrīna šķirne, viena no pirmajām, kas nogatavojas. Aptuveni 60 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās burkāni ir gatavi patēriņam. Tehniskā gatavība tiek sasniegta aptuveni pēc 85–95 dienām.
To var izmantot arī ķekaru burkānu novākšanai — kultūrai, kas vēl nav sasniegusi tehnisko gatavību. Šī ir pati pirmā burkānu raža, jauni, mazi pēc izmēra un ar maigu un maigu garšu. To sauc par ķekaru burkāniem, jo pēc novākšanas burkāni tiek sasieti mazos ķekaros.
Lai iegūtu agru ražu, sējiet burkānus rudenī. Šī šķirne ir ideāli piemērota ziemas sējai.
Produktivitāte
Šī burkānu šķirne dod diezgan augstu ražu, no katra kvadrātmetra novācot aptuveni 5–6 kg dārzeņu. Šī augstā raža padara “Tushon” ļoti pieprasītu lauksaimnieku vidū.
Augšanas reģions
Šī šķirne tiek uzskatīta par universālu. Tā labi aug dažādos reģionos un to var audzēt visā valstī. Tā tiek uzskatīta par ideālu Volgas reģionam un Krievijas centrālajai daļai. Šajos apgabalos šķirne lieliski demonstrē visas savas īpašības un priekšrocības.
Audzējot Tushon citos apgabalos, nepieciešama pienācīga, regulāra un rūpīgāka kopšana. Tas ir tieši atkarīgs no konkrētajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Ziemeļu reģionos burkānus ieteicams stādīt nedaudz vēlāk, taču tehniskās gatavības sasniegšanai būs nepieciešams nedaudz ilgāks laiks. Audzējot Krievijas dienvidos, Tushon ieteicams stādīt nedaudz agrāk.
Pirms šīs burkānu šķirnes stādīšanas ir vērts konsultēties ar pieredzējušiem lauksaimniekiem. Tas ļaus jums izstrādāt atbilstošu stādīšanas plānu un veikt korekcijas, pamatojoties uz jūsu audzēšanas reģionu.
Vietas un audzēšanas laika izvēle
Ražas kvalitāte ir atkarīga no pareizas Tushon audzēšanas vietas izvēles. Ir svarīgi arī pareizi noteikt optimālo sēklu sēšanas laiku.
Apgaismojums un atrašanās vieta
Plānojot audzēt burkānu šķirni ‘Tushon’, izvēlieties saulainu, atklātu vietu. Pastāvīga ēna var palēnināt auga augšanu. Tāpēc nav ieteicams stādīt ‘Tushon’ ēku, žogu, krūmu vai koku tuvumā.
Augsnes tips
Izvēlieties diezgan irdenu augsni, un svarīga ir arī laba drenāža. Sakņaugs labi aug mālainā un smilšainā augsnē. Ja augsne ir mālaina un ļoti smaga, pievienojiet nedaudz komposta, kas sajaukts ar smiltīm. Tas padarīs augsni vieglāku un ideāli piemērotu sakņaugu audzēšanai.
- ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
- ✓ Augsnei jābūt tīrai no akmeņiem un cietiem kunkuļiem, lai novērstu sakņaugu deformāciju.
Kad sākt stādīšanu?
Lai aprēķinātu ideālo laiku sēklu sēšanas sākšanai, ir svarīgi ņemt vērā burkānu pilno nogatavošanās periodu. Optimālais periods tiek uzskatīts par laiku no marta līdz aprīlim.
Sakņaugs var viegli paciest vieglas salnas līdz -3 grādiem pēc Celsija. Ja pavasaris gaidāms ļoti silts, stādīšanu var veikt pat februāra beigās. Tomēr pārliecinieties, ka augsnei ir bijis laiks pietiekami sasilt.
Sēklu sēšana
Sēklu sēšanas process ir ļoti vienkāršs un neprasa īpašas zināšanas vai prasmes. Tomēr pareiza sēklu sagatavošana ir ļoti svarīga. Tas nosaka ražas panākumus.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms sēklu sēšanas tās ir pienācīgi jāsagatavo. Varat tās 24 stundas iemērkt vienkāršā ūdenī vai izmantot īpašus paātrinātājus ātrai augšanai.
Vēl viena sēklu sagatavošanas iespēja ir paņemt tualetes papīru un pielīmēt uz tā sēklas. Kā līmi izmantojiet vienkāršu cieti. Tomēr šajā gadījumā sēklu mērcēšana nedarbosies, tāpēc pēc sēšanas noteikti rūpīgi aplaistiet dobi.
Lai sēklas vienmērīgi sadalītos pa visu dobi, tās iepriekš sajauciet ar smiltīm proporcijā 2:1.
Sēšanas shēma
Sējiet sēklas iepriekš izveidotās dobēs, bet nestāstiet tās dziļāk par 3–4 cm. Sēklas izvietojiet aptuveni 2 cm attālumā vienu no otras. Tas neļaus stādiem nekļūt pārāk blīvi. Pēc iestādīšanas viegli apkaisiet sēklas ar augsni.
Pēc sēšanas pabeigšanas noteikti laistiet. Dārza dobes mulčēšana Tas radīs labvēlīgus apstākļus straujai augšanai. Apberiet burkānus ar siena vai kūdras kārtu. Tas palīdzēs aizsargāt kultūraugus no laikapstākļiem un samazinās nepieciešamību pēc laistīšanas. Vislabāk ir atstāt pārklājošo kārtu nākotnē, jo tā nodrošinās lielisku mēslojumu stādiem.
Vislabāk burkānus stādīt vietās, kur iepriekš auguši tomāti, cukini un pupiņas. Nav ieteicams stādīt burkānus vietās, kur iepriekš auguši augi ar līdzīgiem kaitēkļiem un slimībām kā burkāniem.
Burkānu audzēšana un kopšana
Pareiza un savlaicīga laistīšana ir šīs dārzeņu kultūras kopšanas stūrakmens. Svarīga ir arī augsnes irdināšana un stādu retināšana.
Laistīšana
Burkāniem nepieciešama bagātīga un bieža laistīšana. Nogatavojušos burkānu garša un sulīgums ir atkarīgs no tā, cik labi tie ir laistīti. Pēc sēklu iesēšanas pirmo nedēļu laistiet burkānus katru dienu, pēc tam pakāpeniski samaziniet ūdens daudzumu.
- × Karstos dienas periodos izvairieties no laistīšanas, lai novērstu lapu apdegumus un nevienmērīgu augsnes mitrumu.
- × Neļaujiet ūdenim stagnēt, jo tas var izraisīt sakņaugu puvi.
Atkarībā no klimata, augsnes tipa un nokrišņu daudzuma pielāgojiet laistīšanas biežumu. Izvairieties no pārmērīgas laistīšanas, jo tas var izraisīt ražas zudumus.
Retināšana un atslābināšana
Regulāra stādu retināšana ir būtiska, jo pārāk blīva stādīšana palēnina sakņaugu attīstību un augšanu. Tā rezultātā burkāni aug mazi un tīklveidīgi. Tāpēc periodiski noņemiet visus liekos augus, veicot šo procedūru vairākos posmos. Sākumā starp augiem atstājiet apmēram 10 cm atstarpi, un, stādiem augot, vismaz 20 cm.
Tikpat svarīga procedūra ir augsnes irdināšana. To var darīt tūlīt pēc laistīšanas, vienlaikus retinot un ravējot. Lai augu saknes izaugtu spēcīgas un lielas sakņaugi, tām ir nepieciešama piekļuve gaisam.
Mēslošanas līdzekļi
Lielisks mēslojuma variants ir kālija sāls (20 g), dubultā superfosfāta (15 g) un urīnvielas (15 g) kombinācija.
Efektīva ir minerālmēslu un kālija hlorīda kombinācija. Lai sasniegtu maksimālu labumu, 20 gramus katra izšķīdina spainī vienkārša ūdens.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Tushon izceļas ar augstu izturību pret kukaiņu uzbrukumiem, kaitēkļiem un dažādām slimībām. Ar pienācīgu un regulāru kopšanu šīs problēmas var novērst, audzējot šo dārzeņu kultūru.
Burkānu slimības
Lai burkāni neciestu no dažādām slimībām, tos regulāri un mēreni laistiet, kā arī regulāri irdiniet augsni. Šajā gadījumā papildu pasākumi nebūs nepieciešami, jo pienācīga kopšana ir efektīvs profilaktisks līdzeklis.
Bieži sastopamas sakņaugu slimības ir baltā puve un sausā puve. Kālija bāzes mēslošanas līdzekļi var palīdzēt novērst šīs slimības, taču tie jāiestrādā augsnē pirms sēklu sēšanas — ne vairāk kā 45 g kālija hlorīda uz kvadrātmetru. Pēc 14 dienām augsne ir piesātināta ar minerālu šķīdumu: 10 g šķīduma izšķīdina 10 litros parasta ūdens.
Burkānu kaitēkļi
Visbīstamākie kaitēkļi Tushon ir sakņu mezglu nematode, burkānu kode un burkānu psyllid.
Runājot par kukaiņu apkarošanu, profilakse ir visefektīvākā. Šim nolūkam pirms sēklu sēšanas lietojiet īpašus pesticīdus. Ja notiek kukaiņu uzbrukums, nekavējoties sāciet to apkarošanu.
Ievērojiet šos padomus:
- Lai cīnītos pret kaitēkļiem agrīnā stadijā, nav nepieciešams ķerties pie ķimikālijām. Tikpat efektīvi ir tautas līdzekļi. Ja parādījusies burkānu muša, efektīvi ir vienkārši pelni, tabakas putekļi un dzēsts kaļķis. Visas sastāvdaļas tiek izmantotas proporcijās 8–10 g uz kvadrātmetru. Dobes apkaisa ar maisījumu ik pēc 7–8 dienām.
- Tabaka palīdz atrisināt problēmas ar psyllids. Lai pagatavotu šķīdumu, 1 kg cigarešu jāizšķīdina 10 litros silta ūdens. Iegūto pastu jānokāš un jāatšķaida, atšķaidot 2 litrus iegūtā maisījuma 10 litros tīra ūdens. Šķīdumam jāpievieno 25 g veļas ziepes, labi samaisa un jāizmanto augu apsmidzināšanai.
- Lai atbrīvotos no burkānu kodēm, izmantojiet tomātu galotnes. Sīki sakapājiet galotnes (3 kg) un pārlejiet tās ar verdošu ūdeni (10 litri). Ļaujiet šķīdumam ievilkties vismaz 24 stundas, pēc tam apsmidziniet augu galotnes.
- Ne vienmēr ir laiks vai iespēja sagatavot dažādus mājas aizsardzības līdzekļus kaitēkļu apkarošanai. Šajā gadījumā varat lietot "Azotofil" vai "Fitocide". Lietošanas princips ir vienkāršs: šķīdumu izšķīdina vienkāršā ūdenī noteiktās proporcijās un pēc tam izmanto kultūraugu izsmidzināšanai.
- Sakņu mezglu nematodes var apkarot tikai ķīmiskās apstrādes veidā. Parasti efektīvi ir attārpošanas līdzekļi, piemēram, "Decaris". Izšķīdiniet vienu tableti 1 litrā ūdens. Laistiet augu ar sagatavoto šķīdumu vairākas reizes dienā.
Pie pirmajām slimības pazīmēm nekavējoties apstrādājiet augus ar specializētiem līdzekļiem. Ja izmantojat ķīmiskas vielas, stingri ievērojiet dozēšanas norādījumus uz iepakojuma.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet dārzeņus, tiklīdz tie nogatavojas. Novāciet tikai tās saknes, kas ir sasniegušas vēlamo izmēru un ir pietiekami sulīgas un saldas. Uzmanīgi izrokiet pilnībā nogatavojušos dārzeņus, lai tos nesabojātu.
Pirms burkānu uzglabāšanas rūpīgi notīriet tos no atlikušās augsnes un, ja nepieciešams, noskalojiet ar ūdeni. Pēc tam novietojiet tos sausā vietā, lai tie rūpīgi nožūtu, noņemot visas zaļās galotnes.
Uzglabājiet Tushon burkānus vēsā vietā vai ledusskapī. Tomēr šī šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc mēģiniet tos ēst tūlīt pēc novākšanas.
Labākie burkānu sēklu ražotāji Tushon
Mūsdienās tirgū ir pieejams plašs šīs burkānu šķirnes klāsts no dažādiem ražotājiem. Tomēr vislabāk ir izvēlēties no uzticamiem zīmoliem:
- Semetra – šis zīmols tiek uzskatīts par labāko starp budžeta iespējām un tam ir ilgs glabāšanas laiks.
- Gavrišs – lauksaimniecības uzņēmums ir viens no uzticamākajiem augstas kvalitātes sēklu piegādātājiem.
- Aelita – uzņēmums darbojas jau vairāk nekā 30 gadus un šajā laikā ir spējis izveidot labu un uzticamu reputāciju.
- Plazmas – uzņēmums veic papildu sēklas materiāla apstrādi ar plazmu.
- Altaja sēklas – lauksaimniecības uzņēmums tirgū darbojas jau vairāk nekā 20 gadus un tam ir laba reputācija.
Dārznieku atsauksmes
Burkāns “Tushon” ir daudzpusīga šķirne, kas ir ļoti populāra gan pieredzējušu, gan iesācēju lauksaimnieku vidū. Tās galvenās priekšrocības ietver ne tikai sakņu maigo un sulīgo garšu, bet arī vieglu kopšanu. Tā ir ideāla šķirne agrai ražai.