Burkāns “Early Sweet” ir populāra šķirne, kas dārznieku vidū ir ieguvusi atzinību, pateicoties tā lieliskajām īpašībām. Tā lepojas ar augstu ražu un lielisku garšu, padarot to populāru gan personīgai lietošanai, gan komerciālai audzēšanai. Pareiza kopšana un uzmanība ir ļoti svarīga.
Ievads šķirnē
Tas ir hibrīds. šķirne Amsterdamas šķirne, kam raksturīga pienācīga raža un lieliska garša. To ēd svaigu un tā ir piemērota ķekaru veidošanai un sulas ražošanai.
Ārējās un garšas īpašības, mērķis
Saknes ir cilindriskas un vidēja lieluma. To svars ir no 90 līdz 130 g, un to garums ir no 18 līdz 20 cm. Mīkstums ir maigs un sulīgs, un garša ir patīkama un salda.
Audzēšana un kopšana
Izvēlieties saulainas vietas ar vieglu, irdenu un auglīgu augsni. Augs dod priekšroku neitrālai vai viegli skābai augsnei. Rudenī izrokiet augsni un pievienojiet organisko mēslojumu (labi sadalījušos kompostu vai humusu). Pavasarī pirms sēšanas irdiniet augsni un izravējiet nezāles.
Augu kopšana ietver šādas lauksaimniecības prakses:
- Laistīšana. Burkāniem nepieciešams regulārs un mērens mitrums, īpaši aktīvās sakņu augšanas periodā. Augus laistiet tā, lai augsne būtu samitrināta 20–30 cm dziļumā. Nepietiekams mitrums var izraisīt dārzeņu deformāciju un rūgtumu.
- Retināšana. Pirmo retināšanu veiciet pēc pirmo divu īsto lapu parādīšanās, atstājot starp augiem 3–4 cm attālumu. Otro retināšanu veiciet 3–4 nedēļas vēlāk, palielinot attālumu līdz 5–6 cm.
- Atslābināšana un ravēšana. Pēc katras laistīšanas vai lietus irdiniet augsni, lai uzlabotu aerāciju un novērstu garozas veidošanos. Regulāri noņemiet nezāles, lai tās neatņemtu burkāniem barības vielas.
- × Laistīšana karstā laikā no rīta var izraisīt lapu apdegumus, jo ūdens pilieni darbojas kā lēcas.
- × Aukta ūdens lietošana tieši no akas vai urbuma var radīt stresu augiem, palēninot to augšanu.
- Mēslošanas līdzekļi. Sezonai barot kultūru 2-3 reizes ar minerālmēsliem. Pirmo mēslojumu uzklāj 3-4 nedēļas pēc dīgšanas, izmantojot slāpekļa mēslojumu. Sakņu veidošanās laikā lieto fosfora-kālija mēslojumu.
- ✓ Uzglabāšanas temperatūrai jābūt no 0 līdz 2 °C, lai samazinātu zudumus.
- ✓ Uzglabāšanas telpā relatīvajam mitrumam jābūt 90–95 %, lai novērstu sakņaugu izžūšanu.
Atsauksmes
Burkāns “Early Sweet” ir lieliska ātras nogatavošanās, augstas ražas un lieliskas garšas kombinācija. Tā vienkāršā kopšana un izturība pret slimībām padara to pievilcīgu jebkura līmeņa dārzniekiem. Pareiza kopšana ir būtiska, lai ražotu augstas kvalitātes dārzeņus un stiprinātu augu imūnsistēmu.