Kā ziemā stādīt burkānus, lai vasaras sākumā iegūtu bagātīgu ražu?

Agrās un ātri nogatavojošās burkānu šķirnes, kas sētas pavasarī, nogatavojas līdz jūlijam. Lai iegūtu agrāku ražu, jau jūnija vidū, kultūru var sēt rudenī. Tas nodrošinās arī lielāku un saldāku burkānu ražu.

Stādīšanas datumi

Dārzeņu kultūru raža ir atkarīga no rudens sējas laika. Ir svarīgi, lai sēklas neuzdīgtu pirms ziemas iestāšanās. Ja tās dīgst rudenī, stādi pēc salnu iestāšanās var sasalt, kā rezultātā raža nebūs.

Ziemas burkāni jāstāda tikai pēc tam, kad iestājas pastāvīgs auksts laiks un vidējā diennakts temperatūra ir no 0 līdz 3°C. Ja vēlāk gaidāms siltāks laiks un lietus, sēklu sēšanu atliek, pretējā gadījumā tās var dīgt.

Optimālais stādīšanas laiks ir no oktobra beigām līdz novembra sākumam. Dienvidu reģionos burkānus dažreiz var sēt pat vēlā rudenī, bet ziemeļu reģionos - pat septembrī. Svarīgākais ir sēt vismaz nedēļu pirms pastāvīgo salnu iestāšanās.

Nesējiet burkānus pārāk agri vai pārāk vēlu. Nav ieteicams sēt arī pilnmēness un jauna mēness laikā.

Kādas šķirnes jāstāda pirms ziemas?

Ziemas sējai labāk izvēlēties aukstumizturīgas agrīnās un vidēja lieluma burkānu šķirnes, kas ietver:

• Maskavas ziema A 515Šī šķirne nogatavojas 70–100 dienās un dod augstu ražu (5–7 kg uz kvadrātmetru). Oranžie augļi ir iegareni un koniski, sver 100–170 g un sasniedz 15–18 cm garumu. Mīkstums ir sulīgs un ar patīkamu aromātu.
  
• 6. vitamīnsŠīs šķirnes veģetācijas periods ir 80–110 dienas. Sējot rudenī, tā jau jūlijā veido nobriedušas, cilindriskas saknes, kuru svars ir līdz 80–130 g un garums līdz 17 cm. Tās labi uzglabājas, bet ir pakļautas plaisāšanai.
  
• Nantes 4No pilnīgas dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet aptuveni 80–100 dienas. Saknes sver līdz 100 g, ir cilindriskas, 14–16 cm garas un ar maigu, bet sulīgu mīkstumu. Raža ir 6,5 kg no kvadrātmetra. Dārzenis ir izturīgs pret puvi un pelējumu, bet tam ir tendence uz aizdedzi. Rudens sējai var izvēlēties arī šīs šķirnes sēklas. Nantes Uzlabots. Šī kultūra ražo saknes, kuru svars sasniedz 90–160 cm, un tā raža ir 5–7 kg no kvadrātmetra.
  
• Šantāna-2461Šķirne ar veģetācijas ciklu 80–120 dienas, kas ražo saīsinātus koniskus sakņaugus ar svaru 100–250 g. Šantāna Tas nepieļauj organisko vielu pārpalikumu augsnē, bet nebaidās no aukstuma un ir izturīgs pret ziedēšanu.
  
• Losinoostrovska-13Veģetācijas periods ilgst 80–120 dienas. Saknes sver 80–120 g, ir cilindriskas un izturīgas pret puvi un pelējumu. Šai šķirnei nepieciešama regulāra laistīšana.
  
• NesalīdzināmsBurkāns ar nogatavošanās periodu 105–130 dienas. Saknes sver 100–200 g un tām ir nošķelta koniska forma. Šķirne ir izturīga pret izdedzinšanu, sausu augsni un aukstumu.
  
• Nantik Resistafly F1Hibrīds ar 85–90 dienu nogatavošanās periodu un stāvu lapu rozeti. Gludas, cilindriskas saknes sver 95–120 cm un sasniedz 18 cm garumu. Tās var uzglabāt līdz 5 mēnešiem. Augs dod ražu 7–9 kg no kvadrātmetra.
  
• SamsonsŠķirne ar 110–120 dienu veģetācijas periodu, veidojot saknes, kuru svars ir 130–300 g. Tās ir izturīgas pret ziedēšanu un aukstumu, kā arī labi uzglabājas.
  
• Nandrīns F1Burkāns ar veģetācijas periodu no 95 līdz 105 dienām. Gludie, cilindriskie augļi sver 150–250 g un sasniedz 20 cm garumu. Šī burkāna īpatnība ir tā, ka tam praktiski nav serdes.
  
• TušonsAmsterdamas šķirnes pārstāvis ar veģetācijas periodu 80–100 dienas. Saknes sver 100–150 g un sasniedz 15–20 cm garumu. Tām ir salda garša un maiga tekstūra. Tušons Labi aug vieglās smilšainās augsnēs.
  
• Nektārs F1Periods no pilnīgas dīgšanas līdz hibrīda tehniskajai gatavībai ir 120–125 dienas. Tumši oranžās saknes sver 100–150 g, ir cilindriskas ar neasu galu un tām ir salda garša. Hibrīds ir izturīgs pret plaisāšanu un ziedēšanu.
  
• FlakkeŠķirne ar 110–150 dienu ilgu veģetācijas periodu, veidojot saknes, kas sver 180–220 gramus un ir nošķelta koniska forma. Tās neplaisā un neuzkrāj nitrātus.
  
• Bērnu saldumiKā jau liecina nosaukums, šī šķirne ir ideāli piemērota ēdienu un dzērienu pagatavošanai bērniem. Veģetācijas periods ir 110–112 dienas. Sarkanoranžās saknes sver 90–130 g, sasniedz 18–22 cm garumu un ir cilindriskas ar noapaļotu galu.
  

Vislabāk ir iegādāties granulētas sēklas, kurām jau ir veikta nepieciešamā pirmssējas apstrāde. Tās ir arī daudz vieglāk sēt nekā ļoti mazas sēklas.

Šajā video ir paskaidrots, kuras burkānu šķirnes vislabāk piemērotas ziemas sējai:

Vietnes izvēle

Stādot burkānus ziemā, vietas izvēlei jāpievērš īpaša uzmanība. Tai jāatrodas uz līdzenas, no vēja aizsargātas vietas ar pietiekamu saules gaismu.

Sēklas nedrīkst sēt nogāzē, jo pavasara sniega kušanas laikā tās var aizskalot ūdens. Pašai augsnei jābūt irdenai, vieglai un auglīgai. Ideāla ir mālaina vai smilšaina augsne ar zemu vai neitrālu pH līmeni, jo tā ir irdena un barojoša, un ziemā pārāk nesablīvējas.

Ja zemes gabals atbilst šīm prasībām, ir jānosaka, kādas kultūras tur ir audzētas pēdējo trīs gadu laikā. Saskaņā ar augsekas noteikumiem labākie burkānu priekšteči ir:

• kartupelis;
• sīpols;
• kāposti;
• tomāti;
• gurķi;
• skvošs;
• cukini;
• melones (melones, ķirbji, arbūzi).

Vislabāko sakņaugu ražu var iegūt, ja uzskaitītās kultūras tika audzētas zemes gabalā, kuram augsnei tika pievienots humuss vai komposts.

Runājot par sliktākajiem burkānu priekštečiem, tie ir:

• pupiņas;
• pētersīļi;
• dilles;
• fenhelis;
• selerijas;
• burkāns.

Pēc šādām kultūrām sakņaugus var audzēt tikai pēc 3-4 gadiem, lai izvairītos no inficēšanās ar izplatītām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.

Pēc augsnes mēslošanas ar svaigiem kūtsmēsliem vai humusu burkānus var sēt tikai pēc diviem gadiem. Ja to darīsiet nekavējoties, galotnes augs garas un sulīgas, savukārt saknes būs deformētas un sazarotas.

Augsnes sagatavošana

Burkānu stādīšanas vieta jāsagatavo iepriekš, pirms iestājas auksts laiks un augsne vēl ir mīksta. Tātad, 1–1,5 mēnešus pirms stādīšanas veiciet šādas darbības:

1. Attīriet teritoriju pēc iepriekšējās ražas novākšanas, noņemot visas nezāles un augu atliekas.
2. Izrokiet dobi dziļi lāpstas dziļumā (30–40 cm). Mēslojiet augsni, bet izvairieties no organisko vielu, piemēram, kūtsmēslu, pievienošanas. Vislabāk ir pievienot 2–4 kg humusa, 20–25 g superfosfāta un 10–15 g kālija sāls uz kvadrātmetru. Pelni var aizstāt minerālmēslus, jo tie satur fosforu, kāliju, magniju, kalciju un citus elementus. Lietojiet ar devu 1 glāze uz kvadrātmetru. Izvēlieties citus mēslošanas līdzekļus atkarībā no augsnes tipa:
   • Skābā augsnē obligāti jāpievieno vai nu 1 glāze koksnes pelnu, vai 150 g dolomīta miltu, vai 300–400 g krīta uz 1 kvadrātmetru, jo tie neitralizē skābo vidi;
   • Smagas, mālainas augsnes jāatšķaida ar smiltīm vai pussapuvušām zāģu skaidām, jo ​​tās padarīs augsni gaisīgāku un irdenāku, bet jāizvairās no svaigām zāģu skaidām un citiem nesadalījušamies organiskiem komponentiem, pretējā gadījumā tie piesaistīs burkānu mušas, kas ir bīstamas sakņaugiem;
   • Sliktas augsnes papildus jāapaugļo ar slāpekļa mēslojumu ar ātrumu 1 ēdamkarote uz 1 kvadrātmetru, bet ne vairāk, jo norādītās devas pārsniegšana neveicinās augu ražas palielināšanos, bet gan novedīs pie sakņaugu plaisāšanas un deformācijas.

   Zemes gabalā var iesēt jebkuru zaļmēslojumu un, kad tas izaug līdz 15–20 cm, ierakt to augsnē, jo burkāniem patīk augsts humusa saturs.

3. Pēc rakšanas dziļi uzirdiniet augsni un izveidojiet tajā vagas 4–5 cm dziļumā un ik pēc 15–20 cm. Kad pienāks laiks sēt sēklas, vagas sablīvēsies un nosēdīsies, tāpēc dziļums nepārsniegs 2–3 cm.
4. Pārklājiet sagatavoto vietu ar plastmasas plēvi vai citu mitrumizturīgu materiālu, lai lietus nenoskalotu dobi un vējš nenopūstu augsni. Nostipriniet pārsega malas ar ķieģeļiem, dēļiem, akmeņiem vai jebkuru citu smagu materiālu, kas jums ir pa rokai.

Burkānu sēklas var vienkārši sēt uz augsnes virsmas, neveidojot vagas. Platība būs jāpārklāj ar sagatavotu irdenu augsni un jāpārklāj ar spunbondu, ko var noņemt pavasarī, kad sniegs kūst.

Tomēr, pat sējot sēklas vagās, iepriekš jāsagatavo sauss maisījums, lai tās pārklātu. Sēj, kad zeme jau ir auksta un dažviet pat sasalusi, apgrūtinot sēklu vienmērīgu pārklāšanu.

Kamēr laiks ir silts, sagatavojiet sausu augsni, kas izsijāta caur rupju sietu, kā arī kompostu, humusu vai abu maisījumu ar kūdru, izmantojot 4–5 spaiņus uz kvadrātmetru (vislabāk maisījumu šķirot ar rokām, lai atdalītu kunkuļus, un pēc tam žāvēt saulē). Ielejiet maisījumu kastēs vai maisos un uzglabājiet tos sausā, siltā vietā, piemēram, no sala pasargātā šķūnī.

Ja jums nav gatava sausa sēklu dobes maisījuma, dārzkopības veikalā varat iegādāties gatavu kūdras augsni. Tā neveidos garozu, tāpēc stādiem nebūs grūti izaugt.

Kā sagatavot dobi rudens burkānu stādīšanai, varat uzzināt no tālāk redzamā video:

Sēklu sagatavošana sēšanai

Ne visas burkānu šķirnes ir piemērotas stādīšanai rudenī. Tāpēc, iegādājoties sēklas, pārliecinieties, vai uz iepakojuma ir norādīts, ka kultūra ir piemērota sēšanai ziemā. Ieteicams sēklas iegādāties tieši specializētā veikalā, jo to augstā kvalitāte ievērojami palielina veiksmīgas dīgšanas iespējas.

Pirms stādīšanas sēklas nav jāapstrādā ar augšanas stimulatoriem, jo ​​ātra dīgšana nav rudens stādīšanas mērķis. Patiesībā to nevajadzētu pieļaut, jo ātra dīgšana var radīt lielu risku zaudēt visu ražu.

Kā pēdējo līdzekli sēklas var iemērkt vājā kālija permanganāta šķīdumā, lai dezinficētu tās no iespējamām slimībām. Pēc mērcēšanas noteikti rūpīgi nosusiniet tās, jo ziemas sējai paredzētajām sēklām jābūt sausām.

Sējot burkānus ziemā, sēklu daudzums jāpalielina par 20–25%, lai segtu bezsniega laika un atkušņa risku.

Sēklu sēšana zemē

Kad laiks kļūst pastāvīgi auksts, temperatūra pazeminās līdz +5°C un augsne sasalst 5–8 cm dziļumā, var sākt sēt sēklas tieši uz sasalušās zemes. Labvēlīgi apstākļi parasti iestājas oktobra beigās vai novembra sākumā. Sēšanas instrukcijas ir šādas:

1. Ja sagatavotā vieta ir klāta ar sniegu, uzmanīgi notīriet to ar slotu.
2. Sausas sēklas izkaisiet 3–4 cm attālumā vienu no otras iepriekš sagatavotās vagās 1 cm dziļumā (blīvā augsnē) vai 3 cm dziļumā (vieglā augsnē sausos apgabalos). Sēklas var arī vienkārši sēt tieši uz augsnes virsmas.
   Lai stādīšana būtu glīta, vislabāk ir izmantot speciālu burkānu sējmašīnu, kas ļauj iestatīt optimālo sēšanas atstatumu. Sēklas norma ziemas stādīšanai ir 0,8–1 g uz kvadrātmetru. Pavasara stādīšanai norma ir 0,6–0,8 g uz kvadrātmetru.

   Dobē var iesēt arī redīsu vai salātu sēklas, lai pavasarī tās iezīmētu rindas ar burkāniem, atvieglojot ravēšanu un atstarpes uzirdināšanu starp rindām.

3. Apkaisiet sēklas ar iepriekš sagatavotu sausu augsni, pēc tam mulčējiet dobi ar organiskām vielām 3-4 cm dziļumā. Sablīvējiet mulču, lai vējš to neaizpūstu.
4. Pie pirmajām nokrišņu pazīmēm, nogrābiet sniegu uz dārza dobes un piespiediet to ar egļu zariem, lai pārklātu mulčas kārtu. Ziemās ar nelielu sniega daudzumu vai apgabalos ar pastāvīgu sausumu ir vērts veikt arī papildu pasākumus, lai noturētu sniegu dārza dobē. Lai to izdarītu, pārklājiet to ar rupjas mulčas kārtu, piemēram, lieliem zariem, nokritušām lapām vai egļu vai priežu zariem.

Kultūraugus nedrīkst traucēt līdz pavasara atkusnim, jo ​​sēklas ziemā vienkārši "gulēs" zemē.

Stādījumu kopšana pavasarī

Rūpes par ziemas burkāniem ietver savlaicīgu vairāku pasākumu īstenošanu:

1. Kad sniegs sāk kust, no dobes noņemiet egļu zarus. Varat arī grābt daļu sniega, lai paātrinātu kušanas procesu.
2. Kad sniegs no dārza dobes ir pilnībā izkusis, noņemiet visus zarus un zāli. Pēc tam pa zemes gabala perimetru uzstādiet zemas arkas un pārklājiet tās ar plastmasas vai neaustu materiālu. Tas pasargās sēklas no nakts salnām un paātrina to dīgšanu.
3. Kad parādās pirmie dzinumi, noņemiet seguma materiālu. Laikapstākļiem jābūt pastāvīgi siltiem, vidējai diennakts temperatūrai sasniedzot 15 °C vai augstāk.
4. Kad parādās blīvi un blīvi stādi, augus retiniet, atstājot starp tiem 1,5–2 cm atstarpi. Pēc 2–3 nedēļām atkal noņemiet visus liekos stādus, lai palielinātu atstarpi līdz 4–6 cm, pretējā gadījumā saknes izaugs ļoti mazas. Tomēr, sējot sēklas ar sējmašīnu, retināšana var būt pavisam nevajadzīga.
5. Tiklīdz uz dobes virsmas parādās pirmie zaļumi, jāsāk ravēšana. Nezāles jāizrauj tikai ar rokām, jo ​​herbicīdu lietošana neļaus sakņaugus ēst nākamos četrus mēnešus.
6. Apstrādājiet burkānus pret kaitēkļiem 15 dienas pēc to sadīgšanas. Lai apkarotu gliemežus un kailgliemežus, izmantojiet Grom vai citu pesticīdu.
7. Intensīvas augu augšanas periodā un kad parādās 3-4 īstās lapas, burkāni ir jāapmēslo. Lai to izdarītu, starp rindām pietiek ar vienreizēju kompleksā mēslojuma, piemēram, nitrophoska vai Fertika ar marķējumu "universāls", lietošanu.
8. Ja augsnē parādās sausa garoza, laistiet to, līdz tā ir vienmērīgi mitra. Izvairieties no pārlaistīšanas, jo pat neliela ūdens uzsūkšanās var izraisīt auga puvi. Pēc laistīšanas ieteicams arī irdināt atstarpes starp rindām.

Ražas novākšana

Stādot burkānus ziemā, sakņaugu var novākt jau jūnija pirmajās desmit dienās. Tos var novākt pat pirms tehniskās gatavības sasniegšanas. Ēdami ir pat augļi, kuru diametrs nepārsniedz pirksta platumu.

Novācot sakņaugi jāizrok vai uzmanīgi jāizvelk, jāatdala no galotnēm un jāuzglabā tumšā, vēsā un sausā vietā. Burkānus nedrīkst atstāt dārzā, jo saules gaismas iedarbība izraisīs to novīšanu un daļu barības vielu zaudēšanu.

Ziemas burkānu šķirnes nav piemērotas ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc tās jāēd vasarā.

Ziemas burkānu audzēšana dažādos reģionos

Daudzi dārznieki sūdzas, ka ziemas burkāni pavasarī dīgst. Tas ir divu iemeslu dēļ: sliktas kvalitātes sēklu sēšana vai stress, ko izraisa sēklu ilgstoša atrašanās aukstā augsnē.

Neskatoties uz otro iemeslu, sēklas joprojām jāsēj sasalušā augsnē, pretējā gadījumā tās var neuzdīgt līdz pavasarim. Tikmēr atkarībā no audzēšanas reģiona ir vairāki ieteikumi, kuru ievērošana var palielināt bagātīgas ražas iespējamību.

Maskavas apgabals

Mērenā klimatā sēklas sēj oktobra beigās vai novembra sākumā, kad augsnes temperatūra pazeminās līdz 2–3 °C. Laikapstākļiem jābūt stabiliem, bet ar nelielām salnām, lai iesētajām sēklām būtu laiks uzbriest pirms īsto salnu iestāšanās.

Starp aukstumizturīgajām burkānu šķirnēm rudens sējai Maskavas reģionā vispiemērotākās ir šādas:

• Losinoostrovska-13;
• Nantes-4;
• Nesalīdzināms;
• Maskavas ziema;
• Kallisto.

Urāls

Urālos tiek veikta tāda pati lauksaimniecības prakse kā centrālajā zonā, bet sēšanai labāk izvēlēties šādu šķirņu sēklas:

• Nantes-4;
• Mo;
• Maskavas ziema;
• Vitamīns-6;
• Altaja saīsināts;
• Nesalīdzināms.

Audzējot burkānus Urālos, ir svarīgi ziemai labi nosegt dobi ar mulčas un egļu zaru kārtu.

Sibīrija

Šajā reģionā ziemas sējai vispiemērotākās šķirnes ir tās, kas ir visizturīgākās pret skarbākajiem laikapstākļiem. Tās ietver:

• Šantāna;
• Nastena saldumiņš;
• Altaja saīsināts;
• Diāna;
• Rudens karaliene;
• Nantes-4;
• Vitamīns-6;
• Losinoostrovska-13.

Sibīrijā sēšanu vislabāk veikt no oktobra vidus līdz novembra vidum.

Burkānu stādīšanas priekšrocības un trūkumi ziemā

Burkānu sēšanas ziemā priekšrocības ir šādas:

Runājot par burkānu rudens sēšanas trūkumiem, tie izskatās šādi:

Ievērojot visus burkānu audzēšanas noteikumus rudenī, jūs varēsiet novākt lielisku ražu jau jūlija vidū. Pavasarī stādīto šķirņu sēklas nogatavosies tikai šajā laikā. Novāktie burkāni jāizlieto nekavējoties, jo tie nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai.

Bieži uzdotie jautājumi