Burkāns “NIIOKh 336” ir viena no pārbaudītākajām šķirnēm, ko atzinuši gan dārznieki, gan profesionāli lauksaimnieki. Tā lepojas ne tikai ar augstu ražu un lielisku garšu, bet arī ar spēju pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Pienācīgi kopjot, tā pilnībā attīstīs savas šķirnes īpašības.
Ievads šķirnē
Šī šķirne veiksmīgi konkurē ar jaunām sugām. Tā tiek vērtēta ar augstu karotīna saturu un spēju ātri pielāgoties jebkuram klimatam.
Izskatu vēsture
Šķirne tika apstiprināta lietošanai 1978. gadā. To izveidoja Viskrievijas pētniecības institūta selekcionāri, šķērsojot Hybrid 5 un Vitaminnaya 6 šķirnes.
Augu un sakņu kultūru apraksts
Lapu rozete ir pusstāva, ar piesātināti zaļām, lancetiskām lapu plāksnēm uz garām kātiņām. Saknes ir cilindriskas un ar neasiem galiem, lai gan dažreiz ir sastopami arī smaili eksemplāri. To svars ir no 96 līdz 132 g, garums sasniedz 18 cm un diametrs 5 cm.
Sastāvs un īpašības
Tas ir bagāts ar beta-karotīnu un satur ievērojamu daudzumu poliacetilēnu, karotinoīdu (tostarp alfa-karotīnu un luteīnu) un hidroksicinnamīnskābes, kurām piemīt pretvēža un pretiekaisuma īpašības, kas veicina atbilstošas organisma imūnās atbildes veidošanos.
Dārzeņi satur šādus vitamīnus:
- A vitamīns (retinols). Piedāvāts beta-karotīna veidā, tas ir labvēlīgs acu veselībai, ādas veselībai, augšanai un imūnsistēmas atbalstam.
- B1 vitamīns (tiamīns). Svarīgi nervu sistēmai, pozitīvi ietekmē neirorefleksu regulāciju.
- B2 vitamīns (riboflavīns). Aktīvi piedalās organisma oksidācijas-reducēšanas reakcijās.
- B6 vitamīns (piridoksīns). Piedalās augšanā, asinsradē un asinsritē, kā arī normalizē centrālās nervu sistēmas darbību.
- C vitamīns Stiprina imūnsistēmu un novērš saaukstēšanās attīstību, piemīt antistresa iedarbība.
- E vitamīns (tokoferols). Piedalās olbaltumvielu sintēzē un metabolismā, atbalsta organisma reproduktīvās funkcijas.
- H vitamīns (biotīns). Veicina olbaltumvielu uzsūkšanos un pārstrādi organismā, atjauno vielmaiņu ādā.
Pateicoties augstajam beta-karotīna saturam, burkāniem piemīt antioksidanta īpašības. Šie sakņaugi samazina sirds un asinsvadu slimību risku un uzlabo redzi.
Garšas īpašības un mērķis
Mīkstums ir sulīgs un maigs, ar lielisku garšu un saldu garšu. To izmanto svaigam patēriņam, sulu ražošanai un konservēšanai (Organiskās ķīmijas pētniecības institūts 336).
Nogatavošanās periods
Šī ir vidēja sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 100–120 dienas. Siltāko reģionu saknes nogatavojas ātrāk, 80–90 dienās.
Burkānu raža Nijoh 336
To raksturo augsta raža. No 1 kvadrātmetra stādījuma tiek novākti līdz 9 kg gatavu dārzeņu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kultūraugi ir uzņēmīgi pret galvenajām slimībām un kukaiņiem, piemēram, brūno puvi (fomu), miltrasu, laputīm, kurmjiem un burkānu mušiņām. Tāpēc, kultivējot kultūraugus, ir svarīgi veikt augsnes un sēklu apstrādi, kā arī veikt profilaktiskus pasākumus.
Augšanas reģioni
Pateicoties augstajai izturībai pret temperatūras svārstībām un vieglajai pielāgošanās spējai, kultūra tiek veiksmīgi kultivēta dažādos reģionos, tostarp ziemeļrietumu, centrālajā, Volgas-Vjatkas, Vidusvolgas, Lejasvolgas, Rietumsibīrijas, Austrumsibīrijas un Tālo Austrumu reģionos.
Kāda ir atšķirība no citiem veidiem?
Tam ir augsts karotīna saturs (23%), kas padara to īpaši piemērotu bērnu un diētiskai uzturam.
Priekšrocības un trūkumi
Šai kultūrai ir savas stiprās un vājās puses. Lai audzēšanas laikā sasniegtu augstu ražu, ir svarīgi ņemt vērā šīs īpašības.
Šķirne nav uzņēmīga pret ziedēšanu vai ziedēšanu.
Stādīšanas un kopšanas iezīmes
NIIOKh 336 šķirnei ir īpašas prasības attiecībā uz gaismu un augsnes kvalitāti. Stādīšanai (lasiet vairāk par stādīšanas īpašībām) šeit) Izvēlieties saulainas, nepārlaistītas vietas ar barojošu augsni. Ražas kvalitāte ir atkarīga no iepriekšējām kultūrām, laistīšanas biežuma un mēslošanas regularitātes.
Sagatavošana
Ņemot vērā kultūraugu uzņēmību pret slimībām, stādāmo materiālu iepriekš dezinficējiet. Lai to izdarītu, sēklas 24 stundas iemērciet vājā kālija permanganāta vai HOM šķīdumā.
Augsnes prasības
Smagas, akmeņainas augsnes nav piemērotas, jo tajās veidosies līkas, bezgaršīgas saknes. Izvairieties no sēklu sēšanas ļoti skābās vietās. Audzēšanai vislabākā izvēle ir viegla, smilšaina augsne.
Pirms stādīšanas augsnei pievienojiet humusu, sausu kūdru vai kompostu ar ātrumu 4 kg uz 1 kvadrātmetru. Tas uzlabos augsnes struktūru un nodrošinās augus ar barības vielām.
Priekšgājēji
Lai nodrošinātu labu ražu, ievērojiet augsekas noteikumus. Labākās burkānu priekšteču kultūras ir:
- tomāti;
- sīpols;
- salāti;
- kartupelis;
- gurķi.
Nestādiet to pēc dillēm un pētersīļiem, jo radniecīgās kultūras var vājināt imūnsistēmu un izraisīt jaunas slimības.
Stādīšanas laiki un noteikumi
Sēšanas laiks ir atkarīgs no reģiona un laika apstākļiem. Optimālais laiks ir vēls pavasaris, kad aukstuma uzliesmojumu un salnu risks ir minimāls. Ieteikumi dažādiem reģioniem:
- Vidusjoslai: aprīļa beigas.
- Sibīrijai un Urāliem: maija sākumā vai vidū.
- Dienvidu reģioniem: marta sākumā vai vidū.
Pēc augsnes sagatavošanas izveidojiet 1–2 cm dziļas vagas. Sējiet sēklas, atstājot tās apmēram 0,5 cm attālumā vienu no otras. Nolīdziniet augsni un kārtīgi aplaistiet. Apkaisiet sēklas ar plānu kūdras sūnu vai komposta kārtu.
Aprūpes aktivitātes
Nodrošiniet saviem stādījumiem visaptverošu aprūpi. Tas ietver vairākus galvenos aspektus:
- Laistīšana. Veiciet procedūru no rīta vai vakarā, lai mitrums uzsūktos, nevis iztvaikotu saules gaismas ietekmē. Biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem, bet vidēji dobes jālaista reizi 4–7 dienās.
Pārmērīgs mitrums var veicināt kaitēkļu invāzijas. Uzturiet augus mitrus starp rindām, izvairoties no ūdens tiešas nonākšanas pie saknēm. - Retināšana un nezāļu apkarošana. Veģetācijas periodā burkānus retiniet divas reizes: divas nedēļas pēc sēšanas un trīs nedēļas pēc pirmās retināšanas. Esiet uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Nepareizi retinot, burkāni var augt līki un ragaini.
Regulāri noņemiet nezāles, lai tās netraucētu augšanu. - Virsējā mērce. Lai regulāri iegūtu labu ražu uzklāt mēslojumuAktīvās augšanas laikā izmantojiet slāpekļa vai kālija mēslojumu. Augšanas sezonā kultūraugu mēslojiet trīs reizes:
- Stādu augšanas laikā. Pievienojiet superfosfātu (5 g uz 1 l ūdens).
- Ziedēšanas stadijā. Izmantojiet kālija nitrātu (3 g uz 1 l ūdens).
- Augļu veidošanās laikā. Izmantojiet amonija nitrātu (3 g uz 1 litru ūdens).
Kaitēkļu un slimību kontrole
Lai novērstu un kontrolētu slimības un kaitēkļus, izmantojiet kontroles pasākumus. Bieži sastopamas problēmas:
- Fitoftora. Apstrādājiet stādījumus ar Fotafox ar ātrumu 5 g uz 10 litriem ūdens.
- Sakņu puve. Lai aizsargātu sakņaugus, izmantojiet koloidālo sēru – 20 g uz 10 litriem ūdens.
- Miltrasa. Lietojiet Skor devā 1,6 ml uz 8 litriem ūdens.
- Antracnoze. Lai novērstu šo slimību, apsmidziniet galotnes ar Khomus šķīdumu - 35 g uz 10 litriem ūdens.
Ja parādās kukaiņi, izmantojiet šādus preparātus:
- Decis;
- Aktara;
- Krāšņums;
- Aktelisks.
Lai apkarotu kurmju circenīšus, caurumos ievietojiet vārītu graudu ēsmu, kas samērcēta BI-58 šķīdumā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sāciet novākt ķekarus divus mēnešus pēc dīgšanas; ilgstošai uzglabāšanai to dariet augusta beigās vai septembra sākumā. Izrokiet saknes, kad to galotnes kļūst dzeltenas. Neatlieciet ražas novākšanu, jo tas var izraisīt absorbējošu sakņu atvasu veidošanos un rūgtu garšu.
Noslaukiet dārzeņus no augsnes ar lupatu un viegli nosusiniet tos ēnā. Ievietojiet tos koka vai plastmasas kastēs, pārkaisot tos ar mitrām smiltīm, zāģu skaidām vai priežu skujām.
Dažādas problēmas audzēšanas laikā un to risināšanas veidi
Lauksaimniecības prakses neievērošana, nelabvēlīgi laika apstākļi un sliktas kvalitātes sēklas var radīt dažādas problēmas augu audzēšanā. Zinot, kā atrisināt šīs problēmas, jūs varēsiet saglabāt savu ražu šajā sezonā un izvairīties no tām nākotnē.
Galvenās problēmas un risinājumi:
- Dzinumi vai galotnes kļūst dzeltenas, izstiepjas un vājinās. Cēlonis ir parazīti vai slimība. Izmantojiet kaitēkļu apkarošanas līdzekļus, piemēram, Aktara, Ecogel vai Zircon.
Ja pamanāt fomosi (dzeltēšanu apakšā) vai brūnus plankumus (dzeltēšanu malās un brūnēšanu) vai rizoktoniju, iznīciniet šādus augus, lai izvairītos no pārējās ražas inficēšanas.
- Balts kodols. Galvenie cēloņi ir sliktas kvalitātes sēklas vai pārmērīgs slāpekļa daudzums kopā ar citu elementu trūkumu. Pārbaudiet sēklu kvalitāti un pielāgojiet mēslošanas grafiku, lai nodrošinātu sabalansētu barības vielu pieejamību.
- Krekinga. Nevienmērīga laistīšana, pārmērīgs mēslojums, smaga augsne vai pārgatavojusies augsne var izraisīt šo problēmu. Laistiet augus regulāri un vienmērīgi, pareizi lietojiet mēslojumu un izvairieties no pārmērīga slāpekļa daudzuma. Ja jūsu augsne ir mālaina, izmantojiet paaugstinātas dobes.
- Sausums un salduma trūkums. Tas ir saistīts ar mitruma vai barības vielu trūkumu. Regulāri laistiet augus un mēslojiet saskaņā ar instrukcijām.
- Deformācija. Tas bieži vien ir saistīts ar sliktu augsnes sagatavošanu, nepietiekamu laistīšanu, kaitēkļiem vai nepareizu mēslošanu.
Sagatavojiet augsni, noņemot akmeņus un uzlabojot struktūru. Pirmajā mēnesī pēc stādīšanas nodrošiniet regulāru laistīšanu un izmantojiet pareizo mēslojumu (izvairieties no kūtsmēsliem un kālija hlorīda). Uzmanieties no kaitēkļiem. - Mazi izmēri. Šo problēmu var izraisīt dažādas šķirnes, nepietiekams saules daudzums vai pārmērīgs karstums. Sausos periodos nodrošiniet pietiekamu saules gaismu un palieliniet laistīšanu.
- Nepiemērota augsne (smaga vai ļoti skāba). Nākamajā sezonā sagatavošanas posmā augsnei pievienojiet smiltis un skābuma regulēšanai pievienojiet kaļķi vai dolomīta miltus.
Šie ieteikumi palīdzēs jums veiksmīgi pārvarēt problēmas, kultivējot NIIOKh 336, un nodrošinās veselīgu augu augšanu un labu ražu.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka nedēļu pirms stādīšanas atslābināt augsni un apstrādāt to ar vara sulfāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens).Tas palīdzēs sagatavot augsni un novērst slimības.
Pēc sēšanas pārklājiet dobi ar tumšu plastmasu, lai saglabātu siltumu un mitrumu, kā arī pasargātu no kaitēkļiem. Šī pieeja nodrošina labu augu attīstību un aizsardzību pret ārējiem faktoriem.
Dārznieku atsauksmes par burkāniem no NIIOKh 336
Burkāns “NIIOKh 336” ir populāra šķirne, kas apvieno izcilu garšu, labu ražību un izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Ievērojot vienkāršus agronomiskos ieteikumus, var izaudzēt veselīgus, garšīgus un barības vielām bagātus dārzeņus. Kopšana ir minimāla, bet nepieciešama bagātīgai ražai.