Burkānu mango ir augstražīgs hibrīds šķirne, kas ir ieguvis popularitāti gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. To raksturo lielas, gludas saknes ar sulīgu mīkstumu un lielisku garšu. Viegli kopjama un augsta izturība pret slimībām padara to par pieprasītu kultūru. Pareizi audzējot, tā dod lieliskus rezultātus.
Ievads šķirnē
Šis hibrīds tika izstrādāts Holandē. Tā ir vidējas sezonas šķirne ar izcilu ražu 2,4–6 kg/m2. Novāktie dārzeņi labi uzglabājas ilgu laiku.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Lapas ir tumši zaļas un spalvainas, sasniedzot līdz 30 cm garumu. Dārzeņi ir lieli, cilindriski un gludi, ar tumši oranžu miziņu un sulīgu mīkstumu. Saknes garums svārstās no 20 līdz 25 cm, bet diametrs - no 4 līdz 6 cm.
Bumbuļu mērķis un garša
Mango burkāni ir ideāli piemēroti svaigam patēriņam un sulas ražošanai. To saknēm ir spilgta, bagātīga garša un lieliska sulīguma spēja.
Tumši oranžais mīkstums padara šo dārzeni īpaši pievilcīgu lietošanai salātos un citos svaigos ēdienos. Tā augstais cukura saturs un maigā tekstūra padara šo šķirni ideāli piemērotu bērnu pārtikai.
Audzēšana un kopšana
Izvēlieties labi apgaismotu vietu ar neitrālu vai viegli skābu augsni. Vislabāk burkānus audzēt vietās, kur iepriekš auga kartupeļi, kāposti vai sīpoli.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,0–6,8 robežās.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens stagnācijas un sakņu puves.
Ievērojiet ieteikumus:
- Rudenī dziļi uzrokiet augsni, izraujot nezāles. Pievienojiet kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus.
- Pavasarī irdiniet augsni un izlīdziniet virsmu ar grābekli.
- Sēšana jāveic agrā pavasarī, kad augsne sasilst līdz +5°C.
- Izveidojiet 1-2 cm dziļas vagas un izvietojiet sēklas 2-3 cm attālumā vienu no otras.
- Viegli pārklājiet tos ar augsni un uzmanīgi aplaistiet.
- Uzturiet augsni mēreni mitru, īpaši dīgšanas periodā.
- Izvairieties no pārmērīgas laistīšanas, lai novērstu sakņu puvi.
- Stādus retiniet divas reizes: vienreiz, kad tie sasniedz 2–3 cm augstumu, un vēlreiz 2–3 nedēļas pēc pirmās retināšanas. Starp augiem atstājiet 4–5 cm atstarpi.
- Pirmo reizi burkānus baro 3-4 nedēļas pēc dīgšanas, izmantojot komplekso minerālmēslu. Aktīvās sakņu augšanas periodā lieto kālija mēslojumu, lai uzlabotu garšu un uzglabāšanas laiku.
- Regulāri irdiniet augsni starp rindām, lai nodrošinātu, ka skābeklis sasniedz saknes.
- Mulčējiet augsni ap augiem, lai saglabātu mitrumu un samazinātu nezāļu augšanu.
- Veiciet profilaktisku kaitēkļu un slimību apstrādi, izmantojot bioloģiskus vai ķīmiskus līdzekļus. Uzraugiet savu augu stāvokli un noņemiet visus slimos eksemplārus.
- × Pirmo retināšanu nevar atlikt, pretējā gadījumā sakņaugi būs mazi un deformēti.
- × Pārāk liela attāluma ievērošana starp augiem otrās retināšanas laikā var samazināt ražu.
- Novāciet ražu 80–95 dienas pēc sēšanas. Dārzeņus uzmanīgi izrokiet un notīriet no tiem augsni, uzmanīgi, lai tos nesabojātu. Noņemiet galotnes, atstājot mazus kātiņus, un ļaujiet dārzeņiem dažas stundas nožūt svaigā gaisā.
- • Lai uzlabotu Mango burkānu garšu, ieteicams lietot kālija mēslojumu kālija sulfāta, nevis kālija hlorīda veidā, lai izvairītos no hlora uzkrāšanās augsnē.
- • Lapu mēslošana ar mikroelementiem, piemēram, boru un mangānu, var ievērojami palielināt sakņaugu cukura saturu un sulīgumu.
Atsauksmes
Mango burkāni piesaista dārzniekus ar savu izcilo ražību, izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem un izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Audzēšana ir vienkārša, bet augu kopšana ir laikietilpīga. Lai palielinātu ražu, ir svarīgi regulāri laistīt augus un veikt citus apkopes darbus.