Imperatora burkāns ir viena no populārākajām un pieprasītākajām šķirnēm agronomu vidū, kuri vēlas audzēt augstas kvalitātes, lielus sakņu dārzeņus. Šī kultūra ātri ieguva atzinību, pateicoties tās lieliskajām īpašībām. Tā apvieno izcilu ražu, labu garšu un izturību pret slimībām. Savlaicīga kopšana ir ļoti svarīga.
Kas tas ir?
Šī šķirne pieder pie Berlicum tipa. Pirms audzēšanas ir svarīgi iepazīties ar šķirnes īpašībām. Zemāk ir sniegts detalizēts imperatora burkānu apraksts.
Izcelsme
To 2005. gadā izstrādāja Tulas un Maskavas apgabalu speciālisti. Tas tika iekļauts valsts reģistrā tikai gadu vēlāk.
Izskats, garša
Augs veido daļēji izpletušu zaļu, pinnatāli sadalītu lapu rozeti. Sakņaugu atšķirīgās īpašības:
- Garums - apmēram 25 cm.
- Svars - svārstās no 80 līdz 180 g.
- Veidlapa - cilindrisks, ar neasu galu.
- Miza – sarkanā krāsā ar tāda paša toņa kodolu (dažos avotos to raksturo kā oranžsarkanu).
- Celuloze – blīvs un sulīgs.
Sastāvs un derīgās īpašības
Tas ir bagāts ar uzturvielām, padarot to par vērtīgu veselīgu pārtiku. Tas satur šādus vitamīnus:
- A vitamīns (kā beta-karotīns) – Atbalsta acu veselību, stiprina imūnsistēmu un atjauno ādas veselību.
- C vitamīns - stiprina imūnsistēmu, veicina brūču dzīšanu un uzlabo dzelzs uzsūkšanos.
- K vitamīns - nepieciešams normālai asins recēšanai un kaulu veselības uzturēšanai.
- B vitamīni (B1, B2, B3, B6) – piedalīties vielmaiņā, normalizēt nervu sistēmas funkcionalitāti un uzlabot ādas stāvokli.
Satur minerālvielas:
- Kālijs – regulē ūdens un sāļu līdzsvaru, sirds un asinsvadu veselību.
- Kalcijs - nepieciešams stipriem kauliem un zobiem, atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
- Magnijs - svarīgi muskuļu darbībai, nervu sistēmai un normāla cukura līmeņa asinīs atjaunošanai.
- Fosfors - piedalās kaulu un zobu audu veidošanā, uzlabo enerģijas metabolismu šūnās.
- Dzelzs - svarīgi hemoglobīna veidošanai un skābekļa transportēšanai asinīs.
Ir arī uztura šķiedrvielas, kas veicina normālu zarnu darbību, palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs un uztur sāta sajūtu. Antioksidanti aizsargā šūnas no bojājumiem un palēnina novecošanās procesu.
Nogatavošanās periods un raža
Šī šķirne ir vēlu nogatavojoša šķirne. No masveida dīgšanas līdz pilnīgai nogatavošanai dārzā paiet vairāk nekā 120–135 dienas. Jauno dārzeņu daļēja novākšana ir iespējama jau augustā, bet galvenā raža parasti notiek septembrī–oktobrī.
Izturība pret slimībām
Kultūraugam ir spēcīga imūnsistēma, kas padara to izturīgu pret lielāko daļu slimību. Tā praktiski ir imūna pret lakstu puvi, rizoktoniju, agrīno puvi, bakteriālo iedegas slimību un brūnplankumainību.
Tomēr, ja stādījumi tiek pārlaistīti, augi var inficēties ar miltrasu. Pastāv arī risks inficēties ar cerkosporas lapu plankumiem.
Audzēšanas reģioni
“Emperor” šķirne tika īpaši selekcionēta audzēšanai Centrālajā reģionā. Tā veiksmīgi aug gan nelielās dārza dobēs, gan lauku laukos.
Cik dienas nepieciešamas, lai imperatora burkānu sēklas dīgtu?
Stādi parādās 14–16 dienas pēc iestādīšanas. Vēsā laikā sēklu dīgšana var ilgt līdz pat 20 dienām.
Lai paātrinātu dīgšanu, sēklas sēj iepriekš samitrinātā augsnē. Pēc tam viegli sablīvē augsni un pārklāj to ar plastmasu. Kad parādās pirmie dzinumi, noņem pārsegu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Pirms stādīšanas noteikti izpētiet šķirnes plusus un mīnusus, lai izvairītos no iespējamām problēmām. Šai kultūrai ir daudz priekšrocību:
Starp trūkumiem dārznieki atzīmē augsnes prasīgo raksturu: lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, tai jābūt mīkstai, irdenai un labi izraktai, pretējā gadījumā dārzeņi var augt mezglaini un ar daudzām sānu saknēm.
Kādi ir dažādie Emperor burkānu šķirnes sēklu ražotāji?
Agrico ir galvenais sēklu importētājs NVS valstīs. Viņu stādāmajam materiālam raksturīga laba dīgtspēja un pieejamas cenas.
- ✓ Dīgtspēja ir vismaz 85% +20…+22°C temperatūrā 14. dienā.
- ✓ Dražejas apvalkam nav mehānisku bojājumu.
- ✓ Krāsas un granulu izmēra vienmērīgums (diametrs 2,5–3,0 mm).
- ✓ Derīguma termiņš ne ilgāks par 2 gadiem no iepakojuma datuma.
Padomi imperatora burkānu šķirnes audzēšanai
Pirms sākat sēt sēklas, ir svarīgi iepazīties ar audzēšanas procesu. Detalizēti ieteikumi ir sniegti turpmāk.
Kad un kā stādīt imperatora burkānus
Sāciet sēklu sēšanu aprīļa beigās vai maija sākumā. Iespējama arī vasaras sēja, sākot jūlija sākumā. Izvēloties stādīšanas vietu, ņemiet vērā, kādas kultūras audzēja šajā apgabalā pagājušajā sezonā. Izvairieties no stādīšanas vietās, kas iepriekš tika izmantotas:
- selerijas;
- pupiņas;
- pētersīļi;
- dilles.
Burkānu labākie priekšteči ir kartupeļi, sīpoli, tomāti, gurķi vai salāti. Kultūra vislabāk aug mālainā vai smilšainā augsnē ar augstu mitruma saturu. Ja plānojat stādīt melnzemē, mulčējiet ar koka skaidām un upes smiltīm proporcijā 1:1.
- × Svaiga kūtsmēslu pievienošana noved pie sakņaugu sazarošanās un kvalitātes pazemināšanās.
- × Nepietiekama irdināšana līdz 25–30 cm dziļumam izraisa burkānu deformāciju.
- × Hloru saturošu mēslošanas līdzekļu lietošana kavē sakņu sistēmas attīstību.
Pareizi sagatavojiet dobi. Uz kvadrātmetru uzklājiet šādus mēslošanas līdzekļus:
- 20 kg komposta;
- 10 kg kūdras;
- 10 kg smilšu;
- 50 g nitrofoskas.
Sajauciet maisījumu ar augsni un atstājiet to uz pāris dienām, lai tas nosēstos. Pēc tam rūpīgi izlīdziniet dobi, lai augsne būtu mīksta un bez kunkuļiem.
Imperatora sēklas ir pieejamas granulu veidā ar koncentrēta minerālmēslojuma apvalku, tāpēc tām nav nepieciešama papildu apstrāde. Pirms sēšanas noteikti aplaistiet augsni, lai paātrinātu apvalka izšķīšanu. Izveidojiet seklas vagas 2–3 cm dziļumā.
Kā rūpēties?
Tāpat kā jebkura cita kultūra, arī burkāni prasa pienācīgu kopšanu. Tas ietver vairākas svarīgas lauksaimniecības prakses:
- Laistīšana. Nodrošiniet regulāru laistīšanu. Pēc sēklu iesēšanas dobes laistiet ik pēc 3–5 dienām. Kad parādās asni, samaziniet laistīšanu līdz vienai reizei nedēļā. Pārtrauciet laistīšanu 2–3 nedēļas pirms ražas novākšanas, lai novērstu sakņu plaisāšanu. Lielākiem zemes gabaliem izmantojiet pilienveida apūdeņošanu.
- Virsējā mērce. Augiem nepieciešama kompleksa barošana. Divas nedēļas pēc sadīgšanas jālieto superfosfāts. Jūnija vidū jālieto ammofoskas šķīdums (25 g uz 10 litriem ūdens). Mēnesi pirms ražas novākšanas jālieto kālija-fosfora mēslojums.
- Retināšana. Kad stādi sasniedz 3 cm augstumu, noņemiet liekos augus, atstājot attālumu starp tiem ne vairāk kā 2 cm. Mēnesi pirms ražas novākšanas noņemiet vājos dzinumus, atstājot starp augiem vismaz 4 cm.
- Atslābināšana un ravēšana. Augsnes irdināšana palīdz piesātināt augsni ar skābekli un novērš sakņu puvi. Atkārtojiet šo procedūru katru nedēļu. Pēc nepieciešamības ravējiet nezāles, noņemot tās ar rokām.
Šie vienkāršie soļi palīdzēs jums izaudzēt veselīgus, garšīgus un barojošus dārzeņus.
- Uzstādiet pilināšanas lentes ar 20 cm attālumu starp izstarotājiem.
- Lai nodrošinātu vienmērīgu laistīšanu, iestatiet spiedienu sistēmā uz 0,8–1,2 atmosfērām.
- Laistīt rīta stundās (no plkst. 6 līdz 9) 45–60 minūtes.
- Kontrolējiet augsnes mitrumu 15–20 cm dziļumā (optimāli 70–75%).
Slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz spēcīgo imunitāti, imperatora spuras var būt uzņēmīgas pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Ir svarīgi ar tām cīnīties savlaicīgi:
- Alternārija (melnā puve). Uz lapām un saknēm parādās melni plankumi. Izmantojiet veselīgu stādāmo materiālu un ievērojiet augseku. Lai kontrolētu slimību, izmantojiet fungicīdus, piemēram, Horus.
- Foma (sausā puve). Uz sakņaugiem parādās brūni plankumi, kas galu galā izžūst. Novāciet ražu nekavējoties un uzglabājiet pareizi.
- Peronosporoze (pūkainā miltrasa). Uz lapām parādās pelēcīgs pārklājums, kas galu galā kļūst dzeltēts un atmirst. Nodrošiniet augiem labu ventilāciju un apgaismojumu. Lietojiet fungicīdus, piemēram, Ridomil Gold.
- Burkānu muša. Kāpuri bojā sakņaugus, izraisot tuneļu veidošanos un puvi. Apsedziet kultūras ar agrošķiedru. Izmantojiet insekticīdus, piemēram, Aktara vai Inta-Vir. Efektīva ir izsmidzināšana ar vērmeles uzlējumu vai tabakas putekļiem.
- Burkānu psyllid. Uz lapām parādās lipīgi izdalījumi, kas galu galā noved pie deformācijas. Savāciet un iznīciniet bojātās augu daļas, pēc tam apsmidziniet ar Actellic.
- Nematodes. Tie deformē sakņaugus, palēninot augu augšanu. Izmantojiet nematocīdus, piemēram, Bazamīdu.
Lai to novērstu, regulāri jāizrauj nezāles un retināt stādus. Pirms stādīšanas augsni jāapstrādā ar varu saturošiem preparātiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet sakņaugus, kad tie sasniedz tehnisko gatavību. Ja stādus sējāt vēlā pavasarī, ražu izrokiet augusta beigās vai septembra sākumā. Ja sējāt vasarā, novāciet oktobrī.
Ar dakšām izrokiet sakņaugus, pēc tam uzmanīgi izraujiet tos ar rokām un nogrieziet galotnes, atstājot 4–5 cm attālumā no pamatnes. Žāvējiet dārzeņus dobē vairākas stundas saulē. Ja līst lietus, pārvietojiet tos uz sausu telpu un žāvējiet 5–6 stundas.
- • Lai novērstu vīšanu, uzturiet relatīvo mitrumu 90–95 % līmenī.
- • Izmantojiet smilšu slāņošanu (2–3 cm slānis starp sakņaugiem).
- • Regulāri vēdiniet uzglabāšanas telpu, lai izvadītu lieko CO2.
Dažādas problēmas un risinājumi
Šī šķirne praktiski nerada problēmas, izņemot kaitēkļus. Vienīgās grūtības var rasties ražas novākšanas laikā: saknes ir jāizrauj uzmanīgi, lai tās nesabojātu.
Citi burkānu veidi, kas ir līdzīgi šai šķirnei
| Vārds | Karotīna saturs, mg/100 g | Veģetācijas periods, dienas | Izturība pret cerkosporas lapu plankumiem | Optimālais stādīšanas blīvums, tūkstoši vienību/ha |
|---|---|---|---|---|
| Darina | 12.–15. | 110–120 | vidēji | 800–900 |
| Berlicum Royal | 14.–16. | 125–135 | augsts | 700–800 |
| Saldums | 16.–18. g. | 100–110 | zems | 900–1000 |
| Morevna | 13.–15. | 115–125 | vidēji | 850–950 |
| Bastia | 15.–17. | 105.–115. lpp. | augsts | 950–1050 |
| Berski | 14.–16. | 120–130 | vidēji | 750–850 |
| Bangora | 17.–19. | 95–105 | zems | 1000–1100 |
Sugas, kuru īpašības ir līdzīgas šķirnei “Emperor”, ietver visas viena un tā paša šķirnes tipa šķirnes. Tās ietver šādas šķirnes:
- Darina. Lieli un vienmērīgi sakņaugi ar izcilu garšu.
- Berlicum Royal. Raksturojas ar labu garšu un augstu ražību.
- Salds zobs. Pievilina ar sulīgiem un saldiem augļiem, kas piemēroti sulai.
- Morevna. To izceļas ar lieliem dārzeņiem un labu garšu.
- Bastia. Hibrīds ar vienādu izmēru un labu uzglabāšanas kvalitāti.
- Berskis. Priecē ar lieliem sakņu dārzeņiem un lielisku garšu.
- Bangora. Lieliska izvēle sulas uzglabāšanai un pagatavošanai.
Šīs šķirnes izceļas ar lieliem, vienādiem dārzeņiem un lielisku garšu. Tām ir līdzīgas augsnes vēlmes, padarot tās piemērotas dažādiem dārza gabaliem.
Atsauksmes
Imperatora burkāns ir augstražīga šķirne ar daudzām priekšrocībām. Tas apmierinās pat visprasīgāko dārznieku vajadzības. Ievērojot vienkāršas stādīšanas un kopšanas vadlīnijas, jūs varat izaudzēt lielus, garšīgus dārzeņus dažādiem ēdieniem un ziemas uzglabāšanai.