Bolero burkāni ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas iegūt augstas kvalitātes ražu ar minimālu piepūli. Pateicoties to nelielajai kopšanai, lieliskajam uzglabāšanas laikam un lieliskajai garšai, šī šķirne var apmierināt gan profesionāļu, gan iesācēju vajadzības. Pareiza kopšana un ieteikumu ievērošana palīdzēs sasniegt izcilus rezultātus.
Kas tas ir?
Burkāni ir daudzpusīgs un bieži izmantots dārzenis. Šī kultūra ir ārkārtīgi populāra un pieejama daudzās dažādās šķirnēs. Vispopulārākā ir šķirne 'Bolero'.
Izcelsme
Šo pirmās paaudzes hibrīdu izstrādāja selekcionāri Francijas uzņēmumā, kas dibināts 1744. gadā. Tas pieder pie Berlicum/Nantes šķirnes. Krievijā lietošanai tas tika apstiprināts 2009. gadā.
Izskats, pielietojums un garša
Augs ir stāvs, ar garām zaļām lapām, kas var būt vidēji vai rupji sadalītas. Saknes ir cilindriskas, to garums ir no 18 līdz 20 cm. Katra dārzeņa svars ir no 85 līdz 190 g. Tam ir noapaļots gals un spilgti oranža miziņa.
Bolero lepojas ar sabalansētu garšu, apvienojot mērenu sulīgumu ar vieglu salduma pieskaņu. Augļi labi uzglabājas un nebojājas transportēšanas vai uzglabāšanas laikā lielos attālumos.
Šī šķirne ir daudzpusīga: tā ir piemērota konservēšanai, dažādu ievārījumu pagatavošanai un uzkodu pagatavošanai ar citiem dārzeņiem. Saldēta tā saglabā savas derīgās īpašības un vitamīnus.
Sastāvs un derīgās īpašības
Bolero satur 12–15 mg karotīna uz 100 g produkta, līdz 12% sausnas un 8% cukuru.
Mikroelementi:
- kalcijs;
- kālijs;
- nātrijs;
- magnijs;
- fosfors;
- dzelzs;
- cinks;
- hlors;
- fluors;
- jods;
- hroms;
- E, C, K, H, B un A vitamīni;
- ēteriskās eļļas.
Uzturvērtība (uz 100 g produkta):
- Olbaltumvielas: 1,3 g.
- Tauki: 0,2 g.
- Ogļhidrāti: 6,6 g.
- Ūdens: 89 g.
- Šķiedrvielas: 2,2 g.
- Pelni: 1,2 g.
- Ciete: 0,2 g.
- Organiskās skābes: 0,3 g.
Derīgās īpašības:
- Stiprina imunitāti, palīdz pretoties vīrusiem un infekcijām.
- Labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu.
- Atjauno zarnu mikrofloru, novērš disbakteriozi.
- Izvada no organisma toksīnus un reaktīvās vielas.
- Labvēlīgi ietekmē vīriešu potenci.
- Normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Samazina vēža attīstības risku.
- Noņem akmeņus no nierēm un žultspūšļa.
Nogatavošanās periods un raža
Tā ir vidēja sezonas šķirne, tāpēc periods no dīgšanas līdz pilnīgai gatavībai aizņem 100–115 dienas. Raža ir augsta: normālos apstākļos no kvadrātmetra tiek novākti aptuveni 6 kg, bet optimālos apstākļos – līdz 9 kg.
Izturība pret slimībām
Hibrīds ir ļoti izturīgs pret infekcijām un slimībām. Tam ir paaugstināta imunitāte pret cerkosporas lapu plankumiem, miltrasu un alternāriju.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?
Ieteicams audzēšanai reģionos ar mēreni aukstu kontinentālo klimatu. Piemērots audzēšanai Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas centrālajos reģionos.
Hibrīda galvenās priekšrocības un trūkumi
Lai novērstu problēmas, ir svarīgi vispirms iepazīties ar kultūrauga pozitīvajām un negatīvajām īpašībām. Hibrīda priekšrocības:
Starp trūkumiem dārznieki atzīmē, ka kultūra nav piemērota audzēšanai mājās un ziemas sēšanai.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm?
Bolero F1 izceļas ar glīti veidotiem augļiem, vieglo kopšanu un augsto ražu. Šīs īpašības ir padarījušas to par iecienītu dārzeņu audzētāju vidū.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Katrai šķirnei un hibrīdam ir savas unikālas lauksaimniecības īpašības, kas jāņem vērā audzējot. Stādāmais materiāls jāsēj ne agrāk kā maija vidū, lai augsne pietiekami sasiltu un piesātinātos ar mitrumu.
Gatavošanās nosēšanās brīdim
Pirms audzēšanas dezinficējiet stādāmo materiālu, lai pasargātu asnus no baktēriju un sēnīšu infekcijām. Iemērciet sēklas vienā no šiem šķīdumiem:
- 1% kālija permanganāta šķīdums – atstājiet uz 10 līdz 20 minūtēm.
- 70% alkohola — mērcējiet 10 minūtes.
- 3% ūdeņraža peroksīds – Uzglabāt šķīdumā 8-10 stundas.
Pēc dezinfekcijas sēklas "aktivizē", 10–12 stundas iemērcot tās tīrā, siltā ūdenī istabas temperatūrā. Lai uzlabotu dīgtspēju, ievietojiet tās biostimulanta šķīdumā. Labus rezultātus ir uzrādījis epīns un nātrija humāts.
Augsnes prasības
Veiksmīgai audzēšanai galvenā prasība ir barojoša, irdena augsne. Sagatavojiet augsni rudenī, pievienojot 5 kg komposta uz kvadrātmetru. Pavasarī rūpīgi izrokiet platību un izveidojiet seklas dobes.
Vislabākā augsne šīs kultūras audzēšanai ir mālsmilts. Ja augsne ir smaga, pievienojiet smiltis, kūdru vai pārstrādātas zāģu skaidas, lai uzlabotu augsnes struktūru. Kūtsmēsli augsnē var izraisīt rūgtu garšu un raupjumu sakņaugos, tāpēc no tiem jāizvairās.
Priekšgājēji
Sējiet sēklas vietā, kur iepriekš audzēti tomāti, sīpoli, salāti, kartupeļi un gurķi (ne agrāk kā 2 gadus vēlāk).
Stādīšanas laiks, shēma un noteikumi
Sēklas sēj rindās. Attālums starp tām ir 15 cm, bet rindā – 3–4 cm. Stāda 1–2 cm dziļumā. Pēc tam dobi rūpīgi aplaistiet un pārklājiet ar agrošķiedru.
Sēja jāveic maija vidū vai beigās, kad augsne ir sasilusi, zaudējusi lieko mitrumu un bagātinājusies ar barības vielām. Optimālā sēšanas norma ir 0,5 g uz kvadrātmetru. Dārzeņu audzēšana ir vienkārša, ja ievērojat stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumus.
Aprūpes nianses
Regulāra augu kopšana ir bagātīgas un gardas ražas atslēga. Galvenie soļi ietver:
- Laistīšana. Kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana. Līdz jūlija vidum augus laistiet 1–2 reizes nedēļā, vēlams vakarā. Pēc tam laistīšanas biežumu samaziniet uz pusi. Samitriniet augsni tā, lai mitrums iesūktos 30 cm dziļumā. Tas nodrošinās pietiekamu sakņu sistēmas uzturu un palīdzēs izaudzēt blīvus un garšīgus sakņaugus.
- Retināšana un nezāļu apkarošana. Retināšana ir svarīgs solis ražas palielināšanai un sakņaugu kvalitātes uzlabošanai. Pārblīvēti stādījumi rada konkurenci starp augiem par resursiem.
Kad augiem izveidojušās 2–3 īstās lapas, starp dzinumiem atstājiet 3 cm atstarpi. Atkārtojiet retināšanu pēc 20–25 dienām, atstājot starp augiem 7 cm atstarpi.
Darbu veiciet agri no rīta vai vēlu vakarā. Pirms stādu izņemšanas dobes rūpīgi aplaistiet. - Virsējā mērce. Lai nodrošinātu veselīgu augšanu un labu ražu, augus mēslojiet divas reizes augšanas sezonā. Pirmo reizi mēslojiet 20 dienas pēc sēšanas. Otro reizi mēslojiet 60 dienas vēlāk.
Šķīduma pagatavošanai izšķīdiniet 400 g koksnes pelnu, 20 g nitrofoskas, 20 g kālija nitrāta, 20 g urīnvielas un 15 g superfosfāta 10 litros ūdens. Uz saknēm uzklājiet šo šķīdumu ar ātrumu 5 litri uz kvadrātmetru.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, taču nepareiza kopšana var izraisīt kaitēkļu un slimību aktivitātes palielināšanos. Galvenās slimības ir foma, baltā puve, pelēkā puve, rizoktonija, agrīnā puve, bakteriālā lapu plankums, cerkosporas lapu plankums un brūnplankumainība.
Foma, bakteriālā lapu plankums un cerkosporas lapu plankums nav ārstējamas; skartos augus nekavējoties izrok un iznīcini. Citas infekcijas likvidē savlaicīgi ar fungicīdiem:
- Zilā tāfele;
- Aliette;
- Vara oksihlorīds;
- Rovrals;
- SĀKUMS.
Kultūraugu var apdraudēt burkānu mušas, lapu kāpuri, saulessargu kodes, gliemeži, drātstārpi, laputis un griezējtārpi. Lai tos apkarotu, izmantojiet preparātus "Actellic", "Sharpei", "Ziper" un "Decis Profi".
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pēc rūpīgas kopšanas ir pienācis laiks novākt dārzeņus. Ir svarīgi nogaidīt, līdz sakņaugi ir pilnībā nogatavojušies, jo nenobriedušie dārzeņi slikti uzglabājas, ātri pūst un ir uzņēmīgi pret dažādām sēnīšu slimībām.
Kā un kad savākt?
Novāciet septembra vidū. Līdz šim laikam saknes ir ieguvušas bagātīgu krāsu, lielisku garšu un labu stingrību. Dārzeņus novāciet ar rokām tikai sausā, saulainā laikā.
Hibrīda uzglabāšanas īpašības un glabāšanas laiks
Novāktos dārzeņus novietojiet uz dabīgiem pakaišiem sausā, tumšā un bezvēja vietā. Ļaujiet tiem nedaudz nožūt 3 stundas, pēc tam noņemiet galotnes un uzglabājiet koka kastēs. Istabas temperatūrai jābūt no 1°C līdz 10°C.
Kādas grūtības var rasties audzēšanas laikā?
Šo hibrīdu ir viegli audzēt jebkurā Krievijas reģionā. Galvenās grūtības, ar kurām var saskarties iesācēji dārznieki, ir saistītas ar sēšanas ātrumu.
Ja stādījumi ir pārāk blīvi, lauksaimnieks riskē zaudēt lielu daļu ražas, jo daudzi augi būs jānovāc.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Pieredzējuši agronomi iesaka dezinficēt stādāmo materiālu, stingri ievērot stādīšanas grafiku un regulāri rūpēties par kultūraugiem. Šie vienkāršie ieteikumi palīdzēs jums visu ziemu baudīt gardus un sulīgus burkānus.
Atsauksmes no vasaras iemītniekiem
Burkāns “Bolero” ir viens no dārznieku vidū populārākajiem hibrīdiem. Šī šķirne ir pazīstama ar savu lielisko garšu, labo ražību un izturību pret slimībām. Tā ir piemērota audzēšanai plašā klimatiskajā diapazonā un sniedz iespaidīgus rezultātus gan iesācējiem, gan pieredzējušiem audzētājiem. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešama pienācīga kopšana.