Zaļo sīpolu audzēšana mājās ir ierasta prakse daudziem pilsētniekiem. Tomēr, lai nodrošinātu ievērojamu ražu, jāievēro noteiktas kopšanas un stādīšanas vadlīnijas, izmantojot dažādas audzēšanas metodes.
Kuras šķirnes ir piemērotas spalvu audzēšanai mājās?
| Vārds | Tips | Produktivitāte | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Batuns | Viengadīgs/daudzgadīgs | Augsts | Vidēji |
| Šnits | Daudzgadīgs | Vidēji | Augsts |
| Daudzpakāpju | Daudzgadīgs | Augsts | Augsts |
| Puravs | Divus gadus vecs bērns | Vidēji | Augsts |
| Šalotes sīpoli | Daudzgadīgs | Augsts | Augsts |
| Gļotas | Daudzgadīgs | Vidēji | Augsts |
| Parāde | Gada | Augsts | Vidēji |
| Sīpols | Gada | Vidēji | Vidēji |
| Rostova | Gada | Augsts | Augsts |
| Melnais princis | Gada | Augsts | Augsts |
| Dzintars | Gada | Vidēji | Augsts |
| Besonovskis | Gada | Vidēji | Vidēji |
Ir svarīgi izvēlēties pareizo sīpolu šķirni, jo sīpoliem ir atšķirīga garša atkarībā no veida, un ne visas šķirnes tiek audzētas to zaļumu dēļ. Ieteicamās šķirnes ir:
- BatunsPazīstama arī kā tatāru vai ziemas timiāns, tā tiek uzskatīta par augstražīgu šķirni un var būt gan viengadīga, gan daudzgadīga. Tās īpatnība ir tā, ka tai nav sīpolu, tāpēc to galvenokārt stāda zemē.
- Šnits Tam ir šaura un smalka, spalvaina daļa, līdz 50 cm gara. Patīkamais aromāts saglabājas ilgstošas uzglabāšanas laikā.
- Daudzpakāpju Šī šķirne panes vēsu temperatūru, tāpēc tā ir ideāli piemērota audzēšanai uz palodzēm ziemā. Tai praktiski nav nepieciešama nekāda kopšana.
- Puravs – izplatīta šķirne ar ķiploku spalvām (pēc formas). Tai nav sīpolu.
- Šalotes sīpoli – sulīgs un nepretenciozs sīpols ar augstu ražu. Salīdzinoši mazprasīgs kopšanai.
- Gļotas – līdzīgs ķiplokiem, ar pikantu, asu aromātu. Tas aug ātri un tiek audzēts vēsā telpā.
- Parāde – ir lieliska garša un laba zaļā masa.
- Sīpols Sīpolus mājsaimnieces visbiežāk izmanto, lai izspiestu savu zaļumu. Var izmantot sapuvušas sīpolu galviņas.
- Rostova To izceļas ar paaugstinātu izturību pret sēnīšu slimībām un dod lielisku ražu.
- Melnais princis - daudzdīgļu, kuru dēļ viena spuldze rada daudzas spalvas.
- Dzintars Tas nebaidās no slimībām un tam ir blīvs zaļums.
- Besonovskis – saīsinātas blīvas struktūras spalvas, vidēja raža.
Sagatavošanas aktivitātes
Sīpolu stādīšanai zaļajiem sīpoliem nepieciešama vietas sagatavošana, augsnes sagatavošana, stādāmā materiāla sagatavošana un konteinera sagatavošana. Tas nosaka sīpolu dīgšanas laiku, ražu un garšu.
Kā izvēlēties vietu?
Dzīvokļos sīpolus bieži stāda konteineros un novieto uz palodzes. Tas ir nepieciešams, lai augs būtu apgaismots. Ja esat iegādājies aukstumizturīgu šķirni, varat to novietot uz balkona vai uz ziemeļiem vērstā loga. Tomēr lielākajai daļai sīpolaugu optimālā vieta ir uz dienvidiem vērsts logs neatkarīgi no audzēšanas metodes.
Sēklu materiāla izvēle un sagatavošana
Lai mājās piespiestu ziedus spalvām, tiek izmantoti sīpoli un sēklas. Pēdējās tiek stādītas zemē.
Atlases funkcijas:
- Sēklu materiālam jābūt 2–4 gadus vecam.
- Vislabāk ir izvēlēties stingras, elastīgas spuldzes (vismaz 2 cm diametrā). To izmēram īsti nav nozīmes.
- Sīpola saknes daļa nedrīkst tikt bojāta.
- Ja galviņas ir sākušas dīgt, dīgšanas laiks tiek paātrināts.
- Varat izmantot komplektus – mazas galviņas, kas veidojas pēc sēklu iesēšanas pirmajā gadā.
- ✓ Optimālais sīpola diametrs spalvu dzīšanai ir no 2 līdz 4 cm.
- ✓ Sīpoliem jābūt stingriem, bez puves vai bojājumu pazīmēm.
- ✓ Vēlams izmantot sīpolus, kuriem jau ir sācies dīgšanas process.
Ir svarīgi noteikt stādāmā materiāla dīgtspēju. Sēklas iemērc mitrā drānā (jo vairāk dīgšanas notiek, jo labāk). Sīpolu izmēģinājuma diedzināšanu veic, vienu sīpolu iestādīt ūdenī (ja tas sadīgst, sīpols ir gatavs stādīšanai).
Sēklu sagatavošanas noteikumi:
- atlasīt nebojātus graudus;
- Ievietojiet tos tīrā siltā ūdenī 24 stundas, periodiski mainot šķidrumu;
- pievērsiet uzmanību elementiem, kas parādās - tie ir tukši ziedi;
- dezinficējiet sēklas – pagatavojiet vāju kālija permanganāta šķīdumu un atstājiet tās tur 60 minūtes;
- iesaiņojiet stādāmo materiālu samitrinātā drānā dīgšanai (tas nav nepieciešams, bet vēlams).
Kā sagatavot spuldzes:
- dezinficējiet sīpolu, stundu iemērcot to kālija permanganāta šķīdumā;
- izņemiet un noskalojiet;
- ievieto traukā ar siltu ūdeni, atstāj telpā dienu vai divas (atkarībā no galvu lieluma);
- Pēc ūdens apstrādes noņemiet miziņas augšējo slāni, nogrieziet augšējo daļu par 1-1,5 cm;
- Mērcējiet sīpolus šķīdumā, kas satur Epin, saskaņā ar instrukcijām.
Augsnes un konteineru sagatavošana
Trauka izvēle ir atkarīga no audzēšanas metodes — tā var būt glāze, pudele, kaste vai cits trauks. Atcerieties, ka sīpoliem nepatīk pārmērīgs augsnes mitrums, jo tie ir uzņēmīgi pret puvi. Lai to novērstu, nodrošiniet atbilstošu drenāžu, izurbjot caurumus trauku apakšā un izklājot tos ar akmeņu slāni.
Augsnei nepieciešama īpaša sagatavošana – tai jābūt auglīgai un irdenai. Noteikumi:
- ja augsne ir blīva, pievienojiet tai upes smiltis un kūdru;
- dezinficējiet augsnes maisījumu, izmantojot karstu kālija permanganātu;
- pievienot kompostu vai humusu;
- Pirms stādīšanas augsne pēc apstrādes ar antiseptiķiem ir jānosusina.
Stādīšanas tehnoloģijas
Mājās sīpoli parasti tiek stādīti pēc iespējas tuvāk vienu otram. Sēklu izmantošana prasa ilgāku laiku sīpolu attīstībai (2–4 mēnešus), un sīpoli dīgst dažu dienu laikā.
Sēklas
Sēklu stādīšana uz palodzes ir ārkārtīgi reta, jo spalvas parādās ilgu laiku un tām nepieciešama īpaša aprūpe. Stādīšanas metode:
- Tvertnes apakšā novietojiet drenāžas sistēmu;
- virsū uzklāj augsnes slāni;
- izveidojiet rievas 1,5 cm dziļumā;
- stādiet sēklas bedrēs (attālums starp tām 2–5 cm);
- samitriniet augsni;
- pārklāj ar plēvi, līdz parādās asni;
- Novietojiet siltā, gaišā vietā.
Stādiem augot, katru dienu atveriet neausto audumu ventilācijai un laistiet sēklas ikreiz, kad augsne izžūst. Vislabākā augsne ir tāda, kurai pievienots vermikomposts un kokosriekstu šķiedra.
Sīpolu stādīšana
Sīpolus var stādīt dažādos veidos – ūdenī, augsnē, zāģu skaidās –, izmantojot dažādus traukus:
- Nosēšanās ūdenī.
Klasiskā metode ietver trauka (vienreizējās lietošanas krūzīšu, burku utt.) piepildīšanu ar ūdeni, sīpolu pievienošanu un gaidīšanu, kad parādīsies zaļumi. Šī metode ir novecojusi un tai ir trūkumi, tostarp sīpolu puve, nepatīkamas smakas veidošanās un knišļu parādīšanās. Mūsdienās daudzi izmanto uzlabotu metodi, kas paātrina augšanas procesu un samazina problēmas.
Soli pa solim sniegtas instrukcijas:
- Nogrieziet sīpola augšdaļu un caurduriet apakšu (tur, kur ir saknes) ar iesmu.
- Ielejiet traukā nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, izšķīdiniet 2 tabletes aktivētās ogles, nolaidiet galvu tā, lai ūdenī būtu tikai saknes daļa.
- Pēc dienas saknes sāks augt. Tagad nedaudz nolejiet šķidrumu, pārliecinoties, ka tas nepieskaras sīpolam, bet tikai augošajām saknēm.
- Pēc 12-16 dienām jūs varat novākt zaļumus.
Lai iegūtu informāciju par zaļo sīpolu audzēšanu ūdenī, skatiet šo videoklipu:
- Stādīšana zemē.
Šī ir labākā iespēja, kas novērš nepatīkamas smakas un puvi. Sagatavojiet augsni, veselus sīpolus un trauku — podu, podu vai kasti. Ja izmantojat puravus, noteikti vispirms tos diedzējiet ūdenī, iemērcot tos nedēļu. Pēc tam rīkojieties šādi:
- sīpolu saknes iemērciet ūdenī 2-3 stundas;
- piepildiet trauku ar augsni līdz 6-7 cm dziļumam;
- izveidojiet caurumus atbilstoši galvu izmēram, atstājot starp tiem 2-3 cm;
- stādiet dārzeņu 2 cm dziļumā (zemē atradīsies tikai sakne);
- bagātīgi laistiet ar nosēdušu vai lietus ūdeni;
- Novietojiet trauku tumšā vietā 2-4 dienas, pēc tam pārvietojiet to uz apgaismotas palodzes.
- Hidroponika.
Šo metodi izmanto, stādot lielu daudzumu sīpolaugu. Tajā tiek izmantotas plāksnes vai paklājiņi, kurus var iegādāties specializētā veikalā. Hidroponika darbojas, bagātinot augu ar skābekli un barības vielām, nodrošinot strauju augšanu.
Īpaša iezīme ir tā, ka pirmajās dienās kultūra jāuzglabā vēsā un ēnainā vietā; pēc nedēļas sistēma tiek pārnesta uz palodzes.
Lai iegūtu plašāku informāciju par sīpolu audzēšanu, izmantojot hidroponiku, skatiet šo videoklipu:
- Aug zāģu skaidās.
Augsnes vietā sīpolus ievieto samitrinātās zāģu skaidās. Tas novērš puvi, nepatīkamas smakas un netīrumus. Vienīgais trūkums ir tas, ka pēc zaļumu novākšanas zāģu skaidas ir jānomaina.
Stādīšanas process:
- dezinficēt zāģu skaidas ar verdošu ūdeni;
- ievietojiet tos traukā;
- padziļiniet sīpolus par 3 cm;
- ielej ūdeni;
- Novietojiet trauku dzīvokļa saulainajā pusē.
Spalvas novāc pēc 10–15 dienām. Lai novērstu puvi, apūdeņošanas laikā ūdenim pievieno ūdeņraža peroksīdu (10 ml uz 1 litru).
Lai uzzinātu, kā mājās stādīt sīpolus zāģu skaidās, noskatieties šo videoklipu:
- Augšana maisiņā.
Paņemiet biezu plastmasas maisiņu, tualetes papīru un sagatavotas galvas. Norādījumi:
- Maisa apakšā novietojiet nedaudz samitrinātas papīra lapas;
- novietojiet spuldzes tuvu vienu otrai;
- piepūtiet maisu ar gaisu;
- cieši sasiet ar auklu vai gumijas lenti;
- novietojiet tumšā vietā sakņu augšanai;
- pēc 3 dienām pakļaut gaismai;
- Iepakojumu aizliegts atvērt līdz ražas novākšanai (aptuveni 10 dienas).
Lai uzzinātu, kā audzēt sīpolus maisiņā, noskatieties šo videoklipu:
- Pudeles metode.
Šī ir daudzpusīga vertikāla spalvu piespiešanas metode, kas ietaupa vietu uz palodzes. Kas jums būs nepieciešams:- 5 litru pudele (tikai dzērieniem pēc ēšanas);
- šķēres/nazis;
- sīpols;
- gruntēšana;
- keramzīta akmeņi.
Tvertnes sagatavošana:
- nogriezt kaklu;
- izgrieziet caurumus pa apakšējo perimetru (izmērs ir atkarīgs no dārzeņa diametra, skaits ir atkarīgs no sakņaugu skaita);
- izveidojiet atlikušos caurumus šaha gabala rakstā;
- apstrādājiet caurumu malas ar smilšpapīru vai lodāmuru;
- Izduriet apakšu ar īlenu, lai izveidotu drenāžas sistēmu.
Stādīšanas process:
- Novietojiet akmeņus vienā kārtā pudeles apakšā;
- virsū apkaisiet nedaudz substrāta no augsnes, kūdras un humusa;
- sablīvēt augsni;
- Ievietojiet sagatavotās galviņas caurumos (horizontāli), pievienojot augsni;
- novietojiet augšējās spuldzes vertikāli;
- aplaisti to.
Sīpolu kopšana mājās
Lai sīpoli ražotu daudz zaļumu, tiem jānodrošina labvēlīgi apstākļi. Neatkarīgi no stādīšanas metodes ievērojiet šīs kopšanas vadlīnijas:
- apgaismojumam jābūt klāt 10–12 stundas, taču nav īpašu prasību;
- temperatūras apstākļi: gaisa temperatūra – no +18 līdz +22°C, augsnes vai ūdens temperatūra – no +12 līdz +25°C;
- Ir svarīgi vēdināt telpu, kas samazina sīpolu pūšanas risku;
- Augsnes laistīšana un ūdens pievienošana tiek veikta ar siltu, nostādinātu ūdeni vai lietus ūdeni (pirms procedūras ir aizliegts izmantot krāna ūdeni).
Audzējot augsnē
Audzējot zaļos sīpolus augsnē, tiem nepieciešams vairāk saules gaismas, tāpēc traukam jāatrodas saulainā, uz dienvidiem vērstā pusē. Kā rūpēties par kultūraugu:
- Katru dienu izvediet tos ārā vai atveriet logus. Tas jādara, kad spalvas sasniedz 3–4 cm garumu.
- Mēslošana parasti nav nepieciešama, taču pieredzējuši dārznieki iesaka zaļumu augšanas sākumposmā (4–5 cm) lietot kālija hlorīdu, superfosfātu un amonija nitrātu saskaņā ar instrukcijām. Pēc tam, kad zaļumi ir gatavi griešanai, mēslojums netiek izmantots.
- Sīpoli jālaista 1–2 reizes nedēļā. Ja tuvumā atrodas apkures ierīces, kas sausina gaisu, palieliniet laistīšanas biežumu.
- Ja sīpoli nav stādīti pārāk tuvu viens otram, periodiski irdiniet augsni.
- Laistiet zaļumus 1-2 reizes nedēļā, īpaši, ja istabas temperatūra ir augsta.
Lai ražu novāktu nepārtraukti, sīpolus stāda 2-3 traukos ar 2-3 nedēļu starpību stādīšanas laikā.
Kad audzē ūdenī
Ja sīpoli tiek audzēti ūdenī, traukos jāuztur nemainīgs ūdens līmenis. Ūdens jāmaina ikreiz, kad parādās nepatīkama smaka — apmēram reizi nedēļā. Izmantojiet istabas temperatūras ūdeni, kam jāļauj nosēsties.
Audzējot pudelē
Pudelēs audzētās sīpolpuķes stāda zemē, tāpēc kopšana ir tāda pati kā stādot kastēs vai konteineros. Vienīgā atšķirība ir laistīšana, jo pudelēs esošā augsne ātrāk izžūst, tāpēc tā ir jālaista biežāk.
Ražas novākšana
Spalvas novāc, kad tās sasniedz 25–35 cm garumu. Nogriež tikai zaļumus 1–3 cm attālumā no sīpola. Spalvas var novākt saišķos vai atsevišķi, atkarībā no jūsu vajadzībām.
Noderīgi padomi
Zaļo sīpolu audzēšanai ir daudz padomu un ieteikumu, kas palīdzēs iegūt daudz zaļumu un izvairīties no iespējamām problēmām. Svarīgi ieteikumi:
- Olu paplātes var izmantot kā dārgu hidroponikas sistēmu aizvietotāju. Lai to izdarītu, paņemiet vienu plastmasas paplāti un sadaliet to uz pusēm. Vāks kalpos kā paplāte, bet šūnas - kā augšējais līmenis. Nogrieziet katras šūnas apakšu un ievietojiet sīpolus caurumos. Piepildiet paplāti ar ūdeni un novietojiet augšējo līmeni, starp abiem elementiem ievietojot koka irbulīšus. Tas nodrošina, ka ūdenī ir iegremdētas tikai saknes, nevis sīpoli.
- Lai ko jūs izmantotu sīpolaugu audzēšanai, noteikti zem traukiem novietojiet paplātes, lai savāktu ūdeni pēc laistīšanas.
- Sīpoli mīl gaismu — bez tās lapas kļūst bālas, dzeltenas un novīst. Tāpēc ziemā ir nepieciešams nodrošināt "dobes" ar papildu apgaismojumu — izmantojot augšanas lampu, dienasgaismas spuldzi vai līdzīgu.
- Ja jūsu dzīvoklī ir pārāk karsts, sīpoli pārstās augt. Šādos gadījumos ietiniet trauku parastā folijā, lai pasargātu sīpolus no pārkaršanas.
- No ārpuses ņemtā augsne var saturēt kukaiņus un kaitēkļu kāpurus, kas labvēlīgos apstākļos aktīvi vairojas. Lai to novērstu, neizlaidiet verdoša ūdens dezinfekcijas procedūru. Varat arī cept augsni cepeškrāsnī 10–15 minūtes.
- Veicot zaļumu diedzēšanu, centieties izvēlēties mātes sīpolus, kas ražo 2–3 reizes vairāk spalvu.
Audzējot sīpolus to galotņu dēļ, neatkarīgi no metodes, jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar svaigiem zaļumiem visu gadu. Galvenais ir izvēlēties stādīšanas metodi, stingri ievērot audzēšanas norādījumus un atcerēties novākt ražu.



