Lai audzētu sīpolus, dārznieki visbiežāk tirgū iegādājas jaunus sīpolus un uzglabā tos piemērotos apstākļos sēšanai ārā pavasarī. Lai nodrošinātu labu ražu, ir svarīgi zināt, kā pareizi stādīt sīpolu stādus un rūpēties par tiem dārzā.

Kas ir sīpolu komplekti?
Tirgū var redzēt mazus, vienu gadu vecus sīpolus, kas izaudzēti no sēklām. Tos sauc par stādiem.
Ir vairākas sīpolu šķirnes, atkarībā no to lieluma:
- auzas - mazākās spuldzes (līdz 1 cm);
- pirmā klase (līdz 1,5 cm);
- otrā klase (līdz 3 cm);
- paraugi - lielākās spuldzes (no 3 cm).
Labākās sīpolu komplektu šķirnes
Selekcionāri ir izveidojuši daudzas sīpolu šķirnes. Ieteicams izvēlēties stādus no reģionālajām šķirnēm — tie labi aug noteiktos klimatiskajos apstākļos. Zemāk ir uzskaitītas populārākās sīpolu šķirnes audzēšanai no stādiem.
| Vārds | Nogatavošanās periods | Spuldzes svars | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Orions | Agrīna nogatavošanās | 180 g | Augsts |
| Sturons | Agrīna nogatavošanās | 100–160 g | Augsts |
| Šalotes sīpoli | Starpsezonā | 50–100 g | Vidēji |
| Zvaigžņu putekļi | Starpsezonā | 100–150 g | Vidēji |
| Štutgartes kalns | Agrīna nogatavošanās | 50–300 g | Zems |
| Simtnieks | Agrīna nogatavošanās | 100–150 g | Vidēji |
| Sarkanais barons | Starpsezonā | 80–120 g | Zems |
| Izstāde | Vēlu nogatavošanās | līdz 800 g | Vidēji |
| Kaba | Vēlu nogatavošanās | 100–200 g | Zems |
Orions
Angļu selekcionāru izstrādāts agri nogatavojošs hibrīds. Sīpoli ir apaļi un sver aptuveni 180 g. Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka to var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti.
Sturons
Agri nogatavojoša šķirne, kam raksturīga laba dīgtspēja, augsta raža, izturība pret dažādām infekcijas slimībām un ilgstoša uzglabāšana. Šīs šķirnes sīpols Sturons Svars 100–160 g. Garša patīkama, mēreni pikanta.
Šalotes sīpoli
Elitāra šķirne. Sīpola mīkstums ir sulīgs, maiga garša, griežot neplīst, piemērots dažādiem kulinārijas mērķiem un bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un bioloģiski aktīvām vielām.
Zvaigžņu putekļi
Vidussezonas sīpols ar baltu mizu. To raksturo vienmērīga dīgšana un laba ražas saglabāšana.
Štutgartes kalns
Agri nogatavojošs sīpols. Raža ir nemainīgi augsta. Tam ir ilgs uzglabāšanas laiks, nezaudējot kvalitāti. Sīpolu svars atšķiras: mazākie sver 50 g, lielākie 300 g. Vienīgais trūkums ir auga uzņēmība pret pūkveida miltrasu un puvi.
Simtnieks
Štutgartes šķirnes šķirne, kurai raksturīgas nedaudz iegarenas sīpoli, selekcionēta, lai iegūtu sīpolveida, nevis zaļus augļus. Optimālos apstākļos dīgtspēja ir 100%. Ziedkāti gandrīz nekad neveidojas. Slimību uzņēmība ir zema. Uzglabāšanas laiks ir ilgs (līdz 9 mēnešiem). Garša ir diezgan asa un pikanta.
Sarkanais barons
Sīpols ir piesātināti sarkanā krāsā ar augstu uzturvērtību. Tam ir patīkama, vidēji pikanta garša un izteikts aromāts. Tas ir izvēlīgs augs: tas ātri novīst bez ravēšanas un regulāras laistīšanas.
Izstāde
Šķirne ar lieliem, saldiem sīpoliem, kuru svars ir līdz 800 g. Sīpoli sasniedz maksimālo izmēru 4 mēnešu vecumā. Uzglabāšanas laiks ir vidējs (līdz 4 mēnešiem).
Kaba
Vēlu nogatavojošs sīpols. Sīpols ir asaras formas ar zaļgani baltu mīkstumu un dzeltenu vai bēšu mizu. Augs ir uzņēmīgs pret sēnīšu infekcijām un sīpolu mušu invāziju.
Sīpolu audzēšanas priekšrocības no komplektiem
Dārznieki sīpolu audzēšanai dod priekšroku komplektiem, jo:
- veģetācijas periods ilgst sešus mēnešus;
- audzējot, izmantojot divpakāpju metodi, ir iespējams iegūt labu ražu jebkurā klimatiskajā reģionā;
- Iegūtajiem augiem ir spēcīga sakņu sistēma, kas ir izturīga pret nezāļu klātbūtni.
Stādīšanas laiks atklātā zemē
Optimālais sīpolu stādīšanas laiks ir maija pirmā nedēļa. Šajā laikā augsne jau ir pietiekami sasilusi pavasara saulē, bet joprojām piesātināta ar mitrumu, kas palicis pāri no kūstošā sniega, tāpēc sīpolveida saknes labi iesakņojas.
Dažādos valsts reģionos stādīšanas datumus var pārcelt uz priekšu vai atpakaļ, ņemot vērā klimatiskos apstākļus.
Sīpolu komplektu stādīšana
Sīpoli ir nepretencioza kultūra, kuru raža sasniedz gandrīz 100%. Tomēr tas nenozīmē, ka nav nepieciešama atbilstoša lauksaimniecības prakse. Ja stādāmais materiāls netiek apstrādāts un augsne netiek pienācīgi sagatavota, jaunie augi saslims, un raža un kvalitāte ievērojami samazināsies.
Nosēšanās procedūra tiek veikta pakāpeniski un ietver:
- stādāmā materiāla iegāde;
- sīpolu apstrāde, lai uzlabotu augšanu un aizsargātu pret slimībām;
- stādīšanas augsnes sagatavošana;
- pats nosēšanās process.
Spuldžu izvēle
Jūsu stādāmā materiāla kvalitāte ir ļoti svarīga bagātīgai ražai. Pērkot sīpolu komplektus, rūpīgi pārbaudiet katru sīpolu. Tā virsmai nevajadzētu būt saburzītai, iedobtai, skrambām, plaisām vai puves vai infekcijas pazīmēm. Sīpols nedrīkst būt sadīgusi.
Vislabāk ir izvēlēties līdzīga diametra sīpolus. Pieredzējuši dārznieki cenšas iegādāties auzu pārslas vai pirmās šķiras sīpolus, jo vislielākā raža ir no mazākajiem sīpoliem. Maziem sīpoliem ir arī mazāka iespēja dīgt.
Ja pārdodamais stādāmais materiāls ir iepakojumā, uz tā jānorāda derīguma termiņš, partijas numurs un šķirnes nosaukums.
Dažas sīpoli var būt tumšāki nekā citi. Tie var būt mitri. Ja problēma nav nopietna, vienkārši novietojiet tos uz papīra un atstājiet tos nožūt apkures sistēmas tuvumā. Ja mīkstums ir ļoti mitrs, sīpoli būs jāizmet.
Optimāla augsne stādīšanai
Sīpoliem priekšroka dodama sārmainai māla augsnei vai smilšmāla augsnei. Stādīšanai izvēlētajā vietā augsne ir iepriekš jāapstrādā.
- ✓ Optimālai sīpolu augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0.
- ✓ Lai novērstu ūdens stagnāciju, augsnei jābūt ar labu drenāžu.
Augsnes sagatavošana sākas rudenī. Pirms salnām augsne tiek izrakta 20 cm dziļumā. Pievieno mēslojumu. Vislabāk ir izmantot govju kūtsmēslus vai kompostu ar kūdru. Mēslojums jālieto iepriekš; to nedrīkst lietot tieši pirms sīpolu stādīšanas, jo barības vielas ir jāpārstrādā augsnē.
Sīpoli neaug skābā vidē, tāpēc ir svarīgi pārbaudīt augsnes skābumu. Lai samazinātu skābumu, augsnei pievienojiet krītu, kaļķi un pelnus. Šīs vielas nedrīkst lietot vienlaikus ar mēslošanas līdzekļiem, jo tie samazinās augsnes auglību: kūdras un humusa maisījums, ko izmanto mēslošanai, iznīcinās slāpekli, kas nepieciešams pareizai dārzeņu augšanai.
Sīpoli, kas audzēti labi sagatavotā augsnē, dod lielus sīpolus.
Izkraušanas vietas izvēle
Sīpolu dobēm izvēlieties saulainu vietu. Ir svarīgi, lai gruntsūdeņi būtu dziļi. Tas novērš ūdens uzsūkšanos, puvi un augu bojāeju.
Stādot sīpolus, ir svarīgi ņemt vērā augseku. Vislabāk ir stādīt dobes tur, kur iepriekšējā sezonā auga tomāti, kartupeļi, ķirbji un graudaugi.
Nestādiet sīpolu stādus pēc ķiplokiem un sakņaugiem. Šīs kultūras intensīvi patērē barības vielas no augsnes, un sīpoli cietīs no to trūkuma. Tāpat nav pieļaujams sīpolus stādīt vienā un tajā pašā vietā divas sezonas pēc kārtas.
Sīpolu apstrāde pirms stādīšanas
Pērkot sīpolu komplektus tirgū, tie ir jāuzsilda. Divas vai trīs dienas pirms stādīšanas sīpolus ievieto sieta maisiņā un pakar virs sildelementa. Gaisa temperatūrai sieta maisiņa tuvumā jābūt 30–40 grādiem pēc Celsija.
Pirms stādīšanas sīpolus iemērciet siltā ūdens traukā. Ūdens vietā varat izmantot minerālu šķīdumu, lai paātrinātu augšanu. Vislabākais risinājums ir "Nitrophoska", kuras ēdamkarote jāizšķīdina 10 litru spainī.
Tāpat ieteicams apstrādāt stādāmo materiālu pret infekcijas slimībām un kukaiņu kaitēkļiem. Universāls aizsargšķīdums ir tējkarote vara sulfāta uz 10 litru spaini. Sīpolus iemērciet tajā 10 minūtes. Šķīdumu var pagatavot arī, izmantojot jebkuru citu fungicīdu.
Visizplatītākais sīpolu kaitēklis ir sīpolu muša. Lai novērstu uzbrukumus, izmantojiet bērza darvu, kuras smaka tiem ir nepanesama. Pagatavojiet šķīdumu: viena ēdamkarote vielas uz 1 litru ūdens. Sīpolus šajā šķīdumā iemērciet 15 minūtes. To izmanto arī augošu augu apsmidzināšanai dārza dobēs.
Pēc pirmo sakņu parādīšanās tos var stādīt zemē.
Daži dārznieki saskaras ar to, ka viņu sīpolu stādi veido pārmērīgu ziedkātu augšanu. Tas rodas, ja stādāmais materiāls tiek uzglabāts nepiemērotos temperatūras apstākļos. Stādus uzglabā vēsā vietā, bet uzglabāšanas telpā valdošā sasalšanas temperatūra veicina ziedkātu dīgšanu. Tā ir auga reakcija uz nelabvēlīgiem apstākļiem: tas sāk paātrinātu vairošanos, lai saglabātu populāciju. Tāpēc nav pieļaujams pakļaut stādīšanai sagatavotus sīpolu stādus aukstuma stresam.
Stādīšanas tehnoloģija
Divas nedēļas pirms stādīšanas irdiniet augsni un bagātiniet to ar humusvielām. Varat izmantot "Kuzņecova humīnskābi". Nedēļu pirms sīpolu stādīšanas dezinficējiet augsni, laistot to ar šķīdumu, kas pagatavots no ēdamkarotes vara sulfāta un 10 litriem ūdens. Dezinfekcijai var izmantot arī fitosporīnu gan pulvera veidā (tējkarote uz 10 litru spaini), gan pastas veidā (ēdamkarote uz 10 litriem ūdens).
Tālāk var stādīt. Sīpolu stādus var audzēt gan pavasarī, gan pirms ziemas. Pēdējā procedūra ir praktiski identiska pirmajai. Vienīgā atšķirība ir tā, ka augi pirms aukstā laika iestāšanās tiek pārklāti ar mulču.
Sēšanas platība var būt jebkura izmēra. Galvenais ir tas, ka par ražu ir viegli rūpēties.
Stādīšana tiek veikta pa posmiem šādi:
- Ovsjužkas sīpoli tiek stādīti 5 cm attālumā viens no otra. Attālums starp pirmās un otrās šķiras sīpoliem ir 8 cm, bet starp izvēlētajām sīpoliem - 10 cm.
- Attālumam starp rindām jābūt 20–25 cm. Rindām nevajadzētu atrasties ciešāk viena no otras, pretējā gadījumā nebūs pietiekami daudz vietas augsnē, lai sīpolu sakņu sistēma varētu attīstīties. Ja lauksaimnieks izmanto aizmugures traktoru, rindu attālumam jābūt 60–70 cm.
- Vagu dziļumam jābūt 5 cm.
- Sīpolus vagās ievieto "līdz pleciem": ne tikai saknēm, bet arī daļai sīpola jāatrodas zem augsnes virsmas. Tas ir svarīgi, lai saglabātu stāda stabilitāti, jo tam vēl nav labi attīstītu sakņu.
- Vagu pārkaisa ar pelniem, kas darbojas kā mēslojums un dezinfekcijas līdzeklis.
- Vagas ir pārklātas ar zemi.
Ja stādīšana notiek rudenī, kā mulču izmantojiet salmus vai zāģu skaidas. Aizsargslānim jābūt 3-4 cm biezam. Ja stādīšana notiek pavasarī, raža ir augustā.
Ja sīpolus audzējat zaļumu, nevis sīpolu dēļ, vietu var ietaupīt, izmantojot tiltiņu stādīšanas metodi. Šajā gadījumā sīpoli tiek stādīti ļoti tuvu viens otram, ne pārāk dziļi. Šo metodi izmanto ne tikai atklātā zemē, bet arī konteineros.
Ja vēlaties gan zaļumus, gan sīpolus, bet vieta ir ierobežota, izmēģiniet jauktu stādīšanu. Izveidojiet standarta vagas, bet stādus tajās izvietojiet pakāpeniski, novietojot tos diezgan tuvu vienu otram. Daži stādi paliks, līdz izveidosies sīpoli, bet citi tiks izrauti agrāk, lai iegūtu svaigus zaļus dzinumus.
Šajā video ir parādīts, kā stādīt sīpolu komplektus:
Sīpolu kopu kopšana atklātā zemē
Sīpoli nav īpaši izvēlīgi augi, taču tos arī nav viegli audzēt. Tiem nepieciešams daudz saules gaismas, regulāra laistīšana un mēslošana.
Retināšana
Pēc stādu izdīgšanas dobes ir jāretina. Pretējā gadījumā dažas sīpolpuķes būs tukšas. Retināšanu veic pēc pirmās īstās lapas parādīšanās. Mazus un panīkušus stādus izrauj.
Virsējā mērce
Lai palielinātu ražu, ir nepieciešams augstas kvalitātes mēslojums. Sīpoliem nepieciešamas gan organiskās, gan minerālās barības vielas. Organiskās vielas ir būtiskas augsnes kvalitātes un uzturvērtības uzlabošanai. Saknes minerālās barības vielas vieglāk absorbē organiskām vielām bagātā augsnē.
- Pirms mēslošanas veikšanas veiciet augsnes analīzi, lai noteiktu barības vielu trūkumu.
- Rudenī pirms stādīšanas lietojiet organiskos mēslojumus, bet pavasarī - minerālmēslus.
- Izmantojiet pilnvērtīgu mēslojumu ar sīpoliem piemērotu NPK attiecību, piemēram, 10-10-10.
Mēslošanas līdzekļus vēlams lietot vakarā. Tiek izmantoti gan sausie, gan šķidrie minerālmēsli. Lietojot šķidro mēslojumu, jāuzmanās, lai šķīdums nenokļūtu uz augiem. 24 stundas pēc mēslošanas dobes laistiet ar tīru ūdeni.
Tabulā parādīts mēslojuma lietošanas laiks un devas.
| Mēslojums | Pirmā lietošanas reize (4 nedēļas pēc pirmajiem dzinumiem), g/kv.m | Otrā uzklāšana (sīpolu veidošanās periodā), g/kv.m |
| amonija nitrāts | 12 | 6 |
| superfosfāts | 10 | 10 |
| kālija sāls | 5 | 5 |
| organiskās vielas (deviņvīru spēks, vistas mēsli, pelni) | — | 1,5 litri (maisījumu atšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 6) |
Laistīšana
Sīpoliem nevajadzētu rasties mitruma deficītam. Sausās vasaras periodā laistīšana jāturpina līdz jūlija vidum. Uz katru stādīšanas platības kvadrātmetru tiek izmantoti vismaz 20 litri ūdens. Ūdens jāizlieto porcijās, ļaujot iepriekšējai porcijai pilnībā iesūkties pirms nākamās uzklāšanas. Augsnes slānis jāsamitrina līdz 30 cm dziļumam.
Pārlaistīšana sīpoliem ir tikpat bīstama kā nepietiekama laistīšana. Pārlaistītiem augiem ir kavēta augšana un zaļo lapotņu dzeltēšana.
Ja jūlijā pēc laistīšanas pārtraukšanas un augu pazemes daļas izveidošanās iestājas lietains laiks, tad virs dobēm uzliek arkveida plēves pārsegu, lai pasargātu tās no pārlaistīšanas.
Atbrīvošanās
Sīpoli labi aug irdenā, gaisīgā, labi drenētā augsnē. Augsne ir jāiestrādā ik pēc divām nedēļām. Ja sīpolu virszemes daļas ir pārklātas ar augsni, tās ir jāattīra no augsnes.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas, kad lapu kāti sāk dzeltēt un līkt. Sīpolus izrok, attīra no augsnes un novieto saulē, lai tie uz divām stundām nožūst. Pēc tam tos pārvieto ēnā un atstāj, līdz lapu mīkstums izžūst. Bioaktīvie savienojumi tiek atbrīvoti sīpola mīkstumā. Novākto ražu šķiro.
Lielākā daļa savvaļas auzu pārslu neizdzīvo līdz pavasarim, izžūstot. Tāpēc tās parasti stāda pirms ziemas. Pirmā šķirne tiek izvēlēta stādīšanai pavasarī vai rudenī sīpolpuķu un zaļumu iegūšanai. Otrā šķirne un atlasītās šķirnes tiek stādītas pavasarī zaļumu iegūšanai.
Sīpolu stādus uzglabājiet vēsā vietā, bet ne zem nulles temperatūras. Optimālā temperatūra ir nedaudz virs 0°C (32°F) un relatīvais gaisa mitrums 75%; tas nodrošinās sīpolu miera periodu visu ziemu. Laba izvēle ir labi vēdināms pagrabs. Pilsētnieki nelielu daudzumu sīpolu stādu uzglabā ledusskapja dārzeņu un augļu atvilktnē.
Šajā video ir paskaidrots, kā novākt un uzglabāt sīpolu komplektus:
Sīpolu audzēšana no stādiem nav sarežģīta. Šī kultūra nav prasīga, tāpēc daudzi dārznieki pat neievēro stādīšanas vadlīnijas vai nevelta daudz laika stādu kopšanai. Tomēr, ievērojot pareizu lauksaimniecības praksi, var ievērojami palielināt sīpolu ražu, savukārt, to ignorējot, var tikt zaudēta ievērojama ražas daļa.
