Serjožas sīpols ir hibrīds Velsas sīpols ar spēcīgiem, bieziem viltus kātiem. Tam ir brīnišķīga salātu garša un lieliskas augšanas īpašības. Šis sīpols vasarā konkurēs ar citām sīpolu šķirnēm, ievērojami bagātinot uzturu un nodrošinot zaļumu mīļotājiem veselu barības vielu kokteili.
Radīšanas vēsture un audzēšanas reģioni
Šķirne ‘Seryozha F1’ ir starpsugu hibrīds, kas iegūts, krustojot sīpolus un Velsas sīpolus. To izstrādāja selekcionāri no SIA “Agrofirma Sedek” un SIA “NPP Sedek-Domodedovo”. Hibrīds ir apstiprināts audzēšanai kopš 2007. gada.
Hibrīda sīpols Seryozha veiksmīgi nogatavojas visos valsts klimatiskajos apstākļos, jo īpaši to ieteicams audzēt ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālajā, Volgas-Vjatkas, Centrālā Melnās Zemes reģionā, Ziemeļkaukāzā, Vidusvolgā, Lejasvolgā, Urālos, Rietumsibīrijā, Austrumsibīrijā, Tālajos Austrumos.
Seryozha lociņu apraksts
Sīpolam 'Seryozha' ir stāva, augsta un spēcīga rozete, kuras maksimālais augstums sasniedz 1,5 m. Lapas ir zilgani zaļas un pārklātas ar blīvu vaskainu pārklājumu. Pseidostubls ir resns un garš, bez antocianīna krāsojuma. Kāti sasniedz 50–55 cm augstumu.
Sīpoli (vidēja lieluma) veidojas, ja augi ir reti stādīti. Ja augi ir blīvi stādīti, sīpolu nav. Viena auga vidējais svars ir 200–300 g.
Mērķis un garša
Lapas ir sulīgas, ar ļoti maigu tekstūru un pusasu-saldenu garšu. Šo salātu sīpolu audzē tā zaļumu (atsperu) dēļ svaigam patēriņam. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā, bet galvenokārt salātos. C vitamīna satura ziņā Velsas sīpols ievērojami pārspēj sīpolu.
Raksturojums
Velsas sīpols ‘Seryozha F1’ ir agri nogatavojoša šķirne. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 80 līdz 110 dienas. Šai šķirnei raksturīga laba ziemcietība un augsta raža. No viena kvadrātmetra var iegūt līdz 2,8 kg sīpolu.
Plusi un mīnusi
Seryozha Velsas sīpolam ir daudz priekšrocību un praktiski bez trūkumiem. Šī vietējā šķirne apmierinās pat visprasīgāko dārznieku.
Priekšrocības:
Kultūras galvenais trūkums ir tās paaugstinātā nepieciešamība pēc gaismas un mīlestība pret mitrumu prasīgām augsnēm.
Nosēšanās iespējas
Lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu zaļumu ražu, ir svarīgi pareizi stādīt Velsas sīpolus — īstajā laikā un īstajā vietā. Tos var audzēt gan no sēklām, gan stādiem.
Nosēšanās funkcijas:
- Stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai, un augsnei jābūt auglīgai, labi drenētai un ar zemu skābumu. Velsas sīpoli vissliktāk aug mazauglīgās māla augsnēs.
- Pirms sējas ieteicams augsni uzirdināt. Rudenī augsne tiek pārrakta, un tai pievieno mēslošanas līdzekļus un citus komponentus, lai uzlabotu augsnes struktūru un regulētu skābumu. Optimālais pH līmenis ir 6,5–7,5.
- Nabadzīgās augsnēs augsnes apstrādes laikā pievieno organiskās vielas un minerālmēslus. Smagajām māla augsnēm pievieno kompostu un kūdru, bet smilšainajām augsnēm - melnzemi.
- Sēklu sēšana zemē tiek veikta aprīlī (precīzs laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem), kad augsne sasilst līdz aptuveni +10°C.
- Labākie maurloku priekšteči ir pākšaugi. Šos sīpolus nav ieteicams stādīt pēc tomātiem, jo tas divkāršo sēnīšu infekciju risku.
- Vislabāk augsni sagatavot rudenī pavasara stādīšanai. Ja tas netiek izdarīts laikus, darbus veic nedēļu pirms stādīšanas. Pēc rakšanas platība tiek ecēta un tiek veidotas dobes. Rindu attālums ir 30 cm.
Sīpolu stādu audzēšana no Seryozha
Velsas sīpolus var audzēt arī, izmantojot stādus. To parasti izmanto, lai iegūtu agrāku ražu, kā arī reģionos ar ļoti vēlu pavasari un īsām vasarām.
Batuna audzēšanas no stādiem iezīmes:
- Substrātu, ko izmanto stādu konteineru piepildīšanai, sagatavo no vienādās daļās sajauktiem sapuvušiem kūtsmēsliem un dārza augsnes. Maisījumam pievieno koksnes pelnus (150 g) un superfosfātu (120 g).
- Lai novērstu patogēnu mikroorganismu attīstību, kas izraisa sīpolu slimības, augsni dzirdina ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu.
- Kā stādīšanas konteinerus var izmantot vienreizējās lietošanas plastmasas krūzes, māla traukus vai konteinerus.
- Dienu pirms sēšanas sīpolu sēklas ietin mitrā marlē. Pirms sēšanas tās divas dienas ieliek ledusskapī 6°C temperatūrā. Pēc tam sēklas nosusina un iestādi seklās vagās. Optimālais dziļums ir 1 cm. Starp blakus esošajām sēklām atstāj 3-4 cm atstarpi. Sēklas apber ar augsni un aplaista ar smidzināšanas pudeli.
- Sēklu dīgšana prasa ilgu laiku — 2–3 nedēļas. Šajā laikā, līdz parādās stādi, rūpīgi jāuzrauga augsnes mitrums. Sēklas periodiski laista un vēdina. Pēc dīgšanas sēklas pārvieto uz labi apgaismotu vietu un noņem plastmasas pārsegu.
- Stādus regulāri laista, nepieciešamības gadījumā nodrošina papildu apgaismojumu un īsi pirms pārstādīšanas zemē tos norūda. Pakāpeniski norūdīšanās periods tiek palielināts līdz 24 stundām, pēc tam stādus stāda zemē.
- Stādi tiek stādīti rindās, ievērojot 10-15 cm intervālus. Pēc 3-4 dienām sīpoli sāk aktīvi augt.
Kā rūpēties
Lai iegūtu labu ražu, Velsas sīpoliem nepieciešama regulāra kopšana. Seryozha šķirne ir viegli kopjama, tai nepieciešama laistīšana, augsnes atslābināšana un tā labi reaģē uz mēslošanu.
Kopšanas instrukcijas:
- Mēslošanai parasti izmanto slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus un fosfora-kālija maisījumus. Pēc stādu parādīšanās uz kvadrātmetru attiecīgi uzklāj ūdenī izšķīdinātu nitroammofosku vai ammofosku. Velsas puravus mēslo divas reizes sezonā.
- Laistīšanas biežumu pielāgo atkarībā no nokrišņiem. Ja ir karsts un nav lietus, sīpolus laisti 2–3 reizes nedēļā; lietainā laikā laistīšana tiek pārtraukta.
Lai nodrošinātu sulīgu zaļumu, dārznieki var laistīt maurlokus biežāk — 4–5 reizes nedēļā. Audzējot zaļos sīpolus, neļaujiet augsnei izžūt. - Dobes irdina apmēram divas reizes nedēļā. Kamēr tiek irdināta augsnes virskārta, tiek izravētas nezāles. Vakaros ravējiet un irdiniet velēnu, uzmanīgi, lai nesabojātu virszemes saknes.
- Retiniet stādus pēc nepieciešamības. Starp blakus esošajiem augiem atstājiet apmēram 5–7 cm atstarpi. Ja augi būs pārāk blīvi stādīti, sīpoli neattīstīsies pareizi.
- Ap jūnija beigām apgrieziet apakšējās lapas. Atstājiet tikai jaunos lapotnes zarus, lai augs turpinātu ražot jaunas lapas.
Velsas sīpolus var pārstādīt. Lai to izdarītu, uzmanīgi izrok augu, cenšoties nesabojāt saknes, sadali to daļās un pārvietoj uz jauno vietu.
Slimības un kaitēkļi
Sīpols šķirnei “Seryozha F1” ir izturīgs pret slimībām, taču nelabvēlīgos apstākļos tas var inficēties ar miltrasu un pūkveida miltrasu. Šīs slimības izraisa lapu atmiršanu. Tos var apkarot ar vara sulfātu, taču priekšroka dodama videi draudzīgiem un drošiem bioloģiskajiem preparātiem.
Starp bīstamākajiem kaitēkļiem, kas ietekmē Velsas lociņus, ir sīpolu smecernieki, sīpolu mušas un sīpolu kodes. Ja ir jāizmanto ķīmiskie insekticīdi, zaļumus kādu laiku nedrīkst ēst.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Atšķirībā no sīpoliem un šalotes sīpoliem, Velsas sīpolus galvenokārt audzē to zaļumu dēļ. Tos novāc, kad tie sasniedz aptuveni 20–25 cm augstumu. Griezumu veic zemes līmenī, lapas sasien saišķos, atdzesē un uzglabā ledusskapī, ietītas plastmasā.
Atsauksmes
Serjožas sīpols ir lieliska izvēle tiem, kas nolēmuši savā dārzā iestādīt Velsas sīpolus. Šī šķirne izceļas ar izcilu garšu, augstu ražu un izturību pret dažādiem izaicinājumiem.