“Master” ir viena no daudzpusīgākajām un ražīgākajām sīpolu šķirnēm. Tā lepojas ar augstu ražu, lielisku garšu un unikālām īpašībām, padarot to populāru dārznieku un profesionālu lauksaimnieku vidū. Šīs šķirnes audzēšana sniedz daudz priekšrocību, taču ir nepieciešama pienācīga kopšana.
Uzņemšanas informācija
Reģistrācijas pieteikums Nr. 56785 tika iesniegts 2011. gada 3. novembrī. Šķirne “Master” tika iekļauta apstiprināto šķirņu reģistrā 2014. gadā un apstiprināta lietošanai Ziemeļkaukāza reģionā. Šīs šķirnes autors ir SIA “AGROFIRMA POISK”.
- ✓ Sīpoliem ir augsta izturība pret galvenajām sīpolu slimībām, piemēram, pūkaino miltrasu un kakla puvi.
- ✓ Šķirnei piemīt unikāla spēja ilgstoši uzglabāties, nezaudējot garšu.
Augu un sīpolu apraksts
Sīpolu gatavība pirms ražas novākšanas ir 93% un pēc nogatavošanās 96%. Sīpola svars svārstās no 70 līdz 100 g, sausās zvīņas ir tumši dzeltenas un sulīgās zvīņas baltas. Katrā ķekarā ir divi sīpoli.
Garšas īpašības un mērķis
“Master” sīpolam ir pusasa garša, kas padara to daudzpusīgi izmantojamu dažādos ēdienos. Tas ir lieliski piemērots pievienošanai salātiem, zupām, mērcēm un citiem kulinārijas izstrādājumiem, piešķirot aromātu un unikālu garšu.
Nogatavošanās un raža
Vidējais nogatavināšanas periods ir aptuveni 110 dienas. Šajā laikā sīpoli sasniedz gatavību un ir gatavi novākšanai, tiem piemītot optimālas īpašības kulinārijas vajadzībām.
Audzēšana un turpmāka kopšana
'Onion Master' ir viena no populārākajām un ražīgākajām sīpolu šķirnēm, kas ir ideāli piemērota audzēšanai gan dārzā, gan pagalmā. Ja vēlaties iegūt bagātīgu šī dārzeņa ražu, ziniet pamatnoteikumus tā stādīšanai un kopšanai:
- Izvēlieties piemērotu audzēšanas vietu. Sīpoli dod priekšroku saulainām vietām un irdenai, auglīgai augsnei.
- Pirms stādīšanas augsnei jāpievieno komplekss minerālmēsls, lai augs saņemtu visas nepieciešamās barības vielas.
- Sīpolus stāda pavasarī vai rudenī. Pavasara stādīšana jāveic aprīļa sākumā, kad augsne ir sasilusi līdz 10°C. Sīpolus ierok apmēram 2-3 cm dziļumā, atstājot tos apmēram 10-15 cm attālumā vienu no otra.
- ✓ Optimālajam augsnes pH līmenim jābūt 6,0–7,0 diapazonā, lai novērstu slimības un nodrošinātu maksimālu barības vielu uzsūkšanos.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens stagnācijas un sīpolu puves.
Pēc stādīšanas nodrošiniet augiem pienācīgu kopšanu:
- Regulāra laistīšana ir labas augšanas atslēga. Sekojiet līdzi augsnes mitrumam, īpaši sausuma periodos.
- Regulāri retiniet sīpolaugus, lai nodrošinātu tiem nepieciešamās barības vielas un vietu augšanai.
- Uzklājiet virsējo pārsēju ar organiskajiem un minerālmēsliem.
- Pievērsiet uzmanību augu aizsardzībai pret kaitēkļiem, piemēram, sīpolu mušām un laputīm. Izmantojiet specializētus kaitēkļu apkarošanas līdzekļus vai tradicionālās metodes.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu, jo tie var apdedzināt sakņu sistēmu un veicināt nezāļu augšanu.
Sīpolu šķirnei “Master” audzēšana ir aizraujošs process, kam nepieciešama uzmanība un rūpība. Ievērojot šīs šķirnes stādīšanas un kopšanas norādījumus, jūs iegūsiet lielisku ražu un baudīsiet svaigus, aromātiskus sīpolus.
Atsauksmes
Sīpols “Master” ir saņēmis daudzas pozitīvas atsauksmes no dārzniekiem un profesionāliem pavāriem. Tā patīkamā garša, lietošanas ērtums un izturība padara to par lielisku izvēli jebkuram kulinārijas eksperimentam. Neskatoties uz dažiem trūkumiem, šīs šķirnes priekšrocības tos nepārprotami atsver. Pareiza kopšana ir bagātīgas ražas atslēga.