"Garā Tokija" ir vienas no populārākajām Velsas sīpolu šķirnēm nosaukums krievu dārznieku vidū. Tā tiek augstu vērtēta par savu agro nogatavošanos, augsto ražu, vieglo kopšanu un pielāgošanās spēju augšanas apstākļiem. Audzējot to kā daudzgadīgu augu, jūs varat baudīt gardus, vitamīniem bagātus zaļumus gandrīz visu gadu (no pavasara līdz vēlam rudenim).
Vaislas vēsture
Šķirni 2008. gadā izstrādāja vietējie selekcionāri, Federālā dārzeņu audzēšanas zinātniskā centra darbinieki. Autori ir šādi zinātnieki:
- Hovrins A. N.;
- Kļimenko N. N.;
- Maksimovs S. V.
Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 2009. gadā. Tas ir piemērots privātai un komerciālai audzēšanai. To atzina "Krievijas lauksaimnieka" gadatirgus organizatori un piešķīra zelta medaļu.
Ievads šķirnē
Pateicoties izcilajām īpašībām, šķirne “Garā Tokija” ir ieguvusi popularitāti krievu dārznieku vidū. Tā ir ne tikai ražīga un agri nogatavojusies, bet arī izturīga pret karstumu un salu. Tās augi ir izturīgi pret plaisāšanu, veldrēšanos un dzeltēšanu. Tos reti skar miltrasa.
Augu un sīpolu izskata raksturojums
Velsas sīpolam (tatāru jeb cauruļveida sīpolam) ir raksturīga spēja audzēt vienā vietā 4–6 gadus. Tā augiem ir raksturīgas īpašības:
- vidēja lieluma;
- kompakts;
- ir vertikāla lapu rozete;
- blīvs zaļums;
- trausla sakņu sistēma;
- neattīstīta ovāla, vidēja garuma sīpols (5–7 cm), kas sastāv no sabiezētu viltus kātu ķekara bez antocianīna krāsojuma un bez blīva apvalka (sīpols ir ēdams, bet nav piemērots uzglabāšanai).
Dārznieki un lauksaimnieki audzē šo sīpolu šķirni tās zaļumu dēļ. Long Tokyo šķirnes lapām ir šādas īpašības:
- garums - 40 cm;
- plāna cauruļveida forma;
- tumši zaļa krāsa;
- neliela vaska pārklājuma klātbūtne uz to virsmas;
- gaļīgas un ļoti sulīgas sienas.
Šīs šķirnes vidējais auga svars ir 40–50 g. Tās zaļumi satur labvēlīgas uzturvielas: karotīnu, tiamīnu, riboflavīnu, minerālvielas (kāliju, magniju, dzelzi), cukurus un ēteriskās eļļas. Tajos ir divreiz vairāk C vitamīna nekā sīpolos.
Mērķis un garša
Garie Tokijas Velsas sīpoli ir iecienīti dārznieku vidū to patīkamās, pusasās garšas dēļ. To zaļumi ir gaļīgi, sulīgi un maigi. Tie nav ne staipīgi, ne ūdeņaini. Tie ir daudz mazāk asi nekā lociņi.
Dārzeņu raža paredzēta svaigam patēriņam. Mājsaimnieces to izmanto vitamīniem bagātu salātu pagatavošanai. Tā ir piemērota arī sasaldēšanai un žāvēšanai.
Kad tas nogatavojas, kādu ražu tas dod?
Šī dārzeņu šķirne tiek uzskatīta par agri nogatavojušos un tai ir šādas īpašības:
- 55–60 dienas ir augšanas sezonas ilgums;
- 30–45 dienas ir pirmo zaļumu nogatavošanās periods, kas sasnieguši 25–30 cm garumu.
Pirmo sīpolu lapu nogriešanu, audzējot Tatarku kā daudzgadīgu augu, var veikt jau aprīlī. Sezonas laikā dārznieki zaļumus nogriež 3–4 reizes. Galvenā raža notiek jūnijā (vai jūlija sākumā). Ja kultūraugu audzē kā viengadīgu augu, nogriešanu veic vienu reizi rudenī.
Šķirnes ražas rādītāji ir augsti:
- Vasaras iedzīvotāji sezonā savāc 4 kg no 1 kvadrātmetra dārza dobes, veicot 3-4 griezumus;
- 2 kg uz 1 kv. m – vienreizēja sīpolu zaļumu novākšana;
- Lauksaimnieki, audzējot kultūru rūpnieciskā mērogā, savāc 35 000–47 000 kg no hektāra.
Augsnes prasības
Šī dārzeņu šķirne labi aug augsnē, kas atbilst šādām prasībām:
- auglīgs;
- plaušas;
- vaļīgs;
- mēreni samitrināts;
- neitrāla vai viegli sārmaina (augi slikti aug skābā augsnē);
- smilšmāla vai černozēma;
- kur iepriekš audzēja gurķus, kāpostus, tomātus, kartupeļus un pākšaugus;
- mēsloti ar minerālu slāpekļa savienojumiem (patēriņš - 30-40 g uz 1 kv. m).
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Šī sīpolu šķirne ir slavena ar savu karstumizturību un salizturību. Tā labi aug gandrīz visur Krievijā. Tās augi var izturēt ziemas temperatūru līdz -25°C bez seguma. Tie ir izturīgi arī pret pavasara salnām. Ražu tie dod atklātā zemē pat vēlā rudenī.
Garā Tokija ir vislabāk piemērota audzēšanai šādos reģionos:
- Ziemeļu;
- Ziemeļrietumi;
- Centrālā;
- Volga-Vjatka;
- Centrālā Melnzemes reģions;
- Ziemeļkaukāzietis;
- Vidējā Volga;
- Lejas Volga;
- Urāls;
- Rietumsibīrija;
- Austrumsibīrija;
- Tālie Austrumi.
Sēklu, stādu un stādu stādīšanas laiks
Dārznieki sēj garo Tokijas sīpolu sēklas aprīlī vai jūlijā. Pavasara sēja ir paredzēta, lai, audzējot dārzeņu kā viengadīgu augu, iegūtu vienreizēju ražu. Vasarā stādītie augi netiek pilnībā novākti. Daļu atstāj pārziemai, lai jau aprīlī ražotu jaunus zaļumus.
Dārznieki arī praktizē tatarkas audzēšanu, izmantojot stādus un stādus, lai iegūtu agrāku un kvalitatīvāku ražu.
Sīpolloku audzēšana no stādiem
Lai maksimāli palielinātu ikgadējās audzēšanas ražu, pieredzējuši dārznieki audzē kultūraugu no divdesmit dienu veciem stādiem. Ja dodat priekšroku stādu audzēšanas metodei, ievērojiet šos ieteikumus:
- Augsnes un piemērotu konteineru izvēle, to sagatavošanaStādu audzēšanai sagatavojiet augsnes maisījumu no kūdras un humusa (1:1). Bagātiniet to ar minerālmēsliem (75 g uz 10 kg) un koksnes pelniem (200 g uz 10 kg). Kā stādīšanas konteinerus izmantojiet kastes vai podus (5 cm dziļus).
- Sēklu sēšana stādiemSējiet Long Tokyo marta beigās vai aprīļa sākumā konteineros ar podu augsni. Iepriekš apstrādājiet sēklas, 24 stundas iemērcot tās ūdenī ar Energen.
Sēklas sēj 1 cm dziļās vagās 5 cm attālumā vienu no otras. Stādus pārklāj ar pārtikas plēvi un novieto siltā vietā. - Rūpes par stādiemPēc asnu parādīšanās noņemiet plēvi. Pārvietojiet traukus ar stādiem uz gaišu, siltu telpu. Nodrošiniet tiem dienas temperatūru 20–25 °C (un naktī 12–15 °C). Lai augi pareizi attīstītos, tiem nepieciešamas vismaz 14 stundas gaismas dienā. Nodrošiniet papildu apgaismojumu ar fitolampu.
Laistiet mēreni, ļaujot augsnei starp laistīšanas reizēm nedaudz izžūt. Mēslojiet stādus 7 dienu un 3 nedēļu vecumā. Izmantojiet ūdenī izšķīdinātu superfosfātu (2 g uz 10 l), pievienojot kālija sāli (2 g).
Retiniet stādus. Stādus novietojiet vismaz 3 cm attālumā vienu no otra. Septiņas dienas pirms pārstādīšanas dārza dobē sāciet stādu sacietēšanu, novietojot tos uz balkona. - Stādu stādīšana pavasarī. Maijā stādus pārstādiet atklātā zemē. Ir pieņemama arī pārstādīšana vasaras sākumā (jūnijā). Stādiet stādus, atstājot 10–12 cm atstarpi starp bedrītēm un 20 cm atstarpi starp rindām. Pirmās dažas dienas pārklājiet stādījumus ar plastmasu. Tas palīdzēs stādiem pierast.
Audzēšana no sēklām atklātā zemē
Sējiet Long Tokyo sēklas atklātā dobē šādos laikos:
- pavasarī - aprīlī (augsnei vajadzētu sasilt līdz +5°C), maijā;
- vasarā - jūlijā, augustā.
Veiksmīgai dārzeņu audzēšanai ievērojiet pieredzējušu dārznieku sēšanas noteikumus un ieteikumus:
- Stādīšanas vietas izvēle un augsnes sagatavošanaSīpolloku stādīšanai izvēlieties saulainu dārza daļu. Tie dod priekšroku vieglai, auglīgai augsnei (mālsmilti, mālsmilti vai melnzeme) un nepanes blīvu augsni vai kūdru.
Sagatavojiet izvēlēto platību dārzeņu sēklu sēšanai rudenī: izrakt augsni, pievienot kūtsmēslus un minerālmēslus. - Sēklu sēšanas modelis un dziļumsPirms sēšanas sēklas iemērc ūdenī ar augšanas stimulatoru un pēc tam nosusina, lai tās nesaliptu. Ievēro shēmu: sēj 1,2–2 cm dziļumā, atstāj 4–5 cm attālumā vienu no otras un starp rindām atstāj 10 cm attālumu.
Apsedziet stādus ar pārtikas plēvi, lai saglabātu siltumu. Nenoņemiet to pirmās 8–10 dienas, līdz stādi parādās.
Zaļo sīpolu piespiešana ziemā
Lai rudenī un ziemā iegūtu sulīgu, zaļu lapotni, audzējiet kultūru siltumnīcā vai telpās uz palodzes. Uzturēt istabas temperatūru no 15°C līdz 22°C. Izmantojiet stādus no sava dārza vai audzējiet no sēklām.
Vislabāk ir izmantot divus gadus vecus krūmus, kas oktobrī izrakti ar sakņu kamolu. Iestādiet tos siltumnīcas dobē vai kastē. Pirmajā gadījumā mulčējiet vietu ar labi sapuvušu humusu vai kompostu. Pēc 30 dienām siltumnīcā stublāji sasniegs 20–25 cm garumu.
Pēc katras zaļumu nopļaušanas veiciet šādas darbības:
- laistiet sīpolu stādījumu;
- Barojiet to ar slāpekļa savienojumiem (barošana nav nepieciešama, piespiežot augus spalvām, ja krūmu pārstādīšanas laikā augsne bija labi apaugļota).
Kopšanas līdzekļi
Sīpolu audzēšana nav sarežģīta. Viss atkarīgs no šādām kopšanas procedūrām:
- LaistīšanaDobi laistiet divas reizes nedēļā. Ilgstošu lietavu periodos laistiet retāk vai pilnībā izvairieties no laistīšanas. Lai uzturētu optimālu augsnes mitrumu, mulčējiet augsni starp rindām ar organiskām vielām.
- AtbrīvošanāsJa izvēlaties nemulčēt, irdiniet augsni katru nedēļu. Dariet to katru reizi pēc laistīšanas un lietus. Tas uzlabos augsnes aerāciju.
- Stādījumu retināšanaPirmo reizi veiciet šo procedūru pēc tam, kad stāds ir attīstījis trīs lapas. Atkārtojiet to vairākas reizes auga augšanas laikā, palielinot attālumu starp augiem līdz 5 cm.
- RavēšanaRegulāri izraujiet nezāles. Tas novērš vīrusu un kukaiņu invāziju. Nezāles ne tikai veicina augu slimības, bet arī kavē augšanu. Ravējiet uzmanīgi. Apvienojiet ravēšanu ar laistīšanu un irdināšanu.
- Dārza dobju mēslošanaPabarojiet sīpolu stādījumus, nodrošinot tos ar papildu barības vielām. Tatarka sīpoliem tas ir īpaši nepieciešams lapotnes augšanas periodā. Mēslojiet trīs reizes sezonā. Izmantojiet preparātus, kas bagāti ar slāpekli, fosforu, kāliju un magniju.
Ražas novākšana
Sāciet novākt zaļumus, kad tie sasniedz 20–30 cm augstumu (25–30 dienas pēc dīgšanas). Visu ražu novāciet jūnija beigās. Galotņu galīgā apgriešana jāveic oktobra sākumā. Ražu uzglabājiet ledusskapī.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, profilakse
Garajiem Tokijas maurlokiem ir spēcīga imūnsistēma. Tie reti saslimst vai cieš no kaitēkļu uzbrukumiem. Ja par tiem netiek pienācīgi rūpēts un netiek ievērota atbilstoša lauksaimniecības prakse, šie augi ir uzņēmīgi pret sēnīšu un parazītu uzbrukumiem, tostarp:
- miltrasa;
- laputis.
Apstrādājiet sēnīšu slimību skartos augus ar Fitosporin vai Planriz. Ja tiek konstatētas laputis, izmantojiet tādus līdzekļus kā Aktara, Zolon vai Decis. Tabakas ziepju šķīdums arī palīdzēs aizsargāt jūsu augus no kaitēkļiem. Lai to pagatavotu, sajauciet šādas sastāvdaļas:
- 200 g tabakas;
- 20 g ziepju;
- 10 litri ūdens.
Nepalaidiet uzmanību dārzeņu kultūru slimību profilaksei: pareizi laistiet, mēslojiet un neļaujiet stādījumiem kļūt pārāk blīviem vai aizaugt ar nezālēm.
Kādas ir priekšrocības un trūkumi?
Garais Tokijas sīpols ir kļuvis par iecienītu vietējo dārznieku vidū, pateicoties tā lieliskajām īpašībām:
Starp šīs šķirnes trūkumiem pieredzējuši dārznieki norāda uz krūmu mīlestību pret gaismu un to prasīgajiem augsnes apstākļiem.
Atsauksmes no dārzniekiem un patērētājiem
Garais Tokijas Velsas sīpols ir lieliska izvēle dārzniekiem, kuri meklē agru, bagātīgu sukulentu ražu. Šī šķirne ir slavena ar izcilo, maigo sīpolu lapu garšu un bagātīgo vitamīnu saturu. Tas ir izturīgs pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem: labi panes zemu temperatūru un nav pakļauts karstumam. To var audzēt pat iesācējs dārznieks.