Sarkanie sīpoli ir ideāla izvēle gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Tie ir iecienīti daudzu cilvēku vidū, kuri novērtē to sulīgos, aromātiskos zaļumus, kurus izmanto ne tikai salātos, bet arī citos ēdienos. To audzēšana ir vienkārša. Tie lepojas ar labvēlīgām īpašībām un dāsnu ražu, ja tos pienācīgi un regulāri kopj.
Ievads šķirnē
“Red Feather”, ko ražo slavenais Krievijas uzņēmums “Gavrish”, ir Velsas sīpolu šķirne. Dārzeņu audzētāji šo šķirni augstu vērtē, pateicoties tās izturībai pret dažādiem laikapstākļiem un spējai nodrošināt svaigus zaļumus gandrīz visu gadu.
Šī agri nogatavojošā šķirne no iestādīšanas līdz ražas novākšanai nogatavojas vidēji 2,5–3 mēnešu laikā. Tā lepojas ar iespaidīgu ražu. Ražas novākšana sākas jūnija beigās vai jūlija sākumā, kad kāti sasniedz 20 cm garumu. Lai nodrošinātu vienmērīgu ražu, kultūraugu sēj vairākas reizes visas sezonas laikā.
Ārējie dati
Lapu rozete ir kompakta un vidēja izmēra. Lapas ir tumši zaļas, ar sulīgu un maigu tekstūru. Sīpoli ir mazi.
- ✓ Lapas ir tumši zaļas ar raksturīgu spīdīgu spīdumu.
- ✓ Sīpoli ir mazi, ar blīvu struktūru un izteiktu aromātu.
Garšas īpašības un mērķis
Tam ir patīkama garša, kas dažādiem ēdieniem piešķir asumiņu un aromātu. To plaši izmanto ēdienu gatavošanā, tas ir piemērots dažādiem ēdieniem, sākot no salātiem līdz piedevām. Tam ir daudz ieguvumu veselībai.
Tas ir bagāts ar antioksidantiem, kas palīdz aizsargāt organisma šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem. Sīpoli satur C un B6 vitamīnus, folātu, kā arī minerālvielas – dzelzi un kāliju.
Audzēšanas smalkumi
Sarkano sīpolu audzēšanai nepieciešama īpaša uzmanība un rūpība, lai nodrošinātu labu ražu. Audzēšanas un kopšanas galvenie aspekti ir šādi:
- Dod priekšroku saulainām vietām ar labi drenētu augsni. Sagatavojiet augsni, pievienojot kompostu vai humusu, lai uzlabotu auglību.
- Stādīšanai izvēlieties veselīgus, lielus sīpolus. Stādiet tos aptuveni 2–3 cm dziļumā, starp augiem atstājot aptuveni 10–15 cm atstarpi.
- Regulāri laistiet sīpolus, īpaši sausuma periodos. Mērena, bet regulāra laistīšana veicina lielu sīpolu veidošanos.
- Pirms stādīšanas lietojiet mēslošanas līdzekļus ar augstu fosfora un kālija saturu. Papildus augšanas sākumā lietojiet slāpekļa mēslojumu un sīpolu veidošanās laikā fosfora-kālija mēslojumu.
- Mulčējiet augsni, lai saglabātu mitrumu un samazinātu nezāļu augšanu. Regulāri ravējiet rindas, lai samazinātu konkurenci par barības vielām.
- Kultūraugs var būt uzņēmīgs pret miltrasu un sīpolu mušu. Izmantojiet augu aizsardzības līdzekļus un ievērojiet augseku, lai novērstu slimību izplatīšanos.
- • Lai veicinātu zaļumu augšanu, veģetācijas perioda sākumā izmantojiet slāpekļa mēslojumu.
- • Sīpolu veidošanās laikā pārejiet uz fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem, lai uzlabotu to kvalitāti un izmēru.
Lauksaimniecības tehnoloģiju īpašības un sarežģītība
Pirms kultūraugu stādīšanas izpētiet to pozitīvās un negatīvās īpašības, lai izvairītos no dažādām problēmām. Priekšrocības ietver:
- agrīna nogatavošanās;
- augsta produktivitāte;
- patīkama garša;
- audzēšanas iespējas visā valstī.
Atsauksmes
Sarkanā spalvainā sīpola ir ražīga kultūra ar unikālu garšu. Daudzi dārznieki to sauc par neaizstājamu palīgu gardu un veselīgu ēdienu pagatavošanā. Pateicoties izcilajām īpašībām, šī šķirne ir pelnīti ieguvusi reputāciju. Pat iesācēji dārznieki to var audzēt, pateicoties tā vieglajai kopšanai un izturībai pret dažādiem laikapstākļiem.