Lai dārzā izaudzētu lielus, garšīgus un sulīgus sīpolus, nekad neļaujiet sīpoliem izplaukt ziedēšanas laikā. Tas var sabojāt sīpolus un izraisīt pilnīgu ražas zudumu. Katram dārzniekam jāzina, kā novērst izplaukšanu un ko darīt, ja ziedkāti jau ir izveidojušies.
Kādas ir sīpolu šaušanas briesmas?
Šķiedru veidošanās ir augu pavairošanas pirmā fāze. Šķiedru veidošanās rada bojājumu risku nobriedušiem dārzeņiem, jo rācenis visu savu enerģiju sāk veltīt sēklu attīstībai un veidošanai.

Veģetācijas periodā (sēklu nogatavošanās laikā) rāceņu sīpoli kļūst mazi un tiem ir sliktas uzglabāšanas īpašības, jo visas barības vielas no sīpola tiek pārnestas uz sēklām. Rāceņi sāk bojāties, pakāpeniski saraujas, kļūst sausi un nederīgi patēriņam.
Iespējamie sīpolu dīgšanas cēloņi
Sīpolu priekšlaicīgu ziedēšanu var izraisīt šādi iemesli:
- Mitruma trūkums augsnēSausā augsnē sīpols ātrāk nonāk pavairošanas fāzē un gandrīz nekavējoties ražo dzinumus, ne reizi neizdīgstot zaļumu kušķim. Dārzniekiem jānodrošina pietiekama auga laistīšana.
- Sēklas lielumsJo lielāki sīpolu komplekti, jo lielāka iespēja dārzā iegūt agrus dzinumus. Rūpīga stādāmā materiāla izvēle ir būtiska. Sīpoliem jābūt maziem, ne vairāk kā 3 cm diametrā, nedaudz mazākiem par valriekstu.
Stādīšanai piemērots sīpols ir stingrs un, saspiežot starp pirkstiem, tam nevajadzētu krakšķēt. Sīpolu veselību norāda to izskats: veselīga, spīdīga miziņa ir labs rādītājs; lobīšanās norāda uz nepareizu uzglabāšanu (pakļauts salam vai augstam mitrumam). - Nepareiza stādāmā materiāla uzglabāšana Telpā ar augstu mitruma līmeni (virs 80%), kur temperatūra ir virs 28 grādiem pēc Celsija vai zem 0 grādiem pēc Celsija. Optimālā sīpolu uzglabāšanas temperatūra ir 0–20 grādi pēc Celsija. Stādīšanai paredzētie sīpoli jāuzglabā tumšā, vēsā telpā; pretējā gadījumā zem mizas sākas augšanas procesi. Pēc iestādīšanas zemē šādām sēklām sākas vernalizācijas process, un sīpoli neizbēgami dīgs. Turpretī stādi, kas uzglabāti sausā telpā ar optimālu temperatūru, nedīgs.
- Nepareizi izvēlēta sīpolu šķirneSīpolu šķirnes izvēle ir ļoti svarīga – tā ietekmē nogatavojušos dārzeņu kvalitāti. Zeltainie sīpoli parasti nezied, savukārt violetās un sarkanās šķirnes ir pakļautas bolēšanai.
- Pagājušā gada augļu nelaikā vai priekšlaicīgi novākšana Tas var izraisīt nepareizu attīstību un nevēlamu priekšlaicīgu augšanu sīpolos, kas iestādīti pēc tiem. Sīpolu stādi, kas novākti pārāk vēlu turpmākai stādīšanai zemē, sāk uzkrāt barības vielas un sagatavoties ziemošanai, kā rezultātā attīstās papildu saknes, kas savukārt neizbēgami novedīs pie sekojošas izziedēšanas.
- ✓ Uzglabāšanas temperatūrai jābūt no 0 līdz 20 grādiem.
- ✓ Telpas mitrumam nevajadzētu pārsniegt 70%.
- ✓ Telpai jābūt tumšai un labi vēdināmai.
Ko darīt, ja sīpols ir sadrupis?
Ja sīpolu dobēs redzat pirmās sīpolu kātu pazīmes, nekavējoties jānoņem kāti. Dobju ikdienas pārbaude palīdzēs samazināt sīpolu bojāšanās risku. Kāti jānoņem, kad tie sasniedz 20–30 cm garumu.
Dzinumus noņemiet tikai ar rokām. Apgriešana ar metāla priekšmetu var izraisīt sīpolam nopietnu saslimšanu, jo brūcei nepieciešams ilgs dzīšanas laiks.
Pēc stumbra pārrāvuma izveidojusies plaisa ļauj ūdenim, kas pārnēsā baktērijas, iekļūt auga mazajās atverēs. Baktērijas vairojas visur, kur ir šķidrums. Nolauztais sīpols sadzīs ātrāk, ja to nolauzīsiet augšpusē, 4–5 cm virs zemes, nevis pie saknes.
Salasītos sīpolu dzinumus var nevis izmest, bet gan izmantot ēdiena gatavošanā: pievienot dārzeņu sautējumam vai franču salātiem ar dārzeņiem, pagatavot cepšanu vai saglabāt ziemai, sagriežot gredzenos, ievietojot celofānā un ievietojot saldētavā.
Skrūvju saspiešanas novēršana
Pirms sīpolu stādīšanas pieredzējuši dārznieki tos iemērc dažādos šķīdumos, lai novērstu to dīgšanu:
- Sāls šķīdums. Izšķīdiniet 1 ēdamkaroti sāls 1 litrā ūdens.
- Sodas šķīdums. Izšķīdiniet 1 ēdamkaroti sodas 1 litrā ūdens.
- Kālija permanganāta šķīdums. Nelielu daudzumu kālija permanganāta izšķīdina ūdenī, līdz tas iegūst gaiši rozā krāsu.
Sīpoli šķīdumā jāmērcē 2–3 stundas. Augļi jāstāda tikai pēc tam, kad tie ir izžuvuši.
Pareiza sīpolu stādīšana, kas pasargās augu no turpmākas izdīgšanas, ietver:
- IesildīšanāsStādīšanai sagatavotos sīpolus izklāj uz tīra, balta papīra un atstāj saulē vai uz radiatora. Tas jo īpaši attiecas uz stādiem, kas iepriekš uzglabāti vēsā vietā. Ja stādāmais materiāls tika iegādāts privāti aprīlī vai maijā un tā uzglabāšanas apstākļi nav zināmi, tas jāuzsilda 2 mēnešu laikā.
- SacietēšanaSagatavojiet divus traukus: vienu ar ūdeni 45 grādu pēc Celsija (113 grādi pēc Fārenheita) temperatūrā, otru ar aukstu ūdeni. Mērcējiet sēklas pirmajā traukā 15 minūtes un otrajā 10 minūtes. Pēc tam rūpīgi nosusiniet sēklas un sagatavojiet tās stādīšanai.
- Dūmu apstrādePakariet tīklus ar sīpolu dzinumiem virs nodzēstas uguns un atstājiet tos tur uz 15–20 minūtēm. Papildus sīpolu izdegšanas novēršanai tas ir lielisks līdzeklis pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem.
Cita stādīšanas metode dod labus stādus bez izbolīšanās. Stādi jāizliek uz koka dēļa 30 dienas pirms stādīšanas ārā.
Lai sīpoli nedīgtu, vislabāk tos stādīt ziemā (izvēloties pārbaudītas sala izturīgas šķirnes). Tomēr to var darīt tikai reģionos ar mērenām ziemām bez bargām salnām. Ja sīpoli tiek stādīti augsnē, ko nav sasildījusi saules gaisma, tie var neuzdīgt.
Pavasarī jāgaida siltākas dienas, kas parasti sākas ap 5. maiju. Pirmo laistīšanu vēlams veikt ar nātru uzlējumu (nātres divas nedēļas iemērc ūdenī emaljētā traukā). Sīpolus nedrīkst stādīt māla augsnē, pretējā gadījumā tie nedīgs; smiltis un kūdra palīdzēs pārvarēt šo problēmu. Ļoti skābā augsnē jāpievieno dolomīta milti. Pirms sīpolu stādīšanas augsnē nedrīkst pievienot svaigus kūtsmēslus.
Šajā video ir paskaidrots, kāpēc sīpoli ieknirstas un ko darīt šādā situācijā:
Neizsūcošas sīpolu šķirnes
| Vārds | Nogatavošanās periods | Produktivitāte | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Troja | Agrīna nogatavošanās | Augsts | Vidējs |
| Dzeltenais Senšui | Starpsezonā | Vidēji | Augsts |
| Radars | Vēlu nogatavošanās | Augsts | Augsts |
| Rostova | Agrīna nogatavošanās | Vidēji | Vidējs |
| Majačkovskis | Starpsezonā | Augsts | Augsts |
| Simtnieks | Agrīna nogatavošanās | Augsts | Augsts |
| Štutgartes kalns | Starpsezonā | Augsts | Augsts |
| Šalotes sīpoli | Agrīna nogatavošanās | Vidēji | Augsts |
Mūsdienās ir daudz sīpolu šķirņu, kas nezied. Izvēloties tās, dārznieki var izvairīties no šīs problēmas novēršanas un likvidēšanas apgrūtinājumiem:
- TrojaAgri nogatavojoša šķirne. Ražas novākšanas laikā ražo apaļus sīpolus ar zeltainu miziņu. Garša ir mēreni pikanta. Stādot pavasarī un ziemā, sīpols saglabājas 4 mēnešus.
- Dzeltenais SenšuiJapāņu pētījumu rezultāts selekcijas jomā. Sēklas jāsēj ziemā. Augļi ir plakani, ar asu garšu un spilgti dzelteni. Papildus izziedēšanai tie ir ļoti izturīgi pret miltrasu.
- RadarsNīderlandes sīpolu šķirne. Vislabāk stādīt ziemā. Augļi ir plakani un apaļi. Tiem ir ļoti asa garša, dzeltenīga krāsa un lieli sīpoli (līdz 300 gramiem).
- RostovaTas nogatavojas agrāk nekā parastie sīpoli, veidojot sīpolus, kas sver 50–60 gramus, un zeltainas krāsas miziņas. Tas dod lielu skaitu zaļo sīpolu.
- MajačkovskisGarša ir vidēji pikanta, augļa svars ir 120 grami, un miziņa ir tumši brūna. Šī šķirne dod apaļus, plakanus augļus.
- SimtnieksŠī šķirne tika izstrādāta Nīderlandē un tiek uzskatīta par vienu no labākajām starp visiem mākslīgi audzētajiem augļiem. To var audzēt gan karstā, gan aukstā klimatā, un tās sīpoli ir kompakti.
- Štutgartes kalnsŠo šķirni izstrādāja vācu zinātnieki. Augļa svars ir 130–150 grami. Bagātīgu ražu iegūst, ja sēklas sēj skābā augsnē. Sīpoli ir sulīgi un viegli audzējami.
- Šalotes sīpoliAgri nogatavojoša sīpolu šķirne, kam raksturīga griešanas spēja. Tā ražo maigus, sulīgus zaļumus ar asu garšu. Lapas izaug līdz 25 cm garas.
Ja dārznieks vēlas iegūt bagātīgu un kvalitatīvu sīpolu ražu, viņam katru dienu jāpārbauda dobes, lai nodrošinātu pareizu sīpolu veidošanos un regulētu augu augšanu, izvairoties no agras veģetācijas perioda. Svarīga ir arī sīpolu stādu sagatavošana pirms stādīšanas – pat šajā posmā var novērst sīpolu izziedēšanu.