Notiek ziņu ielāde...

Kolobok kartupeļu tehniskās īpašības un audzēšanas noteikumi

Galvenās īpašības
Autori/Valsts
Jašina I. M., Simakovs E. A., Grigorjevs G. V., Loginovs S. I., Šabanovs A. E., Vorošiļins V. F., Šabanovs N. E.
Lietošanas apstiprinājuma gads
2005. gadā
Mērķis
galds
Vidējā raža
124–227 c/ha
Maksimālā raža
256 c/ha
Tirgojamība
87–97%
Tirgojamība procentos
87–97%
Bušs
Ziedi
vainags ir ļoti liels
Ziedkopa
vidēji
Lapas
no vidēja līdz lielam
Bumbuļi
Bumbuļu skaits uz krūma
15.–18.
Bumbuļa svars, g
93–118
Bumbuļa forma
noapaļots
Celulozes krāsošana
dzeltens
Mizas krāsošana
dzeltens
Mizas struktūra
nedaudz raupjš
Acu dziļums
vidēja un dziļa
Garša
labs
Kulinārijas veids
Bruņotie spēki
Gatavošanas iespējas
mēreni vārīts
Celulozes aptumšošana
prombūtnē
Cietes saturs, %
11,4–13,0 %
Derīguma termiņš
98%
Derīguma termiņš, %
98%
Nobriešana
Nogatavošanās periods
sezonas vidū
Periods no dīgšanas līdz ražas novākšanai
80–95 dienas
Augšana
Augšanas reģioni
Centrālā
Sausuma izturība
relatīvi stabils
Vīrusu rezistence
mēreni uzņēmīgi pret vīrusiem M, S
Izturība pret vīrusu (PVY) Y
stabils
Izturība pret vīrusu (PVX) X
stabils
Izturība pret vīrusu (PLRV) L
mēreni uzņēmīgs
Kartupeļu vēža rezistence
stabils
Alternārijas rezistence
vidēji izturīgs
Izturība pret zeltaino nematodi
uztverīgs
Izturība pret lapu plankumu
mēreni uzņēmīgs
Izturība pret bumbuļu vēlu puvi
uztverīgs
Izturība pret parasto kraupi
mēreni uzņēmīgs
Izturība pret melno kraupi (rizoktoniju)
mēreni stabils
Koloboka šķirnekartupeļu-kolobok-6KolobokauzglabāšanaIzsmidzināšanaHilingsnosēšanāspiparkūku vīriņš

Kolobok ir dzeltenaugļu kartupeļu šķirne, kam raksturīgs vidējs nogatavošanās periods. Tā paredzēta lietošanai uz galda. Tā ir pazīstama ar spēcīgu bumbuļu veidošanos, izcilu kvalitāti un izturību pret dārzeņu slimībām.

Kolobok kartupeļu šķirnes izcelsme

Šķirnes izcelsme meklējama A. G. Lorha kartupeļu fermā (Maskavas apgabals). 2005. gadā tā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā kā dārzeņu šķirne, kas paredzēta audzēšanai mājas dārzos un lielās saimniecībās valsts centrālajā reģionā.

Koloboka šķirne

Selekcionāru mērķis bija izstrādāt šķirni, kas piemērota kartupeļu produktu ražošanai, mehanizētai novākšanai un transportēšanai lielos attālumos. Kolobok atbilst visām šīm prasībām, padarot to piemērotu audzēšanai rūpnieciskā mērogā.

Atšķirīgās iezīmes, izskats

Šīs šķirnes augi izceļas ar šādām īpašībām:

  • starpposma tips;
  • vidēja auguma;
  • daļēji uzcelta struktūra;
  • lapotne: vidēja vai liela izmēra, gaiši zaļa, ar nedaudz viļņotu malu;
  • ziedi baltā krāsā, ļoti lieli.

piparkūku vīriņš

Kolobok bumbuļiem ir šādas īpašības:

  • svars - no 93 g līdz 118 g;
  • noapaļota-iegarena forma;
  • dzeltena, raupja āda;
  • dažas mazas acis, kas atrodas virspusēji;
  • ar gaiši dzeltenu mīkstumu.
Šīs šķirnes kartupeļi izceļas ar augstu olbaltumvielu un vitamīnu, īpaši karotīna, saturu. Tiem ir lieliska garša. Cietes saturs to mīkstumā ir 11,4–13%. Šis dārzenis pieder pie BC kulinārijas tipa.

Pēc vārīšanas Koloboka mīkstums saglabā dzelteno krāsu un nekļūst tumšāks. Tas ir garšīgs, vidēji vārīts, ne ūdeņains un nedaudz miltains. Vārot šīs šķirnes bumbuļi mēdz plaisāt, bet saglabā savu formu.

Mājsaimnieces šo dārzeņu ēdiena gatavošanā izmanto šādi:

  • pagatavot kartupeļu biezeni;
  • vārīti ādās;
  • cepts cepeškrāsnī;
  • izmanto cepšanai, tostarp fritēšanai;
  • pievieno zupām.

Šķirnes apraksts un īpašības

Šī dārzeņu šķirne tiek augstu vērtēta par tās lieliskajām īpašībām: labu ražu, spēcīgu imunitāti, krūmu izturību pret mitru augsni, kā arī uzglabāšanas laiku un transportēšanas spēju. Atšķirībā no daudzām šķirnēm, Kolobok nav pakļauta deģenerācijai vai samazinātai ražai.

Koloboka

Produktivitāte

Dārznieki no katra šīs šķirnes krūma novāc 15 līdz 17 bumbuļus. Tās ražas rādītāji ir šādi:

  • no 12400 kg līdz 22700 kg uz 1 ha;
  • 25 600 kg uz 1 ha ir maksimālā raža, kas iegūta, audzējot šo šķirni Maskavas reģionā.
Kolobok ražas tirgojamība svārstās no 87% līdz 97%. Tās glabāšanas laiks ir 98%.

Nobriešana

Šī šķirne ir vidēja sezonas dārzeņu kultūra. Tās raža nogatavojas 80–100 dienas pēc iestādīšanas. Kolobok bumbuļu novākšana parasti notiek augusta beigās vai septembra sākumā.

kartupeļu-kolobok-6

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šīs šķirnes krūmiem ir laba izturība pret daudzām infekcijām, piemēram:

  • kartupeļu vēzis;
  • galotņu vēla puve;
  • Rizoctonija;
  • krevele;
  • X, Y, L, M, S vīrusi

Tomēr tie ir uzņēmīgi pret bumbuļu puvi, zeltaino nematodi un cistas nematodi.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?

Kartupelis "Kolobok" tika īpaši izstrādāts audzēšanai Centrālās Krievijas Federācijas klimatiskajos apstākļos. To veiksmīgi audzē mājas dārzos un saimniecībās šādos valsts reģionos:

  • Maskava;
  • Tula;
  • Rjazaņa;
  • Kaluga;
  • Brjanska;
  • Smoļenska;
  • Vladimirskaja;
  • Voroņeža;
  • Lipetska;
  • Orlovska;
  • Ivanovska.

Kā audzēt šo šķirni?

Ievērojot stādīšanas grafiku un norādījumus, nebūs grūti iegūt bagātīgu un kvalitatīvu Kolobok kartupeļu ražu. Šī šķirne nav prasīga augšanas apstākļu, tostarp augsnes, ziņā.

Stādīšanas laiks, shēma un noteikumi

Šīs šķirnes sēklas kartupeļus iestādiet savā dārzā, kad augsne sasilst līdz +8°C. Kolobok stādīšanas laiks dažādos Krievijas Federācijas reģionos atšķiras:

  • Vidējā zona - maija pirmās dienas;
  • dienvidu reģioni - 14-20 dienas agrāk;
  • ziemeļu reģionos - maija beigās.

Šī šķirne labi pielāgojas dažādiem augsnes tipiem. Audzēšanai izmantojiet tikai augstas kvalitātes, veselīgas sēklas. Stādīšanai izvēlieties vidēja lieluma kartupeļus (3,5–6 cm). To optimālais svars ir 50–80 g.

Diedzēt stādāmo materiālu šādi:

  1. Aprīļa sākumā ienesiet to gaišā un siltā telpā.
  2. Izklājiet vienā kārtā uz grīdas vai kastēs.
  3. Periodiski laistiet, līdz parādās spēcīgi asni (tie nedrīkst būt garāki par 2–3 cm). Kartupeļus var diedzēt arī mitrās zāģu skaidās.
Kritiskie parametri veiksmīgai dīgšanai
  • ✓ Dīgšanas telpas temperatūrai jābūt ne zemākai par +15°C un ne augstākai par +20°C.
  • ✓ Telpas mitrumam jābūt 85–90% līmenī.

Šī šķirne ir uzņēmīga pret bumbuļu puvi. Pirms stādīšanas Kolobok kartupeļus ieteicams apstrādāt ar īpašiem preparātiem:

  • Albīts;
  • Kurzatom.
Brīdinājumi, rīkojoties ar narkotikām
  • × Nelietojiet kartupeļu apstrādes līdzekļus saulainā laikā, lai izvairītos no lapu apdegumiem.
  • × Stingri ievērojiet ražotāja norādīto preparātu devu, lai nekaitētu augiem.

Lai iegūtu labu ražu, stādiet šo dārzeņu šķirni tur, kur iepriekš audzējāt tādus kultūraugus kā:

  • graudaugi;
  • pākšaugi;
  • melones;
  • Lūks;
  • ķiploks;
  • salāti;
  • krustziežu dzimtas.

Sagatavojiet vietu kartupeļu stādīšanai iepriekš. Rudenī rīkojieties šādi:

  • veikt dziļu augsnes rakšanu;
  • uzklāt mēslošanas līdzekļus (organiskos vai kāliju un fosforu saturošus minerālu savienojumus).

Pavasarī veiciet seklu zemes gabala apstrādi, noņemot nezāles un augu atliekas. Kartupeļu rindas izvietojiet no ziemeļiem uz dienvidiem, lai nodrošinātu optimālu gaismas iedarbību un paātrinātu ražas novākšanu.

nosēšanās

Ja vieta atrodas zemienē ar seklu gruntsūdeni, stādiet bumbuļus uz paceltām dobēm. Kolobok slikti reaģē uz lieko mitrumu, taču stādīšanas laikā augsne būs labi jāsamitrina, lai nodrošinātu pareizu krūmu attīstību sākotnējā augšanas sezonā.

Šīs šķirnes kartupeļus stāda saskaņā ar šādu shēmu:

  • attālums starp rindām - 60 cm;
  • starp stādīšanas bedrēm - 25-35 cm;
  • sēšanas dziļums - līdz 15 cm.

Stādīšanas laikā bedrītēs pievienojiet koksnes pelnus (1 sauju uz katru bedri) un sapuvušus kūtsmēslus (0,5 kg). Var izmantot arī organominerālu savienojumus ar ilgstošu iedarbību (piemēram, kartupeļus). Uz katru bumbuli uzklājiet 20 g.

Aprūpe

Kolobokam nepieciešama pienācīga aprūpe, kas ietver šādas darbības:

  • Laistīšana. Kartupeļu stādus laistiet 2–3 reizes sezonā. Pārbaudiet augsnes mitrumu 8–10 cm dziļumā. Pirmo laistīšanu veiciet 10 dienas pēc dīgšanas. Uz vienu augu uzklājiet 1–2 litrus ūdens. Otro laistīšanu veiciet, kad augi zied. Uz kvadrātmetru uzklājiet 40–45 litrus ūdens.
    Pēc tam, kad krūmi ir beiguši ziedēt, pārtrauciet laistīšanu. Tas tikai palielinās vēlu puves risku.
    Lai iegūtu labākos rezultātus, kartupeļu dobes apūdeņošanai izmantojiet smidzinātāju vai pilienveida apūdeņošanas sistēmu.
  • AtbrīvošanāsVeiciet procedūru vismaz reizi 7-10 dienās.
  • RavēšanaNekavējoties noņemiet nezāles no vietas, lai tās netraucētu kartupeļu krūmu normālu attīstību.
  • HilingsPirmo reizi veiciet procedūru, kad augi sasniedz 20-25 cm augstumu. Otro reizi - 2 nedēļas pēc pirmās.
  • Mēslošanas līdzekļu lietošanaRudenī un stādīšanas laikā pievienotās barības vielas ir pietiekamas dārzeņu kultūraugu normālai augšanai un augļošanai. Ja vēlaties, Kolobok kartupeļu augus var papildus barot ar minerālmēsliem, piemēram, azofoska vai Fertika kartupeļiem.

Hilings

Ražas novākšana, uzglabāšana un izmantošana

Sāciet novākt ražu 10–12 dienas pēc tam, kad kāti ir nožuvuši (aptuveni septembra pirmajās desmit dienās). Dariet to sausā laikā. Izrokiet bumbuļus ar rokām. Pateicoties biezajai mizai, ir iespējama arī mehāniska ražas novākšana.

Pirms kartupeļu uzglabāšanas tos sagatavojiet:

  • žāvējiet bumbuļus gaisā;
  • Noraidīt bojātus un sabojātus paraugus.

Lai nodrošinātu Kolobok ražas ilgstošu uzglabāšanu, dārzeņu uzglabāšanas vietā nodrošiniet tai šādus apstākļus:

  • temperatūras diapazons - +1-3°С;
  • mitrums - 90-93%;
  • laba gaisa cirkulācija;
  • aizsardzība no gaismas.
Optimāli kultūraugu uzglabāšanas apstākļi
  • ✓ Pirms uzglabāšanas bumbuļi pilnībā jāizžāvē 2–3 dienas.
  • ✓ Apgaismojumam uzglabāšanas zonā jābūt minimālam, lai bumbuļi nekļūtu zaļi.

uzglabāšana

Šķirojiet bumbuļus vismaz reizi mēnesī. Neatstājiet sapuvušus kartupeļus glabāšanā.

Kolobok tiek plaši izmantots kartupeļu produktu rūpnieciskai ražošanai, piemēram:

  • čipsi;
  • saldēti pusfabrikāti;
  • dārzeņu sortiments;
  • liofilizēts biezenis;
  • ciete;
  • kartupeļu milti un pārslas.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Šī šķirne ir izturīga pret daudzām kartupeļu slimībām. Tomēr tās krūmi ir uzņēmīgi pret lakstu puvi un nematodu invāziju. Augu izsmidzināšana ar tādiem līdzekļiem kā Kurzat vai Ordan palīdzēs atrisināt šo problēmu. Uzklājiet šos līdzekļus dobēs vienu vai divas reizes, bet ne vēlāk kā 21 dienu pirms ražas novākšanas.

Izsmidzināšana

Koloboku kartupeļu stādi ir neaizsargāti pret Kolorādo kartupeļu vaboles uzbrukumiem. Kaitēkli var kontrolēt, manuāli noņemot kāpurus un vaboles no galotnēm. Ja invāzija ir smaga, izmantojiet Kolorādo. Augšdaļas var apstrādāt arī ar Bitiplex.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Kolobok ir populārs daudzu vietējo dārznieku vidū, pateicoties šādām priekšrocībām:

maiga bumbuļu garša;
to glabāšanas laiks;
stabila un laba raža;
aprūpes vienkāršība;
kultūraugu universāla izmantošana;
Kartupeļu krūmu izturība pret slimībām.

Šai šķirnei ir daži trūkumi:

augu pieprasījums pēc laistīšanas (ar mitruma trūkumu to raža ievērojami samazinās);
bieza miziņa, kas pārklāj bumbuļus (šis apstāklis ​​sarežģī kartupeļu mizošanas procesu).

Lauksaimnieku atsauksmes

Tatjana, 58 gadi, vasaras iedzīvotāja, Maskava
Es uzskatu, ka kartupeļi ir mūsu otrā maize. Katru gadu savā dārzā stādu dažādas šķirnes, tostarp Kolobok. Man tas ļoti garšo. Tā ir lieliska izvēle stādīšanai. Tā bumbuļi ir dzelteni un apaļi. Arī mīkstums iekšpusē ir dzeltens. Tas ir ļoti garšīgs kartupelis. Tas ir cieti saturošs un drupans. Es neredzu nekādus šīs šķirnes trūkumus.
Aleksejs, 51 gads, dārznieks, Ramenskoje
Es audzēju Kolobok jau vairākus gadus. Esmu sajūsmā par tā ražu, garšu un bumbuļu krāsu. Nekad neesmu nožēlojis, ka izvēlējos šo šķirni. Tās audzēšana ir gandrīz bez problēmām.

Kartupeļu šķirne “Kolobok” ar gludiem, noapaļotiem dzelteniem bumbuļiem ir iecienīta krievu dārznieku un mājsaimnieču vidū. Tai ir ne tikai lieliska garša, bet arī augsta raža.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda veida augsne ir optimāla šīs šķirnes audzēšanai?

Kuri dārza priekšgājēji samazinās slimību risku?

Cik bieži jālaista sausā vasarā?

Kādi mēslošanas līdzekļi palielinās ražu, nekaitējot garšai?

Vai bumbuļus var izmantot pārstādīšanai nākamajā gadā?

Kā pasargāt kultūraugus no stiepļu tārpiem bez ķimikālijām?

Kādā temperatūrā bumbuļi jāuzglabā ziemā?

Kāds ir vidējās zonas stādīšanas periods?

Kāpēc bumbuļi vārīšanas laikā plaisā un kā to var novērst?

Kuras apputeksnētāju šķirnes uzlabos ražu?

Kāds atstatums starp krūmiem ļaus izaudzēt lielus bumbuļus?

Vai ir iespējams audzēt zem agrošķiedras, lai iegūtu agru ražu?

Kādi tautas līdzekļi var palīdzēt pret vēlu puvi?

Kā noteikt, vai raža ir gatava ražas novākšanai?

Vai šī šķirne ir piemērota čipsu ražošanai?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu