Kolobok ir dzeltenaugļu kartupeļu šķirne, kam raksturīgs vidējs nogatavošanās periods. Tā paredzēta lietošanai uz galda. Tā ir pazīstama ar spēcīgu bumbuļu veidošanos, izcilu kvalitāti un izturību pret dārzeņu slimībām.
Kolobok kartupeļu šķirnes izcelsme
Šķirnes izcelsme meklējama A. G. Lorha kartupeļu fermā (Maskavas apgabals). 2005. gadā tā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā kā dārzeņu šķirne, kas paredzēta audzēšanai mājas dārzos un lielās saimniecībās valsts centrālajā reģionā.
Selekcionāru mērķis bija izstrādāt šķirni, kas piemērota kartupeļu produktu ražošanai, mehanizētai novākšanai un transportēšanai lielos attālumos. Kolobok atbilst visām šīm prasībām, padarot to piemērotu audzēšanai rūpnieciskā mērogā.
Atšķirīgās iezīmes, izskats
Šīs šķirnes augi izceļas ar šādām īpašībām:
- starpposma tips;
- vidēja auguma;
- daļēji uzcelta struktūra;
- lapotne: vidēja vai liela izmēra, gaiši zaļa, ar nedaudz viļņotu malu;
- ziedi baltā krāsā, ļoti lieli.
Kolobok bumbuļiem ir šādas īpašības:
- svars - no 93 g līdz 118 g;
- noapaļota-iegarena forma;
- dzeltena, raupja āda;
- dažas mazas acis, kas atrodas virspusēji;
- ar gaiši dzeltenu mīkstumu.
Pēc vārīšanas Koloboka mīkstums saglabā dzelteno krāsu un nekļūst tumšāks. Tas ir garšīgs, vidēji vārīts, ne ūdeņains un nedaudz miltains. Vārot šīs šķirnes bumbuļi mēdz plaisāt, bet saglabā savu formu.
Mājsaimnieces šo dārzeņu ēdiena gatavošanā izmanto šādi:
- pagatavot kartupeļu biezeni;
- vārīti ādās;
- cepts cepeškrāsnī;
- izmanto cepšanai, tostarp fritēšanai;
- pievieno zupām.
Šķirnes apraksts un īpašības
Šī dārzeņu šķirne tiek augstu vērtēta par tās lieliskajām īpašībām: labu ražu, spēcīgu imunitāti, krūmu izturību pret mitru augsni, kā arī uzglabāšanas laiku un transportēšanas spēju. Atšķirībā no daudzām šķirnēm, Kolobok nav pakļauta deģenerācijai vai samazinātai ražai.
Produktivitāte
Dārznieki no katra šīs šķirnes krūma novāc 15 līdz 17 bumbuļus. Tās ražas rādītāji ir šādi:
- no 12400 kg līdz 22700 kg uz 1 ha;
- 25 600 kg uz 1 ha ir maksimālā raža, kas iegūta, audzējot šo šķirni Maskavas reģionā.
Nobriešana
Šī šķirne ir vidēja sezonas dārzeņu kultūra. Tās raža nogatavojas 80–100 dienas pēc iestādīšanas. Kolobok bumbuļu novākšana parasti notiek augusta beigās vai septembra sākumā.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šīs šķirnes krūmiem ir laba izturība pret daudzām infekcijām, piemēram:
- kartupeļu vēzis;
- galotņu vēla puve;
- Rizoctonija;
- krevele;
- X, Y, L, M, S vīrusi
Tomēr tie ir uzņēmīgi pret bumbuļu puvi, zeltaino nematodi un cistas nematodi.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?
Kartupelis "Kolobok" tika īpaši izstrādāts audzēšanai Centrālās Krievijas Federācijas klimatiskajos apstākļos. To veiksmīgi audzē mājas dārzos un saimniecībās šādos valsts reģionos:
- Maskava;
- Tula;
- Rjazaņa;
- Kaluga;
- Brjanska;
- Smoļenska;
- Vladimirskaja;
- Voroņeža;
- Lipetska;
- Orlovska;
- Ivanovska.
Kā audzēt šo šķirni?
Ievērojot stādīšanas grafiku un norādījumus, nebūs grūti iegūt bagātīgu un kvalitatīvu Kolobok kartupeļu ražu. Šī šķirne nav prasīga augšanas apstākļu, tostarp augsnes, ziņā.
Stādīšanas laiks, shēma un noteikumi
Šīs šķirnes sēklas kartupeļus iestādiet savā dārzā, kad augsne sasilst līdz +8°C. Kolobok stādīšanas laiks dažādos Krievijas Federācijas reģionos atšķiras:
- Vidējā zona - maija pirmās dienas;
- dienvidu reģioni - 14-20 dienas agrāk;
- ziemeļu reģionos - maija beigās.
Šī šķirne labi pielāgojas dažādiem augsnes tipiem. Audzēšanai izmantojiet tikai augstas kvalitātes, veselīgas sēklas. Stādīšanai izvēlieties vidēja lieluma kartupeļus (3,5–6 cm). To optimālais svars ir 50–80 g.
Diedzēt stādāmo materiālu šādi:
- Aprīļa sākumā ienesiet to gaišā un siltā telpā.
- Izklājiet vienā kārtā uz grīdas vai kastēs.
- Periodiski laistiet, līdz parādās spēcīgi asni (tie nedrīkst būt garāki par 2–3 cm). Kartupeļus var diedzēt arī mitrās zāģu skaidās.
- ✓ Dīgšanas telpas temperatūrai jābūt ne zemākai par +15°C un ne augstākai par +20°C.
- ✓ Telpas mitrumam jābūt 85–90% līmenī.
Šī šķirne ir uzņēmīga pret bumbuļu puvi. Pirms stādīšanas Kolobok kartupeļus ieteicams apstrādāt ar īpašiem preparātiem:
- Albīts;
- Kurzatom.
Lai iegūtu labu ražu, stādiet šo dārzeņu šķirni tur, kur iepriekš audzējāt tādus kultūraugus kā:
- graudaugi;
- pākšaugi;
- melones;
- Lūks;
- ķiploks;
- salāti;
- krustziežu dzimtas.
Sagatavojiet vietu kartupeļu stādīšanai iepriekš. Rudenī rīkojieties šādi:
- veikt dziļu augsnes rakšanu;
- uzklāt mēslošanas līdzekļus (organiskos vai kāliju un fosforu saturošus minerālu savienojumus).
Pavasarī veiciet seklu zemes gabala apstrādi, noņemot nezāles un augu atliekas. Kartupeļu rindas izvietojiet no ziemeļiem uz dienvidiem, lai nodrošinātu optimālu gaismas iedarbību un paātrinātu ražas novākšanu.
Ja vieta atrodas zemienē ar seklu gruntsūdeni, stādiet bumbuļus uz paceltām dobēm. Kolobok slikti reaģē uz lieko mitrumu, taču stādīšanas laikā augsne būs labi jāsamitrina, lai nodrošinātu pareizu krūmu attīstību sākotnējā augšanas sezonā.
Šīs šķirnes kartupeļus stāda saskaņā ar šādu shēmu:
- attālums starp rindām - 60 cm;
- starp stādīšanas bedrēm - 25-35 cm;
- sēšanas dziļums - līdz 15 cm.
Stādīšanas laikā bedrītēs pievienojiet koksnes pelnus (1 sauju uz katru bedri) un sapuvušus kūtsmēslus (0,5 kg). Var izmantot arī organominerālu savienojumus ar ilgstošu iedarbību (piemēram, kartupeļus). Uz katru bumbuli uzklājiet 20 g.
Aprūpe
Kolobokam nepieciešama pienācīga aprūpe, kas ietver šādas darbības:
- Laistīšana. Kartupeļu stādus laistiet 2–3 reizes sezonā. Pārbaudiet augsnes mitrumu 8–10 cm dziļumā. Pirmo laistīšanu veiciet 10 dienas pēc dīgšanas. Uz vienu augu uzklājiet 1–2 litrus ūdens. Otro laistīšanu veiciet, kad augi zied. Uz kvadrātmetru uzklājiet 40–45 litrus ūdens.
Pēc tam, kad krūmi ir beiguši ziedēt, pārtrauciet laistīšanu. Tas tikai palielinās vēlu puves risku.
Lai iegūtu labākos rezultātus, kartupeļu dobes apūdeņošanai izmantojiet smidzinātāju vai pilienveida apūdeņošanas sistēmu. - AtbrīvošanāsVeiciet procedūru vismaz reizi 7-10 dienās.
- RavēšanaNekavējoties noņemiet nezāles no vietas, lai tās netraucētu kartupeļu krūmu normālu attīstību.
- HilingsPirmo reizi veiciet procedūru, kad augi sasniedz 20-25 cm augstumu. Otro reizi - 2 nedēļas pēc pirmās.
- Mēslošanas līdzekļu lietošanaRudenī un stādīšanas laikā pievienotās barības vielas ir pietiekamas dārzeņu kultūraugu normālai augšanai un augļošanai. Ja vēlaties, Kolobok kartupeļu augus var papildus barot ar minerālmēsliem, piemēram, azofoska vai Fertika kartupeļiem.
Ražas novākšana, uzglabāšana un izmantošana
Sāciet novākt ražu 10–12 dienas pēc tam, kad kāti ir nožuvuši (aptuveni septembra pirmajās desmit dienās). Dariet to sausā laikā. Izrokiet bumbuļus ar rokām. Pateicoties biezajai mizai, ir iespējama arī mehāniska ražas novākšana.
Pirms kartupeļu uzglabāšanas tos sagatavojiet:
- žāvējiet bumbuļus gaisā;
- Noraidīt bojātus un sabojātus paraugus.
Lai nodrošinātu Kolobok ražas ilgstošu uzglabāšanu, dārzeņu uzglabāšanas vietā nodrošiniet tai šādus apstākļus:
- temperatūras diapazons - +1-3°С;
- mitrums - 90-93%;
- laba gaisa cirkulācija;
- aizsardzība no gaismas.
- ✓ Pirms uzglabāšanas bumbuļi pilnībā jāizžāvē 2–3 dienas.
- ✓ Apgaismojumam uzglabāšanas zonā jābūt minimālam, lai bumbuļi nekļūtu zaļi.
Kolobok tiek plaši izmantots kartupeļu produktu rūpnieciskai ražošanai, piemēram:
- čipsi;
- saldēti pusfabrikāti;
- dārzeņu sortiments;
- liofilizēts biezenis;
- ciete;
- kartupeļu milti un pārslas.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šī šķirne ir izturīga pret daudzām kartupeļu slimībām. Tomēr tās krūmi ir uzņēmīgi pret lakstu puvi un nematodu invāziju. Augu izsmidzināšana ar tādiem līdzekļiem kā Kurzat vai Ordan palīdzēs atrisināt šo problēmu. Uzklājiet šos līdzekļus dobēs vienu vai divas reizes, bet ne vēlāk kā 21 dienu pirms ražas novākšanas.
Koloboku kartupeļu stādi ir neaizsargāti pret Kolorādo kartupeļu vaboles uzbrukumiem. Kaitēkli var kontrolēt, manuāli noņemot kāpurus un vaboles no galotnēm. Ja invāzija ir smaga, izmantojiet Kolorādo. Augšdaļas var apstrādāt arī ar Bitiplex.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Kolobok ir populārs daudzu vietējo dārznieku vidū, pateicoties šādām priekšrocībām:
Šai šķirnei ir daži trūkumi:
Lauksaimnieku atsauksmes
Kartupeļu šķirne “Kolobok” ar gludiem, noapaļotiem dzelteniem bumbuļiem ir iecienīta krievu dārznieku un mājsaimnieču vidū. Tai ir ne tikai lieliska garša, bet arī augsta raža.















