Kartupeļu šķirnei “Galina”, ko bieži jauc ar šķirni “Gala” (lai gan tā ir vienkārši līdzīga šķirne), raksturīgs vidēji agrs nogatavošanās periods, un tā ir piemērota lietošanai uz galda. Tai piemīt izturība pret lakstu puvi, vēža slimībām, kraupi un zeltaino nematodi, bet tā nepanes ārkārtēju sausumu, tāpēc augsnes mitruma līmenis ir rūpīgi jāuzrauga. Šis daudzbumbuļu kartupelis tiek klasificēts kā elites šķirne.
Krūmu un sakņu kultūru izskats
Šķirnei “Galina” raksturīgi kompakti krūmi un liels sakņu skaits — apmēram 20–25. Tai ir arī citas raksturīgas iezīmes:
- viena bumbuļa svars – 95–180 g, un dažreiz nedaudz vairāk;
- forma - augšanas sākumposmā tas ir ovāli apaļš, brieduma laikā tas ir noapaļotāks vai, gluži pretēji, iegarens, kas arī ir norma;
- miza – plāns un gluds;
- acis – ļoti mazs un virspusējs;
- mīkstums – sulīgs.
Garša un mērķis
Kartupeļa garša ir augstu novērtēta, tāpēc tas tiek klasificēts kā AB kulinārijas šķirne. Mīkstumam ir cieti saturoša tekstūra (cietes saturs vidēji ir 13%), kas neļauj tam kļūt brūnam griešanas laikā. Tas ir daudzpusīgi izmantojams, to var izmantot vārīšanai, biezeņa pagatavošanai un cepšanai. Var arī cept.
Galvenie rādītāji
Dārzkopji nesūdzas par Gaļinas kartupeļu ražu — no viena hektāra var dabūt no 35 līdz 50 tonnām. Taču tā nav robeža, jo oficiāli reģistrētais rekords ir 146 tonnas.
Citas īpašības:
- termiņa beigas – no 70 līdz 80 dienām no asnu veidošanās brīža;
- preču īpašību novērtējums – svārstās no 71 līdz 94%;
- Derīguma termiņa rādītāji – 95 no 100;
- transportējamība – izcili;
- izturība pret slimībām – nevainojams.
Audzēšana un kopšana
Kartupeļus ieteicams stādīt agrā pavasarī, stādot tos 12–16 cm dziļumā. Rindu attālums ir 60–80 cm, un stādījumiem rindā jābūt 30–45 cm attālumā vienam no otra. Lai stimulētu ātrāku attīstību un sakņošanos, pirms stādīšanas ieteicams bumbuļus diedzēt 3–4 nedēļas.
- × Izvairieties stādīt smagās māla augsnēs, vispirms nepievienojot smiltis un organiskās vielas.
- × Nestādiet bumbuļus dziļāk par 16 cm, lai izvairītos no aizkavētas dīgšanas.
- • Lapu mēslošanai izmantojiet urīnvielu 0,5% koncentrācijā, lai novērstu lapu apdegumus.
- • Lai mēslojums labāk uzsūktos, to lietojiet mākoņainā laikā vai vakarā.
Augu kopšana ietver regulāru laistīšanu un mēslošanu. Kartupeļi labi reaģē uz mitru augsni ap stumbru, kas veicina bagātīgāku ražu. Viena vai divas slāpekļa mēslojuma lietošanas lapās ir noderīgas, lai nodrošinātu, ka augi saņem nepieciešamās barības vielas.
Atsauksmes
Šķirnei “Galina” piemīt paaugstināta izturība pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem, tā dod daudz bumbuļu no viena krūma un pārsteidz ar nevainojamu garšu. Šīs īpašības padara to īpaši pievilcīgu audzēšanai gan privātos dārzos, gan komerciālā ražošanā.