Kartupeļi “Baltijas rožu” ir pievilcīga izvēle lauksaimniekiem, pateicoties to augstajai ražai, lieliskajai garšai un izturībai pret dažādām slimībām. Vidēja izmēra bumbuļi, viendabīgums un viegla sagatavošana padara tos pievilcīgus plašam patērētāju lokam.
Izcelsmes vēsture
Kartupeļu šķirni ‘Baltic Rose’ Vācijā izstrādāja Volfgangs Valters. Krievijā tā tika apstiprināta lietošanai 2019. gadā.
Kartupeļu šķirnes apraksts
Mūsdienās šo kultūru veiksmīgi audzē daudzos Krievijas reģionos. To izceļas ar stabilu un augstas kvalitātes sakņu ražu.
Bušs
Krūmi izaug vidēji augsti, sasniedzot 50–60 cm. Tie ir starpposma tips starp stāvus un pusstāvus augiem. Stublāji ir klāti ar vidēja lieluma lapām, blīvi sakārtotām un piesātināti zaļā krāsā.
Ziedi ir mazi, vainaga iekšējai daļai ir vidēji intensīva antocianīna krāsa. Katrs krūms veido ievērojamu skaitu pumpuru, kas veicina bagātīgu ziedēšanu un sekojošu augļu veidošanos.
Bumbuļi
Bumbuļi ir vidēja lieluma, to svars ir aptuveni 97–121 g.
Dārzeņu galvenās īpašības:
- Nogatavojušos augļu forma ir ovāla, un to krāsa ir sarkana.
- Sakņu dārzeņu āda ir gluda, kas nodrošina pievilcīgu izskatu.
- Mīkstumam ir dzeltenīga nokrāsa, kas ir raksturīga daudziem kulinārijas lietojumiem.
- Acis ir mazas, kas atvieglo to pagatavošanu un uzlabo ēdiena izskatu.
Kartupeļu raksturojums
“Baltic Rose” šķirnei piemīt daudzas šķirnes īpašības, kas piesaista gan iesācējus, gan pieredzējušus dārzniekus. Tā ir saņēmusi daudzas pozitīvas atsauksmes, īpaši par augsto ražu.
Šķirnes garšas īpašības un ķīmiskais sastāvs
Paredzēts tikai kulinārijas vajadzībām, tam ir augsts glabāšanas laiks – 97%, kas nodrošina bumbuļu kvalitātes ilgtermiņa saglabāšanu.
Pieder C kulinārijas klasei, labi gatavojas un satur pietiekami daudz cietes — no 11,5% līdz 12,4%. Tam ir lieliska garša neatkarīgi no pagatavošanas veida: vārīts, cepts, sautēts, cepts utt.
Nogatavošanās laiks
Šī ir vidējas sezonas šķirne. Ražas novākšana parasti sākas laikā no 10. līdz 20. jūlijam, kad bumbuļi sasniedz optimālo izmēru un kvalitāti novākšanai. Dārzeņi pilnībā nogatavojas augustā, kad tie sasniedz maksimālo izmēru un uzturvielu saturu.
Produktivitāte
Tā ir augstražīga šķirne, ko raksturo augsta tirgojamība — 92 %. Vidējā raža ir 143 centneri no hektāra. Šīs šķirnes maksimālais ražas potenciāls sasniedz 479 centnerus no hektāra, padarot to par pievilcīgu izvēli lieliem zemes gabaliem.
Augšanas reģioni
Šī kultūra labi aug Lejasvolgas, Urālu un Austrumsibīrijas reģionos. Tā ir piemērota mērenam klimatam.
Izturība pret slimībām
Tam ir augsta izturība pret vēzi, lapu čokurošanos, zeltaino nematodi, rugozo mozaīku un melnkāju. Tas samazina ražas zudumu risku šo slimību dēļ.
Tas uzrāda mērenu izturību pret bumbuļu un lapu lakstu puvi, tāpēc ir svarīgi nodrošināt atbilstošus profilakses un kontroles pasākumus, lai novērstu iespējamos bojājumus.
Priekšrocības un trūkumi
Izvēloties jebkuru kartupeļu šķirni, ir svarīgi ņemt vērā gan tās priekšrocības, gan trūkumus. Pirms stādu iegādes ir lietderīgi iepazīties ar šķirnes īpašībām un izpētīt tās audzēšanas priekšrocības un trūkumus.
Baltijas rozes pozitīvās īpašības:
Starp trūkumiem daži dārznieki norāda uz zemu cietes saturu.
Nosēšanās iespējas
Sāciet kartupeļu stādīšanas vietas sagatavošanu rudenī, nodrošinot mērenu augsnes mitrumu. Izvairieties no ēnainām vai mitrām vietām.
- ✓ Optimālai kartupeļu augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 5,0 līdz 6,0.
- ✓ Lai nodrošinātu augiem pietiekamu barības vielu piegādi, organisko vielu saturam augsnē jābūt vismaz 3%.
Ievērojiet ieteikumus:
- Augsnei jābūt vieglai un auglīgai.
- Pirms stādīšanas diedzē bumbuļus, pēc tam apstrādājiet tos ar īpašiem preparātiem, lai stimulētu augšanu un dezinficētu. Sāciet bumbuļu diedzēšanu 20 dienas pirms stādīšanas ārā.
- Attālumam starp stādīšanas bedrēm jābūt aptuveni 30–35 cm, ņemot vērā stādāmā materiāla stādīšanas dziļumu, kas ir atkarīgs no augsnes veida.
- Smilšainās augsnēs bumbuļus stāda 10 cm dziļumā; mālainās augsnēs - 5 cm dziļumā.
- × Neatšķaidītu augšanas veicinātāju lietošana var izraisīt bumbuļu apdegumus.
- × Instrumentu nedezinficēšana pirms bumbuļu apstrādes var veicināt slimību izplatīšanos.
Kopšanas instrukcijas
Kultūrai nepieciešama pienācīga un savlaicīga kopšana. Tikai tad tā dos bagātīgu ražu.
Veikt pamata lauksaimniecības praksi:
- Laistīšana. Regulāra laistīšana ir veiksmīgas kartupeļu audzēšanas atslēga. Ir svarīgi uzturēt augsni mitru, īpaši ārkārtēja karstuma vai sausuma periodos. Izvairieties no pārmērīga stāvoša ūdens, jo tas var izraisīt sakņu puvi. Ideālā gadījumā laistiet no rīta vai vakarā, lai samazinātu iztvaikošanu.
- Virsējā mērce. Kartupeļu augiem veselīgai augšanai un bumbuļu attīstībai nepieciešamas barības vielas. Aktīvās augšanas laikā augus barojiet ar organiskajiem vai minerālmēsliem. Kāliju saturoši mēslošanas līdzekļi ir īpaši svarīgi lielu, veselīgu bumbuļu veidošanai.
- Atslābšana. Augsnes irdināšana ap krūmiem palīdz uzlabot sakņu zonas aerāciju un atvieglo gaisa un ūdens piekļuvi saknēm. Tā arī palīdz kontrolēt nezāles, samazinot to konkurenci par barības vielām. Uzmanīgi irdiniet augsni, lai nesabojātu saknes.
- Mulčēšana. Augsnes pārklāšana ar mulču palīdz saglabāt mitrumu, nomākt nezāļu augšanu un uzturēt stabilāku augsnes temperatūru. Varat izmantot organiskus materiālus, piemēram, salmus, zāģu skaidas, sienu vai zāli. Izklājiet mulču ap augiem, izvairoties no sablīvēšanās pie kātu pamatnes.
- Hilings. Šis ir process, kurā ap kartupeļu kātiem uzkrājas augsne, lai pasargātu bumbuļus no gaismas. Tas palīdz novērst zaļu plankumu un rūgtuma parādīšanos bumbuļos un nodrošina papildu atbalstu augiem. Augu apgrauzdēšana jāveic vairākas reizes visas sezonas laikā, augiem augot un bumbuļiem veidojoties.
- Pirmā barošana jāveic 2 nedēļas pēc stādu parādīšanās, izmantojot slāpekļa mēslojumu.
- Otrā barošana jāveic pumpuru veidošanās periodā, izmantojot kālija-fosfora mēslošanas līdzekļus.
- Trešā barošana jāveic pēc ziedēšanas, izmantojot kālija mēslojumu, lai uzlabotu bumbuļu kvalitāti.
Ievērojot šos kartupeļu stādu kopšanas soļus, jūs varat nodrošināt veselīgu augu augšanu un labu kartupeļu ražu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet laikā no jūlija beigām līdz augusta vidum. Pēc novākšanas atstājiet bumbuļus ēnā, lai tie nožūtu un izvēdinātos, pēc tam sašķirojiet tos, noņemot bojātos, un uzglabājiet. Pakāpeniski samaziniet uzglabāšanas temperatūru.
- • Uzglabāšanas temperatūra jāuztur +2…+4°C robežās, lai samazinātu zudumus.
- • Nodrošiniet ventilāciju uzglabāšanas telpā, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību.
Slimību/kaitēkļu kontroles un profilakses metodes
Lai nodrošinātu labu ražu un pasargātu no puves un kukaiņiem, bumbuļus pirms stādīšanas apstrādājiet. Ja tiek konstatētas lakstu puves pazīmes, apsmidziniet krūmus ar vara sulfātu. Lai apkarotu Kolorādo kartupeļu vaboles (pēc to manuālas noķeršanas), izmantojiet Aktara, Komandor, Fastak, Karate vai Benzofosfātu.
Lai pilnībā glābtu krūmus, ir svarīgi pārbaudīt lapu apakšpuses, vai nav olu. Lai novērstu drātstārpu uzbrukumus, pirms ziemas ir jāuzirdina augsne un jāpievieno olu čaumalas, kas pavasarī ir noderīgas arī krūmiem.
Dārznieku atsauksmes
Kartupeļi “Baltijas rožu” ir iecienīti dārznieku vidū, neskatoties uz to, ka tie tirgū ir parādījušies relatīvi nesen. Īsā laikā to nenoliedzamās īpašības ir kļuvušas plaši atzītas, tostarp bumbuļu ovālā forma, to relatīvi lielais izmērs un lieliskā garša. Pareizi kopjot, šī kultūra sola bagātīgu ražu un spēcīgu imūnsistēmu.