Kartupeļi ir populārs dārzenis NVS valstīs. Ir grūti atrast šķirni, kas labi aug visos platuma grādos, sākot no Baltijas jūras līdz Jeņisejas upei. Taču Ņevas kartupelis ir tieši tāds – pārsteidzoši izturīgs un nepretenciozs sakņaugs. Tomēr tam joprojām ir nepieciešama pienācīga kopšana.
Šķirnes vēsture
Kartupeļu šķirne “Nevsky” tika izstrādāta Ziemeļrietumu Lauksaimniecības pētniecības institūtā 1976. gadā. Tā radās, selekcionējot divas citas šķirnes: “Kandidat” un “Veselovsky”. Šķirne “Nevsky” apvienoja labākās īpašības un ieguva nepieredzētu popularitāti gan kolektīvajās saimniecībās, gan vēlāk privātajās saimniecībās. 1982. gadā tā tika iekļauta valsts šķirņu reģistrā.
Līdz šai dienai Nevska šķirne tiek atzīta par labāko starp tām, kas audzētas Krievijā, izmantojot selektīvās selekcijas metodes.
Nevska kartupeļu šķirnes apraksts
Šai šķirnei piemīt unikāla spēja izdzīvot dažādos klimatiskajos apstākļos, viegli panesot gan lietainus periodus, gan augstu temperatūru. Pašlaik 26% kartupeļu audzēšanas zemes Krievijā ir atvēlēti Nevsky šķirnei, jo tā garantē ražu praktiski jebkuros laika apstākļos.
Bēgšanas
Kartupeļu šķirne “Nevsky” izaug 50–60 centimetru augstumā. Lapas sulīgi klāj izturīgo stublāju. Tās ir platas, iegarenas un spilgti zaļas, ar viļņotām malām.
Ziedēšanas periods ir īslaicīgs, pumpuri ir balti, ar spilgti oranžiem sīpoliem un veido racemozes ziedkopas.
Saknes
Nobrieduši kartupeļi ir gaiši bēši, iegareni ovālas formas, ar maigu, plānu, gludu mizu. Mīkstums ir krēmīgs. Acis ir izteiktas un rozā. Bumbuļi sver 50–130 gramus, un to cietes saturs ir 10–13%.
Šķirnes raksturojums un īpašības
Nevska kartupeļu šķirni var raksturot ar šādām īpašībām:
- nogatavināšanas laiks 75–100 dienas;
- sausuma izturīgs;
- termofils;
- nebaidās no mitras augsnes;
- laba raža;
- glabāšanas laika indekss – 95%;
- tirgojams izskats;
- pārvietojams;
- Garšu patērētāji novērtē augstu.
Ir laba imunitāte pret šādām slimībām:
- kartupeļu vēzis;
- krevele;
- fuzārijs;
- Verticillium vīte;
- vēlu puve;
- melnkāja;
- Alternārija.
| Slimība | Ilgtspējība | Profilakses metodes |
|---|---|---|
| Kartupeļu vēzis | Augsts | Augseka, veselīga sēklas materiāla izmantošana |
| Krevele | Augsts | Augsnes kaļķošana, izmantojot izturīgas šķirnes |
| Fusarium | Augsts | Sēklu apstrāde, augseka |
| Verticillium vīte | Augsts | Augseka, skarto augu noņemšana |
| Vēla puve | Vidēji | Apstrāde ar vara saturošiem preparātiem, augseka |
| Melnkāja | Augsts | Veselīga sēklas materiāla izmantošana, augseka |
| Alternārija | Augsts | Sēklu apstrāde, augseka |
Ņevas kartupelim ir vāja izturība pret dažādiem mozaīkas, makrosporiozes un sakņu puves veidiem. Tomēr īpašus draudus rada nematodes.
Kolorādo kartupeļu vabolei nepatīk Ņevas kartupeļi, un, ja šajā apgabalā vai tā tuvumā ir citas naktenes, tā dos priekšroku tām.
Produktivitāte un gaume
Viens Ņevas krūms dod 8 līdz 15 bumbuļus, kas atbilst 1,5–2 kg svaram. No viena hektāra var iegūt 380 līdz 500 kilogramus sakņu. Visizplatītākā raža ir 450 kilogrami. Maksimālā raža bija 6 centneri no hektāra.
Lielākā daļa kartupeļu cienītāju augstu vērtē Ņevas kartupeļu šķirnes garšu. Tie ir piemēroti vārīšanai, cepšanai un fritēšanai, kā arī salātu un zupu pagatavošanai. Tomēr zemā cietes satura dēļ tie nav piemēroti kartupeļu biezeņa pagatavošanai mājās vai komerciālā mērogā.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, arī Nevsky ir savas stiprās un vājās puses. Pateicoties selekcionāriem, pirmās ievērojami pārspēj otrās:
- viegli panes gan sausumu, gan augstu mitrumu;
- ir augsta imunitāte pret visbiežāk sastopamajām kartupeļu slimībām;
- labi panes transportēšanu;
- ir patīkams izskats;
- ir lieliska garša;
- ilgs glabāšanas laiks;
- ir grūti radīt mehāniskus bojājumus;
- pielāgots dažādu reģionu klimatiskajām iezīmēm.
Bet arī Ņevska kartupelim ir negatīvs puses:
- nav piemērots biezeņa pagatavošanai;
- viņam draud nematodu tārpu risks;
- Sulīgās galotnes apgrūtina ravēšanu.
Lai atvieglotu kartupeļu krūmu kopšanu, izvairieties tos stādīt pārāk tuvu vienu otram.
Nevska kartupeļu stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Šī šķirne ir nepretencioza, taču pirms stādīšanas jāizvēlas pareizā vieta un laiks, kā arī jāsagatavo sēklu materiāls.
Optimāls laiks un atrašanās vietas izvēle
Viena no Nevsky kartupeļu šķirnes galvenajām īpašībām ir tās siltuma mīlestība. Stādīšana ir atļauta tikai tad, kad augsne ir sasilusi. Tas ir īpaši svarīgi reģionos ar biežām pavasara lietavām. Nevsky kartupeļi ir mitrumizturīgi, ja augsne jau ir silta. Pretējā gadījumā tie sabojāsies. Izvēloties stādīšanas laiku, jācenšas to izdarīt pavasara vidū, kad nav nakts salnu.
Nav īpašu augsnes prasību, taču šī šķirne vislabāk aug smilšainās un mālainās augsnēs. Ir svarīgi, lai stādīšanas vieta būtu noēnota. Izvairieties stādīt kartupeļus augsnē, ko iepriekš aizņēmušas citas naktenes, sorgo vai saulespuķes. Ideālā gadījumā iepriekšējā sezonā šajā apgabalā vajadzētu audzēt šādas kultūras:
- pākšaugi;
- kāposti;
- bietes;
- ķiploks;
- sīpols;
- gurķi;
- auzas;
- burkāns;
- garšaugi;
- kukurūza.
Vietnes sagatavošana stādīšanai
Rudenī augsne tiek izrakta, pēc tam pievienojot minerālmēslus vai govju kūtsmēslus ar kompostu. Pavasarī, dažas dienas pirms stādīšanas, augsne jāattīra no nezālēm, jāizrok un jāpievieno fosfātu mēslojums.
Bumbuļu sagatavošana
Šķirojot Nevsky kartupeļus, pareiza bumbuļu izvēle un sagatavošana ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu augstu ražu. Atlases noteikumi ir stingri.
- ✓ Nav puves vai mehānisku bojājumu pazīmju
- ✓ Bumbuļa svars no 60 līdz 80 gramiem
- ✓ Veselīgu asnu klātbūtne
- ✓ Apstrāde ar kālija permanganāta šķīdumu pirms dīgšanas
Nevska bumbuļus nedrīkst griezt daļās vai izņemt to acis un pārstādīt atsevišķi. Drīkst stādīt tikai veselus, sadīgušus bumbuļus. No saskrāpētiem, maigiem asniem raža netiks iegūta.
Izvēloties kartupeļus, pievērsiet uzmanību to stāvoklim. Mazākās puves vai mehānisku bojājumu pazīmes padara bumbuļus nelietojamus. To svaram jābūt ne vairāk kā 80 gramiem un ne mazāk kā 60 gramiem.
Pirms dīgšanas sakņaugi jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu, lai tos dezinficētu. Bumbuļi jāmazgā vai jāiemērc šķīdumā 3–4 minūtes.
Pēc tam tos 2-3 nedēļas izklāj vienā kārtā siltā, sausā telpā. Stādīšana notiek, kad asni tikko parādās un tos vēl ir grūti sabojāt. To augstums nedrīkst pārsniegt 3 centimetrus.
Ja kartupeļi jau ir sadīguši un laiks joprojām ir auksts, novietojiet stādāmo materiālu vēsā vietā. Tas apturēs augšanu un sacietēs bumbuļus.
Stādīšana zemē, stādīšanas modelis un dziļums
Stādīšana jāveic siltā augsnē. Ja maijā turpinās slikti laika apstākļi, kartupeļus vislabāk stādīt agrāk, pretējā gadījumā tie nenogatavosies līdz rudenim.
- • Stādiet siltā augsnē, izvairoties no agras stādīšanas aukstās vietās
- • Ievērojiet vismaz 50 cm attālumu starp bedrītēm
- • Izmantojiet tikai veselus sadīgušus bumbuļus
Stādīšanas dziļums ir 20 centimetri. Attālumam starp bedrēm jābūt vismaz 50 centimetriem; dažreiz ir pieņemami 30 centimetri. Attālumam starp rindām jābūt vairāk nekā pusmetram.
Diedzētie bumbuļi tiek ļoti uzmanīgi ievietoti un aprakti augsnē, lai izvairītos no bojājumiem. Pēc tam, ja augsne ir sausa, veic pirmo laistīšanu.
Apaugļošanās
Stādot, vienu reizi mēslojiet Nevsky kartupeļu šķirni. Augam nav nepieciešama papildu mēslošana. Pirms sēklu iesēšanas apkaisiet izraktās bedres apakšu ar mēslojumu. Tas var ietvert:
- govju mēsli;
- koksnes pelni;
- olu čaumala;
- putnu mēsli.
Ja augsne ir ievērojami noplicināta, kartupeļu augšanas periodā ir atļauta papildu barošana:
- Pēc pirmo stublāju parādīšanās saknes aplaistiet ar urīnvielas šķīdumu (puslitrs uz krūmu).
- Pirms ziedēšanas – koksnes pelnu un superfosfāta šķīdums proporcijā 10:1.
- Ziedēšanas laikā - vājš superfosfāta šķīdums.
Aprūpe
Ja nav lietus, Nevsky šķirni laistiet 2–3 reizes nedēļā. Lai nodrošinātu pilināšanas efektu, vislabāk ir izmantot smidzinātāju. Laistiet no rīta vai vakarā, sargājot no tiešiem saules stariem.
- × Stādu bojājumi stādīšanas laikā var izraisīt ražas trūkumu.
- × Nematodu invāzija augsekas neievērošanas dēļ
- × Slimību attīstība pārmērīgas laistīšanas dēļ
Pirmie dzinumi parādīsies 15–20 dienas pēc stādīšanas. Pirms tam jāveic ravēšana un augsnes atslābināšana. Šīs procedūras kartupeļu augšanas laikā atkārto vismaz četras reizes.
Kad asni sasniedz 15 centimetru augstumu, pirmais hillingUzmanīgi grābiet augsni, lai tā nenokļūtu uz lapām vai padusēs. Kartupeļus otro reizi apber ar kaudzi, kad asni sasniedz 30 centimetrus. Šo procedūru veic mākoņainā laikā uz mitras augsnes.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Kartupeļu šķirne “Nevsky” ir izturīga pret lielāko daļu slimību, bet nematodes rada īpašu risku. Lai izvairītos no nematodu invāzijas, jums vajadzētu:
- irdināt un kultivēt augsni;
- rūpīgi atlasīt sēklu materiālu;
- ievērot augseku;
- Ja tiek atrasti inficēti krūmi, nekavējoties tie jānoņem un jāsadedzina, bet pārējos apstrādājiet ar fosfamīdu.
Lai novērstu kartupeļu puvi, ievērojiet atbilstošas kopšanas instrukcijas un divas reizes mēnesī apsmidziniet augus ar vara sulfāta šķīdumu.
Lai aizsargātu pret pelēm un kukaiņu kaitēkļiem, vietnē tiek izraktas bedres, izvietotas indes un ultraskaņas repelenti.
Kolorādo kartupeļu vaboles tiek iznīcinātas manuāli. Kā inde tiek izmantoti insekticīdi, piemēram, Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor un Aktara.
Kurmju circenīši ir jāiznīcina agri. Pavasarī kartupeļu audzēšanai izvēlētajā vietā ievieto kūtsmēslu kaudzi, kur kukaiņi dēj savus kāpurus. Kaudze tiek sadedzināta neilgi pirms stādīšanas. Pavasara augsnes apstrādes laikā augsnei var pievienot lielas olu čaumalas; tas savainos kukaiņus un mudinās tos pamest šo vietu. Kurmju circenīšu apkarošanai izmanto Medvetox un Bazudin. Pēdējais ir efektīvs arī pret drātstārpiem, tārpiem, kas bojā bumbuļus.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Jaunā Ņevska kartupeļu raža sākas jau jūlija vidū. Saknes rūpīgi noņem ar rokām, lai nesabojātu visu sakņu sistēmu. Pilnīga gatavība iestājas vasaras beigās. Kartupeļi jāizrok pirms pirmajām salnām. Ražas novākšanu vislabāk veikt sausā laikā. Ir svarīgi nodrošināt, lai lāpsta nonāktu ne tuvāk kā 20 centimetru attālumā no krūma.
Pēc kartupeļu izvākšanas no zemes novietojiet tos vēdināmā vietā, lai nožūtu. Kad tie ir nožuvuši, notīriet netīrumus, izņemiet bojātos bumbuļus, bet atlikušos bumbuļus ievietojiet maisos vai kastēs un uzglabājiet pagrabā. Šos kartupeļus vislabāk uzglabāt 8 grādu temperatūrā pēc Celsija.
Ne visi dārzeņi vienlīdz labi aug gan sausā, gan lietainā klimatā. Šī izturība pret galējībām klimatā padara Nevsky šķirni par daudzpusīgu izvēli daudzām valsts un privātām saimniecībām. Tā ir augstu vērtēta tās vieglās kopšanas, ilgā uzglabāšanas laika, augstās imunitātes un lieliskās garšas dēļ.