Notiek ziņu ielāde...

Irbitsky kartupeļi ir vidējas sezonas šķirne ar labu ražu.

Galvenās īpašības
Autori/Valsts
Koksharov V. P., Klyukina E. M., Shanina E. P. (FGBNU "Urāles lauksaimniecības pētniecības institūts")
Lietošanas apstiprinājuma gads
2012. gadā
Mērķis
galds
Vidējā raža
252–400 c/ha
Maksimālā raža
468 c/ha
Tirgojamība
81–96%
Tirgojamība procentos
81–96%
Bušs
Ziedi
vidēja lieluma putojamo slotiņu
Lapas
vidēja līdz liela izmēra
Bumbuļi
Bumbuļu skaits uz krūma
6–10
Bumbuļa svars, g
108.–185. lpp.
Bumbuļu izmērs
liels
Bumbuļa forma
noapaļots
Celulozes krāsošana
gaiši dzeltens
Mizas krāsošana
sarkans
Mizas struktūra
gluds
Acu dziļums
mazs
Garša
labs
Kulinārijas veids
pirms mūsu ēras
Gatavošanas iespējas
mēreni vārīts
Cietes saturs, %
13,0–16,5 %
Derīguma termiņš
97%
Derīguma termiņš, %
97%
Nobriešana
Nogatavošanās periods
sezonas vidū
Periods no dīgšanas līdz ražas novākšanai
90 dienas
Augšana
Augšanas reģioni
Volga-Vjatka
Sausuma izturība
sausumizturīgs
Vīrusu rezistence
vidēji uzņēmīgs pret M vīrusu, vidēji izturīgs pret S vīrusu
Izturība pret vīrusu (PVY) Y
mēreni stabils
Izturība pret vīrusu (PVX) X
mēreni stabils
Izturība pret vīrusu (PLRV) L
mēreni stabils
Izturība pret lapu čokurošanos
stabils
Kartupeļu vēža rezistence
stabils
Izturība pret zeltaino nematodi
stabils
Izturība pret grumbu mozaīku
stabils
Izturība pret josveida mozaīku
stabils
Izturība pret lapu plankumu
vidēji izturīgs
Izturība pret bumbuļu vēlu puvi
vidēji izturīgs
Izturība pret parasto kraupi
mēreni stabils
Izturība pret melno kraupi (rizoktoniju)
mēreni stabils
Augsnes sagatavošana kartupeļiemKartupeļu stādīšanaKartupeļu laistīšanaIrbit kartupeļi

Selekcionāri ir izveidojuši lielu skaitu kartupeļu šķirņu. Starp tām ir Irbitsky šķirne. Tā iegūst arvien lielāku popularitāti dārznieku vidū, neskatoties uz to, ka tā tika ieviesta salīdzinoši nesen. Šī šķirne izceļas ar izcilu garšu, agru nogatavošanos un augstu ražu.

Irbit kartupeļi

Šķirnes apraksts

Irbit kartupeļi ir sezonas vidus šķirne, kas paredzēta lietošanai uz galda. Tās detalizētas īpašības var atrast tabulā:

Kritērijs Apraksts
Izcelsmes Valsts zinātniskā institūcija Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas Urālu pētniecības institūts.
Nogatavošanās periods Tas ilgst 65–70 dienas.
Produktivitāte Vidējā raža ir 250–400 centneri no hektāra, maksimālā raža ir 468 centneri no hektāra. No viena krūma var iegūt 6 līdz 10 bumbuļus.
Augu sugas Pusstāvīgs, vidēja tipa. Stublāji stāvi, 50–60 cm augsti un intensīvi antocianīna krāsā. Lapojums vidējs, ar lielām vai vidēja izmēra lapām, tumši zaļš un mēreni sadalīts. Ziedēšana bagātīga un ražīga. Ziedkopas lielas un izplestas. Vainagiņi vidēja lieluma un sarkanīgi violeti.
Komerciālo bumbuļu svars un izskats Nogatavojušies kartupeļi sver no 110 līdz 200 g. Tiem ir apaļa, iegarena forma, gluda rozā miziņa ar mazām acīm un dzeltena mīkstums.
Cietes saturs No 13,0 līdz 16,5 %
Tirgojamība Augsts – 81–96 %
Derīguma termiņš Labi – 97%
Izturība pret slimībām Šķirne ir ļoti izturīga pret kartupeļu vēzi, zeltaino nematodi, raupjo un svītraino mozaīku, kā arī lapu ritināšanās vīrusu. Augs ir uzņēmīgāks pret patogēnu. vēlu puve.
Ieteicamie audzēšanas reģioni Tas ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā stādīšanai Volgas-Vjatkas un Rietumsibīrijas reģionos. To audzē arī citās valstīs, tostarp Moldovā un Ukrainā.

Kad stādīt?

Lai iegūtu agru ražu, sēklas sēj aprīļa pēdējās desmit dienās. Irbit kartupeļus var stādīt daudz vēlāk nekā agrīnās šķirnes, maija otrajā desmitgadē.

Lai nodrošinātu pareizu stādīšanas laiku, ir svarīgi ņemt vērā klimatu. Augsnei vajadzētu sasilt līdz 7–8 °C līdz 12 cm dziļumā. Daži dārznieki kartupeļus stāda pat 30 °C temperatūrā, taču šajā gadījumā stādiem ir jābūt sadīgušiem. Kartupeļu stādīšana neapsildītā augsnē samazinās ražu vidēji par 20%.

Agrīna stādīšana ļauj sakņaugiem attīstīt spēcīgu sakņu sistēmu, kas nodrošina auga veselību un attīstību.

Tautas gudrība var arī palīdzēt noteikt pareizo kartupeļu stādīšanas laiku. Tā saka, ka kartupeļi jāstāda, kad bērzs ražo un izaug zaļas, monētas lieluma lapas. Bērzi sāk ziedēt, kad augsnes temperatūra 10 cm dziļumā sasniedz aptuveni 8°C. Ir svarīgi, lai augsne būtu nedaudz mitra un augsnes kunkuļi būtu labi sadrupināti.

Augsnes izvēle un tās sagatavošana

Kartupeļu audzēšanai ir ļoti svarīgi izvēlēties labu vietu. Tai jābūt atklātai un labi drenētai. Daļējā ēnā raža būs maza, un bumbuļi augs mazi. Svarīgi ir arī tas, lai vieta neatrastos zemienē, kur stagnē gruntsūdeņi. Labākie kartupeļu priekšteči ir ziemāji, pākšaugi un lini.

Kartupeļu stādīšanas vietas izvēles kritēriji
  • ✓ Teritorija ir jāaizsargā no spēcīgiem vējiem, kas var bojāt galotnes.
  • ✓ Lai novērstu ūdens stagnāciju, augsnei jābūt ar labu drenāžu.

Laba raža ir atkarīga arī no augsnes tipa. Melnzeme un kūdra tiek uzskatītas par auglīgākajām. Kartupeļi slikti augs māla augsnē, jo tā saglabās ūdeni. Tomēr, ja māla augsnei pievienos smiltis, koksnes pelnus, kompostu vai kūtsmēslus, tā būs piemērota arī šīs šķirnes audzēšanai. Parasti Irbit kartupeļus uzskata par viegli audzējamiem, tāpēc tie var augt pat smilšainā augsnē, ja šajā apgabalā iepriekš audzētas lupīnas.

Augsnes sagatavošana kartupeļiem

Ir svarīgi iepriekš veikt visus sagatavošanās darbus izvēlētajā vietnē, kas ir sadalīta divos posmos:

  1. Darbs rudens periodāSākot rudenī, jāsāk gatavot zemes gabalu pavasara kartupeļu stādīšanai. Lai to izdarītu, uzklājiet minerālmēslus un apstrādājiet augsni. Tomēr pēc tam to negrābiet; vislabāk to atstāt tādu, kāda tā ir, lai iznīcinātu kukaiņus un sēnītes, kas varētu kaitēt kultūrai. Turklāt tas nodrošina labu augsnes mitrināšanu.
  2. Darbs pavasarīLai novērstu garozas veidošanos un ļautu augsnei elpot, pavasarī irdiniet to 15 cm dziļumā. Ja augsne ir smilšaina vai mālsmilts, pietiek ar vienreizēju irdināšanu. Ja augsne ir mālaina, pirms stādīšanas to divas reizes irdiniet. Ir svarīgi nerokt ar lāpstu, bet gan irdināt ar dakšām. Paņemiet nelielu augsnes kārtu, nedaudz paceliet to, neapgriežot, un pēc tam atgrieziet to tajā pašā vietā.
Pakāpeniska augsnes sagatavošana kartupeļu stādīšanai
  1. Mēnesi pirms stādīšanas pārbaudiet augsnes pH līmeni un barības vielu saturu.
  2. Divas nedēļas pirms stādīšanas pievienojiet organisko mēslojumu (kompostu vai sapuvušu kūtsmēslu).
  3. Nedēļu pirms stādīšanas dziļi irdiniet augsni, lai uzlabotu aerāciju.

Šis preparāts novērš augsnes izžūšanu un bagātina to ar skābekli. Ir arī nepieciešams ļaut liekajam mitrumam iztvaikot no zonas.

Sēklu sagatavošana sēšanai

Lai sēklas labi iesakņotos augsnē, tās ir pareizi jāsagatavo:

  1. Apmēram 3–4 nedēļas pirms stādīšanas kartupeļus atdzesē vai diedzē ar acs formas. Lai to izdarītu, izņemiet tos no pagraba un rūpīgi sašķirojiet, noņemot visus sapuvušos bumbuļus. Pārvietojiet tos uz siltu, istabas temperatūras vietu ar labu apgaismojumu. Vislabāk bumbuļus izvietot divās kārtās kastēs vai redeļu kastēs.
  2. Pārliecinieties, ka telpā ir aptuveni 80% mitrums.
  3. Tiklīdz kartupeļi sāk dīgt, gaisa temperatūra jāsamazina līdz 12°C. Tas ir nepieciešams, lai sakņaugi pierastu pie zemākas temperatūras. Asni pārāk neizstiepsies un augs spēcīgi. Ideālā gadījumā tiem jābūt apmēram 1,5–2 cm gariem.
  4. Apmēram nedēļu pirms stādīšanas lielus bumbuļus pārgrieziet uz pusēm vai trešdaļās. Ir svarīgi, lai katram pārgrieztajam kartupelim būtu dīgstas acis. Tas ļauj kartupelim izveidot aizsargplēvi.
Kļūdas sēklu sagatavošanā sēšanai
  • × Vernalizācijas laikā neļaujiet bumbuļiem izžūt, jo tas var samazināt to dīgtspēju.
  • × Dīgšanas laikā izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, jo ​​tas var vājināt asnus.

Ja jums nav laika kartupeļus sagatavot iepriekš un tie ir jāapgriež tieši pirms stādīšanas, griezuma vietu ieteicams apstrādāt ar īpašiem līdzekļiem, piemēram, Prestige vai Maxim.

Stādīšanas metodes un tehnoloģija

Kartupeļus var stādīt, izmantojot dažādas metodes. Daži turpina stādīt ar lāpstu, bet citi izvēlas modernāku metodi – stādīšanu ar aizmugures traktoru. Katra stādīšanas metode ir pelnījusi savu apsvērumu.

Manuāli

Ja jūsu zemes gabals ir mazs, šī kartupeļu stādīšanas metode ir piemērota. Veiciet šīs darbības:

  1. Sagatavojiet apmēram 70 cm garus mietiņus. Piestipriniet tiem auklu 10-15 cm augstumā no apakšas.
  2. Izrokiet caurumus gar auklu apmēram 20-25 cm attālumā. Ja tas ir mazāks, to vēlāk būs neērti ražot. hillingCaurumu dziļums ir aptuveni 10 cm. Patiesībā tā ir puse no lāpstas.
  3. Katrā bedrē pievienojiet 1 ēdamkaroti mēslojuma. Tā var būt azofoska, sauja kūtsmēslu vai nedaudz komposta.
  4. Ievietojiet bumbuļus sagatavotajās bedrēs ar asniem uz augšu.
  5. Izmantojot mietiņus, izmēriet attālumu starp rindām no bedrēm atpakaļ līdz stādīšanas vietai. Rokot jaunas bedres, aizpildiet augsni no iepriekšējām rindām.

Kartupeļu stādīšana

Stādīšanu var veikt arī bez auklas. Šādā gadījumā rok vienu bedri vienlaikus, piepildi to ar mēslojumu un kartupeļiem un pēc tam pārklāj ar augsni, kas savākta, rokot nākamo bedri. Visbeidzot, nolīdzini visu laukumu ar grābekli, lai novērstu liekā mitruma iztvaikošanu.

Ja augsne, kurā stādāt kartupeļus, ir ārkārtīgi mitra, tas nozīmē, ka gruntsūdeņi atrodas tuvu. Šajā gadījumā ieteicams veidot paaugstinātas dobes, paceļot augsni aptuveni 15 cm augstumā. Attālumam starp dobēm jābūt aptuveni 50 cm. Kartupeļu bumbuļus stāda paaugstinātajās dobēs. Šī metode nav piemērota sausiem reģioniem.

Izmantojot aizmugures traktoru

Šajā gadījumā bumbuļu ievietošanai izmanto aizmugures traktoru, lai izpļautu vienmērīgas vagas. Optimālais attālums starp bedrēm ir 20–30 cm, bet starp rindām – vismaz 50 cm. Pēc tam bumbuļus pārklāj ar grābekli vai aizmugures traktoru.

Daži dārznieki uzskata, ka mehāniskā stādīšana ietekmē ražu, jo aizmugures traktors labāk irdina augsni nekā lāpsta.

Kartupeļu kopšana

Lai gan šī šķirne tiek uzskatīta par viegli kopjamu, joprojām ir jāievēro dažas kopšanas vadlīnijas. Mēs tās aplūkosim turpmāk.

Laistīšana

Irbit kartupeļi labi panes sausumu, taču, lai nodrošinātu labu ražu, tie joprojām ir jālaista, ja vasara ir sausa un lietus ir reti. Tas ir svarīgi sēklu dīgšanas laikā, kā arī tad, kad kartupeļi attīsta pumpurus un zied. Vislabāk ir uzturēt augsni mitru, kad veidojas bumbuļi, kas parasti notiek augustā.

Kartupeļu apūdeņošanas optimizācija
  • • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni un taupītu ūdeni.
  • • Lai samazinātu ūdens iztvaikošanu, lai laistīt agri no rīta vai vēlu vakarā.

Laistot, noteikti izvairieties no stāvoša ūdens. Jebkura izveidojusies garoza ir jāuzirdina ar kapli, lai skābeklis varētu sasniegt saknes.

Hilings

Kartupeļu audzēšanā ir svarīgi uzbērt bumbuļus. To veic divas reizes sezonā, lai uzlabotu gaisa plūsmu uz bumbuļiem. Pirmo reizi kartupeļus uzbērt, kad stublāji sasniedz 15 cm augstumu. Centieties izveidot apmēram 20 cm dziļu augsnes vagu. Nākamajā reizē, kad stublāji sasniedz apmēram 30 cm augstumu. Ieteicams tos uzbērt pēc lietus.

Mēslošana

Tāpat kā visiem augiem, arī Irbitsky kartupeļiem ir nepieciešama mēslošana. Pirmo reizi to dara pēc sākotnējās mēslošanas. Var pievienot kompleksos minerālmēslus, taču ir svarīgi ievērot ieteicamo devu.

Pievienojot vairāk slāpekļa mēslojuma, aktīvi augs galotnes, savukārt bumbuļi dīgst daudz ilgāk.

Kartupeļi būs jālaista arī ar vircu, ko ieteicams pagatavot no vistu mēsliem. Tomēr ir svarīgi atcerēties pareizi aprēķināt koncentrāciju, pretējā gadījumā augi var apdedzināt. Parasti ņem 1 daļu vistu mēslu uz 15 daļām ūdens. Ļaujiet nostāvēties vairākas dienas. Pēc tam laistiet ar ātrumu 1 litrs uz vienu augu. Mēslojot, šo uzlējumu ielejiet tieši pie saknēm, lai nesabojātu stublājus un lapas.

Kartupeļu laistīšana

Kartupeļus ir lietderīgi barot caur lapām. Lai to izdarītu, nātres vairākas dienas iemērciet šķīdumā un pēc tam apsmidziniet lapas ar uzlējumu. Ieteicams arī kartupeļus laistīt ar šķīdumu, kas pagatavots, sajaucot 30 gramus slāpekļa, kālija un fosfora mēslojuma vienā spainī ūdens.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Irbit kartupeļi ir jāapstrādā pret šādām slimībām kaitēkļi:

  • Kolorādo kartupeļu vaboleTas tiek uzskatīts par nopietnu un bīstamu kaitēkli. Ja kāpurus neārstē, tie var pilnībā iznīcināt visas lapas, atstājot tikai kailās lapas. Lai novērstu kaitēkļa izplatīšanos, kartupeļus ieteicams apstrādāt ar augu izcelsmes līdzekļiem. Tas var ietvert vērmeles, strutenes vai valriekstu lapu uzlējumu. Der arī ķīmiskās apstrādes metodes, piemēram, Aktara, Bankol, Colorado, Regent u.c. Ja zemes gabals ir mazs, kāpurus ieteicams savākt manuāli.
  • StiepļtārpsTiek uzskatīts, ka šis tārps ir klikšķvaboles kāpurs. Tas ierokas kartupeļu bumbulī, to bojājot. Tas var izraisīt kartupeļu puvi. Apkarošana ietver kaļķa pievienošanu augsnei, ja tā ir skāba. Nepieciešama arī augsnes rakšana un irdināšana.
  • Stublāju nematodeTie ir ļoti mazi balti tārpi, aptuveni 0,4 cm lieli. Tie ir gandrīz nemanāmi, kad tie inficē kartupeļu bumbuļus. Šīs nematodes bojā bumbuļu integritāti. Tikai tad, kad kartupeļi ir izrakti, var pamanīt, ka miziņa lobās un virsējais slānis kļūst melns. Lai novērstu šo tārpu parādīšanos, ieteicams uzraudzīt sēklu kvalitāti un rudenī irdināt augsni.
  • Kurmju circeņiŠis kukainis nodara ievērojamu kaitējumu daudziem augiem, tostarp kartupeļiem. Tas dzīvo augsnē, pastāvīgi rokot tuneļus, pārgriežot saknes un stublājus un pēc tam bojājot bumbuļus. Lai apkarotu kurmju circeni, ir jāsagatavo īpašas ēsmas, kas satur vārītus graudus un indi, piemēram, malationu.
  • Nakts kāpuriTos var atrast jebkur uz kartupeļiem, jo ​​tie barojas ar lapām, stublājiem un bumbuļiem. Pēc barošanās stublāji tiek bojāti, un uz brūcēm veidojas dažāda veida puve. To apkarošanai tiek izmantoti bioloģiskie produkti.

Runājot par slimībām, draudus rada lakstu puve. Tā biežāk attīstās vēsā un lietainā laikā, vairāk atgādinot kartupeļu puvi, kas vispirms izplatās uz kātiem un lapām. Tie kļūst dzelteni un pārklājas ar pelēcīgiem plankumiem. Pēc lietus sēnīšu sporas nokrīt augsnē un iekļūst bumbuļos. Ražas novākšanas laikā lakstu puve uz bumbuļiem nav manāma, taču tie slikti uzglabājas un pēc neilga laika sapūst.

Kā preventīvs pasākums ieteicams apstrādāt galotnes ar vara sulfātu. Izšķīdiniet 5 gramus vara sulfāta 5 litros ūdens un pēc tam apsmidziniet kartupeļu galotnes ar iegūto šķīdumu, kad kāti sasniedz 20 cm augstumu.

Ja kartupeļi ir inficēti ar vēlu puvi, tos nevar apstrādāt.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vispirms jānosaka, vai kartupeļi ir nogatavojušies. To norāda nedaudz izžuvušas galotnes. Ražas novākšana jāsāk, pirms zeme sasalst. Tas parasti notiek augusta beigās vai septembra sākumā. Veiciet šīs darbības:

  1. Izrok kartupeļus, ar kreiso roku turot to galotnes un ar labo roku rokot zem rindas vai kores malas.
  2. Noņemiet bumbuļus un ievietojiet tos spainī.
  3. Visbeidzot, izberiet kartupeļus uz līdzenas virsmas, lai tie nožūtu saulē.
  4. Šķiro kartupeļus. Lielākos bumbuļus paturi ēšanai, bet vidēja lieluma, apmēram vistas olas lielumā, bumbuļus noliec malā sēklai. Ja bumbuļiem ir kādi mehāniski bojājumi, noliec tos malā, jo tie nav piemēroti uzglabāšanai. Izņem arī visus sapuvušos bumbuļus, jo tie var inficēt citus kartupeļus.
  5. Lai nodrošinātu labu bumbuļu uzglabāšanu, tos apsmidziniet ar vara sulfāta šķīdumu ar ātrumu 2 g uz vienu ūdens spaini.

Kartupeļi jāuzglabā vēsā, sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Piemēram, ideāla vieta ir pagrabs. Temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 2°C un paaugstināties virs 4°C. Uzglabāšanai pagrabā kartupeļi jānovieto kastēs, bet slāņu augstums nedrīkst pārsniegt 1,3 m, lai nodrošinātu labu gaisa cirkulāciju bumbuļiem un ļautu mitrumam iztvaikot. Kartupeļus var uzglabāt arī kastēs, taču ieteicams tās pārbaudīt visu ziemu. Ja parādās kādi sapuvuši kartupeļi, tie jāizņem.

Video skaidri parāda Irbit kartupeļu ražu, ko var iegūt, iesējot 1 kg sēklu:

Pozitīvās un negatīvās īpašības

Šīs šķirnes priekšrocības tiek uzskatītas par šādām īpašībām:

  • skaists izskats;
  • ilgs glabāšanas laiks;
  • daudzpusība ēdiena gatavošanā;
  • dzeltena mīkstums;
  • lieliska imunitāte pret sēnīšu un vīrusu slimībām;
  • pielāgošanās spēja laika apstākļiem.

Runājot par negatīvajām īpašībām, var atzīmēt vidējo izturību pret vēlu puvi.

Tātad, Irbit kartupeļi ir lieliska šķirne audzēšanai un uzglabāšanai. Vislabāk tie aug Volgas-Vjatkas un Rietumsibīrijas reģionos, kā arī Ukrainā un Moldovā. Irbit kartupeļi ir viegli audzējami, sausumizturīgi, reti uzņēmīgi pret slimībām, tiem ir augsta raža un lieliska garša.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir optimālais bumbuļu izmērs stādīšanai?

Vai bumbuļi pirms stādīšanas ir jādiedz?

Kāds stādīšanas modelis nodrošinās maksimālu ražu?

Kā pasargāt kultūraugus no vēlu puves?

Vai šo šķirni var audzēt smilšainā augsnē?

Cik bieži jālaista sausās vietās?

Kuri pavadošie augi palielinās ražu?

Kādā augsnes temperatūrā man vajadzētu sākt stādīšanu?

Kā palielināt bumbuļu izmēru?

Vai audzēšanas laikā var izmantot svaigus mēslus?

Kāds hilling veids ir vēlams?

Ar ko barot, ja galotnes aug slikti?

Kā noteikt, vai raža ir gatava ražas novākšanai?

Vai ir iespējams uzglabāt bumbuļus ar mehāniskiem bojājumiem?

Kāda ir pieļaujamā minimālā uzglabāšanas temperatūra?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu