Kas ir unikāls Valentīnas kāpostos un kā tos pareizi iestādīt?

Valentina F1 kāposti ir balto kāpostu šķirne, kas piemērota ziemas uzglabāšanai un dažādu ziemas ievārījumu pagatavošanai. Šai vēlu nogatavojošajai šķirnei raksturīgas smagas, blīvas galviņas, kuras var uzglabāt ilgu laiku, saglabājot to tirgojamību un garšu.

Radīšanas vēsture

Hibrīda kāpostu šķirni “Valentīna” izstrādāja selekcionāri Timofejeva eksperimentālajā stacijā (Timirjazeva universitātē). Šķirne tika apstiprināta lietošanai 2004. gadā. Tā tika izstrādāta speciāli Krievijas centrālajai daļai un Sibīrijai, bet mūsdienās ziemas kāpostus “Valentīna” audzē praktiski visā valstī.

Detalizēts šķirnes apraksts

Valentīnas kāpostiem ir vidēja lieluma lapu rozete. Lapu plāksnes ir pelēkzaļas, pārklātas ar blīvu vaskainu pārklājumu un ar nedaudz viļņotām malām. Ārējais kāts ir vidēja garuma, bet iekšējais kāts ir īss.

Galviņas ir vidējas vai lielas, grieztas baltas, sulīgas un blīvas, 50–60 cm diametrā. Garša ir saldena, bez rūgtuma. Vidējais svars ir 3,2–3,8 kg.

Produktivitāte

Valentīnas kāposti tiek uzskatīti par augstražīgiem. Audzējot lielos apjomos, no hektāra tiek novākti 800–1000 centneri. Tomēr vidējā raža ir 680 centneri no hektāra. Dārzkopji no kvadrātmetra novāc 16–18 kg kāpostu. Izsakot galviņas, tas ir 5–6 galviņas uz kvadrātmetru.

Šķirnes izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Valentīnas kāposti ir diezgan izturīgi pret sēnīšu slimībām. Labvēlīgos augšanas apstākļos tie praktiski ir imūni pret melnkāju puvi, agrīno puvi, balto un pelēko puvi, asinsvadu bakteriozi un fuzāriju. Tomēr, tāpat kā citām kāpostu šķirnēm, tiem nepieciešami profilaktiski pasākumi.

Pēc stādu pārstādīšanas augsnē apkaisiet tos ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem. Varat arī izmantot ķiploku šķīdumu, pārlejot to pāri augsnei. Tas viss palīdz atbrīvoties no kāpostu blusām, kas pavasarī uzbrūk stādiem.

Priekšrocības un trūkumi

Valentīnas kāposti ir mājas šķirne, tāpēc tie ir labi pielāgojušies sarežģītiem augšanas apstākļiem. Tomēr pirms šīs šķirnes stādīšanas dārzā ir lietderīgi iepazīties ar visām tās priekšrocībām un trūkumiem.

Nosēšanās iespējas

Kāpostgalvu raža un kvalitāte ir atkarīga no pareizas stādīšanas. Ir svarīgi stādīt kāpostus īstajā laikā, un ir svarīgi izvēlēties audzēšanas metodi, kas ir optimāla jūsu reģionam. Ir divu veidu stādīšana: stādi un tiešie stādi.

Stādi

Lielākā daļa dārznieku, tostarp dienvidu reģionos, dod priekšroku kāpostu audzēšanai stādos. Tā kā periods no dīgšanas līdz vienam mēnesim ir drošāks augam, to ir drošāk audzēt stādu podā, nevis atklātā zemē, kur pastāv kaitēkļu, sala un citu bojājumu risks.

Turklāt stādu metode ļauj novākt ražu vairākas nedēļas agrāk nekā sējot kāpostus ārā. Sēklas stādiem sēj tā, lai tie pārstādīšanas brīdī būtu aptuveni 35 dienas veci.

Stādu metodes iezīmes:

• Sēšanai izmanto tikai veselīgas sēklas. Lai to izdarītu, stādāmo materiālu ievieto aukstā ūdenī. Visas sēklas, kas uzpeld virspusē, tiek izmestas, jo tās nav dzīvotspējīgas. Atlikušās sēklas apstrādā ar humātu šķīdumu un pēc tam kalcinē 1°C temperatūrā.
• Traukus, paplātes vai krūzes piepilda ar veikalā nopirktu stādu substrātu. Varat arī pagatavot savu augsnes maisījumu, piemēram, sajaucot kūdru un humusu attiecībā 3:1, pievienojot upes smiltis. Vēl viena iespēja ir izmantot humusu un kūdras augsni attiecībā 1:1 un pievienot upes smiltis.
• Substrātu izkaisa starp stādīšanas traukiem un samitrina. Sēklas vienmērīgi sadala pa virsmu, pārklāj ar augsni (ne vairāk kā 1 cm) un atkal samitrina ar smidzināšanas pudeli. Augus pārklāj ar caurspīdīgu plēvi vai stiklu.

Kāpostiem nepieciešamas 12 stundas dienasgaismas dienā. Tāpēc stādiem nepieciešams papildu apgaismojums, tostarp mākslīgais. Bez tā stādi izstiepsies, novājināsies un sāks slimot.

Stādi parādās aptuveni piecas dienas pēc sēšanas. Kad tas ir noticis, pārklājums tiek noņemts un stādi tiek pārvietoti tuvāk gaismai.

Stādu turpmāka audzēšana un stādīšana:

• Kad stādiem ir divas lapas, apmēram divas nedēļas vēlāk, tos izdur. Stādus no trauka pārstāda atsevišķos podos — plastmasas vai kūdras podos. Durstot, izņem trešdaļu saknes un iestādiet tos dziļi līdz dīgļlapām.
• Pārstādītos stādus dzirdina pēc 5-6 dienām.
• Stādīšana zemē notiek maija sākumā.
• Kāpostu audzēšanai optimālā augsne ir mālaina.
• Cauruma izmērs: 30 x 30 cm. Optimālais stādīšanas izkārtojums: 50 x 70 cm.

Sējot zemē

Šī audzēšanas metode ir sarežģītāka un darbietilpīgāka, un tai nepieciešama pastiprināta rūpība. Šo iespēju vajadzētu izvēlēties tikai pieredzējušiem dārzniekiem.

Padomi kāpostu stādīšanai bez stādiem:

• sēklas sēj mitrā, auglīgā augsnē, neitrālā vai viegli sārmainā;
• smagas un skābas augsnes tiek deoksidētas un atslābinātas, pievienojot attiecīgi kaļķi un rupjas upes smiltis;
• Ieteicams pievienot 10 litrus humusa vai komposta uz 1 kvadrātmetru platības;
• vieta tiek izrakta līdz 25-30 cm dziļumam, noņemot nezāles un gružus, un pārklāta ar tumšu plēvi;
• Labākie priekšteči ir kartupeļi, gurķi, tomāti un sīpoli. Kāpostus nevajadzētu stādīt pēc krustziežu dzimtas dārzeņiem. Tāpat ir kontrindicēts stādīt kāpostus vietās, kur audzēti redīsi, mārrutki, rāceņi, rutabagas un burkāni. Ieteicams arī audzēt cukīni un ķirbjus. Šādās vietās kāpostus var stādīt pēc četriem gadiem.
• Sēklu sēšana notiek laikā no aprīļa vidus līdz maija vidum. Precīzs laiks ir atkarīgs no klimata un laika apstākļiem konkrētajā reģionā. Gaisa un augsnes temperatūrai jābūt attiecīgi 10°C un 6°C.
• Sēklas sēj rindās. Blakus esošās sēklas izvieto 1,5–2 cm attālumā vienu no otras, rindas – 2 cm attālumā vienu no otras, un stādi tās 1–1,5 cm dziļumā. Ja sēj bedrēs, katrā bedrē ievieto 2–3 sēklas. Kad dīgsti ir parādījušies, izņem vājākos asnus, atstājot tikai spēcīgāko.
• Sākumā stādus pārklāj ar plēvi, siltā laikā to nedaudz atverot, lai vēdinātu stādījumus.

Rūpes par Valentīnas kāpostiem

Kāpostu, kas stādīti gan ar stādiem, gan ar tiešo sēklu metodi, kopšanas metodes un noteikumi ir vienādi. Galvenais ir savlaicīgi veikt visas lauksaimniecības procedūras; tas palīdzēs izvairīties no lielākās daļas grūtību, kas var rasties, audzējot šo šķirni.

Kā rūpēties par kāpostiem:

• Laistīšana. Karstā laikā jaunos kāpostus laista divas reizes dienā. Lietainā laikā laistīšana nav nepieciešama. Laistiet no rīta vai vakarā. Izmantojiet tikai nostādinātu, saules sasildītu ūdeni. Ieteicamais laistīšanas daudzums saulainā laikā ir 20 litri uz kvadrātmetru, bet mākoņainā laikā - 15 litri.
• Atslābšana. Pēc katras laistīšanas vai lietus augsne ap kāpostiem un starp rindām tiek uzirdināta. Kultūraugu uzber divas reizes sezonā. Pirmo reizi nedēļu pēc stādu iestādīšanas, bet otro reizi - kad sāk veidoties kāpostu galviņas.
• Virsējā mērce. Mēslošanas līdzekļus kāpostiem uzklāj 4 reizes sezonā:
  • Divas nedēļas pēc iestādīšanas kāpostus aplaistiet ar putnu mēsliem vai deviņvīru spēku — 0,5 litri atšķaidītu 10 litros ūdens. Uz vienu augu uzklājiet 0,5 litrus šķīduma. Varat arī uzklāt urīnvielu (10 g), superfosfātu (10 g) un kālija monofosfātu, kas atšķaidīti 10 litros ūdens.
  • Pēc vēl pusmēneša pievienojiet putnu mēslu šķīdumu - 1 litrs uz vienu augu.
  • Pēc trim nedēļām uzklājiet 15 g kālija monofosfāta un kūtsmēslu, kas atšķaidīti 10 litros ūdens. Pievienojiet 1,5 litrus šķīduma uz katru kāpostu stādu. Atkārtojiet lietošanu pēc trim nedēļām.

Kolekcijas noteikumi

Kāpostus novāc rudens vidū. Laiks ir sauss un saulains. Griešanu veic ar nazi vai izraujot kāpostgalvas ar saknēm. Apakšējās lapas un 5 cm kāta atstāj.

Kāpostgalvas uzglabā pagrabos vai pagrabos. Temperatūrai jābūt 0°C un gaisa mitrumam 90%. Šādos apstākļos Valentīnas kāpostus var uzglabāt 7–8 mēnešus, nezaudējot savu tirgojamo izskatu vai garšu.

Atsauksmes

Valentīnas kāposti ir ievērības cienīga vēlu nogatavošanās šķirne, ko var izaudzēt pat iesācējs dārznieks. Tās galviņas, kā jau pienākas vēlu nogatavojošam kāpostam, ir ideāli piemērotas sālīšanai un ilgstošai uzglabāšanai.

Bieži uzdotie jautājumi