Cukurkāposti ir slaveni ar savu izcilo garšu un sulīgumu, un tie ir uzticami un viegli audzējami. Lai gan galviņas ir kompaktas, tās ar pienācīgu kopšanu sasniedz labu izmēru. Lai nodrošinātu pilnīgu ražu, ir svarīgi ievērot vairākus galvenos soļus.
Izskata, garšas, pielietojuma apraksts
'Sugar Heart' ir hibrīds baltā kāposta veids ar vairākām unikālām īpašībām. Šīs šķirnes atšķirīgās iezīmes ir:
- Galvas forma ir koniska, un tās izmērs ir mazs.
- Dārzeņa svars sasniedz 2 kg.
- Tā zaļā krāsa padara to atpazīstamu, un blīvā struktūra un maigā, sulīgā tekstūra piešķir kāpostiem īpašu šarmu.
- Pateicoties augstajam blīvumam, kāpostu galviņas ilgstoši saglabājas svaigas un piemērotas patēriņam, nezaudējot kvalitāti.
Šī kāpostu pasuga ir ideāli piemērota visu veidu kulinārijas pagatavošanai, tostarp dažādu ēdienu pagatavošanai un pārstrādei. Cukurkāpostus izmanto svaigus vai marinēšanai.
Raksturojums
Cukurgalvas kāposti nogatavojas 70–90 dienas pēc stādu iestādīšanas atklātā zemē. Tā ir vidēja sezonas šķirne. Raža ir augsta – labvēlīgos augšanas apstākļos un pienācīgā kopšanā var sagaidīt 5 līdz 8 kg ražu no kvadrātmetra.
Hibrīdam ir mērena izturība pret visbiežāk sastopamajām slimībām, piemēram, melnkāju un bakteriālo vīti. Tomēr, lai novērstu iespējamās slimības, ieteicams veikt preventīvus pasākumus: uzturēt optimālu mitruma līmeni un veikt nepieciešamo augu apstrādi.
Runājot par kaitēkļiem, šī šķirne ir uzņēmīga pret kāpostu baltumu, krustziežu blusu vaboļu un citu kukaiņu uzbrukumiem. Lai tos apkarotu, izmantojiet gan ķīmiskās, gan bioloģiskās metodes.
Priekšrocības un trūkumi
Pirms šķirnes stādīšanas savā dārzā, apsveriet tās pozitīvās un negatīvās īpašības. Šīs kultūras priekšrocības ir šādas:
Nosēšanās
Sēklas stādiem sēj marta beigās vai aprīļa sākumā. Sēklas ievieto 0,5 līdz 1 cm dziļumā. Stādi izdīgs 5 līdz 7 dienu laikā. Veģetācijas periodā stādus regulāri mēslo ar minerālmēsliem, laisti un vēdini, pārliecinoties, ka tie neizstiepjas.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu sēšanai nedrīkst būt zemāka par +10°C.
- ✓ Lai stādi neizstieptos, nepieciešams nodrošināt papildu apgaismojumu 12–14 stundas dienā.
Maija beigās stādus stāda atklātā zemē ar 60x40 cm intervālu. Stādot augus padziļina līdz pirmajai īstajai lapai.
Audzēšana un kopšana
Rūpīgi uzraugiet iestādītos stādus un veltiet tiem pietiekamu uzmanību. Cukura sirds kāpostu kopšana ietver vairākas svarīgas lauksaimniecības prakses:
- Laistīšana. Regulāra un pietiekama laistīšana ir būtiska labai augšanai. Lai novērstu lapu apdegumus, laistiet augus agri no rīta vai vakarā. Ir svarīgi uzturēt augsni mitru, īpaši sausuma periodos.
- Mēslojums. Lai veicinātu veselīgu kāpostu augšanu un attīstību, mēslojiet tos. Izmantojiet kompleksos minerālmēslus, kas bagāti ar slāpekli, fosforu un kāliju.
- Ravēšana. Regulāra ravēšana ir svarīga, lai novērstu konkurenci par ūdeni, gaismu un barības vielām. Tas arī palīdz novērst slimību un kaitēkļu izplatīšanos.
- Mulčēšana. Augsnes pārklāšana ar mulčas slāni palīdz saglabāt mitrumu, nomāc nezāļu augšanu un aizsargā augu saknes no pārkaršanas vai pārmērīgas atdzišanas.
- Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Regulāra augu pārbaude palīdzēs noteikt slimību vai kaitēkļu pazīmes. Vajadzības gadījumā veiciet atbilstošus kontroles pasākumus.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu, lai neapdedzinātu augu saknes.
Atsauksmes
Cukurgalvas kāposti ir ideāla izvēle jebkura līmeņa dārzniekiem. To vienkāršā audzēšana, lieliskā garša un augstā raža padara tos par gaidītu papildinājumu jebkuram dārzam. Pienācīgi kopjot, kāpostu galviņas izaugs lielas un labi uzglabāsies, nezaudējot savas tirgojamās īpašības.