Profesora kāposts ir pirmās līnijas (F1) balto kāpostu hibrīds ar ilgu uzglabāšanas laiku, bet paredzēts tikai svaigam patēriņam. To izceļas ar spēcīgu imūnsistēmu un vidēji vēlu nogatavošanās periodu. Par oriģinālu tiek uzskatīts Šveices lauksaimniecības uzņēmums Syngenta Crop Protection AG. Atlases gads ir 2019.
Izskata, garšas, pielietojuma apraksts
Hibrīdam raksturīga salda garša un ļoti sulīga lapu mīkstuma tekstūra. Tomēr to vislabāk izmantot svaigos salātos un uzkodās, jo šķirne pilnībā neattīra savas īpašības, ja to marinē vai sālī.
Hibrīda funkcijas:
- lapu rozetes atrašanās vieta – gar horizontu;
- lapu forma un krāsa – plats, olveida, vidēja lieluma, pelēcīgi zaļš;
- lapas virsma – ar vaskainu pārklājumu, bet vidējas intensitātes;
- venācijas veids – puse ventilatora;
- lapu asmeņu malas – ar nelielu viļņošanos;
- kāposta kāts – iekšējam ir vidējie parametri, bet ārējam - saīsināts;
- kāpostu galviņas forma – plakani noapaļots;
- galvas izmēri – vidēja lieluma, sver no 2 līdz 3,5 kg, bet ir arī lielāki eksemplāri, līdz 5-7 kg;
- blīvums – augstā līmenī;
- krāsa griešanas brīdī – dzeltenīgs.
Raksturojums
“Professor F1” ir vidēji vēls hibrīds – no sējas līdz ražas novākšanai paiet 130 līdz 160 dienas. Tomēr, ja augus audzē no stādiem, tos pārstāda zemē pēc 45–50 dienām. Citas īpašības:
- raža ir laba – no 1 kvadrātmetra var novākt no 12 līdz 15 kg, no 1 hektāra – no 700 līdz 850 centneriem;
- transportējamība – izcili;
- derīguma termiņš – 4-5 mēneši, bet īpaši labvēlīgos apstākļos glabāšanas laiks ir 8-9 mēneši;
- komerciālie īpašumi – tiek novērtēti 87% apmērā;
- nogatavošanās veids – pagarināts (apmēram 15 dienas);
- optimāls audzēšanas reģions – Krievijas centrālā daļa, dienvidu teritorijas;
- plaisāšanas iespējamība – prombūtnē;
- izturība pret bakteriozi, fuzāriju un citām slimībām augsts;
- izturība pret pēkšņām temperatūras izmaiņām – augsts.
Priekšrocības un trūkumi
Šai kāpostu šķirnei ir universāla izmēra galviņas – tās ir viegli uzglabāt, iekraut, novākt un izmantot ēdiena gatavošanai.
Nosēšanās
Kāpostus var stādīt gan ārā, gan iekštelpās. Sēklas stādiem sēj martā-aprīlī, bet stādus pārstāda ārā maijā. Stādīšanas instrukcijas:
- Ieteicamais stādīšanas modelis: 60x50 cm.
- Lai augs veiksmīgi augtu, ir svarīgi izvēlēties vietu, kur to labi apgaismo saule.
- Lai iegūtu bagātīgu ražu, kāpostus audzē auglīgās, vieglās mālainās vai smilšmālainās augsnēs, kas ir labi drenētas, ne pārāk blīvas un ar neitrālu pH līmeni.
- Labākie kāpostu priekšteči ir tomāti, paprika, kartupeļi un sakņaugi.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,0–7,5 robežās.
- ✓ Lai nodrošinātu pietiekamu barības vielu piegādi, augsnē jābūt vismaz 4% organisko vielu.
Audzēšana un kopšana
Ārstēšanas procedūras ir vienkāršas un ietver šādas darbības:
- laistīšana agri no rīta vai vakarā (likme 8-10 litri uz 1 krūmu);
- mēslošana ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu;
- augsnes atslābināšana ik pēc 4-6 dienām;
- uzkaujot, ap katru augu izveidojot 20–30 cm diametra uzkalniņu.
- × Kāpostu mušas un blusvaboles rada vislielākos draudus Professor F1 hibrīdam. Ir ļoti svarīgi regulāri pārbaudīt augus, lai konstatētu invāzijas pazīmes.
Atsauksmes
Hibrīda kāpostiem “Professor F1” ir nevainojama garša, un tos var audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcās. Tie lepojas ar izcilu ražu un izturību pret slimībām. Tomēr jāizvairās no kaitēkļiem, tāpēc profilaktiskas apstrādes veic pavasarī.